ᐉ сорт картофеля «хозяюшка»

Наилучшие пути получения магния

Употребляйте богатые магнием органические растительные продукты, выращенные на здоровой почве: семена подсолнечника и кунжута, обжаренные семечки тыквы, цельнозерновой бурый рис, шпинат, миндаль.
Применяйте ионизированный магний. Это новейший метод, который описывается в книге «Чудо магния».
Наносите масло, содержащее магний, на кожу! Это еще один эффективный путь повысить его уровень в организме.
Применяйте горькие солевые ванны. Таким образом организм получает не только магний, но и серу, также необходимую для обмена веществ и хорошего самочувствия.

Подать заявку на лечение

Facebook Twitter Вконтакте

Особенности выращивания картофеля в Сибири

Агротехника сибирского картофеля несколько отличается от технологии выращивания этой культуры в остальных регионах России и странах бывшего СССР. Почва здесь прогревается поздно, поэтому посадка начинается не раньше мая, а в восточных районах Сибири — в конце весны. Если картофелеводы средней полосы имеют возможность уже в июне подкапывать раннюю картошку, то в Сибири тем временем только появляются всходы. Никакие приёмы, включая яровизацию, не помогают заметно ускорить появление зелёных ростков.

За месяц до высадки клубнеплоды достают из хранилищ на проращивание. Этот приём очень важен, так как в условиях короткого северного лета растения должны быстро взойти и успеть получить энергию солнца. На грядки высаживают клубни с уже появившимися росточками и зачатками корней.

В условиях Сибири посадка пророщенного картофеля является важным условием для получения хорошего урожая

Способы посадки

Картошку в Сибири высаживают несколькими способами:

однострочным,
ленточным,
гребневым.

Однострочный способ — самый распространённый. Клубнеплоды высаживают в ряд на расстоянии 25–30 см друг от друга, между рядами оставляют 60–70 см. При этом способе посадки картофель можно сажать мелко — на глубину всего 10 см — так как впоследствии будет проводиться окучивание.

При посадке картофеля однострочным способом расстояние между рядами составляет 60–70 см

Ленточный способ высадки используется при промышленном выращивании. Картофель высаживают в два ряда. Расстояние между рядами — 30 см, промежуток между лентами — 110 см. При этом способе посадки окучивание можно проводить трактором, корни растений не повреждаются.

При ленточном способе картофель высаживают двойными рядами

Посадка на гребни применяется в районах, где выпадает много дождей или грунтовые воды находятся близко к поверхности почвы. Гряды искусственно приподнимают на высоту 20 см, оставляя между рядами 70 см. Такой способ посадки позволяет собрать ранний урожай на переувлажнённых и тяжёлых почвах.

Картофель высаживают в гребни там, где вода подходит близко к поверхности почвы

Полив

Количество воды очень влияет на величину и качество урожая картофеля. На протяжении всего периода вегетации необходимо тщательно контролировать влажность земли. В засушливый сезон приходится подавать воду на участок не менее 5 раз:

В первый раз картошку поливают через 2 недели после массового появления всходов.
Второй важный период — бутонизация растений. Ориентировочная норма полива в это время — около 7 литров воды на каждое растение.
Если земля станет сухой на глубине 7 см, то насаждения необходимо дополнительно увлажнять.

Капельное орошение — самый экономный способ полива картофеля, который требует минимум физических затрат

Окучивание картофеля

Даже на юге Сибири в июне часто бывают сильные заморозки на почве. Рядки с ещё не взошедшей картошкой желательно замульчировать скошенной травой или другими растительными остатками. До появления проростков поле не пропалывают, чтобы случайно не повредить будущие всходы.

После посадки картофельные гряды желательно замульчировать, чтобы уберечь всходы от заморозков

Первое окучивание проводят сразу же после появления всходов. Оно позволяет достичь сразу трёх целей:

укрыть растения почвой для защиты от ночных заморозков;
избавить плантацию от сорняков;
разрыхлить почву и таким образом улучшить аэрацию корней.

Первое окучивание картофеля проводят сразу же после появления всходов

Второе окучивание можно начинать, когда растения достигнут высоты 15–20 см.

Защита от вредителей

В Сибири клубнеплодам картофеля вредят колорадский жук и проволочник. В регионе нет медведки — вредителя, досаждающего картофелеводам более южных регионов.

От вредных насекомых избавляются с помощью химических препаратов, таких как:

Престиж;
Актара;
Форс;
Банкол;
Эместо Квантум.

В личных хозяйствах колорадского жука собирают вручную.

На небольших участках колорадских жуков собирают вручную

Фотогалерея: препараты для защиты картофеля

Уборка урожая

Ранний картофель в Сибири убирают с середины августа, остальные сорта — с середины сентября по вторую неделю октября. Клубнеплоды выкапывают, когда стебли начинают подсыхать. За неделю-две до уборки скашивают картофельную ботву для предохранения клубней от фитофторы. Этот приём способствует также лучшему хранению и транспортировке урожая, так как после скашивания листьев кожица на клубнеплодах становится более грубой.

За одну-две недели до уборки ботву на картофеле скашивают, чтобы предохранить клубни от болезней

Полезное видео

Смотрите на видео как быстро посадить картошку:

https://youtube.com/watch?v=AYhgOz40E0k

Вы наверняка знаете, что способов выращивания картофеля существует несколько. На нашем сайте вы найдете много полезной информации о самых интересных из них. Читайте все о голландских технологиях, о том, как правильно выращивать ранние сорта и получать приличный урожай без окучивания и прополки. Знакомьтесь с такими методами выращивания: под соломой, в мешках, в бочках, в ящиках.

Также предлагаем вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Среднепоздние	Среднеранние	Раннеспелые
Мелодия	Чёрный Принц	Беллароза
Маргарита	Невский	Тимо
Алладин	Смуглянка	Ароза
Кураж	Повелитель просторов	Весна
Краса	Рамос	Импала
Миледи	Таисия	Зорачка
Лимонка	Лапоть	Колетте

Сбор и хранение урожая

Сбор и хранение Хозяюшки имеют свои особенности.

Как и когда собирать

Хозяюшка принадлежит к среднепоздним сортам. Урожай собирают в сентябре. Приблизительно за неделю до копки скашивают ботву, что стимулирует приток питательных веществ к клубням. Уборку урожая проводят в сухую солнечную погоду, после сбора клубни проветривают несколько часов на улице, но не под прямыми солнечными лучами. Хранят картофель в сухом прохладном помещении.

Отобранные на посадку экземпляры оставляют на открытом воздухе дольше, стимулируя синтез соланина. Зазеленевший картофель будет защищен от болезней и вредителей, его всхожесть и урожайность повысятся.

Внимание! Употреблять в пищу зеленый картофель нельзя!

Особенности хранения и лежкость сорта

Сорт обладает отличной лежкостью — более 90%. Клубни не обладают склонностью к прорастанию. При благоприятных условиях хранится полгода и дольше.

Болезни и вредители

Сорт наделен достаточно стойким иммунитетом, но защита от заболеваний и вредных насекомых не будет лишней.

Парша обыкновенная

Это грибковое заболевание, поражающее клубни. Для защиты от него проливают почву раствором бордоской жидкости или другими медьсодержащими фунгицидами, обрабатывают их растворами семенные клубни, соблюдает севооборот.

Парша чёрная

Грибок уничтожает весь куст. Для защиты от него не допускают избыточной сырости возле кустов и защищают их от жары, придерживаются севооборота и соблюдают правила ухода.

Колорадский жук

При сильных поражениях обрабатывают посадки инсектицидами. Во избежание отложения ядохимикатов в мякоти процедуру не проводят в период цветения и после него.

Для профилактики тщательно вскапывают и очищают почву, проливают её растворами марганцовки или кипятком. Взрослых паразитов собирают вручную. По соседству высаживают сильнопахнущие культуры.

Мнение эксперта

Валентина Редко

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Груша яковлевская описание сорта — Сад и огород

Картофель Хозяюшка ценится предпринимателями и дачниками. У него превосходный вкус и высококачественная мякоть, не склонная к потемнению. Растения устойчивы к всевозможным стрессам.

Главные преимущества и недостатки сорта

Основные преимущества сорта:

один из немногих сортов, способных переносить и засуху, и похолодание;
сохраняет вкус при длительном хранении;
обладает высокой урожайностью;
при благоприятных условиях хранится до 8-9 месяцев;
выдерживает сложные условия транспортировки на дальние расстояния;
не склонен к потемнению после резки;
отличная товарность корнеплодов (85-98%)

Недостатками являются:

склонен к фитофторозу и другим грибковым заболеваниям;
при произрастании в неблагоприятных условиях склонен к растрескиванию и появлению большого числа мелких клубней.

В чем отличие от других сортов

Сорт отличается неприхотливостью к погоде и не требует особенного ухода, благодаря чему гарантировано дает хороший урожай. Один из самых непритязательных сортов картофеля. Содержит повышенное количество крахмала.

Сроки созревания

Перед тем как приступать к выращиванию картофеля, необходимо определиться с тем, какие сроки созревания имеет данная культура. Этот выбор огородник делаем самостоятельно. Однако стоит понимать, что на сегодняшний день картошка представлена в более чем трех с половиной разновидностях. Поэтому выбор здесь сделать довольно затруднительно.

Немного упростить выбор можно, определив необходимые сроки созревания. Красная картошка имеет три срок подпевания урожая:

ранний. После посадки посадочного материала урожай можно собирать примерно через 50-60 дней. К этому времени корнеплоды вполне успеют вызреть;
средний (среднеранние, среднеспелые и среднепоздние). При выборе среднеранних сортов клубни поспевают примерно за 65-80 дней. Если же высаживались среднеспелые разновидности, то для созревания урожая должно пройти около 80-95 дней. Высадка среднепоздних разновидностей позволит получить спелый картофель только через 95-110 дней, прошедших после высадки в грунт посевного материала;
поздний. Эти сорта картофеля принесут урожай только через четыре месяца.

Можно высаживать сорта с разными сроками созревания корнеплодов. Это позволит получить урожай практически на всем протяжении вегетационного периода. Ранний картофель можно использовать в еду, а поздний – отправить на хранение.

Посадка и уход

Картофель высаживают с окончанием заморозков. Клубни требуется предварительно обработать и прорастить:

Заранее подбирают для посадки небольшие, но не самые мелкие экземпляры.
Раскладывают их при температуре 10- 15 градусов.
Обеспечивают солнечное освещение и дают прорасти.
До закладывания на проращивание или после него обрабатывают клубни фунгицидами и стимуляторами.
Обработка стимуляторами целесообразна перед проращиванием. В теплом растворе можно замочить корнеплоды, заодно прогрев их.
Перед посадкой опрыскивают клубни фунгицидами.

В Сибири и других холодных областях сажают картофель сразу как только закончатся заморозки, чтобы не опоздать с посадкой. Если высадить на полмесяца позже, есть риск потерять половину урожая.

С осени готовят и вскапывают грунт, вносят 5-10 кг органических удобрений (перегной или компост). Количество зависит от состояния грунта.

Картофелю требуется участок на солнце без грунтовых вод, которые находятся близко к поверхности. Если в регионе грунтовые воды подступают близко, высаживать картофель рекомендуется в гребни. Тем же способом пользуются при очень плотных грунтах.

Схема посадки — 30 на 70 см.

Сорт «Хозяюшка» считается неприхотливым в уходе. Самое главное – соблюсти правила посадки, которые являются стандартными и для этого картофеля, и для других видов. Следуя всем рекомендациям и советам, можно достичь максимальной урожайности и качества плодов.

На самих клубнях должны полностью отсутствовать следы гнили или каких-либо заболеваний

Поэтому очень важно тщательно осмотреть материал. Можно выращивать картофель непосредственно из семян

В этом случае он будет абсолютно чист от заболеваний, и иметь иммунитет к вредителям. Однако выращивание из семян требует много времени, так как в первый год из них растят клубни, а высаживают только на следующий год. Тут каждый выбирает вариант для себя.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Высадка рассады огурцов в открытый грунт как и когда сажать

Начинать посадку следует в мае. Идеальной будет схема посадки 35х60 см (расстояние между клубнями не менее 35 см, а между рядами – не менее50 см). Глубину посева нужно делать около 9 см, но не более

Почва должна быть достаточно прогрета на момент посадки, на это тоже надо обратить внимание

Непосредственно перед посадкой почву необходимо хорошо разрыхлить, а затем добавить в лунку удобрения. Лучшим вариантом будут те, в составе которых содержатся следующие ингредиенты:

перегной;
зола;
суперфосфат;
птичий помет.

Сверху удобрения насыпается небольшой слой почвы в 2 см. Именно на него укладывается посадочный материал.

Стоит заметить, что выращивание сорта «Хозяюшка» рекомендуется производить без разрезания клубней. Также высаживание стоит проводить на ровной поверхности, на которой присутствует хорошее освещение. А самым идеальным вариантом будет то место, где произрастали многолетние травы, бобовые или томаты.

Преследующий уход за растениями состоит из своевременного рыхления почвы, окучивания (проводится, пока не зацветет), избавления от сорняков. Как можно заметить, никаких сложностей при выращивании данного сорта картофеля нет.

Полив рекомендуется производить по следующей схеме:

через пару недель после появления всходов;
следующий раз после появления бутонов (в этом случае норма составляет 7 л воны на одно растение);
полив нужно совершать в том случае, если почва очень сухая на глубине около 8 см.

Все процедуры вполне обычные для этой культуры.

Описание и фото разваристых сортов картофеля

Чтобы не разочароваться в текстуре и вкусовых качествах блюда, правильно выбирайте картофель.

Сорта для пюре

Для пюре идеальны высококрахмальные, сильно разваривающие клубни. Их легче всего размять, а текстура блюда будет равномерной и шелковистой. Если же для этих целей взять более восковые и водянистые сорта, велика вероятность получить комковатое пюре или жижу, напоминающую клейстер.

Сорта, подходящие для пюре:

Аврора, или Красноглазка. Среднеспелый сорт российской селекции с розовыми клубнями. Хорошо растет на песчаных грунтах, поэтому содержит мало влаги и достаточное количество крахмала — 13,5-17,3%.
Синеглазка. Среднеспелый любительский сорт. Не внесен в Госреестр. Кожица имеет серо-розовый оттенок, глазки сине-фиолетовые, мякоть белая. Легко разваривается, содержание крахмала — 15%. Главный недостаток — плохая лежкость, поэтому в зимне-весенний период на рынках встречается редко.
Лорх. Среднепоздний картофель, выведенный еще в 1922 году. Крупные клубни светло-бежевого окраса, кожура слегка шелушится. Мякоть белая. Содержит 23% сухого вещества, в том числе 15-20% крахмала. Рассыпается во время варки.

Для варки

Какой картофель выбрать для варки — дело вкуса. Зависит это от индивидуальных предпочтений и конкретного блюда. Одни любят разваристую картошку под соусом, другие предпочитают аккуратные ломтики. В густых супах (например, борще) клубни часто отваривают целиком, а затем разминают. Крахмалистый картофель для этого приемлем, но лаконичный куриный бульон он сделает мутным и неаппетитным.

Все же большинство кулинаров сходится на том, что в супах и отварном виде предпочтителен картофель с крахмалистостью менее 15%:

Метеор. Сверхранний сорт. Кожура и срез светло-желтого цвета. Мякоть умеренно разваристая, не теряет форму при термической обработке, становится мягкой и слегка водянистой. Крахмалистость — 12-14,9%.
Гала. Среднеранний сорт. Кожица желтоватая, мякоть имеет оттенок от бледного до насыщенного желтого цвета. В процессе варки не меняет структуру, содержание крахмала — 11-13%
Жуковский ранний. Появляется в продаже к середине августа. Клубни розовые, среднего и крупного размера. Мякоть белая, плотная, слегка водянистая. Крахмала — 10-12%.

Для жарки

Для жарки выбирайте не слишком рассыпчатый картофель, чтобы он сохранял форму при помешивании. Водянистые сорта не подходят — зажаристой корочки на ломтиках не получится. Большое содержание сахаров (выше 0,5%) приведет к тому, что картошка начнет пригорать к сковороде.

Несколько примеров желтого картофеля умеренно рассыпчатых сортов:

Ред Скарлетт. Голландский раннеспелый сорт с красно-фиолетовыми клубнями. Мякоть желтоватая, содержит 18,6% сухого вещества, крахмала — 11-15%.
Рябинушка. Среднеранний картофель. Возделывается в северных районах и средней полосе России. Кожура светло-розовая, тонкая. Мякоть кремовая, темнеет на воздухе или при термической обработке. Крахмала — 11,9-15%.
Надежда. Среднеспелый сорт. Клубни удлиненно-овальные, светло-бежевого цвета. Высокое содержание крахмала — 18-20%. Мякоть кремовая, хорошо разваривается, не водянистая, что делает сорт идеальным для приготовления картофеля фри.

Для салатов

Для салатов рассыпчатый картофель непригоден, т. к. ломтики плохо держат форму, и хозяйка рискует получить пюре. Для этого блюда более всего подходят восковые сорта категории А с наименьшим содержанием крахмала.

Хороши в салатах:

Романо. Среднеранний голландский сорт. Клубни круглые с очень крепкой кожурой розового цвета. Мякоть светло-кремовая, плотная. Содержание крахмала — 10-13%.
Невский. Среднеранний картофель продолговато-округлой формы, кожура светло-желтая, мякоть нежно-белого цвета. Крахмала — от 10,4 до 14,8%.
Пикассо. Позднеспелый сорт голландской селекции. Кожура желтая с глазками красноватого оттенка. Мякоть кремового цвета. Содержание крахмала — всего 10-12%.

Особенности посадки и выращивания

Посадка и выращивание этого картофеля имеет свои особенности.

Подготовка к посадке

Рекомендуется посадка пророщенного картофеля. Это наиболее актуально в средней полосе и Сибири, где лето короткое. Благодаря проращиванию быстрее появятся всходы, а урожай успеет созреть до наступления заморозков.

Для проращивания картофель раскладывают в теплом и светлом месте за 2-3 недели до планируемой даты посадки. Перед посадкой клубни обеззараживают в розовом растворе марганцовки или опрыскивают медным купоросом. Также можно обработать семенной материал стимуляторами роста, например, «Эпином», «Регоплантом», «Корневином», «Биоглобином» или «Потейтином».

Эти препараты также подойдут для опрыскивания растений перед началом цветения, чтобы повысить урожай и дополнительно защитить от фитофтороза, колорадского жука и других вредителей.

Требования к грунту

Хозяюшка активно растет в песчаных и суглинистых почвах с добавлением чернозема. Наибольшую урожайность показывает в песчаной почве. Крайне плохо растет в закаменелой почве.

Сроки, схема и правила посадки

Сажают картофель в мае, когда минуют заморозки и земля прогреется до 7-8°С на глубине в 8-10 см.

Лунки выкапывают глубиной 7-10 см, в глинистых почвах – не глубже 3 см. Перед посадкой в них насыпают по столовой ложке золы, присыпают землей сверху на 2 см и после этого помещают клубни.

Клубни помещают в почву на расстоянии не менее 35 см друг от друга, между рядами оставляют 50-60 см. Такая схема даст обеспечит место для роста растения, также будет удобнее полоть и окучивать.

Особенности выращивания и нюансы

При посадке и выращивании применяют традиционные методы: окучивание, мульчирование, полив, удобрение. Хозяюшка — непритязательный сорт, и особых требований к ее культивации нет.

Режим полива

Поливают теплой, отстоянной водой, утром или вечером

Первый раз поливают, когда ботва достигнет в высоту 10 см, выливая под куст по 3 л. Следующий раз – после начала цветения, по 6-7 л на куст, в третий раз – когда исчезнут цветы, до 12 л на куст. Трех поливов будет достаточно, но если стоит жаркая погода, то можно добавить еще 2-3 раза.

После цветения поливы нежелательны, так как возрастает риск заболевания фитофторозом.

Подкормка

Перед тем, как приступить к окучиванию, рекомендуется дважды подкормить растения. Для первой подкормки применяют раствор, где на 5 л воды добавлена пара золы или куриного помета. В следующий раз под корень растения выливают раствор, где на 5 л добавлены 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. нитрофоски. Для внесения удобрений используют лейку и поливают под куст.

Чтобы нитраты не накапливались в клубнях, нельзя производить подкормку после цветения растения.

Прополка и окучивание

Прополку проводят, когда высота растения достигнет 13-18 см, через 2 недели прополку повторяют. Когда ботва окрепнет, нужда в прополке отпадет, так как растения самостоятельно справляются с сорняками.

Окучивание рекомендуют проводить дважды:

При достижении растением высоты в 20-25 см.
Через три недели после первого окучивания.

Окучивание и рыхление выполняют после полива или дождя.

Борьба с болезнями и вредителями

Хозяюшка восприимчива к таким болезням: парша обыкновенная, парша черная (ризоктониоз) и фитофтороз.

Для борьбы с ними применяют фунгициды, содержащие медь: медный купорос, сернокислая медь, бордоская жидкость, сернокислый марганец. Споры парши могут сохраняться в почве до трех лет. Поэтому места посадки рекомендуется регулярно менять. Осенью после выкапывания картофеля ботву сжигают, чтобы снизить риск появления болезней.

Парша обыкновенная. Ей подвержены сорта картофеля с тонкой оболочкой. Болезнь редко поражает ботву и корни. Внешне этот грибок похож на маленькие высохшие язвочки. Часто грибок появляется на небольших клубнях, едва достигших 3 см. Пораженный корнеплод имеет непривлекательный вид, ухудшаются его вкусовые качества.

Парша черная. Этот грибок поражает растение полностью. Часто приводит к гибели куста. Клубни покрываются небольшими пятнами черного цвета, которые увеличиваются вместе с ростом растения. Этот грибок любит высокую влажность и температуру.

Фитофтороз — наиболее опасное заболевание картофеля. Главный предрасполагающий фактор — повышенная влажность. В целях профилактики грядки обрабатывают фунгицидами.

Самый опасный вредитель сорта — колорадский жук. Для борьбы с ним используют инсектициды. Опрыскивание кустов проводят несколько раз за сезон. Но к химии прибегают в самых крайних случаях. Лучше начинать с защитных мер: использование здорового посадочного материала и грунта, ручной сбор личинок и взрослых особей, опрыскивание растений отварами чистотела, пижмы, базилика и других растений.

Достоинства и недостатки сорта

Ознакомившись с характерными особенностями сорта «Хозяюшка», можно сказать, что к его достоинствам относятся:

универсальность в условиях выращивания;
стабильная урожайность;
приятный вкус и большое количество крахмала в клубнях;
высокая сохранность при перевозке, длительном хранении;
устойчивость к возможным повреждениям при уборке урожая;
низкая восприимчивость ко многим специфическим картофельным инфекциям.

Справедливости ради нужно отметить, что при особо неблагоприятных погодных условиях, на клубнях появляются так называемые ростовые трещины. Они портят вид картофелин, но вкус их от этого не ухудшается.

Весна в Японии

Японцы внимательно относятся к своей погоде, поскольку та часто приносит им немало проблем. Так, все с нетерпением ждут сильных ветров в феврале-марте – именно они, по старым поверьям, несут весну.

В целом весна в Японии теплая, солнечная. На всей территории, кроме северных регионов, уже в марте температура достигает +10, а в апреле на крупных островах воздух наполняется благоуханием цветущих абрикосовых деревьев и легендарной сакуры. Этот период называется Ханами.

Наблюдать за цветением этих удивительно красивых деревьев, благодаря огромной протяженности страны с севера на юг, можно на протяжении нескольких месяцев: на островах Окинава и Кюсю сакура зацветает в конце февраля, в Токио и Киото начинает цвести на исходе марта, а на Хоккайдо – в конце апреля – начале мая.

Таки образом, вся весна в Японии проходит под знаком «Поры любования цветами». Если вы решаете, когда ехать в Японию, то лучшее время трудно найти. В конце мая воздух прогревается до + 25…+30 градусов.

Весной температурные показатели по главным городам страны выглядят таким образом.

Март	Апрель	Май
Токио	+9…+11	+15…+18	+18…+21
Киото	+10…+12	+15…+18	+20…+23
Осака	+9…+12	+14…+17	+18…+22
Нара	+7…+11	+12…+16	+17…+22
Саппоро	+1…+3	+7…+10	+11…+14

Картофель Хозяюшка: описание сорта

Название сорта	Хозяюшка
Общая характеристика	среднеспелый универсальный отечественный сорт картофеля с красивыми клубнями
Период созревания	80-100 дней
Содержание крахмала	17-22%
Масса товарных клубней	100-200 гр
Количество клубней в кусте	12-18
Урожайность	550-600 ц/га
Потребительские качества	хороший вкус, подходит для приготовления пюре
Лежкость	96%
Цвет кожуры	розовый
Цвет мякоти	бежевый
Предпочтительные регионы выращивания	Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский
Устойчивость к заболеваниям	сорт восприимчив к фитофторозу листьев, умеренно восприимчив к фитофторе клубней, ризоктониозу и парше
Особенности выращивания	устойчив к засухе, рекомендуется проращивание без разрезания клубней
Оригинатор	Сибирский НИИКХ (Россия)

Данный сорт картофеля был выведен отечественными селекционерами Сибирского НИИКХ. Обрел широкое распространение среди огородников-любителей. Распространен по всей России и в других странах — Украине, Молдове, Белоруссии.

Активно произрастает в южной, средней полосе РФ, Сибири. Сорт пригоден для произрастания в плохих погодных условиях. Поэтому предназначен как для закрытого тепличного выращивания, так и для открытого грунта.

Может переносить резкие перепады температур. Сорт отлично устойчив к жаре и холоду. Активно произрастает в песчаной, суглинистой почве с добавлением чернозема. Опытные огородники рекомендуют высаживать подвид на ровной хорошо освещенной поверхности после многолетних трав.

Также подойдет грунт после бобовых культур, льна, томатов. Грунт необходимо поддерживать в рыхлом состоянии. В закаменелой почве корневая система кустов развивается очень плохо.

Рекомендуемая схема посадки: 35х60 см. Глубина посева не должна превышать 9 см. Начинать высаживать клубни необходимо в мае.

Важно! При покупке семенного материала необходимо тщательно осмотреть клубни. Они не должны иметь механических повреждений и признаков заражения. При посадке некачественного материала, есть риск получения низкой урожайности

При посадке некачественного материала, есть риск получения низкой урожайности.

Описание сорта сорта картофеля «Хозяюшка»

Картофель принадлежит к группе среднепоздних сортов. Первичное созревание происходит через 80 дней, полное – через 100. С 1 гектара земли собирают 550-600 центнеров картошки.

В таблице представлены данные по массе товарных клубней (грамм) разных сортов:

Название	Сорт	Масса
Никулинский	Позднеспелый	От 70 до 120
Кардинал	Позднеспелый	65-110
Рокко	Позднеспелый	100-120
Пикассо	Позднеспелый	80-140
Боровичок	Раннеспелый	120-200
Эльмундо	Раннеспелый	120
Фелокс	Раннеспелый	От 100 до 120
Беллароза	Раннеспелый	От 120 до 210
Каратоп	Сверхранний	От 58 до 100
Жуковский ранний	Сверхранний	100 до 120
Фермер	Сверхранний	От 90 до 110
Минерва	Сверхранний	От 120 до 245
Чародей	Среднепоздний	От 75 до 120
Моцарт	Среднепоздний	От 100 до 150
Гренада	Среднепоздний	От 800 до 100
Мелодия	Среднепоздний	От 95 до 180
Великан	Среднеранний	100-140
Тоскана	Среднеранний	От 90 до 125
Сиреневый туман	Среднеранний	От 90 до 160
Ажур	Среднеранний	90-120

Кусты

Растение имеет прямостоячий высокооблиственный стебель. За счет небольшой высоты (до 50см) куст выглядит компактным. Листья этого сорта обладают характерными визуальными особенностями: длинные, темно-зеленые без фиолетового оттенка, с зазубренными краями. Под каждым кустом можно выкопать до 18 клубней, не менее 16 из которых будут соответствовать товарному виду.

СПРАВКА: «Хозяюшка» отличается высоким содержанием крахмала (до 22%). В домашней кулинарии такой картофель хорошо подходит для приготовления пюре, пирогов, супов. В пищевой промышленности этот сорт применяется для получения крахмала и изготовления полуфабрикатов.

Клубни

Корнеплоды имеют продолговатую форму. Размер клубней разный – в среднем от 100 до 200 грамм, отдельные экземпляры достигают 300-400 грамм. Кожура красно-фиолетового цвета, гладкая, с поверхностными глазками.