Груздь золотисто-желтый, он же млечник золотистый
Где и когда собирать грузди
Груздь золотисто-желтый лиловеющий. Очерк содержит краткие сведения о морф. особенностях, распространении и экологии, лимитирующие факторы и меры охраны.
Усадьба и дизайн
Гриб млечник дубовый или млечник спокойный
Млечник
Что это за гриб и почему он так странно называется? Как правильно его готовить? В чём его ценность для мирового научного сообщества? Подробное пошаговое описание способа приготовления. Интересные
Усадьба и дизайн
Как правильно и при какой температуре можно хранить оливковое масло
Самые эффективные способы, как хранить разные виды грибов в домашних условиях
Многие не знают, как правильно хранить масло оливковое. Главное – не ставить его в холодильник, иначе аромат исчезнет. Можно хранить оливковое масло при комнатной температуре.
Усадьба и дизайн
Древесные грибы: разновидности, особенности
Трутовик чешуйчатый (cerioporus squamosus): вязовик, пестрец, заячник
Особенности древесных грибов и самые распространенные виды: вешенки, шиитаке, чага и другие. Польза и вред, применение в кулинарии.
Усадьба и дизайн
Как чистить и мыть любые грибы правильно
От шампиньона до сморчка: как правильно чистить разные виды грибов
Как правильно чистить разные виды грибов: губчатые, пластинчатые, дождевики. Пошаговые инструкции для разных грибов. Фото и видео по теме.
Усадьба и дизайн
Гриб чешуйчатка съедобная
Гриб чешуйчатка: разновидности, фото и описание
Гриб рода Чешуйчатка (Pholiota) семейства Строфариевые (Strophariaceae). Описание вида, фотографии, места обитания, время роста, съедобность и многое другое.
Усадьба и дизайн
Сколько хранить лисички после сбора. как хранить грибы лисички без потери питательных качеств
Как сохранить грибы лисички на зиму: советы и секреты опытных грибников
Лисички прославились как очень вкусные грибы. Если вы желаете сохранить их на зиму, то сразу после сбора приступайте к обработке. Обычно лисички сушат, замораживают, маринуют или солят.
Усадьба и дизайн
Как правильно обрабатывать грибы рыжики после сбора: способы предварительной обработки перед приготовлением
Грибы рыжики – как готовить на зиму быстро и вкусно!
Как правильно обрабатывать грибы рыжики после сбора: способы предварительной обработки перед приготовлением
Усадьба и дизайн
Трутовик скошенный (чага): внешний вид, особенности сбора и полезные свойства
Трутовики
Трутовик скошенный (чага) – гриб, используемый для лечения множества заболеваний. Внешний вид, полезные свойства особенности заготовки. Рецепты приготовления лекарств из чаги.
Усадьба и дизайн
Маринованные рыжики: как заготовить на зиму хрустящие грибочки по простому рецепту
Приготовление грибов рыжиков в домашних условиях. как правильно засолить рыжики: горячая и холодная засолка
Маринованные рыжики: как заготовить на зиму хрустящие грибочки по простому рецептуОдин из самых питательных, легкоусвояемых и ароматных грибов – рыжик – любим
Усадьба и дизайн
Шампиньоны розовая вода после мытья
4 первых признака испорченных шампиньонов: как хранить грибы, чтобы они долго оставались свежими
Признаки испорченности шампиньонов Грибы часто теряют свои качества и свежесть, не годятся к употреблению в пищу. Среди скоропортящихся выделяют
Усадьба и дизайн
Сколько хранятся белые грибы после сбора
Как сохранить белые грибы на несколько дней и на всю зиму. как правильно заморозить белые грибы на зиму, лучшие рецепты приготовления
Сколько можно хранить свежие необработанные грибы? Я храню свежие грибы не более суток. Зависит от сорта грибов. Опята, например, сутки стоят спокойно,
Усадьба и дизайн
Грибы маслята как чистить и готовить — полезные советы
Сколько варить маслята перед жаркой, маринованием, заморозкой?
Усадьба и дизайн
Как отличить ложные опята от настоящих, как они выглядят
Чем отличаются ложные опята от съедобных
Опята летние, осенние, зимние, съедобные и их опасные двойники ложные опята, как выглядят, в чём отличие друг от друга по фото
Усадьба и дизайн
Виды сыроежек: как отличить съедобные и несъедобные сыроежки
Грибы сыроежки — виды, ложные сыроежки, рецепты блюд
Виды сыроежек: как отличить съедобные и несъедобные сыроежки Сыроежка съедобная: фото, описание, как отличить от несъедобной? Осень – настоящее раздолье
Усадьба и дизайн
Выращивание вёшенки на пнях
Выращивание вешенки в домашних условиях для новичков.
Выращивание вёшенок на пне: где можно выращивать вёшенки, какая нужна древесина, как сделать субстрат своими руками. Правильный уход за грибами.
Усадьба и дизайн
Как выращивать сморчки в домашних условиях?
10 пряных трав, которые можно вырастить на подоконнике
Как выращивать сморчки в домашних условиях? Как выращивать сморчки в домашних условиях? Большинство людей очень любят собирать и есть грибы. А какое
Усадьба и дизайн
Разведение шампиньонов
7 рекомендаций для выращивания шампиньонов в домашних условиях — гарантированный урожай грибов
Как в домашних условиях развести грибы шампиньоны: как правильно выращивать дома в подвале и в теплице, приготовление субстрата, посадка мицелия
Усадьба и дизайн
Технология выращивания подосиновиков и подберезовиков
Выращивание грибов на даче подборка из лучших
Как посадить подберёзовик на даче: выращивание подберёзовика на садовом участке от подготовки мицелия до сбора урожая
Усадьба и дизайн
Выращивание и применение рыжика посевного
Грибы: выращивание в домашних условиях, инструкция, видео
Выращивание и уборка рыжика посевного. Полезные свойства растения, болезни и вредители
Усадьба и дизайн
Как вырастить вешенки в мешках в домашних условиях? технология выращивания вешенки. с чего начать выращивание вешенки?
Вешенки, шампиньоны, зимние опята и другие грибочки не только собирают в лесу, но и выращивают в подвалах и даже квартирах. Для получения грибного урожая
Усадьба и дизайн
Гриб млечник камфорный
Грибы съедобные и их двойники. какие грибы собираем в лукошко?
Стоит ли собирать млечники? Чем отличается от остальных млечник камфорный и как его лучше готовить? Интересные факты о грибе, а также его двойники.
Усадьба и дизайн
Царский (яичный и цезарский) гриб: описание и фото, характерные особенности
Ежевик гребенчатый: где произрастает и можно ли употреблять его в пищу + видео
Как выглядит гриб яичник, съедобность и полезные свойства. Сколько времени и как правильно варить царский (яичный) гриб.
Усадьба и дизайн
Рамария жесткая (рогатик прямой): описание и фото
Это не водоросли, это коралловые грибы!
Гриб рода Клавариадельфус (Clavariadelphus) семейства Клавариадельфовые (Clavariadelphaceae). Описание вида, фотографии, места обитания, время роста, съедобность и многое другое.
Усадьба и дизайн
Грибы волнушки
Волнушки грибы фото и описание съедобных и ложных видов, как готовить на зиму
Информация о грибе волнушка (волвенка, волнянка, волнуха, красуля): где растут, когда собирать, виды, калорийность, выращивание, интересные факты, фото
Усадьба и дизайн
Грибы воронежской области в 2021 году: лучшие места и сезон сбора
Опята в липецкой области 2021: грибные места липецка, фото, отзывы
Когда и где собирать грибы в Воронежской области в 2021 году: сроки сбора, лучшие грибные места, карта грибника, виды грибов Воронежа.
Усадьба и дизайн
Лисички
Календарь грибника на 2021 год: благоприятные дни для сбора грибов, когда собирать
Полезные свойства лисичек для организма. Пищевая ценность и состав. Рецепты приготовления и использование лисичек в медицине. Противопоказания и вред.
Усадьба и дизайн
Грибы маслята (6 полезных свойств маслёнка)
Когда собирать грибы маслята и где они растут
Усадьба и дизайн
Коллибия азема: описание, где и когда собирать
Гриб коллибия лесолюбивая (денежка обычная, опенок весенний): фото и описание, как готовить
Коллибия Азема – гриб рода Коллибия, семейства Негниючниковые. Коллибия Азема относится к категории съедобных грибов.
Усадьба и дизайн
Коллибия лесолюбивая или опенок весенний
Грибы подберезовики (обабки)
Коллибия лесолюбивая относится к семейству Негниючниковые, роду Гимнопус. Это условно-съедобный гриб 4-ой категории, он нуждается в предварительном отваривании
Усадьба и дизайн