Жимолость съедобная: польза, посадка, уход и размножение с видео в статье про плодовый кустарник

Сбор урожая и его хранение

Созревание урожая Принцессы Дианы происходит равномерно, примерно к середине июля. Сбор спелых ягод проводят примерно через 7–10 дней после того, как 80% ягод приобрели характерный спелый тёмно-синий оттенок. Снимают ягоды в сухую и безветренную погоду, ранним утром или вечером, собирают ягоды в небольшие кухонные ёмкости, после чего их перемещают в пластиковые или деревянные ящики.

Ягоды хранят при температуре +5…+15°С, для этого идеально подходит холодильник, погреб или специальное овощехранилище. В таких условиях можно добиться лёжкости жимолости до 1–2 недель после сбора. Для продления сохранности ягод используют заморозку при -20…-25°С, что позволяет сберечь их свежесть на протяжении 6–12 месяцев.

Важно! Снимать урожай по росе запрещено, поскольку это негативно влияет на его сохранность. Во избежание этого перед сбором ягод также не рекомендуется и поливать кусты

Ботаническое описание

Куст жимолости Фианит сильнорослый, слабораскидистый. Прикорневые побеги средней толщины, изогнутые, но не опушенные. Побеги имеют розовый оттенок и матовый налёт. Листья большие, имеют овальную форму, от стволов отгибаются не сильно, тёмно-зелёного матового цвета. Вогнуты по центральной жиле. Цветы крупные, бледно-жёлтого или бежевого окраса.

Знаете ли вы? Работы по окультуриванию жимолости и выведению новых сортов официально начаты лишь в середине XX в.

Ягоды крупные, массой 1,2–1,6 г, длиной 1,6 см, диаметром 0,8 см. Форма плода овально-продолговатая с валиком на верхушке. Плодоножка короткая. Вкус десертный, кисло-сладкий без горечи и терпкости. Фианит относится к среднепоздним сортам жимолости.

Описание биохимического состава:

сухие вещества — 14%;
сахар (глюкоза, фруктоза) — 7%;
кислоты — 2,4%.

В 100 г ягод содержится суточная норма аскорбиновой кислоты — 34 мг.

История селекции

Сорт Принцесса Диана можно назвать одним из наиболее современных и высокопродуктивных достояний российской селекционной школы последних десятилетий. Селекция этого растения проводилась на протяжении 90-х годов ХХ века известным российским селекционером Леонидом Петровичем Куминовым. На собственном дачном участке, расположенном на территории Подмосковья, растениевод провёл несколько десятков скрещиваний диких саженцев культуры, изъятых в лесах Магаданской области.

Благодаря усердной работе селекционера, удалось получить действительно уникальное растение, отличающееся неприхотливостью, а также повышенными производственными характеристиками. Сегодня этот сорт прошёл все государственные испытания, после чего был районирован для выращивания в условиях умеренного климата.

Посадка и уход

Одним из плюсов этой культуры является неприхотливость к почве и уходу, но и тут существуют аспекты, которые нельзя оставлять без внимания.

Посадка жимолости Каприфоль должна производиться в месте, где есть опора: забор или стена здания, также можно установить шпалеры, ведь это плетистая культура.

Жимолость Душистая предпочитает супесчаные или суглинистые плодородные, рыхлые, влажные грунты и хорошо освещаемые солнцем участки. Уровень Ph почвы должен быть 7,5-8,5 если показатели более кислые, можно добавить известь.

Место для посадки должно быть удалено от болот и грунтовых вод, а также, защищено от ветра.

Сажают кустарник следующим образом:

За две недели до посадки почву перекапывают и вносят перепревший навоз.
Выкапывают ямку 50 см в глубину и столько же в ширину.
На дно ямы укладывают дренаж из щебня, битого кирпича, керамзита или гальки.
Затем засыпают почвенную смесь из дерновой почвы, песка, торфа, перегноя в соотношении 3:1:1:1.
В подготовленную лунку опускают саженец расправив корни.
Присыпают землёй, при этом корневая шейка должна возвышаться над поверхностью примерно на 5 см.
Обильно поливают.
После того как вода впитается, приствольную зону мульчируют торфом либо опилками или древесной золой.

Кусты должны располагаться на расстоянии не менее 1,5 м один от другого, если растения сажают в лунки. И не менее 1 м если высаживают в траншею. Посадка в траншею осуществляется в случае формирования живой изгороди.

Жимолость хорошо приживётся, если посадить её в период с августа по октябрь. Практикуют также и весеннюю высадку, но здесь необходимо учитывать, что в мае-июне ароматная лиана активно растёт на качественное укоренение может не хватить сил.

Как ухаживать:

Обильно поливать тёплой отстоянной водой в количестве одно или два ведра на растение, по мере необходимости, почва под кустами не должна пересыхать.
Рыхлить землю в приствольном круге.
В обязательном порядке выпалывать сорняки.
Мульчировать зону под кустиками, это позволит дольше сохранить грунт влажным и замедлит развитие сорных растений, а мульчирование перегноем и древесной золой, позволит жимолости получить дополнительные питательные вещества.
Подкармливать весной комплексными удобрениями или перепревшим навозом, компостом, перегноем, биогумусом.
Проводить формирующую и санитарную обрезку, здесь важно не перестараться, иначе следующим летом можно не дождаться цветения.

Особенности посадки

При посадке необходимо придерживаться сроков и правильно выбрать место посадки

Также важно грамотно подготовить лунки и посадочный материал

Сроки

Жимолость сорта Золушка высаживают осенью после окончания вегетации. Допустима также весенняя посадка в период, когда снег уже сошёл, а сокодвижение ещё не началось.

Выбор места, подготовка лунок

Для посадки жимолости Золушка выбирайте участок:

открытый для солнечного освещения;
защищённый от резких порывов ветра;
рН 6,5–7.

Для посадки не достаточно просто выкопать лунки.

Посадочные ямы следует подготовить следующим образом:

Выкопайте яму глубиной и шириной 0,4 м, разделяя верхний и нижний слои грунта.
Смешайте верхний слой субстрата с 10 кг компоста и 1 л золы.
Полученную плодородную почвосмесь засыпьте в посадочную яму.

Важно! Расстояние между кустами должно быть 1,5–2 м

Отбор и подготовка посадочного материала

Тщательный выбор саженца поможет избежать дальнейших проблем в выращивании.

О качестве посадочного материала говорят следующие параметры:

возраст 2–3 года;
закрытая корневая система;
блестящие листья;
целостные побеги.

Перед посадкой растение проверяют на целостность и удаляют участки с повреждениями, если таковые имеются. Покупка сеянца с открытой корневой системой также допускается, но в этом случае корневище следует обработать раствором препарата «Эпин» в течение получаса.

Технология посадки

Высаживать саженцы нужно по указанной ниже технологии:

Залейте в посадочную яму воду.
Разместите саженец в лунку.
Заполните свободное пространство нижним слоем выкопанного грунта.

После посадки обильно полейте кустарник.

Требования к выращиванию жимолости

Месторасположение: лучше цветут и растут кусты на освещенных местах и в полутени. При сильном затенении цветут слабо. Большинство жимолостей, особенно вьющиеся виды, светолюбивы и предпочитают открытые солнечные участки. Однако лесные виды могут выносить незначительное затенение и будут хорошо расти в саду под пологом деревьев. В таких условиях сохраняется более высокая влажность воздуха, что особенно существенно для этих растений

Почва: жимолость хорошо растет на любых почвах, но лучше развивается на рыхлых и дренированных. Непригодными для ее посадки считаются слишком сухие участки, а также замкнутые котловины. Почвенная смесь состоит из дерновой земли, перегноя или торфа и песка, взятых в соотношении 3:1:1. Оптимальная кислотность почвы составляет 7,5 — 8,5. На тяжелых сырых почвах, как и на бедных песчаных, жимолости растут плохо. Необходим дренаж из битого кирпича или гравия слоем 5-7 см.

Подготовка к зиме: особой подготовки к перезимовке не требуется. Лишь иногда у них незначительно повреждаются морозом концы побегов, что не снижает декоративности растений.

Особенности выращивания

Для регулярного плодоношения необходимо правильно выполнять уход за кустарниками: вовремя поливать, вносить удобрения, обрезать, готовить посадки к зиме.

Выбор места

Жимолость относится к светолюбивой культуре, поэтому для ее посадки рекомендуется подбирать самый солнечный участок

Важно, чтобы кусты купались в лучах солнца. При посадке жимолости в затененном месте ягоды не будут такими большими и сладкими

Наоборот, невзрачными, маленькими и кислыми. Не любит сорт и болотистую местность.

https://dsad12.ru/wp-content/uploads/zhimolost-fialka4

Многолетнее растение требует посадки сортов-опылителей, иначе урожая не будет. Рядом можно посадить такие разновидности: «Виола», «Нимфа», «Амфора», «Морена».

Подготовка почвы для посадки

Так как жимолость «Фиалка» не боится пониженных температур, посадку саженцев можно проводить вплоть до глубокой осени. А вот весной нежелательно, так как у кустарника очень рано начинается сокодвижение. Весенняя посадка неблагоприятно скажется на культуре, саженец долго будет болеть, прежде чем приживется на новом месте. Почва должна быть нейтральной, воздухопроницаемой. Для обеспечения рыхлости землю разбавляют песком и золой.

Кустарник любит органические удобрения. Можно вносить навоз, перегной, коровяк, компост. На дно лунки для посадки, кроме песка и золы, вносят одно из органических удобрений. Непосредственно перед посадкой землю проливают кипятком, чтобы обеззаразить посадки, уничтожить патогенных микроорганизмов.

Полив

Рекомендуется проводить частый полив, но не обильный. Во время цветения, образования ягод, норма расхода под 1 куст – 10 л воды. Такой же объем воды понадобится растению в засушливый период. При наличии естественных осадков количество поливов нужно ограничить.

После полива желательно подрыхлить землю, чтобы обеспечить доступ кислорода к корневой системе. Во время рыхления нужно удалять сорняки. Можно замульчировать почву. Мульча поможет сохранить влагу в почве и предотвратит рост сорняков.

https://sveklon.ru/wp-content/uploads/2018/06/zhimolost-fialka_02

Так как жимолость не любит кислой почвы, один раз в год понадобится поливать кусты следующим раствором: на 10 л воды развести 1 л древесной золы.

Подкормка

Ранней весной, как только растает снег, можно подкармливать посадки азотсодержащими удобрениями. Для приготовления рабочего раствора понадобится взять 10 л воды и развести в ней 1 ст. л. мочевины. Азот будет способствовать быстрому наращиванию зеленой массы.

Когда дерево станет благоухать в россыпи цветов, придется подкормить органикой – под куст высыпать 10 л компоста или перегноя. Осенью добавляют суперфосфат.

Обрезка

Жимолость сорта «Фиалка» нуждается в формирующей и санитарной обрезках. Последнюю проводят осенью. Во время процедуры необходимо удалить все засохшие, поврежденные вредителями побеги. Затем нужно срезать ветви, растущие вглубь кроны и мешающие другим побегам.

Омолаживающая обрезка проводится не чаще, чем 1 раз в 3 года. В это время следует удалить все ветви, которые уже не плодоносят и оставить на кустарнике примерно 5 или 6 хорошо развитых, сильных и здоровых побегов.

Сильно старые деревья надо подвергать сильной обрезке. После такого шока растение восстанавливает свои силы в течение года, но потом снова вступает в плодоношение.

https://pitomnic-pobeditel.ru/upload/1.%20Yagodnye/Gimolost/11Fialca

Сорта современной селекции

Среди сортов современной селекции наиболее популярными считаются:

Дочь великана. Этот сорт отличается очень крупными ягодами, превосходящими даже плоды Бакчарского великана. Их длина – 6 см. Правда, созревают они неравномерно: первые зрелые ягодки снимают уже в конце июня, а последние – добирают в середине июля. Плоды транспортабельны. Мякоть кисло-сладкая. Сорт устойчив к осыпанию. Урожайность – до 4 кг с одного взрослого куста. Опылители – Восторг, Бакчарский великан.
Сластена. Новинка от камчатских селекционеров – настоящий подарок сладкоежкам, поскольку в плодах большая доля приходится на сахара (13%), в то время как содержание кислот минимально (2%). Плоды имеют правильную форму, небольшой размер, насыщенный фиолетовый окрас и сильный восковой налет. Созревают в средней полосе к 15 июня. С десятилетнего куста можно собрать до 6 кг. Опылители – Фиалка и Амфора.

сорт Сластена

Уход за жимолостью каприфоль

Полив, подкормка, рыхление и прополка

В жаркое время года нужно следить за тем, чтобы почва под кустом жимолости каприфоль никогда не пересыхала. Поливают каприфоль нечасто, но обильно: на одно растение потребуется 1-2 ведра воды. После полива или дождя почву вокруг каприфоли рыхлят и пропалывают. Чтобы предотвратить быстрое испарение влаги и сократить необходимость в рыхлении и прополке, почву вокруг куста мульчируют.

Для того чтобы стимулировать обильное цветение жимолости каприфоль, в грунт ранней весной вносят органику или комплексные минеральные удобрения для цветущих растений. В течение лета можно проводить обработку жимолости удобрениями или растворами микроэлементов по листьям.

Болезни и вредители

Несмотря на то, что болезнями и вредителями жимолость каприфоль почти не поражается, враги у нее все же есть: из насекомых неприятности ей могут доставить тли и капустные гусеницы, а из грибковых инфекций – ржавчина и мучнистая роса. Поскольку ягоды жимолости каприфоль в пищу непригодны, смело используйте в борьбе с вредителями и заболеваниями химические средства защиты. Например, от тлей вам помогут избавиться акарицидные препараты Актеллик, Актара, Биотлин, Акарин или Антитлин, а от гусениц применяют инсектициды. Что касается грибковых заболеваний, то случаются они не только из-за плохого ухода, но и по причинам, от вас независящим. Задача садовода – как можно быстрее принять меры по уничтожению инфекции, и в этом вам помогут фунгицидные препараты, которые легко приобрести в любом садовом павильоне или цветочном магазине.

Подготовка к зимовке

Видовое взрослое растение в укрытии на зиму не нуждается. А вот сортовые, гибридные жимолости, а также только что посаженные черенки и саженцы лучше утеплить: закрыть приствольный круг толстым слоем сухой листвы, снять с опоры растение и уложить его на подстилку из листьев, как вы поступаете, например, с клематисом, а сверху укрыть каприфоль спанбондом, лутрасилом или лапником.

Борьба с болезнями и вредителями

Как и все культуры в саду и на огороде, Каприфоль могут поражать болезни и вредители

Чтобы сохранить куст жимолости здоровым, важно вовремя заметить симптомы патологии и своевременно принять меры по их устранению

Далее мы рассмотрим основных вредителей, которые чаще всего встречаются на жимолости, а также заболевания, которые могут поразить культуру.

Насекомые и вредители

Насекомых, которые могут навредить декоративному кустарнику и снизить интенсивность его цветения, существует не так уж много. Однако, если вы вовремя не заметите колонии вредителей на растении и не примите меры, культура может ослабнуть, а сроки цветения сдвинутся (рисунок 5).

К основным вредителям культуры относят:

Гусеница пальцекрылка и листовертка: каждый из этих вредителей опасен. К примеру, первый тип гусеницы предпочитает лакомиться ягодами жимолости. Для человека они не съедобны, но, после поражения такой гусеницей плоды начинают опадать, а кустик приобретает неопрятный вид. Листовертка – более опасный враг, так как она питается листьями кустарника и высасывает из него соки. При массовом поражении таким вредителем, кустарник может и вовсе погибнуть.
Щитовка также считается весьма опасным врагом. Это насекомое причиняет серьезный вред коре и выпивает соки растения. Если вовремя не были приняты меры борьбы со щитовкой, жимолость сначала начнет чахнуть, а потом и вовсе погибнет.
Тля также любит селиться на листьях и молодых побегах жимолости. Они питается соками растения и может серьезно его ослабить.

Рисунок 5. Основные вредители жимолости Как правило, для борьбы с насекомыми-вредителями используются инсектициды, но в при незначительном поражении их можно устранить и народными средствами.

Болезни

Кусты жимолости Каприфоль отличаются удивительной устойчивостью к заболеваниям, но при определенных условиях они все же могут пострадать от некоторых патологий. Как правило, большинство болезней провоцируются грибками, а причиной их распространения является неправильный уход за культурой (рисунок 6).

Рисунок 6. Проявления заболеваний кустарника

Вне зависимости от типа болезни, поразившей жимолость, это отразится на внешнем виде кустарника. Он отстает в росте, плохо цветет и теряет свою декоративность. В большинстве случаев для борьбы с грибковыми заболеваниями используются специальные препараты-фунгициды, которыми и опрыскивают пораженный кустик.

Амфора

Этот сорт выведен Павловскими биологами для холодных регионов России. Он идеально подходит для выращивания в холодных регионах нашей страны.

Куст достигает 1,5 в высоту, а его кора имеет малиновый оттенок, поэтому зачастую он используется для ландшафтного дизайна приусадебных участков.

Плоды практически не имеют аромата, вкус кисловатый с нотками горчинки. Они не осыпаются и имеют толстую кожуру.

Сорт не отличается большой урожайностью и начинает плодоносить на 3 год посадки, но отлично переносит низкие температуры и дает урожай даже при небольшом количестве солнечных дней и тепла. Хорошо опыляется при совместной посадке с сортами «Нимфа», «Арена», «Альтаир».

Сбор урожая, переработка

Созревшие ягоды нужно сразу собирать. У плодов ослабевает плодоножка и они не держаться долго на ветках, в результате, можно потерять до 15% урожая.

После вызревания первых ягод сбор урожая проводят каждые 2-3 дня, по мере созревания. При этом очень аккуратно срывайте плоды, так как другие ягоды будут осыпаться от движения веток.

Сорванные плоды можно хранить в холодильнике до 5 дней. Свежая ягода не отличается сладким вкусом, поэтому её употребляют перетерев с сахаром.

Кроме того, из Голубого веретена получаются отличные:

компоты;
морсы;
варенье;
джем;
высушенные ягоды;
замороженные ягоды.

Способы размножения

Размножают жимолость двумя путями:

Семенами — из урожая выбирают наиболее спелые ягоды, у которых отбирают семена. Далее на протяжении зимы их проращивают при комнатной температуре, после чего самый активный и сильный сеянец пикируют на грядку.
Черенкованием — на зрелом кусте возрастом от 4 до 6 лет отрезают несколько молодых побегов, которые в дальнейшем нарезают на небольшие черенки длиной около 20 см, с не менее чем 3 почками. Далее такой посадочный материал проращивают при комнатной температуре, а весной его пересаживают в открытую почву. Проводят эту процедуру в марте, после чего к высадке саженцы становятся готовы уже к середине мая.

Посадка куста

Эта ответственная операция может выполняться и в осенний, и в весенний период. Если весной, то лучше сажать в конце апреля — начале мая, осенью — в середине сентября. Опытные садоводы предпочитают осеннюю посадку, считая, что у растения будет время приспособиться к составу почвы и к особенностям климата, тогда оно благополучно перезимует.

В подготовленные углубления засыпают по два ведра компоста, а также по литру золы и по три столовых ложки суперфосфата. Если почва песчаная, то компоста добавляют побольше ─ три ведра. Золу можно заменить известью, но её потребуется в два раза меньше. Все ингредиенты следует перемешать и залить водой, чтобы грунт был равномерно увлажнён.

Ещё раз проверить состояние корневой системы, удалить повреждённые корешки.

В центре ямки сформировать возвышение, в которое погрузить саженец. Засыпать его рыхлой землёй. При этом корневая шейка должна быть покрыта грунтом не более, чем на 5 см.

Вокруг ямы сделать бортики и полить водой растение. Чтобы дольше удерживалась влага, следует замульчировать посадку перегноем, торфом или просто сухой землёй. В качестве мульчи можно использовать газетную или иную бумагу. Она удержит влагу и не позволит расти сорнякам. Сверху такую мульчу рекомендуется укрыть небольшим количеством перегноя, компоста или травы для быстрого гниения бумаги.

При весенней посадке необходимо постоянно проверять состояние мульчи, осторожно рыхлить, чтобы не повредить корни. Если посадку производили осенью, следует по краешку лунки вбить колышки и подвязать к ним кусты

Эта страховка позволит им устоять зимой под слоем снега

Если посадку производили осенью, следует по краешку лунки вбить колышки и подвязать к ним кусты. Эта страховка позволит им устоять зимой под слоем снега.

При необходимости можно пересаживать и взрослые кусты. Но предварительно придётся обрезать растение до полуметра, чтобы оно быстрее адаптировалось к новым условиям. При этом лунки должны быть шире и глубина их ─ не менее 50 см.

Урожайная жимолость?

В последнее время на рынках можно встретить массу продавцов жимолости. Не озадачить умудренного опытом садовода этот факт не может. Ведь еще сохранились в памяти ее весьма относительно съедобные плоды. Теперь же продавцы десятков сортов обещают вкусную и полезную ягоду.

Достоинства этого ягодника расписываются так красочно, что многие стали ее сажать даже на Юге с карбонатными почвами, где большинство видов жимолости выжить просто не способно. Однако энтузиазм резко поубавился бы, если бы садоводы знали реальную урожайность жимолости. Так самый урожайный сорт на сегодня – Принцесса Диана – в урожайный год выдает 40-58 кг ягод с сотки, в остальные же годы и того меньше.

Таблица: Урожайность жимолости на сотку

Возраст

Сорт	кг/с сотки
Вилига	19 кг
Гжелка	27 кг
Гжельская поздняя	24,7 кг
Гжельская ранняя	34,7 кг
Голубое веретено	29 кг
Дельфин	50,7 кг
Принцесса Диана	58,3 кг
Зимородок	9 кг
Куминовка	48 кг
Куча мала	25,3 кг
Корчага	31,3 кг
Лидия	43 кг
Люлия	23,7 кг
Радость моя	35,7 кг
Раменская	44,7 кг
Скороплодная	24,0кг
Соседка	23,3 кг
Соска	20,3 кг
Шахиня	52,3 кг

Размножение жимолости сорта Фианит

Жимолость Фианит можно размножить семенами, черенками и делением куста:

Семенное размножение – занятие трудоемкое, применяется только в питомниках.
Черенкование. В мае, со здорового побега нарезают саженцы длиной 7-10 см. Каждый черенок должен иметь 3-4 почки. У посадочного материала удаляют нижние листья, верхние укорачивают наполовину. Черенки выдерживают в стимуляторе роста и высаживают в питательный грунт. Весной молодое растение пустится в рост и к осени будет готово к пересадке на постоянное место.
Деление куста. Простой, эффективный способ размножения. Для этого выкапывают куст возрастом 3-4 года и делят на определенное количество частей. Каждая деленка должна иметь развитую корневую систему и не менее 3-4 побегов. Перед посадкой корни обрабатывают Корневином, а побеги укорачивают. Подготовленные деленки высаживают осенью на хорошо освещенное место.

Уход

Последующий уход за жимолостью включает несложные агротехнические мероприятия.

Схема поливов

Жимолость Голубое веретено – засухоустойчивое растение. Но, при малом количестве осадков ягоды начинают горчить. Поэтому, в наиболее засушливых регионах или при сухой весне и летом, под каждый куст выливайте по 2-3 ведра воды каждую неделю.

Когда, как и чем подкармливать?

Подкормку вносите 4 раза за сезон:

Весенняя. Первую подкормку внесите ещё до того как полностью растает снег. Под каждый куст засыпьте 0,5 ведра компоста или перегноя предварительно перемешав его с мульчей.
В период формирования бутонов. Под каждое растение насыпьте 0,5-1 стакан древесной золы.
В конце лета. После сбора урожая, когда формируются почки на следующий год, в августе, внесите ещё раз подкормку из золы.
В период прекращения роста. Осенью, в сентябре-ноябре, сделайте вокруг куста бороздку на глубину 20 см. Внесите в неё 1 ст. ложку суперфосфата и засыпьте землёй. Полейте растение.

Общее описание

В природе встречается множество разновидностей жимолости (около 200 видов), но только часть культур – съедобные. Отличить их можно по ягодам характерного синего цвета. Наиболее популярны сорта:

алтайская;
камчатская;
Турчанинова;
Палласа;
Регеля.

Существует также множество гибридов:

Длинноплодная;
Амфора;
Нимфа;
Сластена;
Десертная;
Голубое веретено;
Фианит;
Фиалка и другие.

Ягоды нежные и мягкие, собирать их нужно быстро, иначе часть урожая осыплется. При сборе действуйте аккуратно: раздавленный плод окрасит руки. Впрочем, во время еды вам не избежать окрашивания языка и губ — эти ягодки обязательно сделают их синими.

Красная съедобная жимолость встречается редко. Это определенные сорта, их мало, и отличить от несъедобных довольно сложно. Поэтому не срывайте ягоды красного цвета, если не уверены на 100% в их пригодности в пищу. Если же вам повезет, и вы найдете такой куст, то можете смело брать черенки на рассаду. Он будет красиво цвести, и радовать горьковато-сладким вкусом плодов, которые не менее полезны, чем синие.

Растение опыляется перекрестно, самоопыления практически не происходит.

Взрослые кустики достигают в высоту двух метров, кора бурая. А разрастается в диаметре на полтора – два метра (обязательный элемент ухода – подрезка, которая начинается после 5 года а иногда и позже). В среднем хорошо плодоносит 20 лет, но может «дожить» и до 30 (в оптимальных условиях при правильном уходе в грамотно выбранном месте).

Выбираем место

Растение светолюбиво, поэтому для высадки лучше выбирать незатененные участки (максимум – слабо затененные). К почве особых требований нет, подходит практически любая кроме:

болотистой (близкое расположение грунтовых вод к корневищу нежелательно и даже губительно);
слишком сухой (кустикам требуется влага);
кислых (иначе придется их известковать уже при pH 5,5-6,5).

Требования к климату

Кустики не требуют особенного ухода в зимний период, отлично переносят морозы – зимуют при температуре -50С и на следующий год прекрасно плодоносят даже после суровых зим. Низкие температуры не угрожают урожаю – даже в период бутонизации и появления завязей спокойно переносит -8С.

Интересная особенность: после того, как съедобная жимолость заканчивает плодоносить, в цветочных пазухах верхних листочков постепенно закладывается будущий урожай (в цветочных почках). Этот процесс обычно занимает все лето и после его окончания никакие погодные явления и перепады температур не способны растение «разбудить». Зацветет куст только весной.

Сорта

Ниже перечислены наиболее популярные сорта жимолости Каприфоль и их описание.

Малоцветковая – красная расцветка бутонов и их небольшое количество являются отличительной особенностью сорта.

Бельгика – жимолость Каприфоль этого сорта имеет листья крупного размера и пурпурные цветы. Осенью вызревают красные ягоды.

Арлекин – этот сорт обладает бледно-розовыми цветками с нежным ароматом.

Инга – эта лиана цветёт с конца мая по конец июня белыми, жёлтыми и розовыми цветами, собранными в пышные соцветия. Обычно не вырастает более чем до трёх метров.

Тельмана – сорт отличается цветками жёлтого цвета и умеренным ароматом.

Альба – этот кустарник обильно наращивает вегетативную массу, вырастает до 5 метров в высоту. Изначально белые цветы со временем желтеют. Срок цветения – конец мая-середина июля.

Пассифлора – может вырастать до 6 м в высоту, используется как живая изгородь. Цветы нежно-розового оттенка.

Сорт Инга

Болезни и вредители

Самой опасной проблемой жимолости можно назвать разнообразные инфекционные поражения и вредителей, встречающихся среди посадок. Главной их причиной можно назвать серьёзные ошибки в уходе за насаждениями, которые и создают благоприятные условия для развития патогенных микроорганизмов и насекомых. Среди инфекций чаще всего культура поражается возбудителями ремуляриоза, церкоспороза и мучнистой росы. Устранить мучнистую росу можно при помощи 0,5% раствора кальцинированной соды либо препарата «Топаз». С ремуляриозом и церкоспорозом борются опрыскиваниями кустов «Фундазолом».

Главные вредители жимолости:

Название насекомого	Средства для устранения
Тля	«Актеллик», «Конфидор», «Актара», «Элексар»
Клещи	«Рогор», «Актеллик», «Конфидор»
Щитовки	«Актеллик», «Рогор»
Листогрызущие гусеницы	«Децис», «Инта-Вир», «Элексар»
Пальцекрылка	«Инта-Вир»

Для устранения проявлений инфекций и вредителей лекарственные препараты используют двукратно, с интервалом в 14 дней. В профилактических целях обработки выполняют периодически, примерно 1 раз в 30 дней. Последнее опрыскивание кустарника делают примерно за 30 дней до сбора ягод, иначе существует высокая вероятность накопления в урожае опасных токсинов.

Жимолость сорта Принцесса Диана — одно из немногих растений, которое отличается не только качественным урожаем, но и неприхотливостью. Растение можно использовать довольно широко, независимо от климатических особенностей региона выращивания. Однако для этого требуется не только соблюдение основ агротехники посадки жимолости, но и тщательного ухода, от чего в большинстве случаев и зависит успех садоводства.

Описание и технические характеристики

Таблица основных характеристик сорта:

Высота куста, м	Морозо-устойчивость, °С	Срок плодоношения, лет	Созреваемость	Урожайность, т/га	Дегустационная оценка, балл
1-1,5	до -45	20	ранняя	до 7	3,5-4,3

Куст

Кусты сильнорослые, довольно большие. Крона круглой формы, средней загущенности. Побеги зелёного цвета, на солнце с коричневым оттенком, тонкие, без опушения, направлены вверх под острым углом. Листья большие, сложенные по средней линии, по форме удлинённого овала с заострёнными концами. Цвет тёмно-зелёный.

Плоды

Ягоды крупных размеров в длину растут до 3 см, в диаметре более 1 см. По форме напоминают веретено, с плоским основанием и заострённой верхушкой, бугристые. Кожица плотная, синего, почти чёрного цвета, покрыта густым восковым налётом.

Мякоть нежная, кисло-сладкая. В ней содержится:

сухих веществ – 12,1-12,7%;
сахара – 6,4-7,6%;
кислот – 2,2-3,1%;
аскорбиновой кислоты – 18,5-61 мг/100г;
витамина Р – 386-992 мг/100г;
пектина – до 1,14%.

Плодоношение и урожайность

Плодоносить куст жимолости начинает с 4-5 лет. Хотя собрать несколько первых ягод можно уже на следующий год после высадки.

Растение с коротким вегетационным периодом. Цветёт очень рано, в период первой весенней оттепели. Цветы не бояться весенних заморозков.

Ягоды вызревают не равномерно – с начала июня до его третьей недели. В более тёплых климатических условиях – с конца мая.

Урожайность получила хорошие оценки и может достигать 1,2-2 кг с одного взрослого растения.

Обзор сорта жимолости «Голубое веретено» представлен в видео ниже:

Опылители

Сорт Голубое веретено самобесплодный. Если рядом не высадить другие сорта жимолости – урожай собрать не получится.

К наиболее удачным сортам-опылителям относят:

Синюю птицу;
Лазурную;
Золушку;
Камчадалку;
Томичку.

Растения опылители высаживают с наветренной стороны либо группами, либо чередуя с кустами Голубого веретена.

Бажовская

Этот сорт жимолости выведен на Урале путем скрещивания камчатских и алтайских видов. Плодоносит о поздно, не ранее чем на четвертый год посадки, но ягоды имеют ярко выраженный сладкий вкус. Горьковатые нотки могут появиться из-за недостаточного полива в засушливое лето.

Куст раскидистый и высокий (до 2 метров). Ягоды по форме похожи на вытянутые бочонки с неровной поверхностью.

Урожайность средняя, ягоды достаточно крупные: их вес колеблется около 1.8 граммов. Они легко осыпаются и требуют своевременного сбора.

Куст подвержен нападкам тли, поэтому требует дополнительной обработки.

Обрезка в осенний период

Обрезку декоративной жимолости каприфоль принято проводить ранней осенью, когда почки еще не пробудились после зимовки и растение не испытает стресса от данной процедуры (рисунок 7).

Основная цель данной манипуляции в том, чтобы сформировать крону желаемой формы и направить побеги в нужном направлении. Обычно принято обрезать, а точнее укорачивать, три самых крепких стебля. Их обрезают на одну треть, а все слабые или поврежденные ветки полностью удаляют.

Рисунок 7. Схема обрезки культуры в зависимости от возраста

При этом следует учитывать, что в формирующей обрезке нуждаются только растения старше шести лет. Молодым кустарникам жимолости Каприфоль будет достаточно санитарной обрезки, проведенной весной или осенью.

История создания сорта

В Павловском питомнике под Санкт-Петербургом расположен один из трех основных центров селекции жимолости в нашей стране. Именно здесь более 20 лет трудилась М.Н. Плеханова – известный ученый-селекционер, автор великолепных образцов ягодных культур, среди которых и жимолость Виола. Она получена от скрещивания сеянца саянского экотипа и замечательного сорта павловской селекцииЛенинградский великан, представляет собой гибридную форму, сочетающую признаки алтайской и камчатской популяции съедобной жимолости.

Описание жимолости Виола

Взрослое растение представляет собой мощный сильнорослый куст с плотной приземистой кроной овальной формы. В высоту вырастает до 2 м, в диаметре достигает 2,5 м. Старые ветки толстые с буро-красной корой, молодые – тонкие, прямостоячие, светло-зеленого цвета, неопушенные. Темно-зеленые листья крупные, слегка вогнутые по центральной жилке, с сизой «подбивкой» с обратной стороны.

Плоды довольно крупные (1–1,2 г), слегка бугристые, по форме напоминают удлиненные бочонки. Кожица плотная, темно-синего, даже скорее фиолетового цвета с характерным восковым налетом. Сорт отличается плотной мякотью соплодий кисло-сладкого вкуса с пресноватым послевкусием и нотками едва уловимой горчинки.

От алтайских предков сорт унаследовал крупный габитус, высокую урожайность, скороплодность. Это один из немногих представителей плодовой культуры, который на 6–7 год вегетации дает до 4 кг ягод с куста. Правда, чтобы достичь максимальных показателей урожайности, нужны хорошие опылители, такие какНимфа,Амфора,Морена,Голубое еретено.

Достоинства и недостатки Виолы

К достоинствам жимолости сорта Виола оригинатор относит следующие характеристики:

Ранний срок созревания; в северо-западных регионах это – первая декада июня.
Стабильное плодоношение, при интенсивной технологии возделывания урожайность составляет 3–4 кг с куста.
Высокий порог устойчивости к болезням и вредителям.
Созревшие плоды долго не осыпаются.
Хорошие декоративные свойства кустарника. Благодаря густой здоровой листве, красивым ароматным цветам, ярко-синим плодам, служит украшением сада на протяжении всего вегетационного периода.
Растение относится к неприхотливым культурам, обходящимся минимальным уходом.

Возможные недостатки:

среднюю морозостойкость;
не самый яркий вкус ягод – есть жимолость и слаще;
требовательность к влаге и влажности воздуха, при недостатке которых культура страдает.

В каких регионах выращивать жимолость Виола

Наибольший интерес жимолость сорта Виола представляет для северо-западных регионов, под климатические условия которых была выведена. Кроме того, культура прекрасно зарекомендовала себя в средней полосе, Подмосковье, на Украине, где созревает на неделю позже, но не теряет в урожайности и крупноплодности.

Не любит степной климат с сухим воздухом. В отличие от сибирских сортов с коротким периодом покоя, неплохо переносит теплую затяжную осень, зимние оттепели, возвратные заморозки.