Мята

Экзотические формы

Также имеется ряд представителей рода с экстравагантными названиями, произошедшими от природного ареала произрастания, отличительных параметров (вкус, аромат, строение листьев, цветков). Несмотря на то, что всем сортам присущи лечебные качества, эффект у каждого вида отличен. Из побегов одних готовят болеутоляющие отвары, а из других – настои для повышения иммунитета.

Кошачья мята

Популярный вид, который получил название за любовь котов к побегам. Последние имеют сильный лимонный аромат, который привлекает животных. Растение ценят не только за лечебные качества, но и высокую декоративность. Высота стеблей достигает 1 м. Образуют аккуратный кустик ветвистые побеги в форме четырёхгранников. Стебли покрыты продолговатыми, супротивно расположенными листками с небольшим опушением. Из-за окраса соцветий культуру называют «белая мята». Растение распространено повсеместно и не требует особого ухода. Оно морозостойкое.

Марокканская

Мята, родом из Марокко. Самый вкусный сорт из всех. Широкое применение благодаря этой характеристики он нашёл именно в кулинарии, где его применяют для приправы многих блюд. Гармонично сочетаются побеги с разнообразными видами чайных листочков. Лечебные качества растению также присущи. Сфера применения – лечение дисфункций ЖКТ.

Собачья мята с фото

На евразийских полях можно встретить экзотический вид. В ботанике он известен и как плющевидная будра. Растения отличает горький и жгучий вкус без ментола. Побеги мяты применяют для создания тоников с заживляющим эффектом. Стебли имеют ползучий тип развития и не превышают 40 см. Листья крепятся к стеблям при помощи длинных черешков. Маленькие цветы окрашены в яркий фиолетовый тон.

Блошиная, она же болотная

Развитие побегов у растений мяты одного вида может отличаться. Встречаются экземпляры и с прямостоячими стеблями высотой до 40 см, а также со стелющимися. Листья гладкие, овальной формы. Важная особенность – высокое содержание в зелёной массе пулегона, который придаёт ей приятный запах и антисептические качества. Однако использование большого количества побегов может у беременных спровоцировать преждевременное родоразрешение.

Конская

Она же шандра болотная. Побеги развиваются вертикально, интенсивно опушены. Максимальная высота – 60 см. Характерная для культуры листва крепится к побегам при помощи черешков, форма овальная. С нижней стороны листовые пластины имеют небольшое количество ворсинок. При продолжительном цветении с начала до конца лета распускаются цветки, окрас которых может быть и лиловым, и светло-розовым.

К сведению! Вид произрастает на солнечных участках. А вот грунт для него неважен: его можно встретить на полянах, в лесу, оврагах, пустырях и даже свалках.

Овощная

Многолетняя культура, представленная кустами из пряморастущих, ветвистых стеблей. Листовые пластины с пильчатыми краешками удлинённые. У мяты овощной «Ворожея» насыщенный запах. Зелень в свежем и сушеном видах добавляют в салаты, используют как приправу к мясным, овощным блюдам, для ароматизации напитков. Собирают мяту для сушки в фазе бутонизации 1-2 раза за вегетацию.

Мексиканская мята

Травянистый многолетник до 1,5 м высотой с приятным ароматом аниса и мяты. Обладает превосходными качествами медоноса., а также комплексом полезных свойств – декоративных, целебных, кулинарных. Листочками и соцветиями ароматизируют напитки, отправляют их в салаты, используют в мясных и рыбных блюдах в качестве приправы. Настой травы применяют для профилактики заболеваний нервной и сердечно-сосудистой систем, простудных заболеваний.

Как ухаживать в открытом грунте

В уходе за крокосмией обращают внимание на своевременный полив, периодическую подкормку растений. Чтобы луковица хорошо вызрела, за кустами нужно ухаживать даже после цветения

Температура и влажность воздуха

Наиболее благоприятная температура для развития крокосмии – +17-25°С. Но, пока луковицы не наберут необходимое количество влаги, они не прорастут. Поэтому при посадке землю обязательно увлажняют. При первых же заморозках наземная часть монтбреции пропадает. Влажность воздуха влияние на растение не оказывает.

Как правильно поливать

Орошают землю после подсыхания ее верхнего слоя. При недостатке влаги луковица и цветонос плохо развиваются. Избыток воды может привести к появлению гнилостных бактерий. Поливают монтбрецию примерно 1 раз в неделю утром или вечером. Использовать воду лучше теплую, отстоянную.

Прополка и рыхление

После полива проводят рыхление грунта. Иначе образуется корка, затрудняющая доступ влаги и воздуха к корневой системе. Луковицы высаживают неглубоко, поэтому и землю рыхлят на глубину до 5 см. Если луковица повредится инструментом, на ней могут появиться патогенные микроорганизмы.

Одновременно с рыхлением проводят прополку: сорняки способствуют появлению на крокосмии болезней и вредителей.

Прополка земли

Обрезка

После высыхания бутонов цветочную стрелку срезают. Это необходимо для того, чтобы все силы растение направило на развитие подземной части.

Хорошо вызревшая клубнелуковица нарастит до осени многочисленных деток, в теплых регионах благополучно перенесет зиму без выкапывания. А в холодных областях при хранении в подвале лучше сохранится, не подвергнется гнилям. Если с монтбреции нужно собрать семена, цветочную стрелку не срезают.

Подкормка и удобрение

Как только над землей появится второй листок, проводят первую подкормку. Используют вещества, содержащие азот: птичий помет, селитру, мочевину. Эти удобрения способствуют быстрому росту всех частей монтбреции. Перед цветением растению требуется калий. После усыхания бутонов проводят подкормку суперфосфатом.

Суперфосфат

Цветение

В середине лета на крокосмии начинают распускаться бутоны. В зависимости от сорта, они окрашены желтым, красным, оранжевым, коричневым цветом. Лепестки могут быть одно- или двухцветными. Сначала распускаются бутоны, расположенные снизу. Цветочную стрелку можно срезать, поставить в воду. Она в течение примерно 2 недель послужит украшением комнаты.

Зимовка

Луковица может переносить заморозки до -20°С, поэтому в относительно теплых регионах ее можно не выкапывать. Достаточно посыпать землю мульчирующим материалом слоем около 10-15 см. В холодных регионах луковицы в середине октября выкапывают. Их подсушивают, очищают от земли. Хранят до весны в сухом прохладном помещении.

Болезни и вредители садовой земляники и клубники

Мучнистая роса

Грибковое заболевание, имеющее вид белого или сероватого налёта.

Поражает все части растения.

Споры грибка находятся в почве, при температуре воздуха 20–25 градусов выше нуля и влажности начинают активно размножаться.

Мучнистая роса способна очень быстро распространятся по участку.

Для профилактики заболевания кусты опрыскивают раствором коллоидной серы.

Своевременно удаляют сорняки и усы.

При выращивании клубники в теплице необходимо регулярное проветривание.

Серая гниль

Тоже грибковое заболевание, характеризуется наличием на ягодах налёта серого цвета.

Повреждённые плоды необходимо сразу удалять, а землю обрабатывать фунгицидом.

Для профилактики мульчировать почву золой или соломой.

Земляничный клещ

Поражает цветочные почки земляники и листья. Поражённые части растения можно распознать по сморщенному виду.

При подозрении на наличие клеща ягодные кусты опрыскивают настоем луковой шелухи.

После сбора урожая обрабатывают Карбофосом.

Размножение

Мелисса отлично размножается самостоятельно. Ее очень легко размножать семенами, собранными осенью в саду, это описано выше. Собирайте семена с конца августа по октябрь.

Также можно размножать мелиссу травянистыми черенками, требующими укоренения. Черенки нарезают и помещают в горшок или сажают в грунт (с интервалом 40-60 см), почва должна быть влажной, желательно после дождя.

Разделение кустиков весной или осенью также легко помогает размножать растения. Выкопайте кустик лопатой или вилами, отделите кусочки корневища с тремя-четырьмя почками. Сразу пересаживайте их в сад на новое место.

Место и условия для выращивания

Как вырастить эвкалипт лимонный в домашних условиях

Перед тем как выращивать мяту, требуется определиться с местом. Мята является светолюбивым растением, поэтому идеальным местом для выращивания станет подоконник в южной части дома, в том числе на юго-западе и юго-востоке. Без достаточного количества солнечных лучей мята сильно вытягивается, листва мельчает и теряет яркость.

Основные условия для выращивания в горшке – тепло и солнечный свет

Несмотря на любовь к свету, листья могут пострадать от прямых полуденных солнечных лучей. Для снижения риска возникновения солнечных ожогов рекомендуется кустики передвигать на другие подоконники, например, в восточной или западной части дома, либо затенять, прикрывая стекла тканевыми шторами и накрывая растение пластиковым ведром.

В течение всего года рекомендуется поддерживать длительность светового дня на протяжении 12-16 часов, используя одну или несколько фитоламп

Искусственное освещение особенно важно в осенне-весенний период, для которого характерен короткий световой день

Важно! Оптимальная температура в помещении с достаточным освещением варьируется в пределах 20-25 °C. Если по каким-либо причинам не удается продлить световой день с помощью искусственного освещения, рекомендуется понизить температуру воздуха в квартире до 15-18 °C, что не даст растению тянуть стебли и мельчить листву

Если по каким-либо причинам не удается продлить световой день с помощью искусственного освещения, рекомендуется понизить температуру воздуха в квартире до 15-18 °C, что не даст растению тянуть стебли и мельчить листву.

Урожай ягод

К концу июня по всей длине стебля появляются зеленые ягоды, внешне напоминающие малину. Со временем плоды краснеют.
При хорошем уходе с одного м² можно собрать до одного ведра ягод.
Чтобы стебли не полегли под тяжестью урожая на землю, сооружают опору, к которой подвязывают побеги.
Ближе к полному созреванию ягоды становятся чуть мягковатыми, что означает готовность к уборке.

Magnus Manske / Личный архив

Вкус и применение

Правда, особого вкуса ягоды действительно не имеют и состоят из мелких косточек, то есть они на любителя, что и было озвучено при покупке.
Но из них получаются отличные джемы, особенно с добавлением лимонного сока и цедры.
Поверьте, вкусовые качества конечного продукта получаются на уровне. Будет чем удивить гостей — и вкусно, и оригинально.

Способы размножения мяты

Для разведения мяты на дачном участке можно выбрать любой удобный способ посадки. Посадочный материал легко купить или вырастить самостоятельно

Важно учитывать сортовую принадлежность, гибридные разновидности лучше приобретать в специализированном магазине

Мята размножается:

семенным материалом;
посадкой рассады;
разделением корневища;
укоренением черенков.

Посев семенами практикуется реже всего, поскольку трудоемкий, длительный. Рассаду лучше купить готовую, чем выращивать дома или в теплице. Корень делится, чтобы пересадить куст на новое место или для прореживания посадок. Черенкование – самый простой и распространенный метод размножения. Получить новый кустик мяты можно быстро, в качестве материала достаточно просто использовать веточку из магазина.

Сбор семян

Способ подходит для сортов, не являющихся гибридами. Семена мяты следует собирать после полного созревания, поскольку они не отличаются хорошей всхожестью. Хранить в бумажных пакетиках с датой сбора и названием разновидности. Перед посадкой можно замочить в воде, все всплывшие экземпляры удалить. Протравливать и обеззараживать обязательно, поскольку взрослые растения лечить нельзя.

Черенкование

Потребуются стебли с 1-2 парами листочков. Их можно срезать со взрослого растения или купить свежую пряность и использовать как посадочный материал. Веточки поставить в воду или влажный песок, убрать емкости в тень. Примерно через неделю появятся корешки. Позволить им подрасти, пересадить в открытый грунт. При делении корневых черенков желательно учесть наличие 1 почки и 3-5 настоящих листочков для сохранения сортовых характеристик. С помощью черенкования можно вырастить мяту в домашних условиях или омолодить все посадки. Понять, что она прижилась на новом месте можно по образованию молоденьких листочков.

Деление куста

Мяту аккуратно выкопать, стараясь не повредить корневую систему. Разрезать корневище на несколько кусочков, чтобы на каждом было от 10 узелков, имелась хотя бы 1 почка или несколько корневых побегов. Заглублять на 5-7 см, чтобы новый кустик хорошо укоренился. Через 2 недели должны появиться светло-зеленые листики, свидетельствующие об успешной пересадке.

Используйте дренаж

Многим дачникам не удается получать хороший урожай зелени лишь потому, что они забывают о дренаже. В грядку с травами, как это ни странно, перед посадкой стоит насыпать мелкую гальку. Это создаст лучшие условия для роста. Если гальки нет, можно использовать крупный песок. Большинство трав, выращиваемых на дачных участках, нуждается именно в хорошо дренированной рыхлой почве.

Студентка полицейской академии Вьетнама рассказала, как ухаживает за кожей лица

«Папа обижается». Агата Муцениеце об отношениях с Прилучным после развода

Полезно часто мыть: мифы о шампуне и уходе за волосами, которые только вредят

Уход

В течение 14 дней со дня посадки полив нужно осуществлять каждые два дня, далее, после укоренения, будет достаточно поливать раз в неделю.

Делать это необходимо под корень, температура воды должна быть приближена к температуре окружающего воздуха.

Требуется регулярно рыхлить междурядья для обогащения почвы кислородом и предотвращения образования корки, пропалывать сорняки.

Кроме этого, клубничные кусты нуждаются в окучивании.

При появлении усов их следует удалять секатором, иначе снизится урожайность растения.

А также нужно обрезать старые, больные, засохшие листья. Но не делать этого непосредственно перед зимовкой, чтобы не способствовать замерзанию куста.

Если посадка в открытый грунт осуществлена в сентябре, на зиму кусты нужно укрыть лапником или опилками.

Подкармливают клубнику три раза в год:

ранней весной;
во время цветения и плодоношения;
осенью, перед зимовкой.

Весной и под зиму рекомендуется вносить азотные удобрения. Во время плодоношения – фосфорные и калийные.

Сажаем мяту семенами

Сажать можно семенами, корнями или стеблевыми черешками. Последние два метода самые быстрые.

Тот, кто пробовал сажать семенами, согласится со мной, что успеха добиться очень сложно. Из 2-3 пакетиков может взойти всего с десяток ростков.

Покупая гибридные сорта, помните, что для семенного размножения они не подходят.

Как и для всех культур, перед посадкой вскопанную почву нужно очистить от сорняков. Если земля бедная, лучше удобрить: на один квадратный метр насыпать 3 кг компоста.

Приступаем к посадке.

Делаем канавки глубиной 2-3 см. Соблюдаем расстояние между грядками до полуметра.
Маленькие семена кладем в канавку через каждые 5-10 мм, стараясь правильно рассчитать расстояние, чтобы не выбрасывать потом лишнее.
Присыпаем землей и слегка утрамбовываем рукой.
При желании можно накрыть пленкой.

Вот и вся хитрость. Если температура воздуха установилась в пределах 23 градусов, молодые ростки проклюнутся спустя 2-3 недели. Вам останется только следить, чтобы почва не пересыхала, и поддерживать в ней влагу.

Мята с легкостью переносит пересадку. Поэтому если после прореживания вам жалко выбрасывать ростки, пересадите их на другое место. Они примутся очень быстро, особенно с поливом.

Хотя такой способ скуп на всхожесть и мята растет медленно, – она имеет более нежный аромат и структуру.

Как сажать крокосмию?

Если говорить об уходе и посадке монтбреции в открытом грунте, то следует отметить, что существует два способа разведения этих цветов:

с помощью семян;
путем деления луковиц.

Разница между этими способами посадки заключается в том, что растения, посаженные луковицами, растут быстрее, а цвести начинают раньше, чем те, которые садятся семенами.

Посадку луковицами следует осуществлять в начале весны. Луковицы необходимо сажать на глубину около 10 см.

Если посадка осуществляется семенами, тогда их садят в конце весны. Существует два способа:

при посадке в открытый грунт семена рекомендуется сажать на ту же глубину, что и луковицы, то есть на 10 см;
при посадке в цветочный горшок семечки необходимо помещать в субстрат на глубину всего 2 см.

Почва для посадки должна быть хорошо взрыхленной и обладать средней плодородностью. После завершения процесса посадки почву следует полить умеренным количеством воды. Хорошие дренажные свойства почвы являются гарантией того, что вода после полива будет полностью впитываться и не будет застаиваться в лужах, поскольку последнее приводит к гниению корней растения в течение нескольких дней.

Также необходимо иметь в виду, что любые виды крокосмии сильно разрастаются и переплетаются, поэтому для поддержания клумбы с растением в здоровом цветущем состоянии необходимо каждые 3-4 года в начале весны выкапывать, разделять и рассаживать его луковицы.

Сорта земляники

При выборе сортов земляники руководствуются следующими основным критериями:

срок созревания ягод;
продуктивность;
зимостойкость;
устойчивость к грибковым заболеваниям и вредителям.

На участке лучше выращивать сорта раннего, среднего и позднего сроков созревания, чтоб растянуть период потребления на месяц и более. Также это поможет подстраховаться от повреждения цветков весенним заморозками, так как ранние зацветают примерно на две недели раньше, чем поздние.

Не стоит приобретать много сортов – достаточно ограничиться тремя-четырьмя.

Лучшие сорта земляники для разных регионов России

Регион	Сорт
Ранний	Средний	Поздний
Северный	Заря	Надежда, Северная урожайная, Фестивальная, Щедрая
Северо-Западный	Волшебница, Заря, Ранняя Махерауха	Алая зорька, Вента, Красавица, Надежда, Ред гонтлет, Фестивальная	Зенга Зенгана, Золушка, Талисман
Центральный	Заря, Кокинская ранняя, Ранняя Махерауха, Юния Смайдс	Вента, Зенит, Красавица Загорья, Надежда, Ред гонтлет, Рубиновый кулон, Фестивальная	Зенга Зенгана, Золушка, Талисман
Центрально-Черноземный	Рубиновый кулон, Фестивальная	Зенга Зенгана, Золушка
Уральский	Вымпел, Красавица Загорья, Огонек, Фестивальная	Зенга Зенгана, Талисман, Холидей
Восточно-Сибирский	Красноярка, Надежда, Огонек, Фестивальная, Фея, Фестивальная ромашка
Западно-Сибирский	Заря, Львовская ранняя, Омская ранняя	Деснянка кокинская, Источник, Красавица Загорья, Фестивальная, Фея	Идун, Талисман

Что это за культура?

Колосистая мята – это многолетнее растение. Также её называют садовой или колосовой мятой. Колосистая мята относится к семейству яснотковых.

Внешний вид

У мяты ровный, прямой стебель. Для листьев более 7 см. характерна яйцевидная форма. Средние размеры листьев: в длину – 7 см. в ширину – 2 см. На верхушке стебля располагаются соцветия. Каждый цветок высотой в 3 мм и имеет белоснежную или нежно-розовую расцветку.

Ботаническое описание

Колосистая мята – многолетнее травянистое растение, которое достигает в высоту от 30 до 100 см. Листья имеют удлиненную, яйцевидную или широкояйцевидную форму. Каждый лист морщинист и зубчатый по краям. Соцветия в виде ложных мутовок, находятся наверху стебля. Цветки мелкие.

Специфика

Колосистая мята обладает сладковатым, мягким ароматом. Также она содержит очень много витаминов, антиоксидантов и других питательных веществ. У данного вида огромное количество лечебных свойств.

Это растение ярко выраженный многолетник. Отлично переносит перекапывание грядки и удаление сорняков. Однако, растение необходимо беречь от прямого солнечного света и сквозняков.

Чем садовый сорт отличается от перечного и других видов?

Сорт мяты	Высота растений	Особенность	Применение
Колосистая (Садовая)	от 0.3 до 1 м.	Отлично переносит холода	Медицина, кулинария
Перечная	до 1 м.	Имеет сильные, ползучие корни, за счет чего очень быстро разрастается.	Народная медицина, парфюмерия, кулинария
Лимонная	до 1 м.	Яркий лимонный аромат во время цветения	Народная медицина
Болотная	до 15 см.	Используется для уничтожения вредителей (от мелких насекомых до змей)	Кулинария, медицина
Шоколадная	до 25 см.	Устойчивость к болезням и вредителям	Кулинария, парфюмерия

Также одним из самых главных отличий садовой мяты от перечной является то, что садовая не оставляет во рту ощущения холода. Она имеет яркий вкус ментола, но так как его намного меньше, чем в перечной – холодного ощущения нет.