Описание и полная характеристика груши сорта памяти яковлева, посадка и уход

Уход

Сорт Память Яковлева по уходу не сильно отличается от других груш. Его выносливость позволяет получать хороший прирост и обильные урожаи при минимальном внимании садовода.

Это позволяет выращивать сорт в массовых посадках и промышленных садах. Но несколько мероприятий для сорта являются обязательными. Так, особенно внимательно следят за влажностью почвы и регулярно проводят обрезку.

Опрыскивание и полив

В первом сезоне после посадки Память Яковлева особенно чувствительна к пересыханию грунта. В этот период грушу поливают часто (каждые 20 дней). Почва должна быть постоянно влажной, но не заболоченной.

По мере роста груши, ее корни уходят все глубже в почву, обеспечивая ей достаточное питание даже во время засухи. Но обильного урожая в таком сезоне ждать не стоит. Поэтому Память Яковлева при отсутствии дождей следует полить минимум 1 раз в месяц, используя около 2 ведер воды.

Особое внимание советуют уделять поливам при наливе плодов и сразу после внесения удобрений. Отдельно рассматривают необходимость предзимнего увлажнения. Если осень сухая и растение рискует уйти на зимовку в недостаточно влажной почве, рекомендуется провести обильный полив

Если осень сухая и растение рискует уйти на зимовку в недостаточно влажной почве, рекомендуется провести обильный полив.

Подкормка

Правильно заправленная посадочная яма обеспечит дереву все необходимое питание на несколько лет. Подкормки потребуются груше Памяти Яковлева после вступления в плодоношение. На песчаной почве при посадке вносят перегной, компост, торф. На глинистых участках потребуется песок, торф и компост. Для дополнительного питания почвы азотом в междурядьях высаживают бобовые.

Особенности подкормок для груши Памяти Яковлева:

1. Перед цветением используют азотные составы или хорошо перепревший навоз. Органику раскладывают по периметру в приствольном круге. Вплотную к стволу навоз размещать нельзя.
2. В момент полного цветения проводят полив с растворенными фосфорными удобрениями (суперфосфат).
3. После завязывания плодов потребуются калийные составы.

Каждую подкормку груши Памяти Яковлева сопровождают поливом. Если почва сухая, сначала почву орошают водой. Затем вносят растворы с удобрениями. Полив удобрениями по сухому грунту может вызвать ожоги корней.

Обрезка

Груша Память Яковлева (описание сорта называет формирование кроны одним из важнейших этапов ухода) требует обрезку на всех этапах, начиная с посадки. Саженец груши укорачивают до 3 здоровых почек на центральном побеге. Если деревце уже имеет небольшие веточки, их срезают на 1/3. Выбирают приросты, способные заложить гармоничную крону, а остальные удаляют.

После года, проведенного грушей в саду, ее начинают формировать по желаемому виду кроны. Обрезку проводят ранней весной. Осенняя формировка Памяти Яковлева не подходит для регионов с суровой зимой.

Санитарную обрезку также проводят весной, удаляя все поврежденные морозом приросты до живой древесины. Груша Памяти Яковлева отличается хорошим приростом, поэтому ее обрезку можно проводить короче, чем у для плодовых культур.

Прищипывание

Нормирование цветов и завязей особенно актуально в первые годы жизни груши. Сорт Памяти Яковлева склонен к цветению уже в первом году после посадки. В таком случае бутоны стоит оборвать. Этот прием сохраняет силы саженца для укоренения и наращивания кроны.

В следующих сезонах цветы оставляют полностью. Опытные садоводы рекомендуют проводить прищипку на стадии завязей. Во 2 и 3 сезоне от посадки у груши Памяти Яковлева советуют оставлять не более половины плодов. С 4 года дерево готово нести полный урожай, прищипка цветов или завязей не потребуется.

Оптимальные условия

Сорт Памяти Яковлева хорошо переносит летний зной (при условии регулярных поливов), а также выдерживает морозы до -33 °C. Зимостойкость груши в официальном описании оценивается как средняя.

Несмотря на это, многолетний опыт выращивания в зонах рискованного земледелия доказывает, что здоровое, взрослое растение выдерживает морозы до -39 °C. А поврежденный прирост Памяти Яковлева быстро восстанавливается.

В зонах с критичными показаниями зимних температур, грушу готовят к морозам:

• проводят предзимний влагозарядный полив;
• мульчируют приствольный круг перегноем, а поверх – опилками;
• молодые стебель и ветки оборачивают дышащими материалами;
• ствол взрослого растения можно полить водой при первых заморозках.

Побелку штамба груши проводят дважды в год (весной и осенью) для защиты от солнечных ожогов. Сорт Памяти Яковлева легче переносит влажный климат, чем жару и засуху. При посадке в южных регионах рекомендована полутень и частый полив.

Все приёмы декорирования в английском стиле

В качестве украшений в английском дизайне выступают следующие элементы:

• зеркала, портреты и картины в дорогих рамах из дерева;
• семейные фотографии;
• предметы раритетных коллекций;
• старинные книжные издания;
• подсвечники.

Создать дополнительный комфорт и домашнее тепло помогут некоторые хитрости.

Декор по английски	Описание
Мебель	Старинную мебель можно покрасить, затем слегка отшлифовать, придавая ей состаренный вид.
Чехлы	Стулья и кресла можно украсить чехлами, сшитыми на заказ или своими руками.
Фотографии	Из них в прихожей или на лестнице можно сделать целую галерею.
Подушки	Прекрасным украшением интерьера станут подушки, вышитые лентами или бисером.
Вазы	Их можно разрисовать вручную в пастельных оттенках.
Панно	Панно из гобелена станет прекрасным украшением гостиной.

Положительные и отрицательные качества Памяти Яковлева

Это отменный отечественный сорт, о достоинствах которого можно рассказывать бесконечно. Несмотря на то, что груша уже достаточно долго присутствует на рынке, она продолжает быть одной из лучших сортов в РФ. Завоевала Памяти Яковлева такое уважение благодаря ряду своих плюсов:

1. Отменные показатели зимостойкости. Благодаря включению в родословную зимостойкого сорта Темы, удалось получить действительно качественную грушу, которая не замерзает даже в экстремальных условиях. Отмечено, что дерево не страдает даже при критически низких температурах, а уровень подмерзания не превышает 2-х баллов.
2. Памяти Яковлева имеет отменный иммунитет. Он защищает грушу от ряда распространенных заболеваний, в особенности от парши и септориоза.
3. Высокие показатели урожайности. В среднем, даже неопытным садоводам или тем, у кого груша растет лишь бы росла, удается собрать не менее 20-25 кг с дерева.
4. Плоды довольно долго хранятся. Это отменный показатель, который ценится не только садоводами, но и предпринимателями, которые выращивают плоды для продажи. При этом стоит отметить, что плоды не требуют каких-то сверхъестественных условий хранения.
5. Скороплодность. В отличие от многих других сортов, которые дают свой первый урожай только на 5-й или даже 6-й год после высадки, Памяти Яковлева дает урожай уже через 4 года. Хотя есть ряд отзывов, в которых садоводы говорят о плодоношении уже на 3-й год после высадки.
6. Хорошие вкусовые качества. В плоде отменно сочетаются как кислинка, так и сладость. Как уже отмечалось ранее, сорт заслуживает твердую 4-ку из 5 возможных баллов.
7. Компактность дерева. Крона у дерева небольшая, да и вырастает оно не выше 2 метров. Благодаря этому на небольшом участке можно разместить большое количество деревьев.
8. Самоплодность. Огромное достоинство Памяти Яковлева заключается в том, что этот сорт не нуждается в опылителе. Он сам играет роль хорошего опылителя.

Есть ли у этой замечательной груши недостатки? Да, как и у любого другого сорта, у него есть свои минусы. К главным минусам относят следующие:

1. Низкие показатели засухоустойчивости. Сорт достаточно плохо переносит нехватку влаги. Поэтому в засушливые сезоны придется хотя бы периодически его поливать.
2. Плоды неравномерно созревают. Данный недостаток касается только старых деревьев. К сожалению, по отзывам многих садоводов, с возрастом плоды начинают неравномерно созревать, что естественно, сказывается на их товарном качестве. Если начала наблюдаться данная проблема, то дерево не подходит для дальнейшего коммерческого использования.
3. Появление уплотненных наростов на поверхности плода. Этот недостаток часто встречается и среди других сортов груш и также касается только старых деревьев.

В целом, видно, что количество достоинств этого сорта существенно превышает его недостатки.

Груша – посадка и уход

Для начала нужно выбрать место, которое должно хорошо освещаться солнечными лучами, быть безветренным (по возможности), не располагаться в низине (чревато подмоканием корневой системы). По этой же причине не следует высаживать грушу в местах, где грунтовые воды близко пролегают к верхним слоям почвы. В идеале рекомендуется высаживать саженец на небольшом возвышении. Также желательно, чтобы рядом не росли высокие раскидистые деревья, которые будут создавать тень. Среди садоводов бытует мнение, что данный сорт хорошо себя чувствует на морозоустойчивом подвое – это так и есть. Но если вы проживаете в южных регионах нашей страны, то Памяти Яковлева будет расти и плодоносить сам по себе, на своих собственных корнях. В принципе, этот сорт не капризен к типу грунта, но на лёгких суглинках и на незаболоченной почве ему будет намного комфортнее.

Урожай груш на дереве, фото:

Посадка груши весной наиболее актуальна и рекомендована, гораздо реже эту процедуру переносят на осень, за месяц до прихода заморозков. Перед высаживанием деревца, грунт желательно удобрить смесью из равных частей перегноя, хлорида калия, извести (она нейтрализует закисленность почвы, если это необходимо). При посадке в глинистую почву рекомендуется внести песок, смешанный 1:1 перегной с чернозёмом, торф. Бедный грунт можно разбавить перегноем, смешанным с садовой землёй.

Всегда обращайте внимание на внешний вид саженца. Кора и корни должны быть здоровыми, без повреждений и каких-либо пятен. Лучше всего приобретать посадочный материал в соответствующих питомниках, так вы будете уверены в его качестве

И, конечно же, приобретайте молодые деревца перед самой посадкой, не ранее!

Лучше всего приобретать посадочный материал в соответствующих питомниках, так вы будете уверены в его качестве. И, конечно же, приобретайте молодые деревца перед самой посадкой, не ранее!

Посадка саженца груши начинается с глиняной «ванны» для корней. Речь идет о болтушке из глины и воды. После болтушки саженец помещают в яму 100×100 см, при этом глубина углубления должна быть не более 70-ти см. На дне ямы рекомендуется сформировать небольшой холмик, на который следует установить саженец, аккуратно расправив его корни. Далее груша засыпается грунтом, но при этом её корневая шейка должна располагаться примерно в 5-ти см над уровнем почвы. Землю вокруг ствола нужно уплотнить и хорошенько полить (в среднем 10 л воды). Позже её можно будет замульчировать — этот приём не позволит сорнякам активно разрастаться.

Саженец, фото:

Сорт груши Памяти Яковлева не нуждается в подкормках на первом году жизни. А вот, начиная со второго года, калийные, фосфорные и азотные удобрения  рекомендуется вносить ежегодно.

Как правило, первую подкормку проводят весной, до начала периода цветения. Эту процедуру совмещают с поливом, который должен быть достаточно обильным (примерно 4-5 вёдер воды). Второй этап внесения удобрений проводится во время цветения, третий – когда на ветвях появятся завязи.

Уход за грушей весной – это, в первую очередь, внесение минеральной подкормки, которая поможет дереву лучше цвести. Летом не помешают органические добавки, а с наступлением осени особенно актуальными станут калийно-фосфорные удобрения.

Во избежание проявления болезней и нашествия вредителей, ранней весной рекомендуется провести опрыскивание соответствующими химическими препаратами («Нитрафен», «Карбофос») или биопрепаратами («Дендробацеллин», «Энтобактерин»).

Обрезка груши весной также относится к обязательным уходовым процедурам. При омолаживающей и санитарной обрезке удаляются лишние и подмороженные побеги, а также повреждённые ветви. Главное – провести её до начала сокодвижения, а после обязательно замазать места среза садовым варом.

О любви груши к поливам я уже упоминала, однако следите за тем, чтобы почва не была переувлажнена. На зиму можно подстраховаться и укутать ствол дерева поролоном или плотной тканью, особенно, если в вашем регионе прогнозируются сильные морозы. Поверх утеплителя рекомендуется обернуть защитную сетку, чтобы мыши или зайцы не полакомились корой.

Выбор саженца

Саженцы лучше всего приобрести в специализированном питомнике.

Перед посадкой следует правильно выбрать молодой саженец. Его состояние станет залогов высокой урожайности.

Здоровый вид саженца является важным аспектом, так как вялость и тёмные пятна должны полностью отсутствовать. Кора должна быть слегка подсохшей, а корни здоровыми. На рынке покупать саженцы не стоит, так как в питомниках можно приобрести уже привитые образцы.

Посадка

Яма для саженца подготавливается заранее, минимум за полмесяца до посадки.

1. Для начала подготавливается лунка, по центру которой размещается колышек. По длине он должен быть выше самого саженца (полметра достаточно).
2. Перед утрамбовкой грунта корешки должны быть расправлены.
3. Присыпается корневая система выкопанной ранее землёй. Пустот между корнями образовываться не должно, поэтому деревцо следует слегка встряхнуть перед посадкой.
4. Корневая шейка должна быть выше уровня грунта на несколько сантиметров.
5. После присыпания грунтом его следует слегка утрамбовать, но не сильно, чтобы не поломать корни.
6. Но также понадобится обильный полив за несколько заходов. Для уменьшения численности сорняков, околоствольный круг регулярно мульчируется.

Урожайность

С молодого дерева в первый год плодоношения снимают около 2 кг плодов. К 7 году показатель урожайности увеличивается до 20 кг, при достижении зрелости дерево оправдывает характеристику высокоурожайного и приносит до 220 центнеров сочных плодов с 1 гектара.

Размер плодов средний, достигает 120-130 г.

Груши этого сорта ценят за:

1. привлекательный внешний вид (глянцевый блеск светло-зеленой поверхности с небольшим оранжевым загорелым боком);
2. универсальность (подходят для употребления в свежем, сушеном, консервированном виде).

Собранный урожай переносит транспортировку благодаря плотной кожуре. Для хранения в зимний период сорт не подходит, максимальная сохранность сорванных плодов – не более 10-13 дней.

Как сажают растение?

Сорт Памяти Яковлева под силу выходить и дачнику, и фермеру. Неприхотливое дерево быстро принимается, чтобы оно плодоносило, необязательно размещать рядом опылитель.

Когда сажают

Груша хорошо растет в средних широтах, но на Урале и в Сибири она не выдерживает продолжительные холодные зимы. В регионах средней полосы сорт Памяти Яковлева сажают весной, когда заморозки уже не предвидятся, на юге это можно делать и осенью, но в начале, чтобы груша успела приняться до существенного снижения температуры.

Как выбрать и подготовить саженцы?

Покупать деревце для выращивания на загородном участке или на даче нужно не на рынке, а в питомнике, где предлагаются сорта, адаптированные к местному климату. Хорошо приживается груша возрастом 2 года. Она должна иметь упругие корни, побеги без трещин и ран, свежую древесину.

Выбор места для посадки

Дерево нужно размещать на ровной поверхности, а не холмах, на участке, освещаемом солнцем. Культура обожает суглинки, чернозем, для ее выращивания не подходит место, где грунтовые воды располагаются близко от поверхности. Решить проблему в этом случае можно с помощью дренажного слоя.

Подготовка посадочной ямы

Участок под груши с осени очищают от остатков стеблей и сорняков, тщательно перекапывают. Дерево сорта Памяти Яковлева обладает развитыми корнями, места для которых нужно много.

В выкопанную лунку насыпают по 2 ведра песка и перегноя, добавляют 200 г суперфосфата, 3 ложки калийной соли и смешивают с землей. В 10 литрах воды растворяют известь или золу, состав выливают в яму. Плодородный слой откладывают отдельно.

Расстояние между саженцами

Сорт Памяти Яковлева не отличается высоким ростом, молодые деревца размещают через каждые 3 метра, между рядами оставляют 4.

Процесс посадки

Спустя 7-10 дней после приготовления ямы в нее насыпают почву, формируют холмик, на который выкладывают корень так, чтобы шейка располагалась на 5 см выше поверхностного слоя. После посадки деревца грунт уплотняют, поливают 2 ведрами теплой воды, приствольный круг прикрывают торфом. Растение привязывают к колышку, который устанавливают по центру ямы.

Климатические условия

Груша осенняя Память Яковлева обладает средней морозоустойчивостью, поэтому чтобы зимой дерево не получило ожоги, стоит провести меры по его защите

Также очень важно помнить, что данный сорт очень плохо переносит недостаток воды и тем более засухи!

Особенности посадки

Профессиональные садоводы считают, что посадка растения должна производиться с учетом определенных правил. Одним из самых удачных временем для высадки молодых саженцев является ранняя весна. Также можно осуществить посадку растения осенью. Для этого нужно произвести высадку деревца не позже сорока дней до наступления заморозков.

Для посадки деревца необходимо, выкопать ямку примерно метр на метр. Она должна быть глубокой, чтобы корни хорошо поместились в лунку целиком. Их нельзя сгибать.

Когда непосредственно выполняется посадка, требуется удобрить почву торфом, компостом или песком. Все компоненты надо перемешать с черноземом. Создание оптимальных условий позволит растению отлично укорениться и прижиться.

Сразу после посадки впервые годы не следует удобрять деревцо. Обязательно молоденькое растение надо поливать. Основной полив должен осуществляться спустя 20-30 дней. Когда лето сильно засушливое полив требуется выполнять намного чаще

Важно, чтобы почва постоянно была увлажнена

Растение сможет активно развиваться только при содержании прикорневой зоны в чистоте. Сорняков вообще не должно быть. Уменьшить их можно, высаживая в приствольных кругах разные растения (цветы, лекарственные травы) с неглубокой корневой системой.

Размножение

Для сохранения материнских признаков у молодых саженцев специалисты советуют размножать грушу отводками. Для этого выбирают здоровое дерево, дающее хороший урожай, а рядом ставят ящик с землёй. При его заполнении почвой на дно кладут полиэтилен, чтобы уменьшить испарение влаги. Затем ветку пригибают к земле в ящике, делают поперечные надрезы и закрепляют в таком положении, а сверху засыпают грунтом.

Для быстрого образования корней рекомендуется применять «Эпин» или «Корневин». Сверху ящик накрывают слоем торфа или полиэтиленом. В следующие дни надо не забывать регулярно увлажнять почву.

Удобрения для быстрого образования корней

Формирование корней происходит до конца сезона, но пересадку в грунт делать не рекомендуется до следующего года. На зиму ящик надо утеплить и присыпать снегом. Оптимальный возраст для саженца — 2 года, по истечении срока его отделяют от дерева и высаживают в открытый грунт на постоянное место. Такой способ позволяет получить саженец с полным сохранением материнских достоинств, а плодоношение наступит раньше обычного.

Еще один метод размножения — при помощи воздушных отводков. Для их получения весной в период начала сокодвижения выбирают на груше здоровую ветку и, отступив от верхушки 2-3 междоузлия, ножом делают глубокий надрез. Чтобы не попали споры грибка, его обрабатывают углем или фунгицидным раствором. Затем нанести препарат для стимуляции образования корней.

Подготовить пластиковый стаканчик, разрезав вертикально пополам, заполнить влажным грунтом (смешать с песком в пропорции 2:1) или почвосмесью. Половинками с землёй надо обхватить место надреза и хорошо зафиксировать на ветке бинтом или изолентой. Корешки начинают прорастать уже через месяц, а осенью укоренившийся отводок отделяют от груши и высаживают в почву.

Уход за грушей Памяти Яковлева

Полив

Груша Яковлева очень любит воду, но стоит заметить, что постоянно мокрой почва быть не должна. Дерево стоит поливать только при полном высыхании почвы. Осуществлять полив дерева, которое только посадили стоит 1 раз в неделю. Взрослую два раза в месяц.

Независимо то того, какое количество осадков выпало, растение стоит поливать перед периодом цветения, формирования завязи или же до наступления холодов.

Подкормка грушевого дерева

Лучше всего для осуществления подкормки подойдут минеральные или органические удобрения. Делать это первый раз необходимо на 2 год после посадки саженца.

• В весенний период удобрять растение нужно раствором мочевины и карбамида. Делать это нужно после того, как сойдет весь снег. После того, как дерево перестанет цвести, ее нужно удобрить нитроаммофоской, которая была растворена в воде. Для того, чтобы стимулировать развитие завязи необходимо подкармливать дерево сульфатом калия.
• Летняя подкормка осуществляется с целью обогащения микроэлементами. Помимо этого, она очень хорошо помогает в качестве профилактики заражения заболеваниями. С этой целью используют мочевину.
• В осенний период при перекопке грунта можно всыпать древесную золу. Помимо этого, землю необходимо удобрить суперфосфатом. До наступления зимы необходимо внести органические удобрения. Для этой процедуры также можно использовать перегной или навоз.

Обрезка и формирование кроны

Формирование кроны рекомендуется провести первой весной. Для этого необходимо удалить ветки, которые находятся в центе до длины 65 сантиметров. Первый ярус создается из молодых побегов, которые были ранее обрезаны. Рекомендуется оставить всего 2-3 самые сильные ветви.

Для того, чтобы у растения было хорошее плодоношение, можно провести и другие типы обрезок:

• Санитарная обрезка груши. Такой тип обрезки необходимо выполнять по необходимости. Нужно удалить иссохшие и больные ветви
• Прореживающая. Временем для проведения такой обрезки является весна. При этой обрезке удаляются ветви, выросшие внутрь. Это делается для того, чтобы помочь солнечным лучам попасть к плодам. Также может повысить качество урожая.

Подготовка к зиме

Укрывать на зиму этот сорт не обязательно. Стоит помнить о его устойчивости к морозам. Стоит всего лишь обвернуть ствол утеплителем.

Говоря о саженцах, стоит сказать, что их приствольный круг нужно засыпать торфом. Его ствол и ветви необходимо укрыть утеплителем

Важно заметить, что он должен обладать воздухопроницаемостью. С целью защиты от грызунов саженец необходимо обмотать специальной сеткой

Груша Памяти Яковлева является настоящим подарком для каждого садовода. Ее вкус нравится практически каждому. Этот сорт уж на протяжении долгого времени получает большое количество хороших отзывов от фермеров и садоводов. С большой уверенностью мы можем рекомендовать его к посадке.

Описание

Растение отличается быстрым ростом, но высота взрослого дерева обычно не превышает 2,0 метров. Крона округлой формы, компактная, не слишком густая. К десятилетнему возрасту проекция кроны может составить 6,5 квадратных метров. Скелетные ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому. С возрастом образуются многочисленные ветвистые кольчатки — толстые и короткие образования, на которых происходит плодоношение груши. Покрывающая штамб и основные ветви кора окрашена в серый цвет. На молодых ветвях она гладкая, с возрастом становится сильно шелушащейся. Сорт отличается довольно высокой пробудимостью почек. На растении преобладает два типа плодообразования — простые и сложные кольчатки. Побегообразовательная способность Памяти Яковлева также высокая. Побеги средней толщины, коленчатые, светло-коричневые с небольшими и нечасто расположенными чечевичками. Несущественным недостатком является частое появление колючек. Листья обычной величины, со скрученной верхушкой, обратнояйцевидной формы, с пильчатым краем, зелёного цвета. Пластинка кожистая, слабо изогнутая. Черешок длинный, прилистники ланцетовидные, среднего размера. Почки конические, гладкие, растут, отклонившись от побега, подпочечная подушка очень большая. Цветки крупные, не махровые, белого цвета. Лепестки раздельные, с ровными краями, рыльце на уровне пыльников. Соцветие состоит из 4 — 6 цветков блюдцевидной формы.

Плоды у сорта широкогрушевидной формы, с гладкой поверхностью или слаборебристые. Правда, чем старше дерево, тем бугристее становятся плоды. При максимальной загруженности Памяти Яковлева урожаем может наблюдаться неодномерность плодов. Обычно груши имеют средний размер, масса по Госреестру — 125 грамм. В других источниках вес указывается 130 — 150 грамм, максимальная масса 200 — 250 грамм. Кожица плотная, нежная, блестящая. В момент съёмной зрелости основная окраска плодов светло-жёлтая, покровная на незначительной части поверхности проступает в виде лёгкого загара. В период потребительской спелости цвет плода становится золотисто-жёлтым, с покровным оранжевым румянцем. Подкожных точек немного. Плодоножка средней толщины, длинная, изогнутая. Блюдце мелкое, узкое, слегка ребристое, чашечка полуоткрытая. Воронка отсутствует или очень мелкая. Сердечко среднее, семенные камеры закрытые, небольшие, подчашечная трубка средняя, котловидная. Мякоть приятного кремового цвета, сочная, полумаслянистой консистенции, не терпкая, с приятным ароматом. Единственный её недостаток — наличие вокруг семенной камеры небольшой грануляции, так называемых каменистых клеток. Вкус очень хороший, кисло-сладкий. Многие сравнивают вкусовые качества нашей героини с грушей Чижовской. Но всё же в оценке дегустаторы расходятся, ставя от 3,8 до 4,4 балла. В 100 граммах мякоти содержится: сахаров — 12%, кислот — 0,25%, аскорбиновой кислоты — 9 мг, катехинов — 30,2 мг. Культура ценится за значительное количество арбутина, обладающего отличными противомикробными свойствами. В плодах данного сорта этого вещества больше, чем в листьях брусники.