Достоинства и недостатки
Главными достоинствами, за которые сорт рекомендуется для выращивания, являются:
- высокий показатель урожайности;
- отменные вкусовые качества плодов;
- раннее вступление в стадию плодоношения при соблюдении всех приемов агротехники;
- хорошая транспортабельность, что обеспечивают длительную сохранность товарного вида урожая;
- компактность, простой уход.
Кроме преимуществ важно обозначить и недостатки, к которым относятся:
- средняя морозостойкость;
- требовательность к условиям климата.
Еще есть необходимость посадки опылителя, так как сорт наделен частичной самоплодностью. В качестве опылителей послужат вишни Приметная, Шалунья, Любская.
Плюсы и минусы сорта
Сбор урожая и условия его хранения
Созревание вишни Призвание заканчивается в первой половине июня. В редких случаях сбором урожая занимаются в конце месяца. Собирать ягоды нужно аккуратно, чтобы не повредить их. Безопаснее всего делать это при помощи садовых ножниц. Плоды срезаются вместе с черенками.
Собранный урожай лучше хранить в прохладном месте, чтобы он дольше не портился. Для хранения подойдет холодильник или погреб.
Область применения ягод
Созревшие вишневые ягоды можно есть свежими, сушенными и даже консервированными. Их часто используют во время приготовления джема, сиропа, компота, морса или киселя. Некоторые домохозяйки добавляют вишни в мороженное или фруктовые салаты.
Также ягоды используются для приготовления таких спиртных напитков как наливка, ликер или вино.
Холодильник чаще всего используется для длительного хранения вишни
Особенности посадки вишни Встреча
Общая агротехника посадки вишни несложна, однако она требует достаточно много внимания. Нужно не только выбрать качественный саженец, но и правильно посадить его, в противном случае насаждения погибнут уже к концу сезона.
Выбор саженцев
Для посадки выбирают двухлетние растения длиной не более 50–60 см. Качественный саженец всегда должен быть без каких-либо повреждений и следов поражений грибками и вредителями. При выборе посадочного материала также следует взглянуть и на корневую систему растения: она должна обязательно быть разветвлённой, с небольшим количеством прикорневого слоя почвы, слегка влажная.
Здоровый и качественный посадочный материал — залог хорошего урожая.
Сухие корни говорят о несоблюдении условий хранения растения — такая вишня после посадки будет долго болеть и, скорее всего, засохнет. Саженцы, хранящиеся под прямыми солнечными лучами, покупать также не стоит.
Важно! Посадочный материал следует приобретать только в рассадниках либо специализированных магазинах. Приобретённые на стихийных рынках вишни часто не отвечают сортовой принадлежности либо могут быть инфицированы грибками и личинками паразитов
Схема и технология посадки
Лучшим временем для высаживания вишни считается вторая половина апреля. Процедуру можно проводить и в октябре, так как растению удаётся полноценно укорениться всего на несколько недель. Готовят участок для посадки заранее, приблизительно за 4 недели до даты посадки. Для этого почву тщательно перекапывают и очищают от остатков какой-либо растительности. Затем на предполагаемое место высадки вносят 1 кг древесной золы, 50 г суперфосфата и 30 г сульфата калия.
Схема посадки вишни.
Высаживают вишню луночным способом, в ямки диаметром 50 см и глубиной около 40 см. Сооружают лунки заранее, приблизительно за 3 недели до посадки — нужно это для того, чтобы прошла усадка грунта. Приблизительно за 24 часа до высадки растение следует активизировать. Для этого его замачивают в воде при комнатной температуре. Для улучшения эффективности процедуры в воду следует добавить специальные фитогормональные препараты (гумат натрия, «Корневин», «Циркон»).
Вишня встреча: описание и особенности сорта
Check Also
Дыня юбари: что нужно знать об одном из самых дорогих продуктов? Вкус такой пищи может вызывать споры, однако факт остается фактом — каждый из продуктов в нашем списке стоит гораздо …
Какие низкорослые сорта томатов подходят для открытого грунта? Помидоры – это овощная культура, которую активно выращивают у себя на огороде, как обычные хозяйки, так и опытные садоводы. При правильном подборе …
Все это возможно благодаря содержащимся в гуще кофе полезным веществам. Можно много говорить о полезных свойствах спитого кофе и его применении в качестве удобрения для комнатных цветов и садовых растений, …
Обработка яблонь: особенности ухода за деревом ранней весной Ранняя весна – самое время для того, чтобы садовникам и дачникам приступать к работе. Именно в этот период нужно приготовить свои деревья …
Если говорить про описание кустов, то они имеют средние размеры, являются малораскидистыми. На них вырастает довольно много побегов. На ветвях по всей длине имеются шипы. Листья наделены разным размером, морщинистые, …
Пусть он и не является овощем первой необходимости, тем не менее чеснок чрезвычайно популярен в наших «приусадебных хозяйствах». Эти острые и ароматные зубчики выращивает каждый. Но вырастить — это полдела. …
Джамбо (Jumbo) – современный высокоурожайный гибрид, выведенный во Франции совсем недавно, поэтому обширных данных о его испытании пока нет. Первый урожай этой ежевики был выращен в Украине, и, судя по …
Домашний базилик: выращивание из семян на рассаду по всем правилам Одним из основных этапов является посадка семян базилика для получения рассады. От того насколько правильно будет осуществлен этот процесс зависит …
Стабильный и регулярный урожай от яблони Слава Победителям Сегодня сфера садоводства не страдает недостатком сортов фруктов, особенно данная тенденция касается яблони. Это растение, относящееся к семейству Розовых, как бы странно …
Что из себя представляет хорошая мотыга и как подобрать правильную Садовая ручная мотыга используется для прополки, аэрации почвы, окучивании и создании маленьких ям или рядов. Этот инструмент – один из …
Основные качества и особенности использования чернозема Чернозем является самым плодородным видом почвы. Поставками этого грунта для дачников и собственников в России занимается множество компаний. Чтобы сделать правильный выбор среди множества …
Айва японская: правильная посадка и уход в Подмосковье Японская айва – удивительной красоты декоративный кустарник, получивший широкое применение в садоводстве, цветоводстве и ландшафтном дизайне. Действительно, редко встречаются растения, способные одновременно …
Дыня – популярная у отечественных садоводов бахчевая культура, которая может выращиваться в парниках и на открытом воздухе. Существуют десятки различных сортов дыни, о которых мы расскажем вам в этой статье. …
Пожалуй, одним из самых почитаемых овощей на огороде, которому всегда найдется место, является огурец. Каждый садовод хочет получать большой по объемам урожай. Для достижения такого результата нужно прибегать к определенным …
Каждая хозяйка конечно же сразу узнает род многолетних травянистых растений семейства Капустные. И это не удивительно, ведь именно представители этого рода входят в состав традиционной кухонной приправы – столового хрена. …
Если на участке произрастают овощные культуры, то вероятнее всего на нем имеется и картофель. Под этот корнеплод отводят большие площади, поэтому необходимый севооборот не всегда возможно устроить. В результате посадки …
Выращиваем помидоры по методу Октябрины Ганичкиной Почва, по мнению Октябрины Ганичкиной, а также климатические условия России и Украины (обилие солнца, сухость воздуха, возможность частого полива) идеально подходят для роста такой …
Готов к посадке! Картофель является культурой ранней посадки, и лучше сажать его как можно раньше. Страдают ли при ранней посадке клубни и ботва от заморозков? Пока клубни находятся в почве, …
Особенности
«Призвание» как и любой сорт, имеет свои определённые особенности, которые следует учитывать при выборе плодовых деревьев для сада. Вишня имеет следующие основные характеристики:
- зимостойкость;
- устойчивость к болезням;
- опылители;
- срок созревания и урожайность;
- транспортабельность.
коккомикозуэтой статье
«Призвание» нуждается в перекрестном опылении, поэтому на расстоянии, не превышающем 200-300 метров, нужно высадить сорта вишен, которые совпадают по срокам цветения. Для внешнего опыления лучше всего подходят следующие сорта:
- Молодёжная;
- Шоколадница;
- Железистая;
- память Еникеева.
Плоды начинают созревать ко второй декаде июня. Ягоды достигают полной спелости почти одновременно, поэтому сбор урожая обычно не затягивается. Первый урожай можно собирать спустя два три года после укоренения саженца. Урожайность прогрессирует с возрастом и с десятилетнего дерева можно собрать до 30 кг плодов. Для карликового сорта это очень высокий показатель.
Вишня относится к деревьям, плоды которых очень нежные, поэтому их сложно перевозить на большие расстояния. Ягоды быстро теряют свой товарный вид, поэтому плоды, предназначенные для транспортировки, следует снимать с веток несколько раньше срока полного созревания.
Особенности посадки
В регионе выращивания разновидность лучше всего высаживать весной, до начала сокодвижения. К осеннему похолоданию у растения будет достаточно времени, чтобы нарастить корневую систему. Единственным недостатком весенней посадки является частый полив, которым придётся обеспечить саженец. Но в дальнейшем, поливать придётся только по мере надобности. Так как сорт склонен к загущению кроны, необходимым пунктом ухода будет являться обрезка. К почве Ашинская абсолютно нетребовательна. При должном уходе может расти даже на каменистом грунте, но участок следует подбирать солнечный. Хорошее развитие и обилие плодов обеспечат подкормки. Они могут быть минеральными (вишня любит суперфосфатные удобрения, но их желательно вносить осенью) или органическими.
Ашинская – разновидность необычайно устойчивая ко многим распространённым заболеваниям и вредителям, неприхотливая в уходе и ежегодно приносящая достойные урожаи. Прекрасные вкусовые и товарные качества ягод делают сорт востребованным у потребителей. А по совокупности характеристик, он подходит для выращивания в коллективных и промышленных садах.
Единственным недостатком можно назвать не совсем высокую морозостойкость. Подмерзание до 3 баллов вызывает понижение зимних температур до -48°С и ниже. Но этот минус компенсируется высокой восстановительной способностью вишни.
Вырастает высоким и красивым деревом. Перед посадкой требуется изучить особенности растения.
Идеальное время — весна, когда снег полностью растаял, а почки еще не распустились. Происходит это примерно в начале апреля. В более поздние сроки саженцы хуже приживаются. Осенью растение не высаживают.
Взрослое дерево не получится пересадить на новое место. Так как сорт не выносит пересадку, и существует большая вероятность того, что погибнет. Растение не любит холодный ветер, поэтому рекомендуется садить с южной стороны дома или забора.
Предпочитает легкую почву с нейтральной кислотностью.
Взрослая вишня сорта Ашинская – красивое высокое дерево, способное украсить любой сад как в период цветения, так и во время созревания урожая. При ее посадке следует учитывать некоторые особенности сорта.
Оптимальным временем года для посадки вишни Ашинская является весенний период, когда почва уже полностью оттаяла, но почки еще не начали распускаться. В средней полосе России этот период приходится на апрель. Более поздние сроки нежелательны из-за худшей приживаемости саженцев.
Осенняя посадка не производится, в этом случае саженцы целесообразней не высаживать, а просто прикопать до весны с южной стороны дома или забора и укрыть от морозов.
Полив нужен вишне только в периоды засухи. Подкармливать деревья нужно эпизодически, лучше всего использовать для этого перегной, торф и древесную золу, внося их вместе с перекапыванием непосредственно в приствольный круг. Подкормка минеральными удобрениями нужна лишь на очень бедных супесчаных почвах.
Болезни и вредители
Случаи поражения этого сорта вишни заболеваниями крайне редки и встречаются только на очень запущенных деревьях. Появления насекомых-вредителей также не отмечалось. Урожай частично может быть подпорчен только птицами, расклевывающими ягоды, но и такие случаи не являются массовыми.
История селекции
Спонтанный гибрид получился путем скрещивания степной и садовой вишни. Название присвоили в честь районного центра в Челябинской области под названием Аша. В 2002 году сорт внесли в Госреестр Уральского региона.
Сбор урожая и способы его сохранения
Приступать к сбору урожая нужно, как только поспеет большая часть плодов. Обычно первые вызревшие ягоды появляются на той стороне, которая лучше всего освещена солнцем. В середине кроны, куда солнечный свет проникает хуже, плоды будут доспевать чуть позже.
Собирать вишню можно несколькими способами:
- срывать ягоды без черенков. Такие плоды не будут долго лежать. Их придётся как можно скорее употребить в пищу или пустить в переработку;
- сбор вишен с черенками. Это, конечно, трудоёмкий процесс, но он позволит продлить срок хранения ягод. Срывать нужно аккуратно, чтобы не повредить тонкие побеги;
- срезание черенка ножницами. Этот способ хорош для длительного хранения и подходит для садоводов, реализующих свой товар на рынке.
В холодильнике при температуре 20С и влажности выше 80% вишня прекрасно сохранится почти 2 недели. Заморозка или сушка ягод значительно увеличивают этот срок.
Заготовки из вишни Новелла вкусны и полезны
Из вишни Новелла хозяйки смогут сделать на зиму много разнообразных заготовок. Ароматное, чуть с кислинкой, варенье — это, пожалуй, хит зимних чайных посиделок. Прекрасным вкусом обладает джем. Компот порадует любителей прохладных напитков, а те, кто любит погорячее, по достоинству оценят наливку.
Описание сорта вишни Встреча
Сорт вишни Встреча является гибридом, полученным вследствие скрещивания вишни Любская и дюка Киевская-19 (гибрида черешни с вишней). Это дерево относят к естественным карликам, поскольку оно слабо растёт и не превышает высоты 2 м. Шарообразная крона с поникающими ветками и крупными насыщенно-зелёными листьями с мелкими зазубринками имеет компактный и привлекательный вид.
Встреча привлекает садоводов компактностью дерева и обильным плодоношением
Сорт относится к среднепоздним и цветёт с 25 апреля по 5 мая. Цветение и образование плодов происходит на появившихся молодых приростах и букетных ветках четырёх-пятилетнего дерева. Первые ягоды начинают созревать во второй половине июня (в зависимости от климатической зоны). Средний вес плодов достигает 10 г. Блестящие, с плотной тёмно-красной кожицей и сладкой мякотью, от которой свободно отделяется косточка, плоды вызывают восхищение даже самых опытных селекционеров. Не отстаёт по оценкам от формы и «содержание». Вкус ягод оценён дегустаторами наивысшим баллом — 5. Высокая урожайность (до 28 кг со взрослого дерева), универсальность плодов по использованию и пригодности, отличная транспортировка свежих ягод — большие плюсы их характеристики. Поэтому Встреча идеально подходит для выращивания как одиночной культуры на дачах и в отдельных хозяйствах, так и в групповых посадках для коммерческих целей.
Немаловажное преимущество вишни — её повышенный иммунитет к распространённым болезням культуры — коккомикозу и монилиозу, стойкость к засушливому степному климату и сильным морозам (до -25оС). В отличие от других сортов, Встреча отлично растёт и плодоносит в тени
Вишня рекомендована для выращивания не только на Украине, где была выведена мелитопольскими селекционерами Туровцевыми, но и во всех зонах бывшего Союза, исключая северную.
Описание сорта вишни Надежда
Если рассматривать сорт вишни Надежда подробнее, то можно сказать, что его появление произошло лишь благодаря специалистам Россошанской опытной станции садоводов, где и было произведено опыление сорта вишни Гриот Остгеймский пыльцой двух черешен – Северной и Ликерной. Этот новый сорт плодового дерева начали испытывать в 1995 году в Центрально-Черноземском крае. Давайте рассмотрим внешние особенности дерева в целом и по отдельности.
Дерево
Узнать возраст дерева и понять, что оно молодое, можно по продольным трещинам на поверхности ствола, при этом старой коры будет серый цвет, а у молодой серебристый с коричневатым оттенком.
Плодовое дерево сорта Надежда достаточно большое и может вырасти до 6-ти метров в высоту. Оно имеет красивую и густую крону пирамидальной формы. У коры характерный цвет (темно-серый или черно-серый), есть трещины на стволе. Если же говорить о чечевичках, то у данного сорта вишни они достаточно узенькие, но могут иметь и невнушительный, и больший размер.
Сорт вишен с невероятно привлекательным наименованием Надежда имеет зелено-коричневые побеги, причем их количество достаточно большое, а на поверхности могут быть выпуклые желёзки. Растительные почки большого размера яйцевидной формы, чуть продолговаты, могут быть до 6-ти мм в длину с острой верхушечкой.
Почки и листва
Генеративные же почки практически всем похожи на вегетативные, различие лишь в размере – эти меньше. Еще от вегетативных почек они отличаются закругленным верхом. Листовая пластина вишни Надежды достигает в ширину 4-6 см в случаях, когда побегу около года.
В длину же лист вырастает до 10 см. Форма листовой пластинки может варьироваться, причем промежуток достаточно большой – от яйцевидной формы до овальной.
Листки имеют двоякозубчатую зазубренность, листок матовый (но изредка все же встречаются листовые пластинки вишни Надежды с небольшим блеском и характерным зеленым оттенком.). Черешки у таких вишен короткие, причем снизу ни голые, а сверху с небольшой опушкой в размере до 20 мм. Им свойственная розоватая окраска.
Цветки
Цветки у плодового дерева сорта Надежда большие, причем в отдельном соцветии их не менее двух. Цветы имеют благовидный белый цвет, а в конце цветения у них появляются симпатичные вкрапления розовых вкраплений. Форма цветков бывает как чашевидной, так и плоской. В диаметре каждый из цветков достигает до 42 мм.
Лепестки в таком сорте вишни несомкнутые и напоминают по форме ложечку. Длина тычинок 11 мм, а пестик вместе с завязкой может вырасти до 15 мм. В чашечке есть трубка, напоминающая по форме маленький колокольчик, а у листков есть маленькие зубчики и форма их почти цельнокройная.
Период цветения сорта вишни Надежда попадает на довольно-таки ранние сроки, а так как дерево само по себе бесплодно, то его нужно опылять такими сортами, как Кентская, Лада, Черная крупная.
Плоды
В описании плодов вишни Надежда есть свои характерные особенности. Если взять размер ягоды, они достигают приличных размеров и могут весить практически 6 грамм, а ширина их будет ~24мм, высота ~ 20 мм, а толщина ~ 22 мм.
Плоды вишни отличаются темно-красным цветом кожицы и своей формой (почти всегда круглой). Если рассматривать биохимический состав, увидим такие интересные показатели: в плодах примерно 13% сахара, сухих растворимых в-в 17% и 1,5% титруемых кислот.
Сочная, мясистая мякоть при дегустации получила оценку в 4,5 балла, что, несомненно, является высоким показателем вкусовых качеств. Для вишни характерен темно-красный цвет, отсутствие терпкости, приятная кислинки и приятный аромат.
Плодоножка толстая, длиной 4 см, с ней легко отделять плод. Внутри ягоды небольшая круглая косточка, основание которой чуть скошено.
Она не так уж и хорошо отсоединяется от плода и мякоти, имеет коричневый цвет. В ходе дегустации был получен еще ряд оценок: 4,6 балла за внешний вид, 4,2 за вкус в свежем виде и 4,6 балла за вкус компотов.
Начало плодоношения
В южном районе Центрально-Черноземского региона этот сорт вишни дает урожай уже с конца июня и по середину июля. Средний показатель урожайности составил 16,6 кг/дерево. А в 2005 году часть деревьев, которым было уже в тот момент по 15 лет, далее урожай аж в 50 кг!
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
Несмотря на стойкость гибрида Встреча к болезням, при определенных условиях на дереве могут появиться признаки поражения.
Распространенные заболевания, которым подвержена вишня, приведены в таблице:
| Болезнь | Симптомы | Меры борьбы | Профилактика |
| Монилиоз | Сначала засыхают побеги и листья вишни.
Затем появляются серые наросты и гниют плоды. |
Пораженные части дерева срезают и уничтожают.
Вишню опрыскивают бордосской жидкостью или препаратом Купрозан. |
|
| Кокомикоз | Появление на листьях круглых коричневых пятен. В результате опадают листья, а кустарник погибает. | Опрыскивание бордосской жидкостью или хлорокисью меди. | |
| Антракноз | Бурые пятна на поверхности плодов, которые быстро разрастаются. | Удаление пораженных плодов и опрыскивание куста препаратом Полирам. |
В таблице указанные основные вредители вишни:
| Вредитель | Признаки поражения | Меры борьбы | Профилактика |
| Тля | Питается соком молодых листьев. Вредителя выявляются по скрученным листьям. | Опрыскивание растворами препаратом Фосфамид или Фитоверм. |
|
| Долгоносик | Поедает завязи, выгрызает в листьях отверстия. | Опрыскивание инсектицидами Фуфанон, Актеллик. | |
| Пилильщик | Личинки поедают верхний слой листьев, которые начинают опадать. | Опрыскивание препаратом Кемифос. |
Описание сорта
Украинские селекционеры Туровцевы разработали в 1966 гибрид, полученный путем скрещивания вишнево-черничного гибрида Киевской с вишней Любской. В 1995 году разновидность Встречу включили в Госреестр Украины. На территории России вишня также распространилась, преимущественно в зонах с теплым мягким климатом и в средней полосе. Культура обладает средней морозостойкостью и не выдерживает сильные зимние морозы, поэтому в холодных регионах ее выращивают редко.
Гибрид Встреча достигает максимальной высоты в 2-2,5 м. Тип дерева — кустовидный, крона формируется в виде шара. Ветви кажутся поникшими и сильно не разрастаются в стороны. Сорт относят к естественным карликам: вишневый куст на участке выглядит компактным, требует минимум места и прост в уходе. Саженцы отлично приживаются на новом месте, способны адаптироваться под климат и грунт.
Цветение наступает в конце апреля и начале мая, длится не долго, пару недель. Самоплодность есть, но частичная. Для высокой урожайности к вишне нужно подсаживать дополнительные опылители с таким же сроком цветения. Таковыми являются сорта Любская, Приметная, Шалунья, Самсоновка. Плодоношение наступает спустя 3 года от начала выращивания. Урожай дают только годовалые побеги. Показатель урожайности высокий: в сезон с одного дерева удается собрать до 25 кг ягод отличного качества. Плодоношение протекает непрерывно из года в год без ухудшения вкусовых характеристик.
На заметку!
Продолжительность жизни культуры составляет 20 лет.
Плоды обладают хорошим крупным размером, масса каждого может достигать до 15 г. Форма у ягод немного приплюснутая, округлая. В разрезе мякоть сочная с нежным сладко-кислым вкусом. Косточка небольшая. Цвет кожицы от красного до темно-бордового. Садоводы отмечают, что в привкусе мякоти отчетливо ощущаются нотки от черешни, вкусовая оценка у сорта наивысшая и составляет 5 баллов из 5. Выращивают ягоду для себя, для свежего потребления она подходит идеально. Вишня годится для изготовления компотов, наливок, настоек, варенья, джемов и повидла. Ее можно сочетать с более кислыми сортами культуры.
Устойчивость вишни Встреча к заболеваниям и вредителям оценивается как средняя. Редки случаи заражения деревьев и плодов коккомикозом, монилиозом. Однако при выращивании нужно проводить профилактику инсектицидами и фунгицидными средствами по меньшей мере пару раз в сезон. Если в регионе стоит пасмурная дождливая погода, то высока вероятность развития грибков, поэтому нельзя пренебрегать обработкой.
У вишни есть много положительных качеств:
- товарный вид плодов, их правильная форма;
- неприхотливость в уходе;
- высокий показатель урожайности;
- хороший сладкий вкус;
- быстрое вступление в плодоношение;
- долгая продолжительность жизни;
- простой уход;
- компактный размер;
- универсальное назначение.
Вместе с достоинствами недостатки у Встречи также есть. Огородники говорят о недостаточной морозостойкости культуры: даже незначительные похолодания отрицательно сказываются на урожайности. Резкие температурные перепады являются причиной опадания листьев и самого главного — завязей. Еще один минус сорта — частичная самоопыляемость. Обязательно нужно посадить какие-либо кустарники рядом. В остальном Встреча считается одним из лучших вишневых гибридов и до сих пор пользуется огромным спросом у отечественных садоводов.
Характеристика дерева и плодов зимостойкой вишни Встреча
В 1966 году специалистами Института орошаемого садоводства имени М. Ф. Сидоренко НААН был выведен отличный новый сорт, имеющий средние сроки созревания крупных плодов. Появился он благодаря кропотливой работе селекционеров Н. И. Туровцева и В. А. Туровцевой, скрестивших вишневые сорта под названием Киевская-19 и Любская
При выборе разновидности плодовых культур для участка садоводы всегда обращают внимание на такие моменты, как вкус плодов, сроки созревания, степень урожайности, иммунитет к болезням, морозостойкость, а также потребность в поливах
Описание данной вишни стоит начать с основных характеристик. Первый урожай культура дает на 3-й год с момента посадки. Созревание крупных ягод приходится на конец июня. Разновидность имеет высокую урожайность: 20 кг плодов и более со взрослого дерева. Назначение универсальное – из ягод обычно изготавливают компоты, а также варенье, джемы и пастилу. Культура наделена отличным иммунитетом к грибковым заболеваниям, в частности к коккомикозу и монилиозу.
Растение способно выдерживать низкие температуры до -25 °C. Встреча нормально чувствует себя в саду и в засушливые периоды. При транспортировке урожай не утрачивает своих отменных вкусовых качеств и товарного вида.
Основные характеристики
Украинский сорт вишни с интересным названием Встреча представляет собой дерево, вырастающее в высоту максимум до 2 м. Оно имеет широкую и загущенную крону в форме шара. Ветви пониклые, особенно в период плодоношения. Побеги имеют склонность к интенсивному росту. Чтобы листва была здоровее, а урожай крупнее, рекомендовано вовремя прореживать крону.
Еще важно своевременно удалять корневую поросль, которую потом иногда применяют для подвоя. Дерево относится к так называемым естественным карликам
Плоды появляются на букетных ветках и на однолетнем приросте.
Растение самобесплодно, поэтому для него на участке требуется опылитель.
Для этой цели советуют высаживать по соседству вишневые сорта Шалунья, Самсоновка и Любская. Само дерево может расти на любой почве, является тенестойким, а также легко переносит любые капризы погоды. Но лучше помещать саженец в супесчаную, суглинистую рыхлую землю. В средней полосе посадку лучше проводить в середине апреля, в южных районах – осенью.
Плоды плоскокруглые и большие по размеру. Средний вес варьируется в пределах 8,6–15 г. Ягоды покрыты плотной и одновременно тонкой кожурой темно-красного цвета. Мякоть окрашена в насыщенный красный цвет. Кожуру легко отделить от сочной и нежной мякоти. Косточка круглая и сплюснутая, также легко отходит от сердцевины.
Вкус плода десертный, сладкий с обязательной кислинкой. В его состав входит порядка 16,8% сухих веществ, до 11,64% сахаров, 0,8% органических кислот и около 7,6 мг витамина С на 100 г продукта. По качеству плодов специалисты сравнивают эту культуру с другими премиальными сортами – Чудом и Шоколадницей.
Плюсы и минусы
Эта разновидность очень популярна среди садоводов, что обусловлено наличием целого ряда преимуществ: крупные плоды товарного вида с превосходным вкусом, зимостойкость, тенестойкость и засухоустойчивость культуры. Также она имеет хороший иммунитет к грибковым инфекциям, а урожай не утрачивает своих качеств даже при транспортировке на большие расстояния. Ягоды вкусны не только свежими, но и подходят для переработки. Поскольку дерево является естественным карликом, это облегчает садоводу процесс ухода за ним и последующий сбор урожая. Существенных недостатков у данной вишни не обнаружено.
