Ежевика Блэк Сатин: история, описание, плюсы и минусы, урожайность
Ежевика Блэк Сатин — популярная культура, которая имеет много достоинств. Этот сорт считается высокоурожайным. При этом получить много ягод удастся лишь при четком соблюдении правил агротехники. Растение нужно вовремя поливать, подкармливать, обрезать.
История селекции
Этот сорт был получен в 1974 году. Его вывел американский Северо-Восточный зональный научно-исследовательский центр. Автором растения является Д. Скотт. Культура была получена на основе сортов Торнфри и Дарроу.
Описание ежевики Блэк Сатин
Согласно описанию сорта, ежевика Блэк Сатин принадлежит к полустелющимся культурам. Для нее характерны мощные побеги длиной 5-7 м. Это бесшипная культура, которая характеризуется быстрым развитием.
Ежевика этого сорта имеет много преимуществ
Если своевременно не формировать куст, он может стать слишком густым. В результате плоды не получают достаточного количества света и питательных веществ. Это негативно влияет на созревание плодов.
Для ежевики этого сорта характерны жесткие плоды. При попытке согнуть они легко ломаются. Потому растение сложно подвязывать или убирать с опоры. Культура имеет большие листья насыщенного зеленого цвета. В структуру каждого из них входит 3-5 зазубренных фрагментов. Они имеют заостренное основание.
Растение имеет розово-фиолетовые цветки, которые через несколько дней после распускания выгорают до белого оттенка. Соцветия формируют кисти по 10-15 штук.
Плоды имеют средние размеры и весят в среднем 3-4 г. На концах побегов они существенно крупнее. В этих местах масса плодов достигает 7-8 г. Ягоды имеют округлую форму, черный окрас и глянцевую поверхность.
Важно! При полном созревании плоды становятся более вкусными и ароматными. При этом ягоды размягчаются так сильно, что перевозить их нельзя
Плоды ежевики имеют темный окрас и глянцевую поверхность
Плоды ежевики имеют темный окрас и глянцевую поверхность
Преимущества и недостатки ягодной культуры
Ежевика этого сорта имеет много преимуществ. К ним относят следующие особенности:
- крупные ягоды;
- универсальное назначение плодов;
- высокая урожайность;
- отсутствие шипов на ветках;
- контролируемая густота культуры.
К минусам стоит отнести такие характеристики растения:
- короткий период хранения;
- плохая транспортабельность культуры;
- недостаточная устойчивость к морозам;
- восприимчивость к серой гнили.
Посадка пошагово
При выращивании культуры в открытом грунте расстояние между кустами должно составлять 2,5-3 м. Посадочное углубление рекомендуется сделать заранее, на 2/3 наполнить питательным составом и залить водой. Стандартный размер ямки составляет 50 см. Через 2 недели после подготовки можно переходить к посадочным работам. Для этого нужно сделать следующее:
- В центральной части сформировать холм, установить саженец и расправить его корни.
- Присыпать углубление питательным составом. Корневая шейка должна быть углублена на 1,5-2 см.
- Уплотнить грунт, полить ежевику водой. На 1 куст следует расходовать 10 л воды.
- Покрыть землю мульчирующим слоем.
- Подрезать растение на 15-20 см.
Ежевику нужно сажать в плодородный грунт
Тонкости ухода за культурой
Чтобы ежевика нормально росла и развивалась, ей требуется полноценный и качественный уход. Он должен носить комплексный характер.
Рыхление
После каждого полива или осадков почву нужно рыхлить. Эта несложная процедура обеспечивает насыщение корневой системы кислородом и способствует ее лучшему питанию. Благодаря этому удается улучшить параметры урожайности.
Подвязка
Для побегов этого растения характерна высокая жесткость. При серьезном воздействии ветки могут сломаться. Чтобы процесс формирования кустов проходил легче, лозу нужно заранее приучать к требуемому направлению.
Когда побеги вырастут до 35 см, гибкую ветку нужно пригнуть к земле рогатиной. Это обеспечит ее горизонтальное развитие. Благодаря этому куст сможет стелиться по поверхности земли. Когда побег вырастет до 1-1,2 м, рогатину рекомендуется убрать.
С приходом весны побеги необходимо дугообразно подвязать. По мере развития ветку удастся поднять на шпалеру. Ее высота может составлять 2,3-2,5 м. Такую плеть удастся без труда снять перед зимовкой.
Растение нужно подвязывать к шпалере
Описание сорта
Сорт Блэк Бьют дает плоды раннего срока созревания, урожай собирают с середины июня и до конца июля.
Кустарник относится к виду росяники, растет стелящимися побегами до 3 – 4 м в длину. Побеги гибкие, покрыты множественными мелкими черными шипами. Куст относительно раскидистый.
Корневая система мощная и не дает прикорневой поросли.
Плодоносят побеги прошлого года. В одном кусте их вырастает не более 5 – 6 шт. Плодовые кисти несут на себе не более 4 – 5 крупных ягод.
Листья сложены в трилистник, ярко-зеленого цвета, гофрированные, по краям зазубренные.
Ягоды сорта Блэк Бьют необычайно крупные для ежевики. Размер их достигает до 5 см, а вес 12 – 14 г, часто бывают и до 20 г.
Форму они имеют вытянутую коническую. Цвет в период полной зрелости выраженный черный с блеском. Костянки крупные набивные. Мякоть спелой ягоды упругая, на вкус сладкая, небольшая кислинка присутствует на столько, что ягода не сладко-приторная. Аромат нежный ежевичный.
Заявленный урожай сорта Блэк Бьют 3 – 3,5 кг за сезон с одного куста. При обильном поливе или в дождливое лето некоторые садоводы добивались большей урожайности за счет укрупнения ягод, но при этом страдали их вкус и качество. Плоды в переувлажнённом грунте становятся крупнее, но они водянистые и менее сладкие. К тому же, такая агротехника может привести к вымоканию корней и появлению на растении грибковых заболеваний.
Интенсивные прикормки органическими удобрениями тоже не дают желаемого результата, так как азот стимулирует рост побегов и листьев, но не увеличивает количество плодовых веточек.
Минеральные удобрения тоже должны вноситься в меру, поскольку в большом объеме они истощают почву и в избытке накапливаются в ягодах.
Единственным вариантом увеличить урожай этой ежевики остается увеличение количества кустов на плантации за счет компактного их размещения.
Достоинства и недостатки
Преимущества сорта Блэк Бьют:
- Ранний срок созревания. Спелые ягоды ежевики Блэк Бьют появляются в начале лета, одними из самых первых в саду. Сезон плодоношения длится 5 – 6 недель.
- Необыкновенно крупные плоды. Также ягоды имеют привлекательный и аппетитный вид и очень вкусные.
- Ягоды хорошо переносят транспортировку и сбор в контейнеры. В собранном виде в холодильнике они хранятся несколько дней.
- Универсальность назначения. Ягоды используются в свежем виде, пригодны для заморозки, для приготовления сиропов и джемов, для украшения десертов и в качестве начинки для выпечки.
Недостатками являются:
- Наличие шипов затрудняет уход за растением и сбор урожая. Красивые и крупные ягоды привлекают детей, но колючие ветки не дают им возможности собирать лакомства.
- Слабая морозостойкость. Куст выдерживает морозы до -18 градусов, при этом растение нуждается в укрывании его на зиму.
- Относительно низкая урожайность сорта в сравнении с другими современными крупноплодными сортами ежевики.
- Не изученность потенциала сорта для культивирования его в промышленном садоводстве.
Способы размножения
Размножается Блэк Бьют, как и все стелящиеся сорта ежевики, укоренением верхушек молодых побегов. В начале августа у молодого не плодоносившего побега обрывается верхняя его часть на 1.5 – 2 см, и 2 – 3 листа на расстоянии 15 см. от верхушки. Участок побега, который без листьев пригибается к низу, присыпается землей и закрепляется деревянной рогаткой. Для этой процедуры побег не нужно подтягивать на верхнюю проволоку шпалеры.
В течение лета, прикопанный побег обильно поливается. На второй год, укоренившийся участок отделяют от материнского побега и высаживают на постоянное место.
Особенности посадки
Для того, чтобы урожайность ежевичного куста была на высоком уровне, а забот у вас со временем не прибавлялось, необходимо подготовиться к появлению в саду красавицы-ежевики.
Выбираем место правильно
Плодовый куст этого сорта способен жить и на затенённых участках, но для получения обильного урожая стоит выбрать наиболее освещённые места. Кроме того, ваша посадка должна быть защищена от сильного ветра. Почва подойдёт чернозёмная, но не допускайте излишней влажности, это приведёт к гниению корневой системы.
Освещенное место позволит получить обильный урожай ежевики
Когда приступать к посадке
Сажать ежевику Блэк сатин лучше в весеннее время до набухания почек. Если климат в ваших краях капризный, то можно перестраховаться и совершить посадку осенью, например, во второй половине сентября. Но тогда молодой куст необходимо будет укрыть на зиму.
Секреты посадки
Подойдите к выбору саженца ответственно, повреждённый не приживётся или будет давать малый урожай. Корневая система должна быть хорошо развита
Обратите внимание на кору: на ней недопустимы «морщины». Они — признак того, что саженец был выкопан очень давно и не пригоден для посадки
Также можно оторвать небольшой кусочек коры, нижний слой должен быть зелёным, а не коричневым.
Саженец опускают в лунку вместе с комом земли
Алгоритм посадки выглядит так:
- вырывают лунки глубиной около 0,5 м, расстояние между лунками не должно быть менее 1 м;
- ямки поливают очень обильно;
- саженец вместе с комом земли опускают в лунку и присыпают землёй;
- почву мульчируют (перед зимним периодом слой мульчи стоит увеличить до 15 см);
- подрезают ветки, чтобы осталось по три почки, таким образом, саженец получается 30–40 см в высоту.
Характеристика и описание сорта
Блэк Джевел – высокоурожайная, морозостойкая ягодная культура, которая представляет собой смесь красноплодной малины и ежевики. Родиной кустарника является Нью-Йорк. Именно там американские селекционеры решили получить перспективную ягодную культуру, которая была бы наделена высокими товарными качествами и долгим жизненным циклом. Взяв за основу известные сорта такие, как Bristol-Dundee и Dundee оригинаторы, с поставленной задачей справились успешно. Полученная малина под названием Блэк Джевел не только унаследовала свойства своих родителей, но и долгий жизненный период в 10 лет.
Сорт Black Jewel – сильно растущее растение. Его кусты без обрезания достигают около 3 м высоты. При этом они имеют необычный внешний вид.
Общее описание малины:
- Удлиненная ось куста. Центральные стебли растения прямые, крепкие. Со второго года после посадки на них образуется множество боковых побегов, с последующим замещением;
- Отростки. Молодые ветки в начальной стадии роста достаточно гибкие, светло-зеленого цвета, с белым опылением. По достижении 2 летнего возраста тубы деревенеют и приобретают прочную кору темно-коричневого цвета;
- Наружные органы растения. Листва малины темно-зеленого оттенка, крупная, яйцевидной формы. Верхняя часть каждого листочка сильно опущена. Нижняя же их сторона покрыта небольшими волосками белого цвета. Шипы растения короткие, острые, изогнутые к низу;
- Система органов семенного размножения. Простые соцветия, собранные в кисть, располагаются на боковых ветках. Как правило, в каждом соцветии формируются от 12 до 15 цветков. Цветы малины белого цвета, эллиптической формы, с 5 лепестками.
Особенность малины Блэк Джевел заключается в том, что ее кусты достаточно привлекательного, пышного вида, усыпаны большим количеством темных ягод. Такая внешность кустарника сможет преобразить любой дачный участок.
Малина в ландшафте
Урожайность
Малина черная black jewel – самоопыляющаяся, высокоурожайная культура. При соблюдении правил выращивания и агротехники один куст приносит порядка 10 кг ягод высокого качества. Сбор урожая, как правило, проводится поэтапно. Первая спелость ягод приходится на начало июля, прекращение созревания происходит в середине сентября.
Характеристики плодов малины:
- форма – округлая;
- вес одной ягоды – 2,5 гр.;
- цвет спелого плода – фиолетово-черный;
- мякоть – упругая, сочная, нежная;
- вкус – без кислинки, очень сладкий;
- аромат – насыщенный ягодно-фруктовый.
По своему назначению raspberry Блэк Джевел – универсальный сорт. Его ягоды хорошо используются в приготовлении напитков, джемов, варенья, холодных блюд и выпечек. Помимо этого, они обладают невероятно большим количеством полезных свойств.
Полезные свойства ягод
В отличие от красноплодной малины, ягоды Блэк Джевел содержат незаменимые питательные вещества, которые так необходимы для организма человека. Самыми полезными из них считаются:
- Бензойная кислота. Это антисептическое и противогрибковое вещество препятствует развитию патогенных микроорганизмов;
- Калий, медь и йод. Благодаря этим химическим элементам, повышается иммунная система человека, за счет чего снижается риск возникновения вирусных инфекций;
- Витамины: В, РР, А, С. Данная группа низкомолекулярных органических соединений способствует улучшению цвета кожи, волос, ногтей;
- Эллаговая кислота. Этот дилактон гексагидроксидифеновой кислоты нормализует работу кровеносной системы, улучшает функции органов дыхательной системы и препятствует развитию патогенных новообразований.
Кроме того малиновые ягоды содержат большое количество витамина К, который оказывает кровоостанавливающее и ранозаживляющее действие. К тому же он способствует усвояемости кальция.
Обратите внимание! Кальций – один из важных минералов, в котором нуждается организм человека. Он участвует в расщеплении жиров, нормализации нервной системы и восстановлении мышечной массы
Помимо этого этот минерал снижает уровень холестерина, что благоприятно сказывается на стенках сосудов.
Достоинства и недостатки сорта
Как и любой rubus Блэк Джевел наделен своими преимуществами и недостатками.
К плюсам кустарника относят:
- показатели урожайности;
- вкусовые и товарные качества ягод;
- засухоустойчивость;
- целебные свойства;
- транспортабельность;
- не требовательность к видам почв;
- декоративный вид;
- зимостойкость;
- самоопыляемость.
К тому же этот сорт обладает неплохим иммунитетом к вредителям. Все же у него есть недостатки.
Среди минусов культуры садоводы выделяют:
- большое количество острых шипов;
- неустойчивость к мучнистой росе.
Помимо этого к недостаткам сорта можно отнести высокую стоимость саженцев.
Дальнейший уход за ежевикой Блэк Мэджик
В дальнейшем при уходе за ежевикой Блэк Мэджик следует соблюдать поливной режим, своевременно проводить обрезки, вносить подкормки, подвязывать побеги, рыхлить и пропалывать приствольные круги, а также укрывать побеги перед наступлением зимнего сезона.
Совет! Побеги следует подвязывать к высоким шпалерам, в этом случае за кустами будет проще ухаживать и собирать спелые ягоды.
После сбора урожая нужно прорыхлить грунт на глубину около 5 см.
Обрезка кустов ежевики Блэк Мэджик
Если же этот ягодный кустарник выращивается не как ремонтантных, то осенью ежевику Блэк Мэджик полностью обрезают на уровне земли.
Подготовка кустарника к зиме
- Подготовку этой ягодной культуры к зиме нужно начать с проведения влагозарядного полива, чтобы напитать корни растения водой – так они лучше перенесут зимние холода.
- Затем в почву вносят удобрения, содержащие калий и фосфор.
- Ежевику, которая была полностью вырезана осенью, укрывают слоем перегнившего навоза, толщина которого должна быть не менее 10-15 см. Это нужно, чтобы защитить корни и основание куста от морозов.
- Если же растение выращивается в двухлетнем режиме, то прошлогодние побеги осенью вырезаются, а стебли текущего сезона отвязывают от шпалер, аккуратно пригибают к земле, укрывают нетканым материалом, а сверху засыпают слоем земли толщиной около 5 см.
Ботаническое описание
Джамбо узнают по мощным, не разрастающимся в стороны побегам, которые формируют компактный кустарник. Среди характеристик побегов стоит отметить тот факт, что до достижения 1,5 м в высоту они прямостоячие, затем начинают клониться вниз и даже стелиться по земле. За год количество побегов увеличивается на 2-3 штуки, а их длина — на 45–55 см.
Знаете ли вы? В древнегреческой легенде говорится о том, что ягоды ежевики образовались из капель крови, что падала на землю с ран титанов, которые они получили в битве с богами.
Из-за веса плодов и в связи с особенностью стелиться по земле побеги нуждаются в опоре (шпалере), к которой их подвязывают. Бесшипные побеги ежевичной разновидности укрыты тёмно-зелёной листвой, которая имеет овальную форму и резную структуру с зубчатыми краями. На листве хорошо заметны множественные прожилки.
Сочная мякоть обтянута глянцевой плотной кожицей. Окрас ягод сорта — чёрный, блестящий. Внутри сочной мякоти расположились мелкие не жёсткие косточки.Что касается описания ягод, то стоит отметить крупноплодность сорта. По этому критерию Джамбо лидирует и качественно отличается от других ежевичных сортов: эта ежевика достигает веса 25–30 г. Внешне плоды напоминают малину и шелковицу одновременно. Вкусовые качества ягод отличаются сладостью: в плодах содержится 10–12% сахара
После употребления во рту ощущается приятное послевкусие, без кислинки или горчинки.Важно! Сорт Джамбо идеально подходит для выращивания как в собственных, так и в промышленных целях
Характеристика
Прежде чем посадить ежевику Джамбо в своем саду, стоит взвесить все за и против, чтобы узнать сильные и слабые стороны этого сорта.
Основные преимущества
Преимущество сорта Джамбо не только в высоких вкусовых качествах, но и в жароустойчивости. Он прекрасно переносит высокие температуры. Качество урожая при этом не снижается, ягоды на солнце не спекаются.
К почве ежевика Джамбо нетребовательна, солнцепеков не боится. Недостаточное освещение не влияет на рост кустарника. А вот холод и сырость ежевика Джамбо переносит плохо, поэтому нуждается в укрытии даже в условиях умеренного климата.
Важно! При посадке ежевики Джамбо на затененных участках надо будет производить дополнительные подкормки кустов
Период цветения и сроки созревания
Джамбо – среднеспелый сорт. В южных регионах ежевика начинает созревать во второй половине июля, а в регионах с более холодным климатом – в начале или в середине августа. Поскольку плодоношение ежевики Джамбо занимает длительный период, то на кусте одновременно можно увидеть и цветы, и ягоды.
Показатели урожайности, сроки плодоношения
Первый год, пока растет и формируется куст ежевики, урожая ожидать не стоит. Но уже на следующий год сорт Джамбо порадует сладкими ягодами.
Плодоношение ежевики Джамбо занимает период до шести недель. С одного куста собирают до 25-30 кг ягод. Неприхотливость сорта позволяет Джамбо плодоносить в любых условиях.
Область применения ягод
Ягоды ежевики применяют в свежем виде, а также как начинку для пирогов. Их можно сушить, вялить, варить ежевичные джемы, варенье, компоты. Отлично ежевика подходит для приготовления мармелада, желе. Нашла она свое применение и в виноделии.
Ежевика отлично сохраняет свой превосходный вкус и не теряет форму при заморозке, что позволяет хозяйкам использовать свежую ягоду не только летом, но и зимой.
Ежевика обладает антисептическим, противовоспалительным и ранозаживляющим действием. В народной медицине используются плоды, листья и цветы ежевики. Из них делают настойки и отвары. Узнать более подробно о пользе можно из статьи…. Для перелинковки
Устойчивость к болезням и вредителям
У ежевики довольно много различных заболеваний, но сорт Джамбо довольно устойчив ко многим из них, что выгодно отличает его на фоне других сортов.
Врагов среди насекомых у Джамбо тоже немного, и своевременно проведенные профилактические меры снижают риск атаки вредителей к минимуму.
Достоинства и недостатки
Достоинств у ежевики Джамбо гораздо больше, чем недостатков.
Достоинства | Недостатки |
Большой размер и вес плодов | Относительно низкая зимостойкость |
Компактность кустов | |
Превосходный вкус ягод | |
Высокая продуктивность | |
Хорошая транспортабельность | |
Большие сроки плодоношения | |
Длительные сроки хранения | |
Неприхотливость в уходе | |
Устойчивость к болезням | |
Отсутствие шипов | |
Жароустойчивость |
Видео о ежевике Джамбо позволит немного больше узнать об этом сорте:
Особенности посадки
Долголетие и продуктивность ягодного кустарника зависят не только от сорта, но и места произрастания, качества посадочного материала.
Когда высаживать ежевику
Контейнерные растения можно высаживать весь сезон — при перевалке из упаковки вместе с комом земли в подготовленную яму они прекрасно приживаются.
Контейнерные саженцы можно высаживать весь сезон, переваливая их в яму вместе с комом земли
В областях с умеренным климатом лучшее время для посадки саженцев с открытыми корнями — ранняя весна, до распускания почек. Корневая система за сезон окрепнет, вызреет и подготовится к зимовке. При осенней посадке растения могут не успеть укорениться до наступления холодов и погибнуть.
На юге, где до конца ноября солнечно и тепло, ежевику лучше высаживать осенью, но не затягивать до самых заморозков. Чем позднее будет проведена посадка, тем меньше шансов на приживаемость.
Выбираем место для ежевичника
Ежевика должна получать максимальное количество света, от этого зависит количество и вкус плодов. Допускается выращивание и при лёгком затенении, однако при недостатке света ягоды Карака блэк становятся более кислыми, сокращается число плодовых почек.
Ежевика — светолюбивая культура, требующая много солнца
Наибольшей продуктивности можно добиться при выращивании ежевики на суглинистой почве со слабокислой или нейтральной реакцией. О том, что почва кислая, свидетельствует наличие хвоща полевого, щавеля. Внесением извести (500 г/м2) можно уменьшить кислотность грунта. На песчаных участках ежевика может расти, но требует большего количество органических удобрений и влаги. Почва должна быть водо- и воздухопроницаемой. Сделать грунт более рыхлым на глинистых участках можно, добавив песок (1 ведро/м2).
Не подходят ежевике низины, в которых скапливается влага после дождя и таяния снега, места с близким залеганием грунтовых вод. Переувлажнение нередко приводит к возникновению грибковых заболеваний, снижается устойчивость растений к неблагоприятным условиям среды. Для кустов ежевики идеальным местом будут места недалеко от забора или строений, где задерживается тепло, зимой не сдувается снег.
Наиболее комфортное место для ежевики Карака блэк — южная сторона участка, закрытая от северного ветра
Подбор саженцев
От качества посадочного материала зависят будущие урожаи. Поэтому выбирать саженцы следует в проверенных питомниках. Там можно приобрести 1–2-летние растения в горшках, которые отличаются лучшей приживаемостью. Перед покупкой их следует извлечь из упаковки и хорошенько рассмотреть. Земляной ком должен быть цельным и весь обвит корешками, кора на ветках — гладкой, мякоть под ней — зелёного цвета. Коричневый цвет мякоти свидетельствует о том, что растение засохло, и брать его не стоит. Саженцы, приобретённые поздней осенью, прикапывают до весны.
Лучшей приживаемостью отличаются 1-летние саженцы в контейнерах
Как посадить правильно
Если планируют высаживать ежевику весной, подготовительные работы начинают с осени, при осенней посадке — за 2 недели. Перекапывают участок, выбирают сорняки, копают ямы 45х45 см, если формируют ежевичник из отдельных кустов. Для сорта характерно умеренное побегообразование, поэтому между кустами достаточно сделать интервал в 1–1,5 м. При промышленном выращивании применяют посадку в траншеи 45х50 см, оставляя между растениями 1,5 м, между рядами — 2,5–3 м. В плодородный слой земли добавляют 2 кг перегноя, 100 г суперфосфата и 40 г соли калия (или 100 г золы). Саженцы на несколько часов опускают в раствор Корневина или Гетероауксина (2 г/10 л) – препаратов, улучшающих укоренение.
Пошаговый процесс:
- На дно ямы насыпают холмиком часть плодородной земли.
-
Расправив корни, растение устанавливают в яме.
Саженец ежевики опускают в посадочную яму вместе с земляным комом
- Засыпают саженец, заглубляя ростовую почку на 2 см ниже уровня земли.
- Уплотняют грунт вокруг кустика.
- Поливают растение 4 л воды.
- Укладывают слой мульчи из сена, соломы.
- Если высадку проводят весной, растение укорачивают на 20 см для стимуляции ветвления.
Преимущества и недостатки гибрида Черная магия
К основным преимуществам ежевики Блэк Мэджик можно отнести:
- этот ягодный кустарник можно выращивать в саду в открытом грунте, а также при необходимости в тепличных условиях или в пленочных тоннелях;
- кустарник отличается высокой устойчивостью к периодам засухи, однако это не значит, что ежевику можно не поливать подолгу;
- второй урожай за сезон на побегах этой ежевики завязывается даже если температура воздуха будет выше +28ºС;
- на побегах – малое количество мягких шипов;
- хороший десертный вкус спелых ягод ежевики Блэк Мэджик;
- возможность использования урожая для приготовления заготовок на зиму;
- ежевика Блэк Мэджик хорошо адаптируется к неблагоприятным климатическим условиям;
- хорошая стойкость к заболеваниям и нападениям вредоносных насекомых;
- в условиях России собранный урожай хорошо переносит перевозки на любые расстояния (в отличие от Америки);
- возможность сбора урожая с этой ягодной культуры дважды за сезон;
- хорошая урожайность;
- стабильное ежегодное плодоношение.
К недостаткам ежевики Black Magic следует отнести:
- при выращивании в регионах с холодным климатом не рекомендуется выращивать эту ежевику как ремонтантную, так как второй урожай не успеет вызреть полностью;
- невысокая лежкость плодов даже в прохладных условиях – не более 3 суток;
- устойчивость к морозам – низкая;
- хоть сорт и считается бесшипным, но небольшие шипы все же имеются;
- побеги слишком крепкие, к осени полностью вызревают, поэтому плохо гнутся, и их сложно укрывать перед наступлением морозов.
Подготовка к зиме
Корни ежевики Блэк Сатин стойко переносят холод, но верхушки веток не такие зимостойкие и без защиты перемерзают. Это негативно сказывается на плодоношении в предстоящем сезоне.
Чтобы избежать негативных последствий незадолго до наступления холодов растение прижимают как можно плотнее к земле, фиксируют и накрывают:
- агроволокном;
- рубероидом;
- синтепоном;
- пленкой;
- опавшей листвой.
Важно, чтобы ягода не запрела и не начала гнить, а при резком понижении градуса зимой не покрылась наледью. Поэтому не рекомендуется использовать для южных регионов пленочный материал и синтепон
Прикорневую зону мульчируют: торфом, компостом, сухими ветками, дубовой корой, перегноем. Позднее закидывают первым выпавшим снегом. С весенним теплом защиту убирают, а землю тщательно взрыхляют.
Описание сорта и характеристики
Получив официальное признание, плодово-ягодная культура приобрела широкое распространение по всему миру. Чем же примечательна ежевика Блэк Сатин?
Описание ягодной культуры
Блэк Сатин – сильнорослая плодово-ягодная культура. При должном уходе и благоприятном микроклимате высота взрослого кустарника может достигать 5–7 м. Первые несколько лет побеги растут вертикально, затем рост веток переходит в горизонтальную плоскость.
Растение практически не имеет корневой поросли. Еще одна отличительная черта сорта – отсутствие шипов на ветках. Для молодых побегов и листьев характерен изумрудно-зеленый окрас. Форма листовой пластины – тройчатая.
Ягоды округло-вытянутой формы. Вес спелого плода колеблется от 3 до 8 г. Достигшие съемной зрелости плоды окрашены в насыщенно-черный цвет с характерным глянцевым блеском. Незначительный минус сорта состоит в том, что спелые плоды тяжело отделяются от плодоножки.
Период цветения и сроки созревания
Цветет растение с середины июня до августа. Цветы – небольшого размера, розового-фиолетового окраса. Спустя несколько дней расцветка лепестков меняется на блекло-розовый.
Созревание сорта растянутое – с начала августа по первую декаду октября. Как утверждают бывалые садоводы, Блэк Сатин созревает на 10-15 дней раньше родительского сорта Торнфри.
Сроки плодоношения и показатели урожайности
Плодоносить начинает рано – на второй год после посадки на постоянное место произрастания. Все последующие годы отличается стабильным и активным плодоношением.
Еще одно достоинство сорта – высокая урожайность. С одного взрослого куста собирают порядка 25 кг сочных и ароматных ягод.
Рекомендуем собирать урожай ежевики на этапе технической зрелости. В противном случае ягоды становятся слишком мягкими.
Вкус и область применения ягод
Вкус ягод – кисловато-сладкий. Присутствует приятный освежающий аромат. Блэк Сатин – универсальный сорт. Собранный урожай сочных ягод можно употреблять в свежем виде, а также использовать для изготовления различных напитков и десертов.
Культура богата на витамины, микро- и макроэлементы, клетчатку, дубильные вещества и органические кислоты. Может применяться для укрепления иммунитета и профилактики вирусных и простудных заболеваний.
Сочные и ароматные ягоды можно употреблять свежими
Как правильно высаживать культуру в открытый грунт
Хороший урожай полностью зависит от возможностей садовода. Если придерживаться агротехнического комплекса, то результатом станет обилие сочных плодов.
И начинать надо не с покупки саженца, а правильного подбора места для посадки, так как земля должна отдохнуть от предыдущих культур. Это условие касается не только ежевики Блэк Сатин, но и других сортов из «родни».
Выращивали ежевику Блэк Сатин?
ДаНет
Рекомендуемые сроки по регионам
Ежевику Блэк Сатин рекомендовано высаживать весной при устойчивой теплой температуре до набухания почек.
В южных регионах посадку можно планировать и на осенний период, но обеспечить культуре укрытие на первые два года роста. Корневая система в этот момент слабо развита и способна замерзнуть даже при небольшом понижении на градуснике.
В средней полосе и Подмосковье время посадки ежевики может быть только весна. Процесс планируется до активного сокодвижения.
Выбор места для посадки
80% сортов ежевики требовательны к месту произрастания. Особую панику у растения вызывает обедненная земля. Куст развивается быстро, требует постоянного поступления полезных веществ.
Блэк Сатин – сорт, благополучно развивающийся даже при наличии затенения. Вкусовые качества плодов не портятся, как и внешние данные.
Но держать постоянно в тени культуру тоже нельзя, так как регулярное увлажнение спровоцирует появление грибка. Так как родиной сорта является штат, где перемена погодных условий – обычное дело, ежевика не боится ветра или сквозняка.
При этом садоводы с опытом утверждают, что делать акцент на этом факте не стоит. Снижение иммунитета может произойти на любом этапе развития, и сквозняк не пойдет на пользу.
Выбор и подготовка посадочного материала
Ежевику Блэк Сатин не получают методом отводков, так как корневая система отличается от большинства садовых сортов.
Если у соседей, знакомых есть данный сорт, можно попросить отростки, затем выхаживать и помогать развиваться. Проще приобрести саженец в питомнике, где сложности проращивания берут на себя специалисты.
Задачей покупателя останется проверить пригодность растения к посадке:
- корневая система закрытого типа (наличие земляного кома);
- отсутствие повреждений на коре, отростках;
- корни не сухие, не ломкие;
- наличие почек, минимум 2-3 листочков.
Питомник подбирают региональный, так как районированные сорта быстрее проходят этап укоренения, начинают плодоносить.
https://youtube.com/watch?v=C00xGbXsFOI
Схема высадки
Посадочную территорию перекапывают, затем делают нужное количество лунок, соблюдая расстояние между ними в 1,5-2 метра. Ширина и глубина посадочной ямы равняется 60 см. Не забываем за дренажный слой в 10 см.
Далее действуем по инструкции:
- саженец замочить на 20-30 минут, чтобы проще извлечь из контейнера, распрямить корни;
- в лунку залить полведра воды, предварительно отстоять не менее 48 часов;
- саженец выставить в середину лунки, аккуратно распрямить корни, присыпать землей на половину ямы;
- руками утрамбовать почву, досыпать остатки;
- укладываем мульчу, выливаем еще полведра отстоянной воды.
Опору для крепления плетей ежевики устанавливают сразу после посадки. На будущий год она будет необходима, но процесс установки может затронуть корневую систему.
Ранняя ежевика: перспективные сорта
Плодоносят с конца июня – начала июля.
Натчез
Молодой американский сорт с бесшипными полустоячими стеблями, достигающими 4-6 м в длину. Под весом ягод они стелются, поэтому нуждаются в опоре. Плоды очень крупные, цилиндрической формы с едва вытянутым носиком, весят 12-14 г. Несмотря на сочность, неплохо переносят перевозку, в холодильнике хранятся не менее недели. Натчез отличается продолжительным плодоношением – до 6 недель.
Коламбия Стар
Устойчивый к морозам и болезням американский сорт, дающий одинаковые плотные костянки весом 15 г. Они мягкие и сочные, при температуре +2 °C сохраняются 4 дня. За сезон можно собрать до 7 урожаев благодаря продолжительному периоду созревания плодов. Ухоженный куст дает до 3 ведер ягод. Также ценится за отсутствие шипов, стойкость к недостатку влаги. Стебли на зиму укрываются.
Карака Блэк
Результат труда новозеландских селекционеров, получившийся при скрещивании российской Авроры и американской Команче. Для размножения отбирались самые крупные и довольно плотные ягоды, которые не мнутся при перевозке, сладкие и не горчат. Плоды длинные и крупные весом 8-10 г, средние по величине кусты (до 2 м) дают до 10-12 кг товарной продукции с куста. Пока с одних веточек собирается урожай, на других только распускаются цветы.