Ягода ирга: описание, посадка и уход, полезные свойства, применение

Сорта кустарника йошта

По причине гибридной природы йошты получено не так много сортов. Все сорта йошты разделяют на две группы. Первая группа сортов имеет много сходства с крыжовником, другая – со смородиной.

Популярными сортами у садоводов являются:

«Крона» — сорт полученный селекционерами из Швеции. Славится щедрым урожаем, средними по величине ягодами и их длительным пребыванием на кусте. Нередко используется при озеленении.
«ЕМБ» — сорт полученный селекционерами из Англии. Славится устойчивостью к болезням и большим сходством с крыжовником. Высота куста может достигать порядка 180 см. Пора цветения охватывает 15 дней. Ягоды крупные и вкусные. На созревание урожая потребуется срок в два месяца.
«Рекст» — сорт от российских селекционеров. Славится морозоустойчивостью. Ягоды небольшого размера, но высоких вкусовых свойств.
«Моро» — сорт йошты высокорастущей (до 250 см). Плоды сладкие с особенным вкусом. Размер ягод подобен вишне. Плодам свойствен мускатный аромат и фиолетовый налет.

ЕМБ
Рекст
Моро
Крона

Медицина

Юрга – ягода, польза которой проявляется вне зависимости от способа ее употребления. В свежем виде или в заготовках плоды приносят огромное количество важных витаминов для организма человека.

Для лечения ангины советуют полоскать горло соком ирги. Кроме того, ее вяжущие свойства пригодятся при расстройствах желудочно-кишечного тракта, воспалениях и колитах.

Ирга снижает уровень вредного холестерина в крови, помогает при атеросклерозе, заболеваниях сосудов, почек и печени. Богатый состав ягод укрепляет иммунитет, а также предупреждает появление рака и болезни Альцгеймера.

При пародонтозе и стоматите поможет полоскание отваром, а сок пригодится для дезинфекции и ускорения заживления гнойных ран. Незаменима юрга-ягода и при бессоннице. Она расслабляет нервную систему и нормализует артериальное давление.

После ознакомления с целебными свойствами этого растения вам, наверное, будет интересно, что можно сделать из ягоды ирги. Мы обязательно расскажем о самых лучших рецептах, но сначала — противопоказания.

У вас еще не растет ирга? Посадите обязательно!

1 Посадка ирги
2 Размножение ирги
3 Уход за иргой
4 Виды и сорта ирги
4.1 Ирга канадская (ирга Ламарка) «Цыганочка»
4.2 Ирга канадская «Смоуки»
4.3 Ирга колосистая
4.4 Ирга круглолистная
4.5 Ирга обыкновенная

В моем саду это дерево поселилось уже давно, но до сих пор я благодарю себя за то, что посадила иргу. Ее плоды – просто кладезь наиценнейших витаминов, а перечень их благотворного влияния на организм можно продолжать практически бесконечно! Кору и листья тоже можно использовать в лечебных целях.

Ирга нетребовательна к составу почвы, не требует сложного ухода, легко размножается и в пору цветения является отличным медоносом. Растение легко переносит зимовку без укрытия даже при малоснежных зимах с температурой ниже 40 °С! Кроме того, даже затяжные весенние заморозки не смогут оставить вас без урожая, ирга легко и без потерь перенесет их. И, разумеется, не стоит сбрасывать со счетов ее великолепный внешний вид, который украсит сад в любое время года. Весной ирга ласкает взор обильным цветением, летом – гроздьями ярких разноцветных ягод, осенью – изысканной пурпурной цветовой гаммой увядающей листвы.

Виды и сорта ирги

В качестве культурных растений выращивается около двух десятков видов ирги, вот некоторые из них:

Колосистая.
Ольхолистная.
Ламарка.
Канадская.
Овальная или обыкновенная.

Кроме того, в процессе селекции садоводами было выведено множество сортов этого замечательного растения, к примеру, такие:

Смоуки.
Тиссен.
Ханивуд.
Алтаглоу и другие.

Плоды растения имеют средний вес в пределах от 0,3 до 0,7 и более граммов, а их диаметр колеблется от 5 до 18 и более миллиметров. Урожайность зависит от возраста куста, этот показатель постепенно растёт от 6 кг на пятый год культивации до 15 и более килограммов в дальнейшем. А теперь поговорим поподробнее о некоторых разновидностях и сортах ирги.

Ирга колосистая

Представляет собой дерево до 5 метров высоты либо листопадный кустарник с густой овальной кроной. Образует многочисленные побеги. Её гладкие ягоды диаметром до 10 мм, имеют круглую форму и пурпурно-чёрную окраску с налётом сизого цвета. Сортовые особенности: зимостойкость, засухоустойчивость, хорошо переносит задымленность и загазованность окружающего воздуха. Начинает плодоношение по достижению четырёхлетнего возраста.

Ирга ольхолистная

Это теневыносливое растение с шаровидными, немного удлинёнными плодами чёрного цвета. Вкус ягод одновременно напоминает чернику, рябину и сливу. Ягоды сладкие и совсем не имеют «кислинки».

Ирга канадская

Представляет собой мощный кустарник высотой до шести метров либо десятиметровое дерево. Образует множество тонких побегов. Круглые плоды тёмно-лилового цвета, покрытые сизым налётом, сладкие на вкус, собраны в кисти по 5–12 штук. К особенностям данной разновидности растения относятся его морозостойкость, высокие декоративные качества, нетребовательность к влажности и качеству почвы.

Ирга Ламарка

Данное растение, по причине своей высокой декоративности, чаще всего используется с целью озеленения участков. В качестве подвоев для яблонь и груш ирга Ламарка также имеет высокую ценность, поскольку повышает зимостойкость привоя, а также позволяет высаживать сад на переувлажнённых почвах, которые нежелательно использовать для других разновидностей косточковых.

Ирга овальная

Этот кустарник, достигающий в высоту до 2,5 метров преимущественно произрастает в сухих местах, – борах, скальных склонах, лесах. Ягоды иссиня-чёрного цвета, покрытые сизоватым налётом. Данный вид ирги устойчив к засухам, однако не переносит морозы, поэтому способен перенести зимовку без специальных укрытий только в южной части страны. Что касается почвы, то она предпочитает насыщенные питательными элементами известковые грунты.

Смоуки

Этот сорт чаще всего используется в промышленных посадках ирги на территории Канады. Его округлые, мясистые плоды достигают диаметра в 16 мм. Они очень сочные и отличаются мягким, сладким приятным вкусом. Продуктивность одного куста может достигать 40 кг.

Тиссен

Из всех сортов ирги именно на Тиссене вырастают самые крупные плоды – до 18 мм в диаметре. По вкусу они довольно хороши – сладкие и ароматные. Зацветает растение раньше других и отличается высокой продуктивностью, хотя плоды созревают неравномерно.

Ханивуд

Крупные плоды сорта, до 16 мм в диаметре, имеют форму от сплюснутой до округлой. Ягоды сине-чёрные, имеют небольшой восковый налёт, объединены в кисти из 9–15 штук. Они великолепные на вкус и ароматные. Растение высокопродуктивное, устойчивое к мучнистой росе.

Алтаглоу

Сорт отличается белым цветом плодов, весьма декоративный, растёт в форме колоны или пирамиды. Имеет интересную гамму осенней окраски листвы.

Посадка ирги ольхолистной

Посадка ирги ольхолистной может осуществляться как для декоративных целей, так и для получения ягод.

Выбор и подготовка участка

При выборе места посадки ирги ольхолистной нужно учитывать ряд факторов

Основное, что следует принять во внимание:

Чтобы кустарник чувствовал себя хорошо, уровень грунтовых вод на месте посадки не должен подниматься выше 2 метров.
Для получения хорошего урожая лучше выбрать место с хорошим солнечным освещением.
Кустарник будет рослым, раскидистым и создаст большую тень.
Пересадить взрослый куст можно до достижения им возраста 7 лет.
Взрослый куст может дожить до 60–70 лет.
Сильно развитая корневая система будет давать побеги даже после полного удаления куста с участка, поэтому полностью избавиться от ирги вряд ли получится.
Ягоды привлекут много птиц на участок.
Падалица сильно красится, поэтому не стоит высаживать иргу рядом с дорожками из белого камня, светлыми деревянными беседками и т.п.

Если решение о посадке принято, нужно заранее позаботиться о посадочных ямах. Лучше выкопать их за полтора–два месяца до планируемой посадки. Глубина их должна быть не менее полуметра. Расстояние между соседними кустами должно быть не менее 2,5 м, при высадке в ряд его можно сократить до 1,5 м.

Ниже – видео о посадке и размножении ирги:

Когда сажать ольхолистную иргу: весной или осенью

Ирга ольхолистная обладает отличной приживаемостью, поэтому высаживать ее можно как весной, до появления первых листьев, так и осенью, после окончания листопада.

Внимание! Осень многие считают более благоприятным временем. В этот период нет проблем с посадочным материалом, и поэтому можно отобрать для высадки более качественные саженцы

Как выбирать саженцы

Как правило, иргу ольхолистную высаживают саженцами второго года жизни. К этому времени они должны быть не менее 30–35 см длиной и иметь хорошо развитые корни.

Процедура посадки

В готовые посадочные ямы засыпают смесь дерновой земли и перегноя в соотношении 1:1. В качестве подкормки целесообразно будет добавить к смеси 1 ст. ложку сульфата калия и 2 ст. ложки суперфосфата.

Саженцы помещают в яму вертикально и засыпают корни дерновой землей, заглубляя при этом корневую шейку на 5–6 см. Приствольный круг слегка утрамбовывают, производят полив из расчета 30 л на один куст, после чего мульчируют почву торфом, перегноем или опилками.

Биологическая характеристика вида

Ирга ольхолистная имеет много общего с другими видами культуры – И. колосистой, И. канадской, И. обыкновенной, на фото прослеживается их внешнее сходство. Растения объединяет:

ареал происхождения – североамериканский континент;
жизненная форма – рослый кустарник или многоствольное деревце;
зимостойкость – выдерживает сибирские морозы;
неприхотливость к почвам – любые с нейтральной кислотностью.

Но есть у ирги ольхолистной и уникальные характеристики.

Она шире и массивней И. колосистой, вырастает до 4–6 м в высоту, имеет несколько скелетных стволов, которые сохраняет на протяжении большей части жизни, пирамидальную крону.
В отличие от других видов, предпочитающих солнечные места, деревцо теневыносливо.
Практически лишена такого существенного недостатка, как бесконтрольная поросль, дает только базальные побеги.
Молодое растение обладает высокой скоростью роста и к началу плодоношения (5-й год) образует приличных размеров куст или деревце.
И. ольхолистная не настолько засухоустойчива, как другие виды, предпочитает влагоемкие почвы, любит полив.

Характеристика популярных сортов ирги Ламарка

На сегодняшний день в линейке сортов ирги Ламарка есть большое количество очень декоративных разновидностей, которые отличаются размерами кустарника, окраской плодов и соцветий. Рассмотрим особенности самых популярных и распространенных сортов ирги Ламарка.

Сорт ирги Ламарка «Autumn Brilliance». Этот сорт плодового дерева был выведен в штате Иллинойс в США и запатентован там же в США в 1986 году. Представляет собой крупный куст или небольшое дерево, которое в высоту может достигать 4,5-7,5 м. Крона округлая, очень густая, благодаря чему дерево смотрится красиво даже зимой. Отличается самым быстрым ростом среди всех сортов ирги Ламарка. Ствол гладкий, кора светло-серая. Листья крупные, яйцевидной или эллиптической формы, до 6 см в длину. Листовая пластина по краю зазубренная. Молодая листва светло-зеленая, а осенью вся листва одновременно приобретает яркий красный цвет. Цветки белые, собраны в кисти максимально по 12 цветков в одном соцветии. Ягоды до 8 мм в диаметре, имеют темно-красную или черную окраску.
Сорт «Балерина». Этот сорт был выделен в Нидерландах ученым селекционером Ван де Ларом в 1980 году. Представляет собой крупный кустарник или небольшое дерево высотой от 4,5 до 6,5 м. Листовая пластина составляет 5-7,5 см в длину и 3-3,5 см в ширину. Молодая листва имеет бронзовый оттенок, летом становится темно-зеленой, а осенью окрашивается в красный с бронзовым отливом тон. Цветет крупными белыми цветками до 2,8 см в диаметре. Ягоды в диаметре 12 мм, в начале созревания красноватые, со временем становятся пурпурно-черными с налетом. Морозостойкий сорт, может выдерживать морозы до минус 34 градусов.

Сорт ирги Ламарка «Принцесса Диана». Сорт был выведен в США в штате Висконсин Эльмом Гровом в 1987 году. Представляет собой стройное и довольно высокое дерево до 6-7 м высотой. Можно формировать и одноствольное дерево и многоствольный кустарник. Листья крупные до 7 см в длину. Весной нижняя часть листовой пластины окрашена в бронзово-красный оттенок. Летом верхняя часть листьев имеет оливковый цвет, а нижняя желтовато-зеленый, осенью же вся листва окрашена в красные и оранжевые оттенки. Цветы крупные до 2 см в диаметре, белоснежные. Ягоды среднего размера, в диаметре могут составлять 9 мм. Плоды темно-синего оттенка. Сорт отличается высокой урожайностью. Морозостойкий.
Сорт «Робин Хилл». Сорт был выведен в США в штате Пенсильвания. Культура растет в виде небольшого дерева 6-9 м высотой. Крона молодого дерева компактная, с возрастом становится раскидистой и может составлять 4,5-5 м в диаметре. Отличается красивой и эффектной осенней окраской листвы, которая варьируется от золотисто-желтой до красной и оранжевой. При распускании цветы имеют нежно-розовый оттенок, который практически сразу становится белым.

Сорт «Spring Glory». Многие авторы считают этот сорт иргой канадской, однако многие склоняются к тому мнению, что он принадлежит ирге Ламарка. Растение было представлено в США в штате Огайо. Компактный и красивый куст, который в высоту может достигать примерно 4 м. Крона раскидистая до 2,5-3 м в диаметре. Молодые листья окрашены в серо-зеленый оттенок, а осенью они становятся золотисто-желтого, янтарного и оранжевого цвета. Ягоды округлой формы, пурпурно-черного цвета с сизоватым налетом.
Сорт ирги Ламарка «Strata». Был отобран в качестве сеянцев в штате Иллинойс в 1959 году. Этот сорт отличается своей необычной кроной, которая разрастается горизонтально до 10 м, при этом оставаясь симметричной. В высоту дерево может достигать 7 м. Листья среднего размера, летом серо-зеленого оттенка, который осенью меняется на бледно-оранжевый.
Сорт «Tradition». Этот сорт также многие причисляют к ирге канадской. Представляет собой дерево до 7-10 м высотой и раскидистой кроной до 4 м в диаметре. Молодые листья серо-зеленого оттенка, который в осеннее время меняется на оранжевые и красные тона. Цветы небольшие, белые, собраны в кистевидные соцветия. Ягоды темно-синего, почти черного цвета.

Ирга канадская: применение

В ягодах ирги канадской содержится большое количество полезных веществ, которые оказывают благотворное лечебное действие при различных заболеваниях сердца и сосудов. Они создают общеукрепляющий эффект, снижают высокое давление и приводят в норму уровень холестерина. Ирга – прекрасный продукт, спасающий от склероза.

Ягоду едят в свежем виде в момент её созревания, замораживают или сушат в духовке, используют как начинку для пирогов. Особенно вкусным получается вино из ирги. Оно отличается приятной сладостью и нежным ароматом.

dekorativnye.ru

Диаметр кроны и высота в условиях средней полосы	Высокий кустарник или небольшое дерево высотой до 8 м, шириной до 6 м.
Цветение	Чисто белые цветки в форме звезды, крупные, диаметром 2,5 — 3 см, собранные по 6 — 8 (до 12) в более или менее свисающие кистевидные соцветия длиной 7 — 10 см, появляются в мае.
Срок созревания	Появляются в начале июля.
Плоды	Красные, зрелые — тёмно-красные и чёрные, диаметром 1 — 1,25 см.
Вкусовые качества	Сладкие, сочные, съедобные ягоды.
Листва	Листорасположение очередное, листья широкоэллиптические, длиной 5 — 7 (до 10) см, шириной 3 — 4 (до 5,5) см, гладкие, матово-глянцевые, тёмно-зелёные, с нижней стороны светло-серые, устойчивы к заболеваниям. Молодые листья при распускании бронзовые, осенняя окраска тёмно-пурпурная, не такая интенсивная, как у Ирги гладкой.
Почва	Нетребовательна, но предпочитает плодородные почвы, от кислых до слабощелочных, от довольно сухих до влажных.
Свет	Солнце или полутень, теневынослива.
Влага	Легко переносит периоды засухи и переувлажнения.
Морозостойкость	Морозостойка.
Назначение	Подходит для городского озеленения и частных садов. Медонос.
Латинское название товара	Amelanchier canadensis Ballerina
Примечание	Основная масса корней поверхностная, сильно разветвлена, чувствительна к уплотнению почвы и дорожному покрытию. Ветроустойчива, легко пересаживается.
Строение кроны	Высокий кустарник или небольшое дерево с воронкообразной или округлой кроной, ветви с возрастом более или менее свисают.

www.uzhniy.ru

Посадка ирги

Техника посадки ирги такая же, как и у других кустарников. Способ предпосадочной подготовки почвы такой же, как для смородины и крыжовника. На участке желательно отводить умеренно увлажненные места, но с хорошей воздухопроницаемостью почвы. При этом переувлажнение нежелательно. Надо стараться избегать посадок в заболоченных низинах, в местах с высоким стоянием грунтовых вод, а также с длительным застоем воды весной и осенью.

Выровненную почву перекапывают на штык лопаты, то есть на глубину 20–22 см, предварительно внеся удобрения из расчета на 1 кв.м: органических — 3–4 кг, суперфосфата гранулированного — 100–150 г, сернокислого калия — 20–30 г. Очень хорошим калийным удобрением является древесная зола в тех же дозах.

Сажают иргу 1-2-летними саженцами весной или осенью, на 5–8 см глубже, чем они росли в питомнике, для отрастания большего числа сильных прикорневых побегов. Обычная схема посадки ирги 4–5 x 2–3 м. Ее также часто высаживают по типу живой изгороди в шахматном порядке, с расстояниями между растениями в рядах от 0,5 до 1,8 м.

Посадку производят в глубокие борозды. На приусадебном участке обычно достаточно посадить 1–2 растения, отводя под каждое около 16 кв.м на суглинистых плодородных почвах и до 6–9 кв.м на более бедных супесчаных. Саженцы помещают в посадочные ямы шириной 50–80 и глубиной 30–40 см. После посадки растения поливают (8-10 л воды на посадочную яму), поверхность почвы мульчируют той же почвой, торфом или перегноем (смесь земли и перегноя в соотношении 3:1, или добавить в яму торф, дополнительно внося в каждую яму 300 г фосфорных и 150 г калийных удобрений), а надземную часть укорачивают до 10 см, оставляя выше уровня почвы 4–5 хорошо развитых почек.

На территории сада или на приусадебном участке иргу лучше высаживать в местах, обдуваемых северными ветрами, потому что кусты ее задерживают снег. Рядом с иргой хорошо высаживать малину, смородину, для которых она будет дополнительной защитой. При создании живых изгородей растения высаживают в один ряд через 1–1,5 м.

Подготовка выбранного участка

Удобное местечко нашли, приступаем к его тщательной организации.

Познакомимся с важными этапами:

— планируя обзавестись кустарником осенью, все мероприятия по подготовке начинаем летом. Если весной, то соответственно осенью;
— на подобранном месте отмечаем круг диаметром один метр. Размещая несколько кустов, следует между ними оставить расстояние не менее 1,5 метров;
— очищаем «отмеченный круг» от сорной травы. Не оставляя от неё корней, перекапываем грунт на глубину не менее 30 см. Далее накрыв место черной плёнкой, оставляем до посадки, регулярно проводя мероприятия по уничтожению под ней сорной растительности

Уход за кустарником

Вы решили посадить на своем дачном участке иргу? Какой хороший сорт выбрать, можно поинтересоваться в ближайшем выпуске «Дачника». Чаще всего там будут представлены только перечисленные выше сорта. Кстати, их можно совершенно бесплатно одолжить у соседей, ведь поросли ирга дает очень много. Это совершенно неприхотливое растение, которое будет стойко переносить даже самые суровые морозы.

Однако есть у нее и свои требования к условиям содержания. Ирга выживет в любых условиях, но максимальную урожайность она показывает на плодородной, суглинистой почве. Растение любит хорошо освещенные места, но будет расти даже в полной тени. Совершенно спокойно относится к засухе. Отличной дизайнерской идеей может стать посадка ирги вдоль заборов. Это придаст ему особенную декоративность, особенно если красиво подстричь кусты.

Болезни и вредители

Барбарис – относительно стойкий к заболеваниям и вредителям кустарник. Симптомы повреждения различны: может деформироваться кора, нарушаться структура листьев, ростков и стволов.

Мучнистая роса

Чаще болезнь развивается на барбарисе обыкновенном и выражается мучнистым налётом с обеих сторон листьев. Со временем грибница уплотняется и распространяется на побеги и все растение. Для профилактики заболевания барбарис следует 2 раза за сезон обработать бордосской жидкостью – до распускания листьев и осенью.

Народные методы заключаются в опрыскивании мыльным раствором соды (10 ст. л. соды, 50 г хозяйственного мыла, 10 л воды) несколько раз за вегетацию или ранней весной обдать кусты горячей водой (70-75 градусов).

Видео описание

Подробнее о мучнистой росе можно посмотреть в видео:

Ржавчина на барбарисе

Заболевание проявляется пятнистостью ярко оранжевого цвета на листовых пластинках с наружной стороны. На внутренней – появляются споры грибка в виде жёлтых точек. Борьбу с заболеванием следует начинать безотлагательно. Для этого оборвать все поражённые листья и сжечь, обработать фунгицидами по спящим почкам. Ржавчина чаще развивается при нехватке калийных и фосфорных удобрений, на ослабленных растениях.

Видео описание

О ржавчине на растениях представлено в видео:

Трахеомикозное увядание

Одно из самых распространённых заболеваний барбариса, которое вызывают разные патогены, содержащиеся в почве и на растительных остатках. Поражая корни, грибок препятствует проникновению питания и барбарис, начиная с верхушек, желтеет, буреет и высыхает. На срезе видны включения бело-розового мицелия при фузариозе и серого паутинистого при вертициллезе.

Для борьбы с данными заболеваниями следует проливать грунт под барбарисом фитоспорином, алирином-Б или гамаиром.

Видео описание

Как бороться с фузариозом растений рассказывается в видео:

Усыхание побегов

Грибковое заболевание проявляется некрозом коры отдельными участками бурого оттенка, которые начинают сохнуть. Меры борьбы заключаются в удалении сухих веток и опрыскивании препаратами, содержащими медь.

Барбарисовая тля

Мелкие сосущие насекомые размером 2 мм жёлто-красного цвета обитают на нижней стороне листовых пластинок барбариса. Листья постепенно сохнут и опадают. Для борьбы с вредителем используют фитоверм, искру, актару, инта-вир.

Для профилактики следует:

избегать пересушки почвы;
вносить минеральные удобрения;
осуществлять санитарную обрезку.

А также осматривать кусты и в случае обнаружения заболеваний или вредителей принимать меры.

Коротко о главном

Барбарис — вечнозеленый кустарник с характерными яйцевидными листьями.

Используется при лечении болезней сердца и повышает иммунитет.

Встречаются различные сорта барбариса, самые известные из которых: Барбарис обыкновенный, Тунберга, Оттавский.

Разновидности сортов позволяют использовать их в ландшафтном дизайне в качестве живой изгороди, для украшения альпинариев и рокариев, для укрепления почвы на склонах.

Биологические особенности ирги

Ирга круглолистная раньше других получила распространение в культуре — еще в XVI веке. В Россию она попала из Европы. Растение это крайне неприхотливо.

Начало вегетации ирги приходится на вторую декаду апреля, цветет она в конце апреля — начале мая. Она самоплодна, поэтому на приусадебном участке может плодоносить один куст. Продолжительность цветения 10–15 дней. Цветки выдерживают весенние заморозки до -5-7 °C, рост побегов продолжается до середины — конца июля. Длина однолетнего прироста составляет 60-100 см. Корневая система у ирги хорошо развита и размещается на глубине 20-100 см, отдельные корни проникают на глубину 140–220 см. Радиус распространения корневой системы достигает 2 м и превышает размах кроны в среднем в два раза.

Ирга рано вступает в плодоношение, наиболее урожайна по достижении 10-летнего возраста. Отдельные стволы ирги живут до 20 лет, кусты — до 60–70 лет.

Ирга нетребовательна, она хорошо растет на почвах разного механического состава и кислотности, на влажных и даже заболоченных, засухоустойчива. Очень высокая зимостойкость (она выдерживает морозы до -40-50 °C) дает возможность выращивать ее в самых неблагоприятных условиях. В молодом возрасте (до 4–5 лет) легко переносит затенение. При этом лучший рост и высокие урожаи ягод можно получить только на плодородных суглинистых и супесчаных дерново-подзолистых, достаточно увлажненных почвах. Ирга, как и любой ягодный кустарник, предпочитает освещенные участки, но не любит жаркого прямого солнечного освещения.

Ирга — теневыносливый и засухоустойчивый кустарник. Ее можно посадить вдоль забора на любую почву, но лучше она развивается на плодородной почве с нейтральной реакцией среды.

Растет ирга быстро и в 8-10-летнем возрасте достигает полной продуктивности. Средняя урожайность 10-12-летнего растения составляет 8-14 кг с куста. Ирга — долговечный плодовый кустарник, живет до 60–70 лет, продуктивный период равен 20–30 годам. Отдельные штамбики растений живут до 15–20 лет.

Плоды у ирги созревают не одновременно на кисти. Сбор урожая производят в несколько приемов, по мере созревания ягод. Ягоды для употребления в свежем виде можно хранить 2–3 дня в комнатных условиях. При хранении в холодильнике при 0 °C этот срок значительно увеличивается. Плоды темно-пурпурного цвета с густым сизым налетом, сладкие и очень сочные.