Яблоня Конфетное. Описание
«Конфетное» причисляют к группе «летних яблонь». Данный отечественный сорт получен путём опыления Коробовки пыльцой Папировки с отбором по стойкости к холоду.
Яблоня не районирована для аграрного садоводства, но свободно произрастает теперь на дачах и в садах у садоводов-любителей. Сорт любят за поразительно вкусные и красивые яблочки.
Урожайность нормальная и зачастую ежегодная. С 6-9 летнего деревца снимают до половины центнера яблок, а при взрослении сбор может увеличиться и до центнера.
Яблочки обычной крупности, в основном масса их не более 126 грамм. Плоды ровные по величине и конфигурации. При обилии солнца яблочки обретают ярко-шафранную (желто-оранжевую) расцветку с карминными полосами румянца. В стадии полной спелости они становятся, прямо-таки, наливные с нежной, сочной мякотью. Срок сохранения яблок в прохладе — до 65 дней.
Конфетное — результат срещивания Коробовки и Папировки.
Выдавливаемый из их мезги сок после продолжительного хранения обладает тёмно-коричневой окраской из-за того, что там большое количество соединений железа. Яблоки также можно использовать для варки джема, желе, варенья, повидла, киселя и компота. Также яблочки «Конфетного» — главный ингредиент для сидра.
Ветви у дерева густо облиственные. Листья крепкие, кожистые, жёсткие, тёмно-зелёного цвета. Устойчивость к парше различна для листьев и яблок. У плодов она немного меньше, но вообще, как для сорта «летних яблок», она выше обычного.
Обзор яблони Конфетное смотрите на видео ниже:
Внимание! Сорт не рекомендован для индустриальных садов из-за сложности получения правильной кроны и плохой перевозимости собранных яблок на дальние расстояния. Однако сорт повсеместно растёт в садах дачников по всей европейской части РФ, где ценится за нетребовательность в уходе, необыкновенный вкус и прочие качества плодов
Дегустационная оценка
На вкус яблочки сладкие с характерным приятным запахом. «Конфетки с ветки» — вот определение этих яблок, данное дачниками.
Кому-то аромат напоминает ананас и банан, кому-то разнотравный мёд.
Профессионалы же дают 4,0-4,2 из 5 за вкус яблок «Конфетного».
Обзор плодов яблони и их вкуса смотрите на видео ниже:
Морозостойкость
Зимостойкость у яблонь высокая, разрешающая растить эту яблоню вплоть до севера Москвы и Московской области.
ВНИМАНИЕ! Не приобретайте яблони у незнакомцев вне специализированных питомников, такие деревца вымерзают первыми!
Достоинства и недостатки
Достоинства:
- холодоустойчивость;
- быстрое восстановление кроны после повреждения.
Недостатки тут — значительное повреждение спелых и спеющих яблок осами. Ну и высокий уровень поражения яблок паршой в сырое лето. А ещё — невозможность перевоза яблок на дальние расстояния.
Высота дерева и диаметр кроны
«Конфетные» сравнительно большие яблони, отличающиеся стремительным ростом. Обычно эти яблони не превосходят отметки в пять метров.
Яблоня «Конфетное».
Крона у Конфетного большая, развесистая; при строгом создании проветриваемой, ярусной кроны — округленная, диаметром до 2-3 м.
Самоплодность
Оно отчасти самоплодное. Но при присутствии синхронно цветущих деревьев урожайность только увеличивается.
Совет! Чем больше опылителей, тем лучше урожай, но и перегружать яблоню нельзя!
Сорта опылители
Наилучшие опылители для «Конфетного» — цветущие с ним одновременно. Конечно, они должны иметь много пыльцы. Для РФ и Беларуси наиболее полно под эти требования подойдут такие сорта, как:
- Анис Розово-полосатый;
- Мальт Багаевский;
- Мелба;
- Слава Победителям;
- Бельфлер-Китайка;
- Папировка;
- Старк Джон Граймс;
- Яндыковское;
- Белевое.
Анис Розово-полосатый.
Мальт Багаевский.
Мелба.
Слава Победителям.
Бельфлер-Китайка.
Папировка.
Яндыковское.
Цветение
Цветение пышное, но непродолжительное. При цветении необходимо наличие пчёл. Так и урожай выше, и периодичности в плодоношении не заметно.
Начало плодоношения
Срок вхождения в плодоношение находится в зависимости от того, на каковом подвое выросло дерево.
На среднерослом подвое первые яблочки нарождаются на пятом году жизни.
На слаборослом деревце начинает плодоносить иногда уже на второй год от посадки.
Сбор и хранение урожая
Плоды на дереве висят достаточно высоко и руками их не достать. Садоводы при сборе урожая чаще всего пользуются плодосъемником с телескопической ручкой. Можно использовать и высокую лестницу, но это опасный способ.
Хранить яблоки нужно в прохладе. Весь урожай в холодильнике, конечно, вряд ли поместится. Лучше сложить их в погребе. Но и там максимальный срок их хранения — не более 2 месяцев. Поэтому их нужно постараться переработать в варенье, джем, компот и т. п. А вот перевозить эти яблоки на дальние расстояния практически невозможно.
Яблоки «Конфетное» — главный ингредиент одного из вкуснейших десертов — конфитюра. Причем плоды настолько сладкие, что в блюдо не нужно даже добавлять сахар. И свежими эти красивые яблоки будут украшением любого стола. Главное, чтоб были силы собрать и обработать богатый урожай.
Особенности выращивания
Правильная посадка и выбор саженцев — залог успеха в выращивании сорта Конфетного. Дерево этого сорта требует солнечных мест для посадки и совершенно не выносит даже частичного затенения. При соблюдении агротехнических приемов, яблоня растет и развивается правильно, радуя ежегодным урожаем. Зимостойкость и засухоустойчивость сорта невысокие: нуждаются в поливах и укрытии на зиму.
Как выбрать саженцы
Как правильно подойти к выбору саженца для посадки? Покупку лучше делать в питомниках. Лучший возраст саженца — 2 года. При покупке осмотрите древесину деревца, должна быть гладкой, без вздутий. По возможности осмотрите корень, чтобы убедиться в наличии боковых корешков, которые лучше приживаются.
Правила посадки молодых саженцев
Особенности посадки Конфетное: лучшим временем считают раннюю весну. Если посадка запланирована на осень, то сажать молодые саженцы нужно в августе, чтобы до первых морозов яблони успели прижиться.
Яму для посадки заполняют плодородной смесью из почвы, перегноя, песка и золы (2:2:1:0,5). Саженец помещают посередине ямы, корни расправляют в разные стороны. Засыпьте саженец почвой так, чтобы не допустить пустот вокруг корней. При этом прививка саженца выше грунта на 3 см.
После посадки саженец поливают обильно, после впитывания воды приствольный круг мульчируют торфом, сухой травой. Яблоню лучше подвязать к колышку, чтобы деревце не расшатал ветер.
Правила ухода
Основными правилами ухода за молодыми саженцами Конфетного заключаются в регулярных поливах, удобрениях, своевременной формировке кроны. Приствольные круги яблонь регулярно рыхлят, удаляя сорняки.
Молодые саженцы Конфетного в холодных регионах укрывают в зимний сезон, обматывая стволы укрывным материалом. Во избежание нашествия грызунов, стволы можно обвязать хвойными лапами. Мульчирование приствольных кругов соломой на 30 см станет дополнительной защитой от морозов.
Внесение удобрений
Регулярное внесение подкормок способствует правильному развитию яблони Конфетное.
- На второй год после посадки саженца, первую подкормку вносят после схода снега. Внесение азотсодержащих удобрений стимулирует рост, пробуждает дерево после зимней спячки. Это могут быть Азофоска, Нитрофоска, Мочевина. Или разложить в приствольном круге коровий навоз или перегной слоем 5 см.
- Вторая подкормка вносится после появления зеленых листьев. Чтобы стимулировать цветение яблони и завязывание плодов, ей необходимы удобрения, которые содержат фосфор. Это Суперфосфат, Аммофоска, Двойной Суперфосфат.
- Третью подкормку вносят в июне. Внесение фосфорно-калийных удобрений стимулирует созревание урожая. В приствольные круги можно насыпать 2-3 стакана земли и перемешать почву. Или раствором Сульфата калия (развести согласно инструкции на упаковке), и полить дерево.
Размножение
Яблони сложно размножить семенами. Это занимает слишком много времени, такие саженцы не содержат материнские особенности, плоды будут кислыми и мелкими. Лучшим размножением сорта Конфетное считается размножение отводками и черенками. Опытные садоводы делают прививку материнского растения на дикий подвой.
Полив
Яблони Конфетного любят поливы. Если погода дождливая, плодовые деревья не нуждается в дополнительном поливе. Если погода засушлива, поливы необходимы раз в неделю из расчета 20-30 л воды под дерево. Поливают деревья обильно и регулярно до созревания яблок. Когда плоды начнут наливаться спелостью, поливы следует прекратить. Иначе яблоки растрескаются и потеряют сок.
Опыление
Необходимо следить за опылением дерева сорта яблок Конфетных, для этого есть несколько хитростей. Чтобы привлечь пчел, деревце опрыскивают сладкой водой, вручную стряхивают пыльцу с веток или сажают в приствольные круги цветы-медоносы.
Обрезка
Яблоню обрезают ранней весной или поздней осенью. Сорт Конфетный склонен к загущению кроны, поэтому начинать формировать дерево нужно на второй год после посадки. Яблоня Конфетное легко переносит любую обрезку, поэтому не бойтесь вырезать лишние ветви. Особенно те, которые направлены внутрь кроны, сломаны или повреждены.
Посадка
От соблюдения технологии посадочных работ и качества приобретенного в питомнике саженца зависит то, насколько легко приживется дерево, а также дальнейшие его развитие и рост.
Сроки
Наиболее благоприятным для выращивания яблонь Конфетное считается период после перехода культуры в стадию покоя. Это можно сделать как осенью, когда листва уже осыплется и температура снизится ниже 10 °C, так и весной, после оттаивания почвы, но до начала движения сока.
Выбор саженца
При покупке саженцев следует их внимательно осмотреть. На них не должны присутствовать следы насекомых и инфекций. На дереве должна быть бирка с указанием сорта, производителя и зоны выращивания.
Корневая система саженца должна быть хорошо развита, а главный корень – прослеживаться. Для перевозки корни следует увлажнить и поместить в полиэтиленовый пакет. Посадочный материал рекомендуется приобретать 1-2-летний.
Технология посадки
От соблюдений правил посадки и правильности выбора участка зависит скорость адаптации дерева.
К выбору места стоит отнестись ответственно. Самым лучшим решением будет территория, где не собирается влага и подземные воды подходят не выше, чем на 7 м от поверхности.
Глубина ямы – 60 см, в диаметре – 80 см. Перед выполнением посадки почву подготавливают, вносят удобрение. С этой целью используют органические подкормки (компост, куриный помет) и минеральные (суперфосфат и сернокислый калий). Полученный состав раскладывают на дне ямы, чтобы корни находились в данной смеси.
Шейку корня в грунт не заглубляют, она должна выступать на 4-7 см над землей и местом прививки.
В дальнейшем саженцам необходим обильный полив для укоренения.
Необходимо обеспечить яблоне защиту от насекомых и грызунов. Можно использовать ткань, чтобы обмотать ствол.
Описание сорта
Дерево высокое (5 м), сильное, за первые 3 года быстро достигающее 3 м, затем растёт не так стремительно. В молодом возрасте имеет узкую крону, которая со временем становится раскидистой и приобретает широкопирамидальную форму. Побеги сильно облиственные, гибкие и крепкие, способные выдержать тяжесть созревших плодов и не сломаться.
Молодые яблони сорта Конфетное растут очень быстро в первые 3 года жизни
Тёмно-зелёные листья с кожистой поверхностью — среднего и крупного размера. Цветение в мае, непродолжительное. Цветки блюдцевидной формы, небольшие, бело-розовые.
Плоды в среднем массой 80–100 г, у молодых деревьев — с максимальным весом 140 г, округлые. Кожица средней плотности, со слабым восковым налётом. Подкожные точки белые, многочисленные. Основная окраска плода — ярко-жёлтая, при созревании приобретает тёмно-розовый румянец и красноватые штрихи. Мякоть кремовая, нежная, сочная, ароматная, с неповторимым медово-конфетным вкусом.
У молодых деревьев плодоношение регулярное, с возрастом же формирование урожая становится периодичным, плоды нередко мельчают. Однако можно добиться стабильных ежегодных урожаев и избежать мельчания яблок, регулируя густоту и компактность кроны.
Прочно прикреплённые к плодоножке даже спелые яблоки практически не падают с веток, но при сборе урожая желательно использовать плодосъёмник или лестницу. Плоды, как и у многих летних сортов, быстро портятся — срок хранения всего 2–3 недели.
Видео: сорт яблони Конфетное
Отечественным селекционерам удалось получить улучшенный сорт Конфетное-2. Сохранив ценные качества предыдущей яблони, они создали новую — с более компактной кроной и плодами, хорошо переносящими транспортировку.
Конфетное-2 — улучшенный сорт яблони с менее раскидистой кроной и пригодными для перевозок плодами
Описание сорта
Яблоня Карамелька достаточно высокорослая, урожайная, морозостойкая.
Внешний вид дерева
Деревце Конфетной высокорослое, за первые 3 года жизни может вырасти до 3 метров. Потом темпы роста слегка затормаживаются, в итоге высота взрослого дерева не превышает 5 метров.
Современные садоводы, желая ускорить начало плодоношения молодой яблони, прививают саженцы на карликовые подвои. Тогда деревце вступает в плодоношение на 2-3 год после посадки, его высота не превысит 1,8 метра.
Взрослое дерево Конфетной обладает раскидистой кроной. Ветви хорошо облиственные, цвет листовых пластин насыщенно-зелёный, размер листа выше среднего.
Вкусовые качества яблок
Конфетное относят к летним сортам со сроком созревания, наступающим одновременно с такими сортами, как:
Плоды по форме немного приплюснутые в зелёном состоянии, по мере созревания округляются. Размер плодов варьирует в диапазоне 80-120 г, в отдельных случаях, при хорошем влагообеспечении и высоком агрофоне, их масса может достигать 180-190 г. Достигнув технической спелости, плоды имеют жёлто-зелёную окраску. Затем, под воздействием солнечных лучей, на яблоках появляются штрихи красного цвета.
Мякоть плода нежная, приятного вкуса. На рынке сорт пользуется большим спросом.
Самоплодность, опылители
Карамелька отчасти является самоопыляемым растением. Если рядом посадить одновременно цветущие другие сорта яблонь, урожайность яблок обязательно возрастёт.
Лучшие сорта опылители для Конфетной:
Зимостойкость, морозостойкость, засухоустойчивость
Большим преимуществом Карамельки является морозостойкость. В зимний период дерево способно выдержать понижение температуры воздуха до минус 28 градусов
Принимая во внимание тот факт, что даже после очень суровой зимы деревце всегда заново восстанавливается, даёт прирост и формирует урожай, можно отметить высокую степень зимостойкости данного сорта
Устойчивость к засухе и другим неблагоприятным факторам внешней среды, присущих летнему периоду у Конфетки на уровне средних значений.
Начало плодоношения
Молодое деревце Карамельки вступает в плодоношение по-разному в зависимости от того, на каком подвое растёт дерево:
- на обычных подвоях яблоня начнёт плодоносить в возрасте 5 лет;
- саженцы, привитые на карликовые подвои, дадут урожай на второй год с момента посадки.
Урожайность, сроки созревания, цветения
В цветущую фазу сорт Конфетная вступает в мае, появляются небольшие, бело-розовые цветки. Карамелька является одним из самых ранних летних сортов, яблоки можно начинать срывать на стыке июля и августа.
Продуктивность сорта впечатляет. Пятилетние яблоньки могут сформировать за сезон до 50 кг плодов. Взрослые яблони ежегодно дают более 100 кг яблок.
Достоинства и недостатки
Описание сорта было бы неполным без указания его плюсов и минусов.
Преимущества | Недостатки |
|
|
Устойчивость к болезням и вредителям
Конфетная обладает достаточной устойчивостью к распространённым вредителям и болезням, за исключением ос и парши.
Парша в дождливое лето способна сильно уменьшить продуктивность Конфетной. В такие сезоны требуется проводить профилактические опрыскивания кроны дерева препаратами, содержащими медь.
Подкормки
Пока деревья не начали плодоносить, вносить под них удобрения необходимо по следующей схеме:
- в конце апреля нужно внести мочевину – 30-35 г препарата развести в 10 л воды и произвести полив приствольного круга;
- в первой декаде июня проводят подкормку «по листу». Для этого 1 ст. л. Гумата натрия или Идеала разводят в 10 л воды и производят опрыскивание кроны яблони;
- в июле проводят подкормку деревьев удобрениями, содержащими азот;
- в начале осени в приствольные круги вносят суперфосфат.
Взрослые деревья нужно удобрять по следующей схеме:
- в последних числах апреля в приствольные круги вносят по 500 г мочевины, которую заделывают в грунт при весенней перекопке;
- в период цветения яблони удобряют следующим раствором: в ведре воды растворяют 50 г жидкого суперфосфата, 45 г сернистого калия и 25 г мочевины;
- после окончания цветения нужно удобрить эти плодовые деревья следующим раствором: в ведре воды развести 50 г нитрофоски, 1 г сухого Гумата натрия;
- после сбора урожая в приствольный круг вносят 10 кг перегноя, смешанных с 2 стаканами суперфосфата и 2 стаканами сернистого калия.
Характеристики сорта
Лучшие качества своих предшественниц, Папировки и Коробовки, вобрала яблоня-карамелька. Новый, мичуринский сорт, над созданием которого работал селекционер С.И. Исаев. Появилась яблоня в средине прошлого века, но ее уже успели оценить садоводы разных регионов. В качестве подвоя чаще всего применяется 54-118. Взрослое дерево получается среднерослым, крона достигает высоты 3,5 метра.
Древесина и листовые почки зимостойки. Но сорт не лишен недостатков. Зимостойкость плодовых почек средняя. Они подмерзают при возвратных весенних заморозках. В результате дерево яблони рискует остаться без урожая.
Цветет роскошно. За облаком огромных розовых цветов не видно ветвей. Обильное букетное цветение сменяет густая темно-зеленая крона листьев. Сорт «Конфетка» дает урожай уже в четвертый год роста, что довольно быстро. А если экземпляр на карликовом подвое, то первые единичные плоды порадуют на второй год жизни сорта.
Яблоня сорта Конфетное характеризуется ранней отдачей плодов (III декада июля), высокой урожайностью, особенно после морозных зим. На подвое среднего роста получают от 50 до 80 кг, отдельные источники сообщают о 100-120 кг.
Преимущества сорта
- повышенная сахаристость и пониженная кислотность плодов;
- ранний срок созревания;
- сочная мякоть пригодна для получения свежего сока;
- экономия сахара при заготовках;
- скороплодность яблони, раннее вступление в плодоношение;
- отсутствие падалицы;
- урожайность;
- неприхотливость яблони в уходе;
- высокая зимостойкость листовых почек и древесины;
- сопротивляемость сорта к инфекциям.
Недостатки
- раннее цветение яблони, невысокая зимостойкость плодовых почек сорта;
- трудности в формировке из-за быстрого роста ветвей.
Правила посадки яблони в разных регионах
Постоянное затопление корней нарушает питание корневой системы кислородом, уничтожает микроорганизмы и снижает морозоустойчивость дерева. Если грунтовые воды находятся близко, яблони высаживают на насыпи высотой 0,6-1,2 м и диаметром не менее 2 м.
Приморье
Сильные зимние ветры, характерные для Приморского края, не столько вымораживают, сколько иссушают молодые посадки. Поэтому саженцы рекомендуется высаживать в сад весной.
Растения, приобретенные осенью, укладывают на зимнее хранение:
- роют траншею глубиной до 40 см;
- обрабатывают корни глиняной болтушкой;
- укладывают саженцы наклонно, чтобы верхняя часть была направлена на юг;
- засыпают на 2/3 высоты и уплотняют почву, чтобы устранить пустоты.
При слишком большом количестве осадков вокруг дерева делают дренажную канаву.
Сибирь
Рекомендуется высаживать яблоню весной, когда почва оттает и начнут распускаться почки. В условиях Сибири высаживают саженцы-стланцы — со стелющейся кроной. К ее формированию можно приступить при посадке: для лучшего ветвления укорачивают однолетний прирост примерно на 1/3 часть, стебли пригибают к земле, чтобы они росли горизонтально почве. Взрослый стланец выглядит приземистым невысоким деревом с расходящимися от центра 5-6 плечами, которое легко укрыть от морозов.
Стланец устанавливают в посадочную яму с наклоном в направлении на юг под углом 35-40°. Корневая шейка должна располагаться на 3-5 см ниже уровня почвы. Стланцы высаживают на расстоянии 4-6 м друг от друга.
Урал
Наиболее подходит для посадочных работ конец апреля. Отсутствие заморозков и большое количество влаги способствуют быстрой приживаемости саженцев.
Подмосковье
Лучше укоренятся деревья, посаженные весной, т.к. для климата Подмосковья характерна осень с резкими температурными скачками, порывистым ветром и слишком большим количеством осадков.
Северо-Запад России
Надо учитывать суровый климат региона, бедные почвы и высокий уровень грунтовых вод. Кислый грунт (характерен для Карелии и Вологодской области) известкуют, это также устраняет вредное влияние алюминия. До устойчивого плодоношения дерево необходимо регулярно подкармливать. В северо-западных областях лучше приспосабливаются саженцы, привитые на низкорослые растения, с комковатой корневой системой.
Как правильно нормировать?
Одной из важнейших составляющих правильного ухода за деревом является обрезка. Она помогает не только поддерживать эстетичный вид дерева, но и увеличивает показатели урожайности. Обрезку проводят в весенний период, до начала цветения и осенью, после сбора урожая.
Летом нормирование «Конфетное» не производится, так как внутри ствола и веток интенсивно циркулирует древесный сок.
Дерево нуждается в обрезке если на нем наблюдаются следующие признаки:
- Ветки начали расти внутрь дерева.
- Ветки переплетаются друг с другом.
- Крона дерева сильно загустилась.
- Ветки сохнут или поражены каким-либо заболеванием.
Молодые веточки обрезают секатором. Ветки потолще можно спилить ножовкой с дальнейшим подкрашиванием среза краской.
Описание сорта
Яблоки вызревают к концу июля и началу августа. Саженцы дают урожай уже через 4 года после высадки. Средняя масса плода — 100 г. Основной окрас — кремовый. Покровный окрас – румянец. Мякоть отдает медом.
У дерева густая сферическая крона. Ветви сильнооблиственные, не гнутся под тяжестью плодов. Листья крупные. Яблони устойчивы к сильно пониженным температурам зимой. Они плодоносят ежегодно. С взрослого дерева можно собрать до 100 кг яблок.
Достоинства сорта:
- растение декоративно;
- яблоки сладкие, во вкусе чувствуется мед;
- деревья устойчивы к морозам;
- сорт дает большие урожаи;
- начинает плодоносить через 4 года;
- устойчив к множеству болезней и вредителей.
Недостатки:
- сорт неустойчив к парше;
- у деревьев густая крона;
- нельзя перевозить яблоки на большие расстояния;
- маленький период хранения плодов.