Яблоня Китайка золотая ранняя описание сорта, посадка и уход, применение
Яблоня китайка – дерево с урожаем
Невысокое деревце, усыпанное причудливыми маленькими яблочками – это яблоня Китайка. Её плоды похожи на искусственные, еще их называют “райскими яблочками”. Самые вкусные компоты и варенья делают именно из них, благодаря великолепному аромату фруктов.
Сорта яблони сливолистной (Китайки)
Китайка может служить как декоративным украшением сада, так и полноценным плодовым деревом. Отличается она от других сортов своей устойчивостью к самым суровым зимам и засушливым летним периодам. Несмотря на это, плодоносит она каждый год и дарит щедрый урожай.
Яблоня китайка – плоды
Китайка начисляет множество разных сортов, выведенных на её основе. Самые известные из них:
- Темно-красная – поздний сорт, довольно зимостоек и имеет высокие показатели урожайности, желтые плоды украшает красивый красный румянец;
- Китайка Керр – имеет более крупные яблоки (до 40 г), которые практически не осыпаются, что значительно повышает их качество;
- Золотая ранняя – отличается ранним периодом созревания (в средине лета), хорошо плодоносит, а яблоки имеют отменный вкус.
Китайка золотая ранняя наиболее популярна среди других сортов. Хоть она и не обладает высокой зимостокостью, но имеет множество других достоинств.
Яблоня Китайка золотая ранняя описание сорта
Яблоня золотая Китайка растет до 5-7 метров. Поскольку плодоношение, в основном, происходит на окончаниях веток, то растение имеет плакучую крону. Это раннеспелый сорт, который начинает приносить урожай уже на 3-4 год после посадки.
Яблоня золотая китайка – ветвь с плодами
Созревание плодов Китайки происходит уже в июле месяце. Яблоки мелкие, размером до 5-7 см и весом около 30 г. Цвет кожицы желтый, также как и мякоти. Этот фрукт имеет приятный кисловатый вкус.
Самым большим недостатком яблони Китайки является очень короткий период хранения плодов, они могут лежать не более недели. Если за этот срок их не использовать или не переработать, они начнут увядать и терять товарный вид.
Проблемой также является высокая осыпаемость яблок в период созревания. Если их вовремя не убрать, то весь урожай будет быстро съеден птицами. Необходимо следить за здоровьем Китайки, поскольку листья и плоды легко поддаются поражению паршой.
Использование яблок Китайки
Маленькие яблочки Китайки хоть и не используют в промышленности, но активно употребляют в свежем виде и консервируют. Очень полезно есть их сырыми, поскольку, как и все сорта яблок, они насыщены витаминами и микроэлементами, а также незаменимыми аминокислотами.
В кулинарии Китайка незаменима. Из яблок делают вкуснейшие джемы, варенья и повидла, готовят пастилу и желе. Несмотря на маленький размер, их используют для приготовления соков и ароматных вин.
Яблоня китайка – варенье из яблочек
Яблоки Китайки отлично подходят для консервации на зиму в виде компотов или сухофруктов. Добавив свежие плоды в начинку, можно приготовить вкуснейшие десерты, например, рулеты, торы и пирожные. Из них получится отменная шарлотка, а запеченные яблочки с медом наполнят весь дом неповторимым ароматом.
Посадка и уход за яблоней
Для посадки Китайки следует выбирать возвышенные места, где нет близко лежащих грунтовых вод. Почва подойдет легкая, слегка песчаная.
Удобрение
Через несколько лет после посадки можно начинать удобрять почву комплексными добавками. Если вы вносите органические удобрения, то к ним необходимо добавлять еще и азотные (например, аммиачную селитру в расчете 30 г/кв.м).
Эту процедуру лучше всего проводить весной, так как удобрения провоцируют активный рост дерева Китайки. Это необходимо, чтобы новые приросты успели окрепнуть к холодам и не пострадали от заморозков.
Украшаем сад
Так как яблоня Китайка является невысоким деревом с плакучей кроной, то его можно использовать в качестве живой изгороди. В период цветения все растение покрывается белым ковром, а весь сад наполняется сказочным ароматом.
Яблоня китайка как украшение сада и элемент декора
Китайку можно использовать для декорации клумбы или газона, посадив деревце в центре и окружив его цветами. Яблоня любит солнечные возвышенные места и не занимает много места, поэтому она свободно впишется в любой ландшафт.
Итог
Яблоня Китайка является необычным декоративным сортом. Её плоды обладают хорошим вкусом и отлично подходят для консервации. Наибольшим недостатком является очень короткий период хранения урожая.
Разновидности сорта
Достоинства Китайки натолкнули селекционеров на мысль вывести разновидности, которые бы отличались своими внешними и вкусовыми качествами. Так появились сорта Китайка Бельфлер, Желтая, Долго, Керр и другие:
| Разновидности | Описание | Достоинства | Недостатки |
| Золотая | Результат скрещивания Белого налива и Китайки. Дерево вырастает среднерослым в форме пирамиды, с немного опущенными ветвями. Плоды весом 40-60 г, имеют ярко-желтый цвет. |
|
|
| Керр | Получена путем скрещивания двух сортов Китаек – Долго и Харалсон. Дерево небольшого размера, с округлой и компактной кроной. Плоды вырастают весом 35-45 г. |
|
Поздний урожай (яблоки созревают к середине сентября). |
| Бельфлер | Гибрид сортов Бельфлер желтый и китайки крупноплодной. Дерево вырастает высокорослым, с густой кроной. Плоды вырастают весом от 120 до 300 г. |
|
|
| Красная | Дерево вырастает небольшой высоты, крона колоновидной формы |
|
|
| Долго | Деревья низкорослые (не выше 4 м), ветви разрастаются в стороны, от чего дерево может быть похоже на куст. Крона густая, требует формирования. Плоды вырастают очень маленькие – 15-20 г. |
|
|
| Желтая | Получена путем скрещивания сорта Бельфлер желтый с Китайкой. Плоды вырастают весом до 40 г. |
|
|
| Розовая | Высокорослые деревья (до 10 м) с кроной в форме шара. Плоды вырастают мелкие, весом до 40 г. |
|
|
| Санинская | Высокорослые деревья с густой кроной. Кисло-сладкие плоды вырастают весом до 35 г. |
|
|
| Кремовая | Выведена из сеянцев сортовой Китайки Абрикосовой. Дерево вырастает высокое (до 9 м), с кроной в форме пирамиды. Плоды вырастают весом 60-80 г. |
|
|
| Медовая | Деревья вырастают высокими, крона округлой формы. Плоды мелкие, весом до 40 г. |
|
|
Предлагаем посмотреть видео о разновидности Китайки — сорте Керр:
Это интересно: Яблоня колоновидная, сорта для Подмосковья: рассматриваем суть
Сортовые типы
Домашняя яблоня Китайка золотая ранняя: фото сорта
Сорт яблони Китайка золотая ранняя обладает несколькими подтипами, имеющие свои отличительные черты как и по строению яблони, так и в процессе приношения урожая.
Декоративные
Данное плодородное дерево является низкорослым. Крону формировать нет необходимости, потому что ее загущенность оценена, как небольшая.
Листовые пластины светлого зеленоватого окраса, не имеют каких-либо неровностей, на концах имеется некое заострение, форма эллиптическая.
Цветочки больших габаритов, яркого розоватого окраса, аромат ярко выражен.
Благодаря прекрасному внешнему виду плодовое дерево используется в дизайне ландшафта.
Полукарликовые
Данная разновидность яблок обладает обыкновенными размерами от трехсот до четырехсот сантиметров. На первых этапах развития произрастание проходит, как и у прочих плодовых культур, после первого процесса приношения урожая темпы роста слабеют. Для того, чтобы избежать этого стоит производить подрезку слабеньких веток максимально.
Колоновидные
Плодовое дерево на колоновидном подвое является скороплодной и декоративной яблоней. Данная разновидность является деревом обыкновенных или небольших размеров, приблизительно двести – двести пятьдесят сантиметров.
Яблоня на колоновидном подвое считается скороплодным и декоративным деревом. Этот сорт считается среднерослым или ниже, в среднем 2-2,5 м. Очень удобен в уходе и сборе урожая. Плоды растут небольшими гроздьями вдоль ствола.
Довольно удобна в агротехнике и снятии плодов. Урожай произрастает маленькими гроздьями по стволу.
Крупноплодные
Данная разновидность яблок крупноплодная является слаборослым деревцем, может похвастаться стойкостью к холодам. Обладает кроной со слабой кислотой, процесс приношения урожая происходит на кольчатках. Ценится большим количеством плодов и обыкновенным временем дозревания. Снимать плоды необходимо в начале осеннего сезона. Урожай неплохих вкусовых качеств, масса одного плода достигает сорока – пятидесяти грамм.
Стелющие
Данная разновидность яблок стелющаяся является летней. Дозревание происходит в завершении летнего сезона. Урожай имеет массу восемьдесят грамм, по вкусу кислые и сладкие одновременно. Плодовое деревце является обладателем достаточно высоким уровнем стойкости к холодам. Благодаря стелющейся кроне ветки располагаются под снежным слоем и не замерзают при достаточно мощных долгих холодах.
Как поливать и чем подкармливать
Летом яблоне Китайке необходим обильный полив. Взрослую яблоню достаточно поливать за лето три раза, но необходимо быть уверенным, что вокруг ствола почва «промокла» на глубину не меньше, чем на 80 см.
Правильный полив
- Первый сильный полив — в момент цветения.
- Второй — в самом начале июля, когда плоды «наливаются».
- Третий — в октябре или перед серьезными заморозками.
Плодоносящее дерево требует больше воды. Приблизительная норма 4-10 ведер на 1 квадратный метр приствольного круга, в зависимости от возраста яблони. Для сохранения влаги в течение летнего сезона приствольный круг очищают от сорняков и рыхлят.
Для весенней подкормки используют мочевину и обыкновенную древесную золу. Определяют, сколько воды необходимо на один квадратный метр пристального круга яблони в зависимости от её возраста. На этот объем воды добавляют половину столовой ложки мочевины и полтора стакана древесной золы. Проводят полив. Осенью по такой же методике используют 30 г суперфосфата и два стакана золы.
Посадка и уход
От ухода напрямую зависит урожайность яблони. Яблоня Китайка золотая неприхотлива в уходе. При посадке дерева используются классические удобрения.
Посадка Китайки золотой желательна в осенний период (конец сентября — начало октября).
Затем нужно выбрать место для посадки, оно должно быть:
на солнечной территории;
вдали от грунтовых вод (стоит обратить внимание на этот, пункт, так как Китайка не выживает при несоблюдении данного условия);
с плодородной почвой;
хорошо дренажированные участки с pH 5,5-6,5.
При выборе саженца важно учитывать следующее:
Нужно выбирать саженцы с развитой корневой системой и приобретать их в зоне с такими же климатическими условиями;
Выбирать саженец лучше молодой, тогда он быстрее адаптируется к почве на участке, на котором он выращивается.
Растения с обнаженными корнями желательно поместить на час в воду перед посадкой.
Далее необходимо подготовить посадочные ямы. Лучше всего это сделать за месяц до посадки.
Оптимальные параметры ямы для посадки декоративной яблони: 1х1х0,7м.
Верхний слой выкопанной земли перемешивают с нижним слоем и вводят следующие удобрения:
| Количество | Удобрение |
| 18-20 кг | Конского навозного перегноя |
| 250 г | Древесной золы |
| 250 г | Суперфосфата |
| 100 г | Сернокислого калия |
Яму заполняют смесью земли с удобрениями на 2/3. Сверху насыпают плодородную почву без удобрений. Яму поливают и снова досыпают слой плодородного грунта.
СПРАВКА Американские садоводы не заготавливают посадочных ям заранее, а делают их в день посадки. Они не используют никаких смесей и удобрений, а просто, слоями по 15 сантиметров, укладывают плодородную почву, чередуя с выкопанной землей. Верхний слой обязательно должен быть плодородный.
На следующий год после посадки, весной, важно проводить формировку лиственной кроны яблони. Нужно обрезать концы каждой ветки
Первые два года важно, чтобы яблоня было привязана к деревянному колышку (лучше использовать дерево липы или орешника). Желательно на протяжении первых четырех-пяти лет не давать яблоне образовывать плоды (необходимо срывать 80-100% цветков)
Желательно на протяжении первых четырех-пяти лет не давать яблоне образовывать плоды (необходимо срывать 80-100% цветков).
В первый год в апреле нужно обязательно произвести орошение деревьев смесями, защищающими от вредителей.
Данную процедуру следует провести дважды:
когда на ветках начали набухать почки;
перед распусканием бутонов.
Дальше яблоня не нуждается в каком-либо специальном удобрении.
Основной уход в течение первых пяти лет после посадки:
- обвязывание деревьев для защиты от грызунов и зайцев (материал – пергамент, лапник);
- мульчирование перегноем приствольных кругов;
- окучивание землей на высоту двадцать сантиметров.
Созревание и плодоношение
В зависимости от сорта, Китайка может начать плодоносить даже с третьего года жизни. Но некоторые подвиды сначала наращивают корневую и вегетативную массу, а только потом формируют плоды. Это же относится и ко всем остальным нюансам. В зависимости от сорта, может отличаться:
- количество плодов;
- оттенок и вкус фруктов;
- способность храниться или держаться на ветвях;
- цвет бутонов и продолжительность цветения.
Не стоит огорчаться, если яблоки Китайки в свежем виде оказались не такими вкусными, как ожидалось. Их можно смело использовать для приготовления десертов, джемов, варенья или желе. Часто именно из Китайки готовят вкусное вино и сидр.
Выращивание яблони
Последующий уход за саженцами Китайки состоит из:
- полива;
- подкормки;
- обрезки;
- профилактики и борьбы с болезнями и вредителями;
- подготовки к зиме.
Интересно почитать о культивировании таких летних сортов яблок, как Медуница и Мантет.
Внесение удобрений и полив
Разновидности Китайки боятся застоя воды в корнях и терпимы к засухе. Эти деревья не следует поливать часто, ограничиваясь 4 вёдрами отстоянной тёплой воды 1 раз в 10 дней. Каждый полив, а также прошедший дождь необходимо сопровождать рыхлением приствольного круга для обеспечения хорошего доступа кислорода к корневой системе. Перед наступлением заморозков приствольные круги яблонь мульчируют толстым слоем перегноя.
Частоту рыхления можно уменьшить за счёт мульчирования почвы, используя при этом:
- сухие опилки;
- измельчённый торф;
- сено;
- сухой перегной;
- измельчённую кору.
Когда саженцы на 2 год после посадки израсходуют удобрения, внесённые во время посадки, весной их следует подкормить за 3 недели до цветения азотсодержащими удобрениями, органикой, аммиачной селитрой.
В период формирования завязи дерево подкармливают во второй раз с помощью 250 г нитрофоски, которые разводят в 10 л воды. Когда урожай уже убран, яблони подкармливают в третий раз с помощью 150 г сульфата калия и 250 г суперфосфата на каждое ведро воды. Эта подкормка помогает дереву лучше перенести зимний период.
Обрезка и формирование кроны
Многообразие разновидностей сорта Китайка выражается в высоте ствола, загущенности кроны и скорости роста ветвей, что и предопределяет разные потребности в обрезке в каждом конкретном случае.
Важно! Обрезку следует производить только при условии, что дневная температура окружающего воздуха не опускается ниже +8°С. И всё же, имеются общие принципы этой операции для всего видового ряда описываемого сорта:
И всё же, имеются общие принципы этой операции для всего видового ряда описываемого сорта:
И всё же, имеются общие принципы этой операции для всего видового ряда описываемого сорта:
- Главная цель обрезки молодых деревьев заключается в необходимости сформировать крону, а взрослых — предотвратить чрезмерную загущенность.
- Весной до начала сокодвижения деревья необходимо освобождать от засохших и повреждённых во время зимовки ветвей.
- После листопада осенью осуществляется обрезка, придающая кроне требуемую форму.
- Обрезку, формирующую крону, следует производить на второй год жизни дерева, для чего необходимо определить 6 главных скелетных веток. После этого все кривые и неправильно растущие ветки удаляют, равно как и побеги, вырастающие ниже первой главной ветви. Главная задача при этом — устранение конкурирующих с лидирующим штамбом по силе и скорости роста ветвей.
- Второстепенные ветки следует равномерно располагать вокруг штамба, формируя правильную крону.
- При прореживании кроны необходимо тщательно следить за тем, чтобы все придающие ей форму ветки не заслоняли друг другу свет.
- При обрезке необходимо соблюдать правило, согласно которому ежегодная обрезка намного предпочтительней разовой тотальной, чреватой потерей всего урожая.
- В процессе обрезки необходимо пользоваться только остро заточенным и продезинфицированным инструментом, а точки среза обмазывать садовым варом.
Для молодых китаек основная цель обрезки — сформировать крону, для более зрелых — избежать её загущённости
Сорта-опылители
Деревьям яблочного сорта Китайка для получения высокого урожая требуются сторонние опылители.
Наиболее эффективным бывает опыление посредством:
- Антоновки;
- Белого налива;
- Славянки;
- Грушовки московской;
- Коричного полосатого;
- Осеннего полосатого;
- Шафрана.
Особенности выращивания в регионах
Яблоню Золотая китайка можно встретить во всех уголках России. Для приживаемости и развития саженца следует учитывать климатические условия и состав почвы, характерные данному региону.
В Сибири
Для Сибири Китайка Золотая стала постоянным жителем благодаря своей зимостойкости и цветению.
Стоит учесть! В саду, где растет Китайка, повышается урожайность других яблонь.
Высаживают саженец весной в 3 – х летнем возрасте:
- Выкапывают яму 80 см. в глубину и 1 м. в ширину;
- Затем добавляют песок, перегной, листву и перекапывают;
- На подготовленную почву ставят саженец, расправляют корни, закапывают и поливают водой.
Дальнейший уход заключается в подкормке и обрезке дерева. В этом регионе яблоню следует обрабатывать стимулятором «Энерген» или препаратом «Бутон».
В Подмосковье
Посадку яблони в Подмосковье проводят ранней весной, в первых числах апреля. Перед началами работы подготавливают место. Для этого:
- Роют траншею глубиной в 70 см и заполняют для дренажа гравием, щебенкой и песком;
- Затем участок засыпают почвой и ждут усадки земли;
- По истечении времени на этом месте роют яму глубиной в 50 см и шириной около 70 см и высаживают деревце;
- Перед посадкой корневища яблони обрабатывают смесью коровяка и глины;
- Сразу по окончанию работы проводят обрезку кроны с таким расчетом, чтобы она соответствовала диаметру корней.
В Ленинградской области
В Ленинградской области лучшее время для высадки саженца – начало октября, когда ему не требуются питательные вещества. Перед посадкой необходимо удобрить почву выкопанной ямы. Если почва песчаная, добавляют торф, высушенную глину и перепревший навоз. В торфяную же почву добавляют речной песок и перегной листвы.
После внесения компонентов землю перекапывают и поливают. Саженец ставят в подготовленную яму и засыпают почвой, хорошо ее утрамбовывая. Дальнейший уход заключается в поливе и обрезке.
На Урале
Посадку яблони на Урале проводят весной после таяния снега. Место для высадки подготавливают с осени. Для этого выкапывают яму, разделяя верхний и нижний слой земли по разные стороны, так как нижний менее плодородный.
Затем засыпают яму верхним слоем почвы, удобрением, нижним слоем почвы. В мае на этот участок высаживают яблоню и обильно поливают. Чтобы защитить яблоню от сильных ветров, характерных для этого региона, рекомендуют после высадки саженец привязать к опоре.
Совет! Чтобы не допустить промерзания корневищ у саженца, околоствольный круг засыпают на 5 -7 см перегноем и торфом.
В средней полосе
В средней полосе России Китайку золотую садят весной до 20 апреля. Для посадки в выкопанную яму добавляют органические удобрения, компост, перегной и песок. Затем устанавливают саженец вертикально в углубление, закапывают и обильно поливают.
При посадке не допускается углубление корневой шейки, ее расположение должно быть на 5-6 см выше уровня земли. Уход за яблоней заключается в рыхлении почвы, удалении сорняков, выявлении вредителей и правильном формировании кроны.
Нельзя допускать заглубления корневой шейки.
В северных регионах
Для лучшей приживаемости яблони в северных регионах почва на месте посадки должна быть рыхлая, с хорошим пропусканием воздуха и влаги. Саженец высаживают осенью в середине сентября. В этом регионе почва довольно тяжелая, из-за этого увеличивают размер углубления до 90 см. с диагональю не менее 1 м.
На дно ямы укладывают перевернутый дерн с травой и добавляют смесь из золы и навоза. Далее ставят саженец в яму, поливают и закапывают. После осенней посадки яблоня требует особого внимания. Уход за деревом заключается в выявлении вредителей, формировании кроны и подкормке азотными удобрениями.
Болезни и вредители
Чаще всего яблоня Китайки золотой подвергается следующим болезням:
Яблоня Китайки золотой характеризуетсяслабой устойчивостью к парше. Особенностью этого заболевания является то, что в первую очередь она поражает листья дерева, а потом перебирается на плоды.
Ствол же остается полностью здоровым.
Причиной появления этого гриба чаще всего бывает застой воздуха внутри кроны дерева или же повышенная влажность.
Первыми признаками парши являются появление зелено-коричневых пятен на листочках, также в большом количестве небольших коричневых, образующих корочку, пятен на плодах.
Профилактика парши: внесение в почву золы, формирование кроны, подпитка калийными удобрениями, подкормка компостом.
Достаточно часто на практике бывают случаи, когда яблоня Китайки золотой подвергается мучнистой росе.
Мучнистая роса – это грибковое заболевание. Характерным признаком заболевания является появление гриба-мицелия в виде белого налета на листках деревьев.
Чаще всего заболевание проявляется после проливных дождей. Заражение происходит по дереву снизу вверх, пока полностью не атакует дерево.
Лучшим способом борьбы с этим заболеванием является его профилактика, которая состоит из:
- опыление коллоидной серой и соединениями меди;
- использования сортов с высокой устойчивостью к заболеванию;
- уничтожение пораженных элементов;
- внесение удобрений калийного и фосфорного типа.
Гриб-трутовик сильно поражает ствол яблони, но на плоды влияет косвенно.
Ежедневное пребывание гриба на коре вытягивает массу сил и питательных веществ, которые необходимы яблоне для нормального существования. Если этого не сделать, процесс поражения можно считать безвозвратным.
Если гриб еще не стал слишком твердым, то можно воспользоваться обычным садовым ножом, чтобы его срезать. В случае если гриб сильно поразил дерево, стал очень большим и довольно твердым, придется использовать топор.
Естественно пострадает и здоровая древесина.
После удаления заразы, место в котором она росла нужнопродезинфицировать. Главное, чтобы срез был ровным, чаще всего имеет место сделать еще пару-тройку срезов.
Обработку следует провести медным купоросом, после чего желательно закрасить обработанное место масляной краской.
Если этого не сделать, вскоре рана станет гнездом для вредителей разного типа.
Плоды яблони Китайки золотой незаменимы при изготовлении различных джемов, варенья, соков, компотов и различного детского питания. Яблоки обладают сладким, медовым вкусом. Деревья яблони очень изящны и нередко используются в саду в качестве декоративного дерева.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Благодаря селекционеру Мичурину И. В. при скрещивании Белого налива и Китайки был выведен раннеспелый сорт яблони Китайка золотая. Эта культурауспешно прошла все испытания и была районирована в Волго-Вятский и Северо-Западный регион. Китайская золотая яблоня имеет очень высокую устойчивость к морозам и раннее плодоношение яблок, которые имеют отличный вкус.
Недостатком этого сорта является сложность в уходе и низкие сроки хранения плодов.
Дерево среднерослое с пирамидальной густой кроной. Ветви светло — оранжевого цвета, которые придают «плакучесть» дереву. Листва удлиненная, по краю зазубренная. Побеги зелено — желтые. Цветет яблоня крупными белыми цветками с очень сильным ароматом.
