Классификация сортов по признакам
За долгие годы работы было выведено множество сортов. И разобраться в них не просто. Поэтому небольшая классификация поможет садоводу, собирающемуся разбить черешневый садик.
Цвет плодов
- Сорта с тёмно-красными плодами: «Ариадна», «Гронкавая», «Ипуть», «Ленинградская чёрная», «Ревна», «Речица», «Овстуженка», «Тютчевка», «Поэзия», «Радица», «Мичуринка», «памяти Чернышевского», «Аделина», «Бряночка», «Веда».
- Сорта с розовыми плодами: «Брянская розовая», «Юлия», «Ленинградская розовая», «Фатеж», «Орловская розовая», «Ранняя розовая».
- Сорта с жёлтыми плодами: «Чермашная», «Красная плотная» (с красным румянцем).
- Сорта с оранжевыми плодами: «Розовый жемчуг» (с красным румянцем).
Вес плодов
- Вес плодов менее 4 г у сортов: «Чермашная», «Красная плотная», «Ленинградская розовая», «Ленинградская чёрная», «Орловская розовая».
- Вес плодов 4–5 г у сортов: «Ариадна», «Брянская розовая», «Гронкавая», «Ревна», «Фатеж», «Овстуженка», «Ранняя розовая», «памяти Чернышевского», «Веда».
- Вес плодов 5–6 г и более у сортов: «Ипуть», «Юлия», «Речица», «Розовый жемчуг», «Поэзия», «Тютчевка», «Аделина», «Бряночка», «Мичуринка», «Речица», «Радица».
Урожайность
- 10–15 кг ягод с дерева дают сорта: «Ариадна», «Чермашная», «Ленинградская розовая», «Речица», «Тютчевка», «Красная плотная», «Ленинградская розовая», «Овстуженка», «Поэзия», «Радица».
- 15–20 кг ягод с дерева дают сорта: «Ленинградская чёрная», «Ранняя розовая».
- 20–30 кг ягод с дерева дают сорта: «Брянская розовая», «Юлия», «Ревна», «Розовый жемчуг», «Фатеж».
- Более 30 кг ягод с дерева даёт сорт «Ипуть».
Сроки созревания
- Раннеспелые сорта (созревают в конец июня): «Ариадна», «Гронкавая», «Ипуть», «Чермашная», «Ранняя розовая».
- Среднеспелые сорта (созревают в середине июля): «Юлия», «Ленинградская розовая», «Ревна», «Речица», «Розовый жемчуг», «Тютчевка», «Фатеж», «Овстуженка», «Орловская розовая», «Поэзия», «Радица», «Аделина», «памяти Чернышевского», «Веда».
- Позднеспелые сорта (созревают в начале августа): «Брянская розовая», «Красная плотная», «Ленинградская чёрная».
Качество мякоти
По структуре мякоти все сорта делят на две группы: бигарро и гини. Сорта группы бигарро имеют плотную, хрящеватую, как бы хрустящую мякоть. А у сортов группы гини мякоть нежная, сочная и мягкая. Но существует и много промежуточных вариантов.
- Группа бигарро включает сорта: «Ариадна», «Брянская розовая», «Юлия», «Речица», «Фатеж», «Поэзия», «Мичуринка».
- Группа гини включает сорта: «Ипуть», «Чермашная», «Ленинградская розовая», «Ленинградская чёрная», Орловская розовая», «Ранняя розовая».
Вкус плодов
- Сладкие плоды у сортов: «Ариадна», «Брянская розовая» (с горчинкой), «Гронкавая», «Ипуть», «Чермашная», «Ленинградская чёрная», «Ревна», «Речица», «Тютчевка», «Овстуженка», «Радица», «Мичуринская поздняя».
- Кисло-сладкие плоды у сортов: «Юлия», «Розовый жемчуг», «Фатеж», «Орловская розовая», «Поэзия», «Ранняя розовая».
Транспортабельность плодов
Менее остальных во время транспортировки повреждаются плоды следующих сортов: «Брянская розовая», «Юлия», «Ревна», «Тютчевка» и «Ранняя розовая».
Сорта сливы китайской
К сожалению, подвержены подопреванию корневой шейки при глубоком снежном покрове.
Амурская роза
Амурская роза была выведена хабаровскими селекционерами, отличается неприхотливым уходом и хорошей урожайностью.
- Сорт болезнестойкий.
- Растения пирамидальные, умеренного роста.
- Плоды круглые, массой 35 г, красноватые, нежные, сочные, сладкие.
- Созревают в августе.
- Косточка отделяется слабо.
Антонина
Плоды с десертным вкусом, созревают ближе к концу августа.
- Крона крепкая, редкая, не выше 3 м.
- Сливы шаровидные, с розово-малиновым румянцем, массой до 45 г.
- Поспевают к исходу лета.
- Косточка отделяемая.
- Мякоть сладкая, тает во рту. В шкурке есть кислота.
- Сок прозрачный, кисло-сладкий.
Чернослив Хабаровский
Характеризуется ежегодным плодоношением, урожайность до 25 кг с дерева.
- Плоды созревают в августе, весят 18–28 г.
- Они яйцевидные, пурпурно-фиолетовые, с сизым налётом. Мякоть крахмалистая, плотная, сладковато-кислая. Продукт очень хорош в сушке и заморозке, а также в компотах.
- Ещё один зимостойкий сорт китайской разновидности – Скороплодная (московской селекции, в Госреестре с 1965 г). По отзывам садоводов, может успешно плодоносить в Ленинградской области.
- Хороший опылитель для многих сортов китайской разновидности и алычи. Раннеспелый, болезнестойкий, урожайный, надёжный. Сливы круглые, весом до 28 г, оранжеватые с бордово-красным румянцем.
- Косточка полуотделяемая. Мякоть сочная, запашистая, кисловато-сладкая.
Выбор сорта
Если не предполагается высаживать более двух саженцев черешни, то очень ответственно правильно выбрать сорт, дабы не разочароваться впоследствии.
Используя ботаническую классификацию, в садоводстве различают два типа черешен:
- мягкомякотный гини;
- твердомякотный бигарро.
Тем, кто желает как можно раньше лакомиться сочными, нежными ягодами, следует выбирать сорта с пометкой «гини»: они рано поспевают и пригодны сугубо к немедленному потреблению, пока свежие.
Если же владелец черешневого дерева намеревается заготавливать ягоды впрок и не торопится с созреванием урожая, сорт должен иметь маркировку «бигарро»: такие ягоды более плотные по текстуре и лежкие.
Всего в мире было выведено четыре тысячи разных сортов черешни, из которых 46 выступают достижениями отечественных селекционеров.
Не менее важен подход ответственного и адекватного выбора при поиске зимостойких сортов.
Наиболее зарекомендовавшими себя в таком качестве показали:
- Ревна;
- Северная;
- Тютчевка;
- Память Сюбаровй;
- Итальянка;
- Фатеж.
Для Санкт-Петербурга и его окрестностей лучше всего подойдет «Юрга», «Ленинградская черная», «Теремошка», «Седа», «Брянская розовая».
Еще одно достоинство современных сортов – деревца можно вырастить, в зависимости от сорта, гигантскими, а также карликовыми, не превышающими трехметровой отметки.
По расцветке кожицы и мякоти садовод волен выбирать из сортов:
- желтомякотных;
- красных;
- розовых;
- насыщенно-красных, практически черных.
Черешня в саду: выбрать сорт для Ленинградской области
Черешня — дерево, которое по праву называют одним из самых красивых плодовых деревьев в саду. Это теплолюбивое растение, которое лучше всего чувствует себя на юге. Но селекционеры давно уже вывели немало сортов для более сурового климата, к примеру, для Ленинградской области. Посадка и уход за ними мало чем отличаются. Поэтому выращивать черешню сможет даже неопытный садовод, получая каждый год щедрый урожай вкуснейших ягод.
Сорта черешни для Ленинградской области
В Ленинградской области можно сажать много сортов черешни на любой вкус.
Ранние сорта:
- «Орловская янтарная»: легко переносит морозы, устойчива к грибку под названием коккомикоз, имеет крупные плоды (5,5-6 г) желто-розового цвета;
- «Приусадебная желтая»: зимостойкая, дает богатый урожай кисло-сладких ягод;
- «Радица»: небольшое дерево с компактной кроной, дает темно-красные плоды;
- «Чермашная»: легко переносит морозную зиму, дает сочные и сладкие желтые черешни по 4,5 г, сорт устойчив к грибкам;
- «Овстуженка»: маленькое дерево с кроной в виде шара, дает темно-красные плоды весом 5 г;
- «Ипуть»: легко переносит морозы, ветра, дает крупные почти черные плоды до 9 г.
Среднеспелые сорта:
- «Ревна»: устойчив к коккомикозу, легко переносит зиму, плоды темно-красные;
- «Победа»: дает богатый урожай красный ягод, не боится грибковых заболеваний, устойчив к зиме;
- «Фатеж»: дерево среднего роста с раскидистой кроной, по форме напоминающей шар, дает кисло-сладкие ягоды розово-красного цвета.
Позднеспелые сорта черешни:
- «Брянская розовая»: дает урожай на 5 год после посадки, устойчив к болезням, дает розовые плоды с сочной желтой мякотью внутри;
- «Тютчевка»: сорт устойчив к монилиозу, дает очень вкусные темно-красные плоды весом 5-6 г.
Правила посадки и ухода за черешней
Черешню можно высадить на участке как осенью, так и весной. В Ленинградской области это лучше всего делать в конце апреля. Осенью времени на посадку черешни отпускается больше. Делать это можно с начала сентября до конца октября. Главное, чтобы саженец укоренился до заморозков, тогда молодое деревце хорошо перенесет первую зиму в открытом грунте.
Для черешни очень важно правильно выбрать место для посадки. Так как это растение родом с юга, несмотря на сорт, ему следует выбрать солнечное место в саду
Это место должно быть недоступным для холодных северных ветров, поэтому лучше, чтобы с северной стороны черешню закрывал высокий забор, строения или другие деревья. При этом на черешню не должна падать тень. Лучшая почва для этого плодового дерева — супесчаные грунты и суглинок со средним или нейтральным рН. Уровень грунтовых вод должен быть не выше 2 м.
Совет. Черешню нежелательно сажать в низине, где часто бывает высокий уровень подземных вод. В этом случае корни дерева будут преть, и растение скоро погибнет.
Что касается ухода за черешней, нужно следовать следующим правилам:
- Это дерево боится сорняков, поэтому нужно регулярно пропалывать участок вокруг ствола и под всей кроной.
- Черешня любит полив, но его нельзя осуществлять холодной водой. Поэтому воду нужно предварительно нагреть на солнце, а землю вокруг ствола хорошо разрыхлить. Делать это нужно трижды за сезон.
- После полива черешню нужно подпитать органическими растворами. Для этого используют мочевину или навоз. При этом нужно быть предельно внимательными, чтобы удобрение не попало на голую корневую шейку. Иначе она может начать гнить.
- Ежегодно дерево нужно обрезать.
- Раз в 5 лет почву возле черешни следует известковать.
Защита черешни от птиц, холода, вредителей и болезней
Черешней любят лакомиться не только люди, поэтому дерево обязательно нужно защищать. В первую очередь от птиц. К счастью, пернатые атакуют не каждый сад. Но, если такая проблема появилась, следует набросить на крону дерева специальную сетку.
Среди насекомых черешней любят полакомиться вишневая тля, моль, долгоносик, вишневый слизистый пилильщик. Это дерево боится грибковых заболеваний, таких как монилиоз, клястероспориоз, коккомикоз. Чтобы защитить черешню от болезней и вредителей, нужно соблюдать правила агротехники, убирать и уничтожать опавшую листву, обломанные ветви, больные побеги.
Что касается холода, то даже морозостойкие сорта часто нуждаются в дополнительной защите. Что интересно, особо опасны не зимние морозы, а поздние весенние заморозки. От них деревья спасают с помощью дыма.
Черешня — это не просто вкусные ягоды, но и шикарное цветение в мае. Наблюдать за этим деревом с веранды и вдыхать сладкий аромат его цветов — одно удовольствие. Почти такое же, как и кушать его плоды.
Любская
Устойчива к холоду, как и другие подходящие для Ленинградской области сорта. Не требует обильного полива, выдерживает засуху. Отличные самоплодные характеристики позволяют собирать большие урожаи даже без соседства опылителей. Слабый иммунитет к грибку.
Впервые дает плоды на 2–3 году жизни. Созревание наступает в начале августа.
Ягодки до 4 г, вкусные, насыщенного бордового цвета. Сок алый. Благодаря транспортабельности разновидность пригодна для коммерческого выращивания.
Присущее сорту раннее цветение может стать проблемой: если весной случаются возвратные заморозки, это отражается на урожае. Посадка вишни рекомендована на легких либо среднесуглинистых почвах.
Правила посадки ягод
Обрезка, подкормка, защита от вредителей – три составляющих, которые обеспечат стабильный урожай с заданными характеристиками. Первый шаг – закладка удобрения в посадочную яму проводят на 2-й или на 3-й год развития плодового дерева. Растение любит азот, который используется для наращивания побегов и зеленной массы. От применения органических подкормок отказываются в пользу минеральных смесей. В 10-ти л емкости растворяют 40 г мочевины. На 1 дерево тратят 500 мл. Заменяют азот на всем северо-западном участке смесью калийных и фосфорных подкормок. Готовят раствор из расчета 30 г калийной соли и 30 г суперфосфата, которые растворяют в 10 л воды.
Внесение питательного состава проводят 1 раз каждые 3 недели за 10 минут до полива. Землю перекапывают вблизи приствольного круга каждые 3 года, добавляя перегной или компост. Другие рекомендации:
- Обрезка – впервые дачник берет стерильные садовые ножницы спустя 3 недели после высадки плодового дерева. Первое требование – манипуляции проводят в сухой и теплый день. Второе требование – боковые побеги и вершину укорачивают на ½ часть длины. Оставляют проводник на 20-25 см выше уровня веток. По мере взросления дерева дачник формирует не более 2-х ярусов. Соблюдают шаг 0,5 м. В каждом ярусе присутствует 4 сильных побега. Каждый год высаженные самоплодные ягодные сорта должны быть лишены сухих и слабых веток.
- Защита от холода – несмотря на то, что в Ленинградской области культивируют сорта, устойчивые к холоду, продолжительные заморозки не принесут им ничего хорошего. В ситуации, когда дачник видит признаки холодного ожога или подмерзаний, то нужно вмешаться. Как только начинается распускание листьев, погибшие ветки удаляют. Проводят мульчирование вблизи приствольного круга. Берут перегной или торф.
Защита от вредителей и заболеваний – ягоды для северо-западных регионов обладают хорошим иммунитетом, но это не повод игнорировать возможные риски. Селекционеры определили следующий перечень заболеваний и вредителей, которые угрожают культуре. В условиях повышенной влажности и температурных скачков опасаются грибковых возбудителей.
Снизить вероятность инфицирования позволяет регулярное опрыскивание бордосской жидкостью. Если под рукой ее нет, то берут любой садовый химикат, содержащий медь. Выведение лучших сортов черешни для Ленинградской области столкнулось с проблемой активности вредителей. Опасность представляет златогузка, листовертка, тля, вишневая муха. Представленное описание с детальным фото поможет быстро опознать вредителя.
На заметку!Если негативные симптомы замечают, то сразу применяют инсектициды. Препараты «Искра» или «Актеллик» используют в течение каждые 5 дней на протяжении 2-х недель. Обработку повторяют после уборки урожая.
Манипуляции по нормированию урожая
Морозостойкая черешня для Ленинградской области даже лучших сортов не всегда успевает полноценно сформировать урожай. Случись так, что к моменту окончания плоды не видны или слишком маленькие, то на следующий год проводят так-называемое нормирование числа ягод. Нормирование проводят у молодых деревьев. Как только плодовому растению исполняется 3 года, удаляют первые цветки.
Благодаря указанной процедуре сохраняют жизненные силы растения. Питательные вещества дерево тратит на формирование ягод. Отказываются от нормирования, как только зеленому насаждению исполняется 5-6 лет.
Когда лучше сажать саженцы плодовых деревьев весной или осенью?
Порядок посадки плодовых деревьев
Представленное описание и детальные фото позволяют новичкам самостоятельно выполнить посадку. Первый шаг – выкапывают яму, глубина которой 60 см, а диаметр – 95-100 см. Углубление заполняют субстратом, который покупают в магазине. Если дачник имеет достаточный опыт, то питательную смесь готовят самостоятельно:
- 60 г калийной соли;
- 80 г суперфосфата;
- 2 ведра перегноя;
- 1 ведро просеянного речного песка.
Полученной смесью заполняют яму на ½ размера, а потом выливают туда 1 ведро воды. За 12 часов до посадки удаляют листья на молодом дереве. Это нужно для снижения вероятности быстрого обезвоживания молодого растения. Следующий шаг – погрузить корни молодого саженца в емкость с водой на 8 часов. Как только грунт утрамбовался, досыпают еще плодородной почвы так, чтобы получился небольшой холм. Подготовленные саженец устанавливают на упомянутый холм, а корни засыпают землей.
Внимание!Выбранные для выращивания в Ленинградской области сорта нуждаются в дополнительном поливе. Под каждое дерево выливают 1 ведро воды
Последний этап – вблизи приствольного круга засыпают смесь из перегноя и торфа, высотой 3 см.
Слива для Ленинградской области: сорта и их описание
Слива – одно из самых любимых и распространенных фруктовых деревьев в нашей стране. Несмотря на хорошую жизнеспособность, при подборе сортов слив для Ленинградской области, лучше отдавать предпочтение видам, адаптированным к данному региону.
Для упрощения выбора нужного сорта используют метод районирования.
Ленинградская область вместе с Вологодской, Псковской, Тверской, Калининградской, Новгородской, Ярославской, Костромской областями и Карелией относится к Северо-Западному региону, который значится в Госреестре, как №2.
Условия края довольно суровые – морозные зимы, повышенная влажность, частые ветра, недостаток солнца. Поэтому сливы для северо-западного региона должны быть зимостойкими, устойчивыми к резким переменам погоды, заболеваниям, особенно грибковым, и не очень требовательны к составу грунта.
Обратите внимание! Когда подбирается слива для северо-запада, сорта следует выбирать самоплодные. Альтернативой может стать посадка нескольких сливовых деревьев других разновидностей для достижения перекрестного опыления
Подарок Санкт-Петербургу
Эта разновидность была выведена в России в результате скрещивания Китайской скороплодной и Пионерской алычи. Дерево довольно низкое, его высота составляет всего 2,5 м. Крона короткая, овальной формы.
Цветы и плоды формируются на побегах и ветках. На каждой почке образуется до 4 цветков, что позволяет существенно увеличить урожайность вида.
Плодоносить дерево начинает через 3-4 года после высадки на постоянное место.
Плоды характеризуются яйцевидной формой, весом до 20 г. Цвет их желтый, с небольшим красным румянцем, который занимает 30% площади сливы. Брюшной шов заметить довольно сложно.
Кожура пластичная, тонкая. Мякоть обладает желто-зеленым оттенком. Вкус приятный, сладкий. Горечь и кислинка отсутствуют на генетическом уровне. Овальная кость весит около 1 г.
Подходит для универсального использования.
Этот самоплодный сорт для Ленинградской области был получен в результате скрещивания Евразии и Красавицы Волжской. Разновидность относится к среднеранним сортам. Вегетация, с момента цветения, длится в течение 120 дней. Главный стебель и цветковые почки устойчивы к заморозкам.
Цвет красный, с фиолетовым отливом.
Плотная мякоть, приятная, сочная на вкус, желтого оттенка. Плод – это насыщенный, сладкий, с легкой кислинкой. Подходит для универсального использования. Можно применять для консервации на зиму или же употреблять в свежем виде. Часто продукцию этого сорта используют для приготовления детского питания.
Слива Этюд насыщенная, сладкая и с легкой кислинкой
Особенности выбора сортов
Опытные садоводы советуют высаживать группу деревьев: по 2–3 сорта из каждой разновидности (подвида) сливы – домашняя, китайская, канадская и русская (гибридная алыча).
Правила посадки и ухода за черешней
Черешню можно высадить на участке как осенью, так и весной. В Ленинградской области это лучше всего делать в конце апреля. Осенью времени на посадку черешни отпускается больше. Делать это можно с начала сентября до конца октября. Главное, чтобы саженец укоренился до заморозков, тогда молодое деревце хорошо перенесет первую зиму в открытом грунте.
Для черешни очень важно правильно выбрать место для посадки. Так как это растение родом с юга, несмотря на сорт, ему следует выбрать солнечное место в саду
Это место должно быть недоступным для холодных северных ветров, поэтому лучше, чтобы с северной стороны черешню закрывал высокий забор, строения или другие деревья. При этом на черешню не должна падать тень. Лучшая почва для этого плодового дерева — супесчаные грунты и суглинок со средним или нейтральным рН. Уровень грунтовых вод должен быть не выше 2 м.
Что касается ухода за черешней, нужно следовать следующим правилам:
- Это дерево боится сорняков, поэтому нужно регулярно пропалывать участок вокруг ствола и под всей кроной.
- Черешня любит полив, но его нельзя осуществлять холодной водой. Поэтому воду нужно предварительно нагреть на солнце, а землю вокруг ствола хорошо разрыхлить. Делать это нужно трижды за сезон.
- После полива черешню нужно подпитать органическими растворами. Для этого используют мочевину или навоз. При этом нужно быть предельно внимательными, чтобы удобрение не попало на голую корневую шейку. Иначе она может начать гнить.
- Ежегодно дерево нужно обрезать.
- Раз в 5 лет почву возле черешни следует известковать.
Самые сладкие и вкусные варианты по оценкам опытных садоводов россии
Для многих любителей размер – не главное во фруктах, так как ценятся, в первую очередь, их вкусовые качества. За последние 15 лет было выведено более 80 разновидностей, содержание сахара в которых выше 5%, что является очень хорошим показателем для таких фруктов. Они сразу же приобрели большую популярность у дачников и стали распространяться не только по территории России, но и в другие страны. Вашему вниманию наиболее яркие представители этого класса.
- Черешня Юлия. Представляет собой очень вкусный фрукт, который должен расти у каждого дачника, любящего полакомиться сладким. 5.9% сахара, более 2% аскорбиновой кислоты делают ее чрезвычайно вкусной, полезной. Мякоть твердая, слегка хрустящая. За много лет выращивания на территории России зарекомендовала себя как надежный, проверенный, постоянно плодоносящий вариант. Собрать большое количество ягод, к сожалению, с нее не выйдет, но на 15-20 кг с одного взрослого дерева можно рассчитывать, причем как в урожайный год, так и не очень. Крона не раскидистая, ветки направлены вверх, не свисают, что существенно усложняет сбор урожая в средине лета. Черешня поздняя (среднепоздняя), имеет отличную устойчивость к вредителям, а также к заболеваниям, требуется только 1 обработка ядохимикатами от гусениц на протяжении всего сезона.
- Черешня Ярославна. Если вы хотите вырастить действительно вкусный фрукт у себя дома или на даче – Ярославна как можно лучше для этого подойдет. Среднее содержание сахаров – до 14.2%, что является рекордом для отечественных вариантов селекции. Она составляет достойную конкуренцию европейским деревьям, так как помимо всего остального, дает до 60 кг с одного дерева. Именно поэтому стала выбором многих садоводов, фермеров, которые серьезно занимаются выращиванием продукции на продажу, экспорт. Лежкость очень хорошая, не трескается при созревании, отлично переносит затяжные дожди, может находиться на дереве после технического созревания еще пару недель. Все поздние сорта черешни не могут сравниться с ней в этой категории, за что она заработала такую популярность в России.
- Черешня Остоженка является еще одним представителем «вкусной» категории. Она содержит до 13% сахаров, в стадии технической спелости имеет непревзойденный вкус, отлично подойдет для консерваций, приготовления десертов, блюд, продажи на рынке (имеет отличную лежкость) или просто для употребления сырой. На этом ее преимущества, пожалуй, заканчиваются. К недостаткам нужно отнести низкую урожайность (сбор в 25 кг с одного дерева можно считать уже рекордом), ее слабую устойчивость к морозам (до -20С), а также слабую биологическую защиту от вредителей. За ней требуется тщательный уход, в ином случае она будет приносить мало плодов.
Предлагаем ознакомиться Садовые качели: характеристики, типы, виды
Вышеописанные варианты не зря пользуются такой популярностью. Они не только дают вкусные ягоды, но имеют отличную устойчивость к вредителям, отлично переносят холодные зимы, перепады температур, чего нельзя сказать о крупноплодных вариантах. Нагрузка на ветки небольшая, легко формировать крону, они растут при минимальном уходе, постоянно дают средние урожаи.