Картофель альвара: подробное описание характеристики сорта и фото

Достоинства и недостатки

Описание картофеля «Альвара», а также характеристика этого сорта позволяют оценить большое количество достоинств, среди которых немаловажное значение имеют:

  • формирование очень раннего урожая и высокая урожайность;
  • стабильность роста;
  • наличие многоклубневости;
  • отличные качественные параметры картофельных клубней;
  • высокая товарность урожая;
  • отличные вкусовые показатели;
  • устойчивость к вирусам и поражению раком и нематодой;
  • возможность универсального использования клубней;
  • пригодность для длительного сохранения урожая при минимальных потерях;
  • возможность длительно выращивать сорт без замены семенного материала;

Посадка картофеля

Заниматься посадкой картофеля данного сорта сможет даже новичок. Клубни хорошо прорастают и не требуют специфической подготовки. Для правильной посадки достаточно лишь выполнить её в указанные сроки, провести небольшую предварительную подготовку почвы на участке и соблюдать необходимые расстояния между кустами, чтобы в дальнейшем они не препятствовали росту друг друга. Рассмотрим особенности посадки картофеля Эволюшн более подробно.

Знаете ли вы? Картофель стал первым корнеплодом, который был успешно выращен в условиях невесомости. Эксперимент по выращиванию клубней провели на американской космической станции «Колумбия» в 1995 году.

Оптимальные сроки посадки

Сорт Эволюшн относится к холодоустойчивым, поэтому сажать его в открытый грунт можно уже во второй половине мая. При этом температура верхнего слоя грунта на участке должна составлять не менее +8°С на глубине до 15 см. Оптимальная температура воздуха для посадки — не менее +12°С.

Требования к почве

Картофель Эволюшн может успешно выращиваться в любом виде почвы с низким содержанием щелочного показателя. В слишком кислом грунте сажать данный сорт не рекомендуется, так как это отрицательно повлияет на корневую систему растений и существенно снизит урожайность плодов.

Чтобы подготовить грунт на участке к высадке картофеля, необходимо выполнить такие действия:

  • удалить все прошлогодние остатки растений и перекопать грунт на участке;
  • внести комплексные удобрения, содержащие фосфор, калий и магний;
  • провести рыхление земли перед посадкой.

Важно! Самые высокие показатели урожайности картофеля Эволюшн достигаются при выращивании в рыхлом песчаном грунте

Подготовка посадочного материала

Семенные клубни картофеля Эволюшн отличаются тем, что способны быстро прорастать в земле, поэтому проращивать их перед посадкой не нужно.

Достаточно выполнить такие простые действия:

  • отобрать для посадки ровные клубни среднего размера, длиной до 7 см;
  • посадочный материал не должен иметь механических повреждений, гнили или наростов;
  • обработать клубни фунгицидом, чтобы защитить будущие растения от бактериальных и грибковых инфекций.

Технология посадки

Посадка картофеля Эволюшн почти ничем не отличается от посадки любого другого сорта этого корнеплода.

Пошаговый алгоритм посадки сорта Эволюшн описан ниже:

  1. Выкопать в почве небольшие лунки глубиной до 6 см. Расстояние между соседними углублениями должно быть около 30 см, а между рядами — не менее 75 см.
  2. В каждую лунку насыпать щепотку органических удобрений — перегноя или куриного помёта.
  3. На слой удобрений в лунке выложить семенной клубень. Если на нём есть ростки, то плод нужно расположить так, чтобы они были направлены вверх.
  4. Присыпать лунку с посадочным материалом землёй и разровнять поверхность.

Особенности посадки сорта картофеля Альвара

Сорт Альвара не нуждается в особенных агротехнических хитростях выращивания, чем ответственнее вы подходите к процессу посадки картофеля и уходу за ним, тем больший урожай получите в конце сезона.

Требования к месту посадки и ее подготовка

Как и все другие пасленовые культуры, картофель Альвара не стал исключением и предпочитает расти на хорошо освещенных участков. Будет дополнительным преимуществом, если по его периметру растут кустарники и защищают посадки от сквозняков и холодных ветров.

Особых требований к почве сорт не предъявляет. Он показывает хорошие результаты и в суглинках, и в черноземе, и во всех других видах грунта.

Но опытные огородники рекомендуют вносить в землю удобрения, чтобы повысить ее плодородность и увеличить объем урожая. Подготовку необходимо начать еще осенью. Она проходит в несколько этапов:

  1. Земля перекапывается на глубину в 20 см, механизировано либо вручную.
  2. Удаляется вся сорная трава. Некоторые специалисты не рекомендуют разбивать оставшиеся комки земли – так сорняки быстрее вымерзнут.
  3. Вносится органическое удобрение, например, перегной. Можно совместить его с фосфорно-калийными подкормками.

Выбор и подготовка семенных клубней

Многие начинающие огородники допускают распространенную ошибку и берут для высадки мелкие или средние клубни. Но для того, чтобы получить отменный урожай, клубни должны быть самыми лучшими: ровными, крупными, без намека на повреждение или болезнь. Сортировка проводится осенью, выбранный материал складывается в прохладное место, где он не сможет прорастать.

Сорт Альвара нуждается в предварительном проращивании. К работе приступают за 2-3 недели. Посадочный материал складывается в ящики с влажными опилками и выносится в теплое место. Оптимальный размер ростка – от 5 мм до 25 мм.

Некоторые садоводы рекомендуют разрезать картофелину на несколько сегментов, чтобы в каждом осталось как минимум по одному отростку. Это увеличит количество семян.

Сроки и правила посадки

Точной даты посадки картофеля не существует. Даже в рамках одного региона она будет разниться в зависимости от погодных условий. Но считается, что к высадке картофеля можно приступать уже в конце апрели-начале мая. К этому времени почва успевает прогреться, а семена – прорасти. Главное, чтобы не было ночных заморозков, а среднесуточная температура воздуха не опускалась ниже +10 °C.

Независимо от того, высаживаете вы картошку в гребни, лунки или борозды, необходимо соблюдать оптимальное расстояние:

  • Для клубней оно составляет 35-40 см.
  • Для междурядья – 60-70 см.

Единого мнения относительно внесения удобрений в лунку также не существует. Специалисты уверяют, что в удобренную с осени землю дополнительную подкормку можно не вносить. Но многие огородники предпочитают подстраховаться и добавляют в ямки по щепотке азота, фосфора и калия. Либо используют компост и золу, если отдают предпочтение органике.

Особенности выращивания

Специалисты по картофельным культурам предупреждают, что особенность вегетации этого сорта состоит в необходимости предварительного проращивания отобранных клубней. При этом состав грунта на загородном участке не так важен для высаженных заготовок, которые прекрасно прорастают как на глинистых, так и на песчаных или торфяных почвах.


Торфяная почва

Картофель Изюминка

Действующая инструкция по посадке картофеля предписывает прогрев клубней непосредственно перед их размещением в лунках, благодаря которому ростки слегка вытягиваются в длину.

Важно! Не допускается их отрастание более 2-х см, так как длинные ростки при посадке могут легко надломиться. Для более длительного и интенсивного освещения молодой поросли бороздки под высадку клубней следует располагать по направлению с южной стороны участка на его северную окраину. Оптимальное расстояние между соседними посадочными рядками должно составлять не менее 65-75-ти см, между отдельными лунками с клубнями – порядка 35-ти см

Оптимальное расстояние между соседними посадочными рядками должно составлять не менее 65-75-ти см, между отдельными лунками с клубнями – порядка 35-ти см

Для более длительного и интенсивного освещения молодой поросли бороздки под высадку клубней следует располагать по направлению с южной стороны участка на его северную окраину. Оптимальное расстояние между соседними посадочными рядками должно составлять не менее 65-75-ти см, между отдельными лунками с клубнями – порядка 35-ти см.

При наличии на участке неплодородных и обедненных почв их необходимо будет удобрить небольшим количеством торфа, а также добавить перегной или органические удобрения. Хорошему прорастанию и вегетации также могут помочь своевременно вносимые минеральные подкормки, распределяемые равномерно по всей площади высадки.

Дополнительная информация. Специалисты не советуют чрезмерно увлекаться азотными удобрениями, вносимыми до начала цветения в стандартной дозировке.

Уход за этим сортом сводится к его регулярному окучиванию, профилактической обработке и поливу, производимому лишь по необходимости (при сильном пересыхании почвы под кустами). С целью соблюдения правил севооборота картофель следует высаживать на площадях, где раньше выращивались пасленовые или бобовые культуры.

Сорт устойчив к большинству известных огородных болезней, таких, например, как:

  • Фитофтороз ботвы и клубней.
  • Опасные вирусные заболевания.
  • Парша и нематода золотистая.

Особо опасным вредителем, способным нанести ему максимальный урон, традиционно считается колорадский жук.

Правила посадки картошки в открытый грунт

Хотя Альвара является заграничным картофелем, вырастить его в нашей местности совсем не трудно. Он хорошо реагирует на стандартные приёмы агротехники. Существует несколько методов посадки картофеля, но самым популярным остаётся традиционный (в отдельные лунки).

Также узнайте о том, как подготовить картофель к посадке.

Оптимальное время для посадки

В открытый грунт картофель сажают в разных регионах в разное время, в основном в апреле или мае. Главное условие — температура грунта на глубине 10 см не должна быть ниже 8°С. До такой температуры грунт прогревается, если в течение нескольких дней среднесуточная температура воздуха не опускается ниже +10°С. Это самая комфортная температура для прорастания и укоренения картофельных семян.


В холодном грунте клубни могут заболеть. К тому же при такой температуре почва становится зрелой, т. е. не мокрой, не сухой, а умеренно влажной. Если земля в руках лепится в комок, но потом быстро рассыпается, то это признак умеренной влажности.

Выбор места и подготовка грунта

Одним из существенных преимуществ картофеля Альвара является его нетребовательность к почве. Он гарантировано приносит урожай практически на любых видах грунта: чернозём, суглинок, супесь, подзолистые, дерново-подзолистые, торфяно-гелевые и др. Конечно, наилучшие результаты сорт показывает на плодородной, лёгкой и слабокислой почве.

Предыстория

Сорт Альваро картофель характеристика которого рассмотрена в следующем разделе, выведен двумя селекционерами из Германии (братьями Ланге). Оба они получили биологическое образование и с юных лет занимались вопросами разведения новых культур.

Их давняя и заветная мечта состояла в том, чтобы вывести новый среднеранний сорт, превосходящий по своим показателям все предыдущие. В 1975 году стараниями этих людей были скрещены два материнских экспериментальных клубня. После этого в течение 10-ти лет непрерывного ступенчатого отбора был выбран единственный картофельный корнеплод, благополучно прошедший все испытания.

В 1985 году картофель Альвара был успешно зарегистрирован в немецком реестре известных в Европе сортов. В России этот вид огородных культур прижился очень быстро, с каждым годом спрос на него у садоводов-любителей только возрастает. Этот популярный картофельный сорт прекрасно растет и размножается практически на любой, даже малопригодной для его разведения почве.

Рассматриваемый сортовой Альвара картофель с описанием которого можно ознакомиться в этом разделе, относится к среднеранним универсальным видам с периодом созревания около 80-90 дней. Содержание основного питательного компонента (крахмала) в нем составляет порядка 12-14-ти процентов. Описание плодов этого сорта может быть представлено следующим образом:

  • Масса каждого из отдельных клубней достигает примерно 90-100 граммам, их количество на кусте чаще всего превышает один десяток (этот параметр варьируется от 8-ми до 14-ти штук).
  • Все они имеют примерно одинаковую овальную форму с неглубокими глазками небольшого размера.
  • Цвет кожуры у этого сорта – слегка розовый, его мякоть имеет желтоватый оттенок.

Обратите внимание! Благодаря высокой плодовитости, урожайность данного вида составляет 300-500 центнеров с гектара (проще говоря, порядка 500 кг с одной сотки). На высокорослом (до метра) кусте картофеля Альвара отрастает достаточно густая листва, среди которой хорошо различимы цветы фиолетово-красного оттенка

При разрастании клубни этой культуры размещаются в земле не очень глубоко и достаточно компактно

На высокорослом (до метра) кусте картофеля Альвара отрастает достаточно густая листва, среди которой хорошо различимы цветы фиолетово-красного оттенка. При разрастании клубни этой культуры размещаются в земле не очень глубоко и достаточно компактно.

Статья по теме: Подходящие сорта картофеля для Украины: полный список

Данный сорт устойчив практически ко всем известным видам заболеваний, его применение не ограничивается одним частным хозяйством (этот вид картошки выращивается и в промышленных масштабах). Именно поэтому при желании его можно свободно купить в любом овощном магазине или на продуктовом рынке.

Советы профессионалов

Для получения высоких урожаев необходимо соблюдать технику выращивания. Советы опытных фермеров помогут достичь поставленных целей:

  • Не стоит сажать «Ривьеру» на тяжелых каменистых почвах — клубни будут медленно расти и деформироваться.
  • Обязательно копайте участок дважды в год, осенью и весной. Почва станет рыхлой и насыщенной кислородом.
  • Картофель хорошо растет после огурцов, кабачков, лука, кабачков, кабачков, бобовых. Снижается риск заражения патогенными микробами и повышается вероятность получения высоких урожаев. Не рекомендуется сажать картофель на участке, где росла садовая земляника.
  • Чтобы отпугнуть колорадских жуков, используйте стручковую фасоль, кориандр, пижму или настурцию между рядами. Чтобы предотвратить фитофтороз, рядом с картофелем сажайте лук и чеснок.
  • При посадке клубней небольшого размера — до 30 г, вставьте в лунки 2-3 штуки.
  • Вы не можете выращивать картофель на одном и том же месте годами — это истощит почву, и клубни будут все меньше и меньше.

Плюсы и минусы

Среди достоинств можно выделить высокую степень урожайности. Большие сборы – не только обеспечат вас пропитанием на весь осенне-зимний период, но и позволят получить хорошую прибыль. Благодаря своей неприхотливости, культура способна приживаться и произрастать при любых условиях и в любой почве, что делает ее незаменимой в каждом регионе страны.

Картофель сорта Альвара не вырождается — это значит, что его можно использовать для посадки год за годом. Имеет широкий спектр использования:

  • выращивание в промышленных масштабах на экспорт или импорт: благодаря хорошей транспортабельности, потеря при перевозке может составить всего 3%;
  • возможно изготовление чипсов благодаря ровной и округлой форме;
  • применение в народной медицине и косметологии;
  • приготовление первых и вторых блюд.

Сорт устойчивый к болезни рака. Благодаря стойкому иммунитету, не требует сильной обработки инсектицидами.

Среди недостатков можно отметить довольно высокую цену клубней. Еще одним из минусов является маленькая сопротивляемость к поражению грибковой инфекцией или фитофторозу.

Посадка, выращивание и хранение

Перед посадкой клубни нужно немного прогреть, дать им тепловой толчок, но следить, чтобы длина проросших ростков не превысила 2 – 3 см, иначе при укладке в землю они могут обламываться.

Борозды, для лучшего освещения, делаются по направлению с юга на север. Расстояние между рядками должно составлять 65 – 75 см., а между клубнями – около 35 см.

Для выращивания картофеля очень важно соблюдать правильную агротехнику и использовать нужные добавки для увеличения урожайности и избавления от вредителей. Предлагаем вашему вниманию статьи о том, для чего и как правильно использовать фунгициды, гербициды и инсектициды

Предлагаем вашему вниманию статьи о том, для чего и как правильно использовать фунгициды, гербициды и инсектициды.

Сорт зарекомендовал себя высокой урожайностью на всей территории России.

Альвара не боится засухи, заморозков и резкой перемены погодных условий. Почвы, на которых можно высаживать картофель сорта Альвара:

  • чернозем;
  • глинистая почва;
  • супески и даже пески;
  • торфяно-гелевые;
  • подзолистые;
  • дерново-подзолистые;
  • каштановые;
  • серые;
  • бурые.

Лежкость этого сорта составляет 90%. С показателями лежкости у других сортов вы можете познакомиться в таблице ниже:

Название сорта Лежкость
Альвара 90%
Киранда 95%
Минерва 94%
Джувел 94%
Метеор 95%
Фермер 95%
Тимо 96%, но клубни рано прорастают
Ароза 95%
Весна 93%
Венета 87%
Импала 95%

Общая характеристика

Картофель «Альвара» относится к среднеранним сортам. Он был выведен селекционерами Германии в 1985 году. Авторами являются братья Винфрид и Франк Ланге. Сорт успешно прошел испытания на качество и очень быстро завоевал популярность среди аграриев Европы.

Несколько позднее «Альвара» пришел и в Россию. Согласно Госреестру культура рекомендуется для выращивания преимущественно в Северо-Западном и Северо-Кавказском регионах.

Отзывы фермеров и огородников об этой культуре по большей части положительные. Данный корнеплод способен произрастать и давать достойный урожай практически на любых почвах. Именно эта особенность часто упоминается в качестве существенного преимущества.

Сорт имеет следующие особенности и свойства:

  • срок созревания корнеплодов составляет 70-80 дней;
  • культура дает довольно обильный урожай (при оптимальных условиях с одного гектара насаждений можно собрать около 500 центнеров плодов);
  • с одного куста в среднем получают 10-14 клубней;
  • сорт имеет высокую устойчивость к картофельному раку, парше, золотистой нематоде;
  • культура не подвержена сотовому вырождению;
  • картофель «Альвара» устойчив к засушливой погоде, может обходиться без дополнительного полива.

Рассмотрим описание растения.

  • Кусты относительно высокие, прямостоячие или полупрямостоячие. В высоту могут достигать 1,5 метра.
  • Листва небольшого или среднего размера, со слабовыраженной волнистостью по краям. Листья имеют темно-зеленый окрас. Листовые пластины на ощупь гладкие.
  • Во время вегетации культура формирует густую и раскидистую ботву.
  • Цветки красно-фиолетового оттенка, собраны в соцветия среднего размера.

Описание плодов:

  • картофелины имеют овальную форму, в клубнях присутствуют маленькие глазки;
  • кожура плода гладкая, красного оттенка;
  • мякоть имеет светло-желтый цвет и зернистую структуру;
  • масса картофелины в среднем составляет 90-105 г;
  • содержание в плодах крахмала – в пределах 13-14%;
  • клубни имеют привлекательный товарный вид, хорошо переносят транспортировку;
  • лежкость плодов – 90%.

Предлагаем ознакомиться Вопросы и ответы. Черви и биогумус Достоинства сорта:

  • высокая урожайность;
  • неприхотливость к условиям выращивания и виду грунта;
  • урожай можно использовать для посадки сезон за сезоном, сорт не вырождается;
  • культура может культивироваться в промышленных масштабах;
  • хорошая транспортабельность и лежкость плодов;
  • устойчивость к типичным для картофеля болезням и вредителям.

Недостатки:

  • относительно высокая цена на урожай и семенной материал данного сорта;
  • «Альвара» подвержен атакам грибковых заболеваний и фитофтороза.

Болезни и вредители, как бороться

Из болезней культура больше всего подвержена фитофторозу. Пораженные листья приобретают коричневый, с пушистым белым налетом, цвет; на клубнях появляются темные пятна. Для предотвращения появления заболевания нужно выполнять следующие профилактические мероприятия:

  • соблюдать севооборот;
  • выдерживать большой интервал между грядами и клубнями;
  • окучивать кусты;
  • обрабатывать клубни перед посадкой в дезинфицирующем препарате.

Главный вредитель картофеля — колородский жук. Чтобы не потерять урожай, насекомое собирают вручную, либо обрабатывают кусты несколько раз за сезон инсектицидами. Еще один распространенный вредитель культуры — медведка, которая может начисто выесть клубни. Для борьбы с ней используют химические препараты в гранулах, которые засыпают в отверстия ходов.


Главный вредитель картофельных кустов — колорадский жук

Картофель под названием Альвара — один из лучших краснокожих сортов. Он вкусен, не разваривается и не меняет цвет при варке. Культура неприхотлива в уходе, устойчива ко многим болезням. Посадив на участке клубни, правильно поухаживав за ними, огородник непременно соберет хороший урожай вкусного и полезного овоща.

Описание

Внешне сорт выглядит вполне привычно – кусты состоят из прямостоячих или слегка поникших стеблей с небольшими зелеными листьями. Цветки небольшие, красно-фиолетовые.

На фото сорт картофеля Альвара

Клубни так же имеют красно-фиолетовую окраску и вес около 110 грамм. Кожура гладкая, глазки мелкие и не многочисленные. Мякоть кремовая, крахмала в ней немного – около 14%, что характерно для большинства ранних сортов картофеля. Ведь крахмал в клетках накапливается постепенно, а срок созревания сорта Альвара составляет всего 2,5-3 месяца.

Несмотря на небольшое количество этого ценного для человека углевода, блюда из Альвары получатся вкусными. Кроме того, корнеплоды пригодны для приготовления чипсов и полуфабрикатов.

Количество клубней в кустах 10-14 штук, из них около 90% имеют товарные размеры. Средняя урожайность при правильной агротехнике достигает 440 ц/га на почвах любого типа.

После выкапывания картофель просушивают и закладывают на хранение в помещения с хорошей вентиляцией и температурой в +3-4 градуса, при влажности воздуха не более 70%. В таких условиях до весны сохраняется около 90% картофеля

Семенному материалу уделяют особое внимание – его зеленят на солнце со всех сторон в течение недели

Сорт нельзя назвать очень уж молодым, и все же, семена у него вырождаются не очень быстро, при выращивании на одном участке их можно не обновлять 4-5 лет.

В число достоинств сорта Альвара входит устойчивость к засухе, к вирусным болезням, раку, картофельной нематоде и парше. Устойчивость к фитофторе клубней и ботвы умеренная.

Единственным недостатком сорта является высокая стоимость семян, но потратив средства один раз, несколько лет можно будет забывать о покупке семян, оставляя для посадки часть собственного урожая. По отзывам дачников, из 1 кг семян Альвары вырастает 30-35 кг полноценного картофеля. Чтобы замедлить процесс вырождения сорта, на семена оставляют крупные клубни.

Болезни и вредители

Картофель могут повредить десятки вредителей, но основным врагом считается колорадский жук.

Старые особи откладывают яйца на листьях и стеблях растения. Вылупившиеся личинки сразу принимаются за поедание куста. Колорадский жук может уничтожить урожай за считанные дни, съев зеленые части кустов до основания.

Бороться с вредителем можно двумя способами.:

Обработка клубней перед посадкой в специальном растворе, защищающем культуру 40 – 60 дней.
Обработка стеблей пестицидами уже в процессе роста картофеля. При выборе второго способа нужно проводить обработку сразу, как только вылупились личинки.

Также предлагаем ознакомиться с материалами об использовании народных средств и химических препаратов для борьбы с колорадскими жуками. Наиболее часто используют следующие:

Актара.
Регент.
Корадо.
Престиж.

Сорт Альвара устойчив к болезням и вредителям, восприимчив только к фитофторозу, и все усилия нужно приложить на борьбу именно с фитофторой.

Фитофтора – болезнь растений, вызванная паразитарными грибами, проявляется бурой гнилью.

Чтобы обыграть болезнь, рекомендуется проращивание картофеля перед посадкой, чередование посадки картофеля с другими культурами, обработка почвы.

В благоприятную для размножения фитофторы погоду (повышенная влажность) нужно проводить обработку одним из следующих препаратов или его аналогами:

  • Азоцен 5 %.
  • Модекс.
  • Поликарбацин 80%.
  • Хлорокись меди.
  • Арцерид 60%.

Нужно знать, что последняя обработка проводится не раньше, чем за 20 дней до начала сбора урожая.

Если вы хотите развести среднеранний сорт, дающий богатый урожай на любой почве, устойчивый к болезням, то обратите особое внимание на немецкий сорт картофеля Альвара. Для климатических условий России он подойдет лучше всего

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Editor
Editor/ автор статьи

Давно интересуюсь темой. Мне нравится писать о том, в чём разбираюсь.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Усадьба и дизайн
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector