Особенности выращивания в открытом грунте
Перед посадкой в теплицу или открытый грунт желательно внести перегной и навоз для повышения урожайности. Не стоит сажать томаты на участке, где до этого росли культуры семейства пасленовых: баклажаны, картофель или сладкий перец. Лучше, если растениями-предшественниками были морковь, огурцы, кабачки, салат, бобовые, капуста, укроп или петрушка. Правильный севооборот поможет защитить помидоры от болезней и повысить плодоношение.
Интересно: Хорошими соседями томатов будут чеснок или укроп. А если посадить «Красную шапочку» рядом с базиликом, помидоры приобретут изысканный вкус и аромат.
Дальнейший уход можно разделить на несколько составляющих:
- внесение удобрений;
- своевременный полив;
- забота о почве, её рыхление;
- профилактика возникновения вредителей или заболеваний.
Полив
Томат «красная шапочка» можно увлажнять двумя способами:
- через обычный полив. Проводить его необходимо обильно, в несколько дней 1 раз. Воду направляйте под корень, поскольку данный сорт плохо переносит попадание влаги сверху;
- используя капельный полив. В этом случае влага наполняет почву, а затем растение берёт необходимое количество воды. Поэтому просто включайте каждый вечер на час-полтора воду.
Знаете ли вы? В Испании каждый год в конце лета проводят праздник Томатины. Так называется гуляние, когда местные жители и гости города устраивают битву помидорами.
Подкормки
Этот сорт очень любит различные подкормки и удобрения. Благодаря им урожай получается богаче.
Первую подкормку проводят уже через 1-2 недели после высадки, когда растение хорошо укоренится.
Для этих целей подойдут удобрения:
- суперфосфат;
- навоз;
- компост;
- комплексные смеси, в составе которых есть кальций и калий.
Важно! В дальнейшем подкормки стоит проводить раз в месяц до полного созревания плодов. Поскольку у помидоров весьма крепкие, но невысокие (до 70 см) стебли, то нет необходимости подвязывать кусты. Хотя когда на растениях этого сорта появляется много завязей, заботливые хозяева все-таки делают подвязку, чтобы куст не пострадал от тяжести плодов
Хотя когда на растениях этого сорта появляется много завязей, заботливые хозяева все-таки делают подвязку, чтобы куст не пострадал от тяжести плодов
Поскольку у помидоров весьма крепкие, но невысокие (до 70 см) стебли, то нет необходимости подвязывать кусты. Хотя когда на растениях этого сорта появляется много завязей, заботливые хозяева все-таки делают подвязку, чтобы куст не пострадал от тяжести плодов.
Веток у «Красной шапочки» немного, так что без пасынкования тоже можно обойтись.
Уход за почвой
Для лучшего насыщения корневой системы кислородом и полезными веществами стоит регулярно проводить рыхление почвы после каждого полива, облегчив доступ воды к корням.
Если хотите ускорить процесс созревания томатов, повысить их урожайность, а также снизить количество сорняков, без мульчирования не обойтись. Создание защитного слоя возле каждого куста поможет сохранить влагу и защитит корни от перегрева.
В качестве мульчи можно использовать материалы:
- неорганические: полиэтилен, агроволокно, рубероид;
- натуральные: солому, сено, опилки, кору.
Знаете ли вы? Томаты способны очистить человеческий организм от сигаретного дыма и снизить кровяное давление.
Первую процедуру проводят уже на 10 день после высадки рассады. Главное, следить, чтобы к этому времени на стеблях появились «пупырышки» — зачатки, необходимые для развития куста. Подгребайте землю аккуратно, тогда не повредятся хрупкие стебли или молодые корни. И обязательно увлажните почву перед окучиванием.
«Красная шапочка» — сорт, который устойчив к заболеваниям. Чтобы усилить его природный иммунитет, понадобится ещё и профилактическая обработка.
В качестве профилактики выступает целый комплекс мер:
- обеззараживание семян;
- правильный выбор места;
- мульчирование кустов;
- опрыскивания «Фитоспорином» согласно инструкции;
- своевременное устранение сорняков.
Если на кустах уже завязались плоды, то химические препараты лучше заменить на натуральные: отвары чистотела, лука, ромашки. Также неплохо работает протирание листьев нашатырным спиртом или тёплой мыльной водой.
«Красная шапочка» порадует вас вкусным, богатым урожаем сахаристых помидоров. Да, для консервирования в виде целых плодов они не подходят, зато из них получаются отличные соусы, салаты благодаря сладковатой мякоти.
Важно! Чтобы избавиться от вредителей, используйте опрыскивания инсектицидами. Обработку проводят 2-3 раза с перерывом в 3-4 дня между процедурами
Высадка рассады томатов «Красная Шапочка» на постоянное место
Томаты «Красная шапочка» для хорошей урожайности требуют тепла и влаги.
Также немаловажны грамотные подкормки и подбор места для посадки. Но обо всем этом по порядку.
Оптимальные сроки
Пересадка рассады в открытый грунт должна осуществляться, когда на улице закрепится стабильная дневная температура воздуха на уровне 22 градусов и выше, а ночью столбик термометра будет опускаться не ниже 17 градусов тепла. К тому же весенние заморозки будут исключены.
Вам будет полезно знать о том, когда лучше всего высаживать рассаду помидоров в открытый грунт.
Выбор места для посадки: освещение и почва
Вопрос о том, куда же лучше высадить томатную рассаду, актуален для тех, кто планирует организовать овощную грядку на открытом грунте
Первым делом при выборе нужно обратить внимание на предшественников, о которых мы расскажем ниже
Затем из оставшихся участков выбрать самые солнечные и теплые места, на которых не будет скапливаться влага и холодные потоки воздуха. В подобных условиях очень высоки риски развития фитофтороза и других заболеваний
Обратите внимание, чтобы ничто не отбрасывало на помидоры тень. Они любят много тепла и солнца
Знаете ли вы? Невзирая на опасения древних народов по поводу ядовитости помидоров, сегодня они лидируют на всем земном шаре по количеству производства. За год на всех материках люди собирают около 60 миллионов тонн этого продукта.
Земля для томатов должна быть плодородной, мягкой и чистой. За время созревания рассады на отведенном участке могут появиться сорняки, поэтому перед посадкой рекомендовано тяпкой разрыхлить и очистить грядку.
Не зависимо от места культивации овощной культуры субстрат под нее важно удобрить. Для этого смешивают равные части перегноя, торфа, дерна, перепревшие древесные опилки и треть золы
На бедных грунтах не лишними будут суперфосфат, сульфат калия и мочевина. На ведро приготовленной ранее смеси эти компоненты добавляются в пропорции 3:1:1.
Роль предшественников
Если томатную грядку разбить на участке, где в прошлом году культивировались пасленовые, рассада будет страдать от болезней и вредителей своих предшественников. В таких случаях высокие риски снижения урожайности из-за атакующих колорадских жуков, напасти фитофторы, корневой и плодовой гнили и тому подобное.
Чтобы не подвергать молодую культуру опасности, нужно заблаговременно спланировать посадку всех растений на огороде. Лучше томаты высаживать после любого вида капусты, бобовых, тыквы, лука и чеснока.
Важно! Отсутствие севосмены при ежегодном выращивании помидоров способствует окислению грунта. Для его нейтрализации необходимо вносить известь (около 100 г на метр квадратный)
Оптимальная схема
Солнцелюбивая «Красная шапочка» высаживается по классической схеме с расстояниями между рядами 50 см и 40 см между кустами. Но можно использовать другую технологию, которая предусматривает сдвоенные ряды и широкие тропинки между ними.
Для этого томаты высаживаются на полуметровой полосе в шахматном порядке с повторами через 80 см. Многие огородники хорошо отзываются об этом способе, отмечая, что растения не создают друг другу тень и получают достаточно света. К тому же ширина тропинок позволяет без ущерба грядке протянуть шланг] для полива[/url либо сделать профилактическую обработку кустов.
Общая характеристика
Помидор этого сорта был выведен немецкими селекционерами в последней четверти прошлого столетия. Там этот сорт томата называют – Роткэппхен, что в переводе и означает “Красная шапочка”. В Россию этот сорт попал лишь в 2010 году, прошел сортоиспытания и в следующем году был включен в российский Государственный реестр с/х достижений.
Согласно этому документу, томат Красную шапочку можно выращивать повсеместно на территории страны, кроме районов Крайнего Севера.
Основные характеристики сорта
Прежде чем начинать выращивать данный сорт томата, необходимо познакомиться с его основными характеристиками, узнать, как нужно выращивать рассаду этого овощного растения, как затем пересаживать ее на постоянное место в огороде.
Описание растения
Эта овощная культура относится к детерминантному типу, штамбовые кустики томата Красная шапочка – компактные, невысокие, около 0,4-0,6 м в высоту. Такие растения очень просты в уходе, так как не требуют формирования, подвязки и пасынкования. Однако нужно помнить, что в период созревания плодов кустики этого полностью покрыты помидорками и под их тяжестью могут ложиться на землю. Чтобы при этом плоды не портились, лучше все же подвязать побеги к крепким опорам. Обычно невысокие стебли подвязывают в середине, этого достаточно, чтобы побеги не гнулись и выглядели красиво на грядке.
Крепкие и сильные кусты неплохо облиственны, образование боковых побегов – умеренное. Листва – узкая, удлиненная, ее кончики – заостренные, листовые пластины морщинистые, окрашены в насыщенный зеленый цвет.
Выращивается этот сорт на огородных грядках в огороде, но многие дачники сажают рассаду Красной шапочки раньше, а в конце апреля пересаживают сеянцы в парники под пленку или в теплицы, в результате дружный урожай собирают уже в последней декаде мая.
Также можно выращивать эти помидоры на застекленных лоджиях или в комнатных условиях осенью или весной. Но в этих случаях растениям обеспечивается дополнительное освещение.
Нужно отметить, что кусты томата Красная шапочка спокойно переносят кратковременные периоды засухи, выдерживают небольшой недостаток света и кратковременные понижения температуры.
Помидор Красная Шапочка – ультраскороспелый, даже при выращивании на огородных грядках с момента прорастания семян до сбора спелых помидорок проходит обычно не более 3 месяцев. Обычно первые плоды созревают уже во второй декаде июля, а полностью урожай с грядок собирают ко второй декаде августа.
Томат Красная шапочка отличается высокой устойчивостью ко многим заболеваниям, в том числе и грибковым:
- вирусу томатной мозаики;
- вертициллезу;
- фузариозному увяданию.
Также специалисты говорят, что этот томат отличается невысокой стойкостью к фитофторозу, однако его плоды созревают в середине лета, а это заболевание обычно появляется на помидорах с начала августа.
Описание плодов
Так как сорт томата является детерминантным, центральный побег заканчивается кистевидным соцветием. В каждом из таких соцветий образуется не более 5 завязей. Всего на одном побеге образуется не более 5 кистей, первая из которых появляется под 5 или 6 листом, а каждая последующая – через 2 листовые пластины.
Плоды – округлой формы, с гладкой нежной шкуркой красного цвета. Вес плодов может колебаться от 20 до 80 г. Мякоть слегка уплотненная, красная, с парой семенных камер. Семян в камерах – среднее количество.
Плоды не стоит перевозить на большие расстояния, так как в процессе транспортировки они могут мяться. Срок хранения собранного урожая – небольшой даже в оптимальных условиях.
В процессе созревания плодов у их плодоножек появляется нежно-зеленое пятнышко, которое полностью исчезает после полного созревания томатов.
Урожайность
Чтобы увеличить урожайность кустиков этого томата, необходимо во время цветения дополнительно опылять цветки, стряхивая их регулярно.
При правильно организованном уходе у этих томатов урожайность будет стабильной и высокой – с каждого кустика собирают за лето до 1-1,5 кг плодов. А с каждого квадрата площади – до 3 кг спелой продукции.
Особенности выращивания и ухода
Лучше выращивать этот сорт рассадой. Время посадки в саду – вторая половина мая. Выбирая место для томатов, стоит избегать участков, где раньше росли баклажаны, картофель или болгарский перец.
Томаты не требуют кропотливого ухода.
Подкармливают растения после появления ростков. Для этого подойдут коровий навоз, куриный помет, калийные соли. Можно использовать что-то одно или все эти удобрения одновременно.
Поливают растения редко, но обильно. Перед очередным поливом стоит дождаться, когда грунт просохнет. Для того чтобы плоды не были водянистыми, объем полива уменьшают с появлением на кустах цветов.
Для обогащения почвы кислородом нужно систематически рыхлить поверхность почвы.
Общее описание
Такое для нас родное название у сорта, но вывели его не наши селекционеры, а немецкие. Это очень универсальный сорт, потому что может расти и в теплице, и в простом плёночном парнике, и на улице. В умеренном климате показатели даёт хорошие, в северных районах тоже будет плодоносить, но лучше сажать томат в закрытый грунт.
Мы уже сказали, что данный помидор имеет много преимуществ, среди которых неприхотливость, так как с ним не нужно делать ряд приёмом агротехники, он вкусный, а расти может даже на балконе или в вазонах, что может стать дополнительным декором участка. Давайте поговорим теперь более подробно о помидоре, также обсудим выращивание чуть позже.
Томат «Красная Шапочка» («Роткэппхен»): выведение сорта
Авторами помидоров «Красная шапочка» являются немецкие ученые , которые создали гибрид путем опыления нескольких штамбовых, устойчивых к болезням, урожайных сортов ранних сроков созревания.
Местные овощеводы оценили новшество по достоинству за щедрое плодоношение и качественный урожай.
Знаете ли вы? 135 лет тому назад в Америке разразился масштабный скандал из-за помидоров. А все потому, что братья-предприниматели Никсы отказались уплачивать налог за импорт томатов, мотивируя свой отказ убеждениями, что речь идет не об облагаемых пошлиной фруктах, а об овощах, на которых это правило не распространяется. Спор завершился решением Верховного суда, который, невзирая на негодования ботаников, согласился с доводами Никсов.
Со временем популярность томатов распространилась далеко за пределами страны, поэтому в 1995 году селекционеры были вынуждены заняться их районированием для культивации в открытой почве и потребления свежими.
После того как культура была адаптирована под климатические условия умеренных широт, она получила признание и у украинских землевладельцев. Некоторые жители городов умудряются собирать урожай даже с высаженных в горшки кустиков.
Возможно вам будет интересно ознакомиться со скороспелыми сортами томатов.
Описание томата Красная шапочка
Героиня нашего повествования относительно молодая, в Госреестре селекционных достижений России её зарегистрировали в 2011 г. Оригинаторами новинки являются ООО «Агро и ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства». Хорошие адаптивные качества позволили растению получить допуск на культивирование во всех регионах страны. Красная шапочка рекомендуется к выращиванию в весенних плёночных неотапливаемых теплицах личных подсобных хозяйств.
Томат Красная шапочка прошёл госиспытания и внесён в Госреестр селекционных достижений России
Немецкий сорт Роткэппхен не имеет никакого отношения к нашей Красной шапочке, кроме перевода названия
Как выглядит наша героиня
Растение детерминантное, имеет ограниченный рост. Высота около 40 – 50 см. Куст штамбовый, с крепким стволом и побегами. Междоузлия короткие. Облиственность хорошая, листья небольшие, обычного типа, зелёного цвета, слабоморщинистые. Простые соцветия образуются через каждый лист. В одной плодовой кисти может сформироваться 5 – 6 плодов. Плодоножка с сочленением.
Плоды небольшие, округлой формы, мягкой консистенции, гладкие. Незрелый помидор светло-зелёный, возле плодоножки есть тёмное сортовое пятно. По мере вызревания пятно исчезает, а томат становится ярко-красным. Мякоть очень нежная, сочная, но немного водянистая. Семенных гнёзд 2 – 3, семян довольно много. На вкус помидорки сладковатые, вкусовые качества Госреестр описывает как отличные. Масса помидорок в 15 – 20 г вполне соответствуют общему облику растения.
Небольшие плоды томата Красная шапочка имеют отличный вкус и могут использоваться в консервировании
Сестра Красной шапочки, Оранжевая, ничем, кроме цвета от родственницы не отличается
Характеристики
Каждое растение обладает набором черт, узнав которые можно определиться с выбором сорта под конкретные нужды. Для Красной шапочки характерны следующие качества:
- Сорт относится к раннеспелым, первые помидорки начинают краснеть через 85 – 90 дней после появления всходов;
- под плёночными укрытиями массовый сбор урожая начинается в начале июля, в домашних условиях — в июне;
- данные о товарной урожайности по Госреестру довольно скромные — 1,8 кг с 1 м². Но при этом стоит учитывать, что плодоношение стабильное и не подводит. Впрочем, оригинаторы более оптимистичны, они заявляют о 2,0 и даже 3,0 кг с той же площади;
- плоды обладают устойчивостью к растрескиванию, чем не могут похвастаться многие крупноплодные культуры;
- здоровье, несмотря на сортовую принадлежность, у нашей героини очень хорошее. Госреестр отмечает устойчивость к фузариозному увяданию, вертициллёзу и вирусу табачной мозаики. Хотя некоторые томатоводы зафиксировали раннее проявление фитофторы;
- транспортабельность на среднем уровне, долгой перевозки плоды не выдержат из-за мягкой консистенции. Да и хранить урожай не стоит;
- способ употребления — универсальный. Небольшие помидорки можно использовать для приготовления салатов, украшения готовых блюд. Кроме того, прочная кожица устойчива к термической обработке, поэтому томаты пригодны для цельноплодного консервирования.
Небольшие плоды Красной шапочки могут использоваться в качестве закуски или для украшения уже готовых блюд
Агротехника выращивания и ухода
Выращивание томатов сорта Красная шапочка начинают с получения рассады. Просто в грунт помидоры сеют только в южных регионах, где их можно в случае необходимости быстро укрыть пленкой или агроволокном. К посеву семян на рассаду можно приступать в последние дни февраля – первые дни марта. Обрабатывать семенной материал томатов в упаковке не стоит. А вот семена, собранные с домашних помидоров Красная шапочка, перед посевом нужно:
- Замочить в воде и выбросить всплывшие.
- Продезинфицировать в марганцовке темно-розового цвета (30 мин).
- Промыть чистой водой.
- Желательно замочить в синтетических стимуляторах роста или свежем соке алоэ примерно на 1 сутки.
Всхожесть семян, развитие и жизненные силы рассады от этого только увеличатся.
Грунт для томатов Красная шапочка нужно использовать плодородный, легкий, с хорошим поглощением влаги и воздуха. Его варианты: готовые почвосмеси, которые можно купить в магазине для овощеводов или субстрат, приготовленный своими руками. В последнем случае грунт готовится из огородной земли, крупного песка, перегноя, торфа в смеси с минеральными удобрениями.
Семена Красной шапочки высевать можно в ящички, контейнеры, стаканчики или горшочки (пластиковые, торфяные), кассеты. Индивидуальную тару наполнять субстратом нужно неплотно, полить водой, положить в каждую по 1 шт. семян, присыпать сверху сухим грунтом. Накрыть тару с семенами пленкой. Поставить в теплое (не ниже 25 °С) место.
Когда появятся ростки, пленку снять и перенести томаты в самую светлую зону в помещении, например, на подоконник. Температуру снизить на неделю примерно на 5 градусов. Обеспечить рассаде освещение не менее 10-12 ч в день, используя лампы для досвечивания.
Поливать томаты Красная шапочка нужно умеренно, когда грунт начнет подсыхать. Слишком увлажнять и пересушивать землю нельзя: мокрая почва – это вероятность развития черной ножки, сухая – замедления роста и ослабления рассады. Подкармливать растения нужно первый раз в фазе выбрасывания 1-2 листов, затем с интервалом в 2 недели. В это же время необходимо провести пикирование, если семена были высеяны в общую емкость. Для этого подойдут стаканчики объемом 100-150 г.
За 1-1,5 недели до перевалки на открытые грядки молодые томаты закаливают, вынося их на улицу сначала на 1-2 ч, а затем оставляя там подольше. Необходимости в поведении такой процедуры для помидоров, которые будут расти в теплице, нет, поэтому ее не проводят.
Высаживают рассаду томатов Красная шапочка на грядки под открытым небом, когда потеплеет и заморозки не будут угрожать растениям, а почва окончательно прогреется. Территорию, выделенную под томаты Красная шапочка, ранее должны занимать капуста белокочанная или цветная, огурцы, кабачки, зелень, морковка, бобовые. Исключаются все пасленовые: помидоры, картошка, перцы, баклажаны.
Грядки перед размещением на них кустиков надо перекопать, внести перепревшую органику, золу или минеральные удобрения. Томаты высаживать по примерной схеме 30 см в ряду на 50 см в междурядье. В лунки их заглублять можно ниже корневой шейки, помидорам это не повредит.
Уход за томатами сорта Красная шапочка стандартный и состоит из:
- поливов;
- рыхлений;
- подкормок;
- сборов урожая.
Формировать кусты этого низкорослого сорта нет надобности. Подвязывать их тоже не нужно. Впрочем, можно это сделать 1 раз, привязав стебли кустиков в их середине к колышкам. Так они точно выдержат обилие плодов и не сломаются.
Поливать растения Красной шапочки нужно так, чтобы земля была постоянно чуть влажной. Поэтому орошение должно быть регулярным и умеренным. Его нужно проводить по вечерам или утрам, использовать при этом чистую теплую воду. Поливать под корень
Рыхление проводить после каждого полива, осторожно, чтобы не порезать корни. А чтобы вообще обойтись без него, можно замульчировать гряды растительным материалом
Сквозь него не будут расти сорняки, зато воздух будет проходить превосходно, земля не будет уплотняться.
Подкармливать помидоры Красная шапочка необходимо когда:
- пройдет 2 недели после высадки в грунт;
- начнется цветение;
- они войдут в фазу массового плодоношения.
В качестве удобрений можно использовать готовые комплексные минеральные смеси, органику, чередовать их. Для первой подкормки понадобятся азотные удобрения, для 2 следующих – калийно-фосфорные. Внесение удобрений нужно проводить вместе с поливами. Неплохо также подкормить томаты травяными и дрожжевыми настоями, а во время цветения обработать борной кислотой для стимуляции закладки завязи и ее дальнейшего развития. Сбор помидоров проводить по мере их поспевания. Далее использовать по желанию.
Описание помидоров Красная Шапочка
Томат «Красная Шапочка» – сорт немецкой селекции, выведенный для широт с умеренным климатом. Изначально его выращивали в Германии, не распространяя дальше. Но в 1995 г. помидор стали разводить по всему миру, особенно им заинтересовались огородники России, Украины.
В высоту томам не вырастает выше 45 см. Куст компактный, с зелеными листьями и простыми соцветиями. Первые бутоны появляются около пятого листа. Цветы желтые, размером и формой не отличающиеся от стандартного томатного соцветия. Стебли крепкие, не нуждаются в подвязывании, хорошо ветвятся. Кисти до 7 небольших плодов. Помидоры «Красная Шапочка» – низкорослая разновидность томата, раннеспелая. По-научному его называют супердетерминантным сортом.
Описание плодов
Спелый томат глубокого красного цвета, округлые, с тонкой шкуркой. Неспелый помидор светло-зеленого цвета, имеет темно-зеленое пятно. Максимальный вес – 70 г. У помидора тонкая нежная шкурка, но плод не трескается, когда остается на ветке слишком долго. Помидор на вкус сладкий, с кислинкой, мясистый, мягкий.
Отзывы с фото от тех, кто выращивал помидоры «Красная шапочка» дают представление о дополнительной особенности растения. Плоды созревают не одновременно. В одной кисти часто видно томаты разной степени спелости.
Важно! «Красная Шапочка» неприхотливый сорт, но пока он маленький нужна регулярная прополка. Весь период роста требуется полив, в парнике особенно важно следить за состоянием почвы.