Знакомьтесь: обширное семейство алтайских томатов
Крупный и вкусный Алтайский шедевр часто путают с другими сортами томатов, в названиях которых также встречается наименование региона – Алтай. И для того, чтобы не возникало путаницы, мы решили сделать обзор разных сортов и гибридов сибирской серии.
Существует линейка томатов, объединенных названием Алтайские, но различных по окраске. Это лучшие сорта помидоров сибирской селекции, гордость селекционеров.
Так, салатный Алтайский розовый отличается длительным плодоношением, а помидоры у него – крупные, средний вес до 500 граммов. Под стать ему и Алтайский красный, Алтайский оранжевый – сорта с плодами больших размеров, отличного вкуса. Их используют для салатов, а также переработки на соки и соусы.
Агрофирма «Сибирский сад» предлагает среднеспелый томат Алтайский силач – крупный, салатный сорт, о котором идут только положительные отзывы. У него помидоры вырастают массой до полу-килограмма, красного цвета, очень плотные и мясистые. Аналогичные характеристики и у помидоров Тяжеловес Сибири. Для салатов и переработки подойдет сорт Алтайская заря, плоды которого имеют красивую сердцевидную форму и малиновую окраску. Масса помидоров – до 600 граммов.
Всего лишь 90 дней потребуется подождать, чтобы начать снимать небольшие помидоры сорта Алтайский ранний. Плоды у него не такие крупные, как у перечисленных выше томатов, по весу – около 120-150 граммов. Но зато он «обгоняет» их по срокам созревания, а помидоры отлично подходят и для консервации.
Крупные плоды имеет и сорт Алтайский сюрприз (смотрите фото), а вот оранжевый Алтайский мед даже называют «абрикосовым наслаждением». Плоды его в виде сердца имеют яркую оранжевую окраску и изумительный медовый вкус.
Томаты уникальной алтайской селекции достаточно разнообразны, так что всегда можно выбрать сорта салатного типа, для засолки и консервации, крупноплодные или стандартных размеров.
Описание сорта
Основные характеристики сорта Алтайский шедевр:
- является среднеспелым томатом. От момента появления первых ростков до сбора плодов проходит от 110 до 120 дней;
- подходит для условий теплицы и выращивания на открытом грунте;
- устойчив к неблагоприятной погоде и морозам;
- кусты высокорослые — их высота составляет 1,8 метра в теплице и 1,5 метра в открытом грунте;
- листья большие, светло-зелёные, кисти толстые;
- на 1 м² почвы рекомендуется размещать 3-4 куста;
- обязательно проводить подвязку кустов к опоре и делать пасынкование;
- появление кистей происходит над каждым 10-11 листом и повторяется через каждые 3;
- плоды ярко-красные, немного приплюснутые и ребристые по бокам;
- вес каждого томата составляет 300–500 грамм;
- мякоть отличается сочностью и сладостью;
- при созревании не происходит растрескивание плодов;
- при соблюдении рекомендаций выращивания с 1 м² можно собрать до 10 килограммов плодов;
- обладает устойчивостью ко многим болезням, в том числе к фитофторозу и корневой гнили;
- хорошо переносит транспортировку.
Уход за томатами Алтайский Шедевр
Сорт Алтайский шедевр в целом неприхотлив. Некоторые неудобства связаны с необходимостью пасынкования и формировки, но это общее свойство для всех индетерминантных сортов томатов.
Полив
Алтайский шедевр хорошо переносит засуху, но нужно не забывать об особенностях его увлажнения. Сразу после пересадки рассады в грунт (открытый или закрытый) её поливают один раз и затем не дают ей воды 2—3 недели. Благодаря этому корни будут стремиться искать влагу в глубине почвы и, таким образом, разрастаться.
В дальнейшем поливы осуществляют не под корень, а в канавки, расположенные на удалении от ствола на 15—20 см. Это также способствует развитию корневой системы и увеличению силы роста куста.
С началом завязывания плодов и их роста поливы должны проводиться регулярно с интервалом 5—7 дней, при этом нужно избегать переувлажнения и заболоченности.
Томаты удобно поливать с помощью систем капельного орошения
Подкормка
Для обеспечения достойных урожаев помидоры Алтайский шедевр нуждаются в регулярных подкормках. При этом стоит отдавать предпочтение органическим настоям, которые легко приготовить самостоятельно. Для этого можно применить коровяк, куриный помёт или просто свежескошенную траву (подойдут и сорняки с огорода, но лучший эффект даёт крапива).
Их помещают в бочку с широким горлом и заливают водой в соотношении 1:1, после чего настаивают в течение 5—7 дней. Затем настой процеживают и разбавляют водой в пропорциях 1:5 (настой куриного помёта — 1:10) и выливают по одному литру под каждый куст. Такие подкормки проводят в течение вегетации с интервалом 2 недели.
В промежутках желательно вносить калийные удобрения (10—20 г монофосфата калия на 1 м2).
Отличное органическое удобрение для помидоров можно приготовить из обычной травы
Формировка
При формировке куста регулярно удаляют все пасынки, появляющиеся в пазухах листьев. Лучше это делать тогда, когда их размер не превышает 5—7 см. При этом пасынки ещё не огрубели и их легко отщипывать пальцами.
Эту процедуру стоит проводить регулярно, не допуская загущённости кустов, что, в свою очередь, приводит к снижению урожайности.
В открытом грунте пасынки обрывают с интервалом 7—10 дней, а в теплице это делают чаще — через каждые 5—7 дней
Если хотят вести растение в два ствола, то оставляют для его развития один пасынок, находящийся ниже первой кисти. С началом плодоношения постепенно удаляют все нижние листья до первой кисти или развилки стеблей, что способствует хорошей вентиляции и освещённости кустов. И конечно же, растения нужно подвязывать к кольям либо свисающим шнурам.
Томаты удобно подвязывать к свисающим шнурам
Подвязывание кустов
Помидоры Алтайский шедевр нуждаются в подвязывании. Эта процедура необходима, чтобы под давлением плодов не происходило повреждение растений. Также подвязывание нужно, чтобы плоды, опускаясь до земли, не заболели томатной гнилью.
При подвязывании томатов применяются такие средства:
- Колья. Их высота должна составлять от 2 до 2,5 метров. Колышек вбивают около каждого куста и делают подвязку возле макушки стебля, используя ленты, чулки, полоски ткани.
- Колпаки. Колпак создаётся из 4-х прутьев и используется для 4-х кустов. Его нужно вкопать на 25 сантиметров, верхушка прутьев соединяется с помощью проволоки.
- Шпалеры. Между прутьями, которые размещаются на отдалении друг от друга, натягивают проволоку. Расстояние между рядами проволоки должно быть около 45 сантиметров. К этой проволоке привязываются кусты.
- Клетки. Для каждого куста нужно сделать отдельную клетку из проволоки или металла. Её вкапывают в землю на 15 сантиметров и подвязывают к ней растение.
Особенности выращивания в ОГ и в теплице
Кусты томатов обязательно пасынкуют и подвязывают к опоре. Если это необходимо, растения прищипывают так, чтобы над самым верхним соцветием оставалось 4-5 листков.
Некоторые дачники оставляют один главный стебель, но культура отлично растет, если формировать растения в два или даже в три стебля. Для второго побега оставляют пасынок, который растет под первой кистью.
Чтобы томатам доставалось больше солнечного света и воздуха, листья на кустах ниже первой кисти удаляют. Для получения более крупных плодов дачники избавляются от мелких или уродливых цветков на кистях.
Сорт Алтайский шедевр плодоносит практически на любых грунтах, но для этого соблюдают правила севооборота.
Хорошие предшественники для томатов:
- патиссон;
- бобовые;
- тыква;
- зеленый лук;
- репа;
- кабачок;
- свекла;
- огурец.
Помидоры не выращивают после картофеля, томатов и других пасленовых ранее, чем 3-4 года. Это связано с тем, что почва становится потенциальным носителем инфекций и личинок вредителей.
Как самостоятельно вырастить рассаду помидоров
Чтобы вырастить Алтайский шедевр самостоятельно, необходимо первым делом заняться рассадой: рассмотрим подробнее этапы её выращивания.
Оптимальные сроки для посева
Посев семян для рассады необходимо проводить за 60–65 дней до того, когда необходимо будет высадить их в грунт. Обычно высев семян Алтайского шедевра производят в марте, чтобы в конце весны – начале лета высадить кусты на постоянное место.
Знаете ли вы? Ежегодно в мире производят более 60 миллионов тонн помидоров.
Почва и ёмкость для выращивания
Следует заранее приготовить ёмкость для выращивания (ящики, горшки, торфяные таблетки, стаканы) и питательный грунт для томатов.
Лучше всего использовать готовые субстраты для рассады, в котором обязательно должны содержаться:
- гумус;
- торф;
- перегнившие листья;
- минеральные добавки.
Подготовленный грунт, перед тем как высаживать в него семена, необходимо обеззаразить. Для этого лучше всего использовать вымораживание.Этот способ состоит в следующем:
- Зимой грунт нужно вынести на мороз и продержать его там в течение недели.
- Занести смесь в тёплое помещение на неделю.
- Повторить процедуру ещё дважды.
- Залить грунт марганцовкой в соотношении 3 г марганцовки на 10 л воды.
- Оставить на две недели.
После этого почва будет готова для высадки семян.
Подготовка семян
Перед посадкой семена нуждаются в обязательной обработке. Первым делом необходимо отобрать самые жизнеспособные экземпляры: для этого их нужно поместить в ёмкость с водой. Всплывшие семена являются неполноценными, сажать их не нужно.
Семена, которые остались на дне, — подходящий материал для посева, однако прежде чем сеять их, необходимо провести:
- обеззараживание. Для этого нужно поместить их в тёплый раствор марганцовки (порошок берут на кончике ножа, чтобы вода была немного подкрашенной);
- замачивание в стимуляторах роста. Обычно для этого используют сок алоэ, настой золы или препараты «Циркон», «Эпин».
Посев семян
Подготовленные семена необходимо высаживать в ящики на глубину 3 см на расстоянии 1–2 см друг от друга.
Важно! Чтобы ускорить рост помидоров, ящики с рассадой нужно поставить в тёплое место с температурой +24…+26°C и накрыть полиэтиленовой плёнкой, которую снять после того, как появятся первые ростки
Уход за рассадой
После того как появятся всходы, ёмкости с рассадой нужно поставить на подоконник с южной стороны дома и полить их тёплой водой. Температура в этом помещении должна составлять не менее +15…+16°
С, а ночью — не менее +8° C. Световой день для этих помидоров должен быть не менее 14 часов.
Заливать водой ростки не нужно — достаточно осуществлять полив раз в 5–7 дней и 2-3 раза провести подкормку «Кемирой» или «Агриколой». Когда появятся 2-3 листка, кусты необходимо пикировать по отдельным горшкам. Лучше всего взять ёмкости объёмом не меньше 1 литра.
За 2 недели до предполагаемой высадки в грунт рассада нуждается в закаливании. Для этого её необходимо на время выносить на свежий воздух, постепенно увеличивая срок пребывания там.
Высадка рассады на постоянное место
Через 2 месяца после посадки семян можно высаживать кусты в грунт. Для Алтайского шедевра необходимо подобрать хорошо освещённое место, защищённое от сквозняков. Грунт должен обладать лёгкой структурой и быть насыщенным питательными элементами.
Пересадку делают после того, как температура воздуха будет составлять на менее +15°С, а грунт будет хорошо прогрет. Схема посадки — 50×40 сантиметров, на 1 м² должно быть не более 4 растений. Растение заглубляют в землю на 1/3 стебля. Формирование куста лучше проводить в 2 стебля.
Описание сорта
Алтайский шедевр относится к категории индетерминантных и если не прищипывать верхушку стебля, он может вырастать высотой более двух метров. При выращивании в открытом грунте оптимальная длина считается полтора метра, а для теплицы этот показатель можно довести до 1,8 метров. Мощные и толстые стебли, способны выдерживать большое количество крупных и тяжелых плодов, что является важным при обильном урожае. В процессе роста образуется много пасынков, которые рекомендуется регулярно удалять.
Помидоры созревают на 110 день после появления первых всходов. Сорт отличается ярко-красными плодами, имеющими округло-приплюснутую форму с легкой ребристостью. В период технической спелости, томаты имеют светло-зеленый цвет с потемнением вокруг плодоножки. Масса помидоров варьируется от 200 до 400 грамм. В некоторых случаях, плоды могут и превышать средний размер, а иногда набирают вес около 1 килограмма.
Помидоры хорошо подходят для приготовления салатов и имеют сочную ароматную мякоть (присутствие сухих веществ не превышает 6%). По вкусу плоды кисло-сладкие, отличаются плотной кожицей и не растрескиваются.
Как ухаживать в открытом грунте
Кусты томатов обязательно пасынкуют и подвязывают к опоре. Если это необходимо, растения прищипывают так, чтобы над самым верхним соцветием оставалось 4-5 листков.
Некоторые дачники оставляют один главный стебель, но культура отлично растет, если формировать растения в два или даже в три стебля. Для второго побега оставляют пасынок, который растет под первой кистью.
Чтобы томатам доставалось больше солнечного света и воздуха, листья на кустах ниже первой кисти удаляют. Для получения более крупных плодов дачники избавляются от мелких или уродливых цветков на кистях.
Сорт Алтайский шедевр плодоносит практически на любых грунтах, но для этого соблюдают правила севооборота.
Помидоры не выращивают после картофеля, томатов и других пасленовых ранее, чем 3-4 года. Это связано с тем, что почва становится потенциальным носителем инфекций и личинок вредителей.
Технология посадки
Выращиваемые в тепличных условиях растения формируют в один стебель, поэтому их размещают ближе друг к другу – 35-40 см.
После пересадки в открытый грунт томатам потребуется определённый уход: рассмотрим основные моменты.
Важно!Процедуру нужно проводить тёплой отстоянной водой, так как холодная жидкость может привести к плохому развитию корневой системы томата. Полив должен быть умеренным, поскольку в случае перелива корни будут загнивать, вызывая гибель растения. Недостаточный же полив чреват образованием слабых кустов и незрелых плодов
Недостаточный же полив чреват образованием слабых кустов и незрелых плодов
Полив должен быть умеренным, поскольку в случае перелива корни будут загнивать, вызывая гибель растения. Недостаточный же полив чреват образованием слабых кустов и незрелых плодов.
Подкормки
При недостаточном количестве питательных веществ растения могут плохо развиваться, поэтому необходимо проводить их периодическую подкормку как органическими, так и минеральными удобрениями.
Первую подкормку проводят перед формированием завязи на кустах. После внесение удобрений следует повторять через полторы недели.
Пасынкование
Процедура пасынкования необходима для Алтайского шедевра, поскольку это поможет перенаправить полезные элементы к плодам, что положительно скажется на сроках их созревания.
Появление первых пасынков происходит при развитии первой цветочной кисти. Первый пасынок, вырастающий под кистью, обычно самый крепкий — его оставляют. Остальные пасынки, находящиеся ниже первого, нужно убрать с куста.
Удаление пасынков проводят двумя способами:
- срывают руками. Для этого нужно обламывать их в сторону;
- срезают садовыми ножницами, которые рекомендуется дезинфицировать в марганцовке после каждой процедуры, чтобы избежать появления и распространения инфекций.
Уход за почвой
Для лучшего сохранения грунтом влаги и тепла землю рядом с кустами томатов следует покрыть слоем мульчи — это поможет уменьшить численность сорняков на участке.
Подвязывание кустов
Помидоры Алтайский шедевр нуждаются в подвязывании. Эта процедура необходима, чтобы под давлением плодов не происходило повреждение растений. Также подвязывание нужно, чтобы плоды, опускаясь до земли, не заболели томатной гнилью.
При подвязывании томатов применяются такие средства:
- Колья. Их высота должна составлять от 2 до 2,5 метров. Колышек вбивают около каждого куста и делают подвязку возле макушки стебля, используя ленты, чулки, полоски ткани.
- Колпаки. Колпак создаётся из 4-х прутьев и используется для 4-х кустов. Его нужно вкопать на 25 сантиметров, верхушка прутьев соединяется с помощью проволоки.
- Шпалеры. Между прутьями, которые размещаются на отдалении друг от друга, натягивают проволоку. Расстояние между рядами проволоки должно быть около 45 сантиметров. К этой проволоке привязываются кусты.
- Клетки. Для каждого куста нужно сделать отдельную клетку из проволоки или металла. Её вкапывают в землю на 15 сантиметров и подвязывают к ней растение.
Томаты Алтайский шедевр очень устойчивы к заболеваниям, однако их могут поражать такие болезни:
-
фитофтороз — способен быстро уничтожить как само растение, так и его плоды;
- томатная гниль — появляется при переувлажнении земли. У томата начинает гнить корневая шейка, что приводит к гибели всего растения.
Профилактикой этих болезней является соблюдение агротехники выращивания томатов Алтайский шедевр. Нужно правильно поливать растения, делать своевременные подкормки и удалять с грядок больные кусты.
Против вредителей обычно применяют инсектициды. Возможен также механический сбор насекомых.
Особенности выращивания и хранения
Пересаживание на стационарные участки проводят в возрасте рассады 55-60 дней. Для этого семена высевают в конце февраля или начале марта.
Грядки располагают на солнечных участках. Лучшими предшественниками могут быть кабачки, зеленые и листовые культуры, морковь и свекла.
Грунт удобряют, для этого вносят:
- компост,
- торф,
- древесную золу.
Правильно располагать не более 5-6 кустов данного сорта на 1 м2.
План ухода для большей продуктивности:
-
- 2 раза в месяц проводят подкормки и вносят фосфорно-калийные смеси.
- 1-2 раза в неделю поливают, ориентируются по погоде, норма воды варьируется от 5 до 8 л на 1 куст.
- Стволы желательно фиксировать, особенно перед наливом и созреванием.
Пасынкование и срезание листьев проводят при необходимости. Крепкие кусты негусто облиственны и могут обойтись без пасынкования.
Плюсы и минусы
- Рассмотрим основные преимущества и недостатки этого сорта помидоров. К плюсам можно отнести такие:
- неприхотливость в уходе и устойчивость к неблагоприятным условиям;
- приятный сладкий вкус;
- длительное плодоношение;
- отсутствие растрескивания плодов при созревании;
- устойчивость ко многим болезням;
- высокая урожайность;
- хорошая транспортабельность.
- При всех положительных качествах Алтайского шедевра у него всё же есть некоторые минусы, среди которых:
- необходимо проводить пасынкование;
- из-за больших размеров плодов не подходит для консервации;
- крупные томаты могут обламывать кисти, поэтому их нужно подвязывать.
Сорт с отличной продуктивностью — томат Шедевр F1: подробное описание помидоров
В новую весну с Шедевром! Запросто, гибрид идеально подходит для посадок в различных регионах. Он успешно плодоносит в жару, дождливую и сырую погоду, при нашествии помидорных возбудителей. Показывает высокую продуктивность и радует вкусными ранними урожаями презентабельных томатов.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Низкорослый | Теплица, Открытый грунт | Раннеспелые | Красные | Средний | Гибрид | Плоскоокруглые |
Описание и характеристика сорта
Томат Шедевр F1 – компактный детерминант с массой положительных бонусов. Для его кустов характерны следующие признаки:
- высота стеблей в пределах 50 см;
- на плодоносных гроздьях завязывается по 4-6 помидоров;
- листья темно-зеленые;
- облиственность умеренная;
- кистей оставляют 6-7.
- средняя масса 120-150 г;
- форма округлая и приплюснутая;
- окраска ярко-красная;
- мякоть умеренно сочная, нежная, маслянистая на изломе;
- семенных камер 4-5, содержание семян умеренное.
Преимущества и недостатки
- стабильная продуктивность;
- замечательные товарно-вкусовые критерии;
- выносливость к факторам непогоды;
- стойкость к понижениям температуры;
- крепкий иммунитет к широкому спектру возбудителей;
- раннеспелость;
- универсальность.
Минусы:
важность хорошего освещения
Особенности выращивания и хранения
Грядки располагают на солнечных участках. Лучшими предшественниками могут быть кабачки, зеленые и листовые культуры, морковь и свекла.
Грунт удобряют, для этого вносят:
Правильно располагать не более 5-6 кустов данного сорта на 1 м2.
План ухода для большей продуктивности:
- 2 раза в месяц проводят подкормки и вносят фосфорно-калийные смеси.
- 1-2 раза в неделю поливают, ориентируются по погоде, норма воды варьируется от 5 до 8 л на 1 куст.
- Стволы желательно фиксировать, особенно перед наливом и созреванием.
Пасынкование и срезание листьев проводят при необходимости. Крепкие кусты негусто облиственны и могут обойтись без пасынкования.
Посадка и уход
Задел проводят на глубину 2 см. Раскладывают на расстоянии 3 см.
- Поддержание температуры в пределах 18-20 градусов.
- Использование солнечного и искусственного фотодиодного освещения.
- Поливы через пульверизатор.
- Подкормки «Крепышом» 2-3 раза.
Посадка
Для того чтобы посадить томат Шедевр, желательно наличие:
- специально приготовленного грунта – земля должна быть легкой с присутствием глины, торфа, песка или золы;
- колышка для опоры;
- оптимальной температуры;
- удобрения для подкормки.
Этапы посадки:
- посеять семена в емкость в домашних условиях – каждый помидор в отдельный горшок;
Полезно. Для высадки саженцев в парник семена сеют в начале марта на глубину 1,5 см, а для открытой посадки их желательно сеять на месяц позже.
- полить отстоянной водой комнатной температуры;
- закрыть тары пленкой или положить каждый контейнер в маленький полиэтиленовый мешочек и завязать его, создавая парник: раз в 3 дня желательно проветривать будущий саженец;
- создать климат с температурным режимом до 25-30 градусов Цельсия;
- снизить температуру до 18 градусов и снять парник после появления ростков и за две недели до транспортировки на улицу;
- определить, в каком грунте будет посажено растение;
- приготовить место для посадки – желательно теплое и безветренное;
- высадить 2-х месячные отростки на глубину 3 см – растения друг от друга должны быть на расстоянии 50 см, также рекомендовано садить ряды на расстоянии 70 см;
- полить теплой водой;
- подрыхлить землю вокруг саженца.
Рыхление почвы