Посадка и уход
Особого отличия в выращивании штамбовой малины Сказка нет: этот сорт нуждается в таких же агротехнических приемах, как и любая другая садовая или ремонтантная малина. Для хорошего урожая малине Сказка необходима рыхлая почва, регулярный полив, щедрые подкормки, много солнца и тепло.
Как правильно посадить в своем саду Сказку
Малина сорт которой относится к штамбовым, требует много пространства и света – это первое правило посадки такого растения. Именно поэтому для данной малины выбирают солнечное, защищенное от ветра место, лучше, находящееся на возвышенности.
Почва под Сказкой должна быть рыхлой и питательной, поэтому, если она не соответствует данным требованиям, придется улучшить состав грунта. Вырыв яму для посадки саженца, засыпают ее питательным черноземом или добавляют ведро перегноя, крупный песок, древесную золу, торф.
Для штамбовой малины очень важна хорошая воздухопроницаемость грунта, так как верхние корешки такого растения должны впитывать кислород из воздуха. Поэтому Сказку не высаживают в низинах, где весной или после сильного ливня будет застаиваться вода. Кроме этого, почву вокруг куста регулярно пропалывают, рыхлят и удаляют сорняки.
Размножается эта малина черенками. Сажать их нужно сразу после покупки. Если кустов несколько, между ними соблюдают приличный интервал – 100 см в ряду и не менее 180 см между соседними рядами.
Чтобы посадить саженец Сказки, копают яму или траншею, глубина которой будет около 40 см. На дно грядки насыпают перегной или компост, верхние слои почвы перемешивают с золой, торфом, песком.
После посадки малину нужно регулярно поливать, пока корешки не приживутся, и на стебле не появятся новые отростки.
Ухаживать за штамбовой малиной нужно постоянно, практически круглый год. Состоит этот уход в следующем:
- После укоренения саженцев поливы производят реже, по мере пересыхания земли.
- Когда начнут появляться новые листочки, почву вокруг Сказки мульчируют торфом, опилками или листьями, чтобы лучше сохранялась влага.
- Когда куст цветет, и на нем созревают ягоды, малина особенно остро нуждается в поливе. В этот период Сказку поливают чаще и обильнее.
- Подкармливать штамбовую малину нужно с начала цветения и вплоть до осенней обрезки. Для подкормки лучше использовать жидкую органику или растворенные в воде минеральные комплексы.
- После сбора урожая, осенью необходимо провести обрезку куста. На этом этапе двухлетние побеги вырезают под корень, формируют куст, оставляя не более семи молодых стеблей. Распределять новые побеги замещения нужно равномерно.
- Если осень засушливая, в октябре обязательно нужно обильно полить каждый куст Сказки. Кроме этого, малину следует подкормить: под каждое растение выкладывают по четыре ведра коровьего навоза, сверху присыпают удобрение опилками.
- Подготовка малины к зиме заключается в связывании еще зеленых побегов и легком пригибании их к земле. После этого связанные побеги фиксируют в основании соседнего куста (это возможно, если Сказка посажена с правильным интервалом).
Чтобы вырастить штамбовый сорт в Сибири, нужно отдать предпочтение ремонтантной разновидности Сказки. Такую малину в период осенней обрезки удаляют под корень, вырезая абсолютно все побеги. Тогда остается лишь укрыть землю, чтобы защитить корни растения.
Читать так же: Сорта желтой сливы: белая, медовая, очаковская, золотистая и другие виды
В средней полосе удобно использовать не метод пригибания малины (так как выполнить его сложно из-за толстых стеблей), а укрывания верхушки растений камышовыми матами или нетканым материалом.
Размножение штамбовой малины
Сорт Сказка не нуждается в лишней рекламе, так как за его популярность отвечает красота кустов и размеры ягод. Неудивительно, что все большее число садоводов мечтает завести эту малину в собственном саду. Но вот размножается штамбовый сорт не очень хорошо.
Размножить Сказку можно несколькими способами:
- корневые черенки;
- зеленые черенки – поросль;
- корневые отпрыски.
Сажать штамбовую малину лучше всего в октябре, когда саженцы полностью вызреют.
В специальных лабораториях подобные сорта малины размножают микроклональным способом, это обходится намного дешевле и существенно увеличивает количество здоровых саженцев.
Выращивание и уход
Штамбовые сорта малины, в том числе и сорт Таруса, требуют тщательно соблюдения агротехники, иначе малиновое дерево может нас и разочаровать
Полив
Малина Таруса требует умеренных поливов, поэтому их частота в первую очередь зависит от погодных условий. При сухом лете, особенно в период плодоношения, малину стоит поливать не реже одного раза в неделю. В случае дождливой погоды, поливы обязательно нужно прекратить, т.к. Таруса отрицательно отзывается на излишнюю влагу, плоды будут водянистыми и кислыми.
Оптимальным считается сочетание поливов с прополкой и рыхлением почвы, также желательно провести мульчирование почвы, которое позволит снизить испарение влаги с поверхности почвы и тем самым сократить количество поливов, а также в течение сезона мульча перегнивает, снабжая растение питательными веществами, делает почву рыхлой и улучшает воздухообмен, столь необходимый корням.
Подкормка
Малину Таруса обязательно нужно подкармливать. Если мы хотим получить от штамбового сорта высокий урожай вкусных сладких ягод, а также подготовить его к зиме, чтобы свести к минимуму вероятность вымерзания, нужно правильно сочетать различные виды удобрений и вносить их в нужное время и в нужном объеме.
Азотные удобрения
Азотные удобрения требуются растению для быстрого набора зеленой массы, малина Таруса формирует крупные мощные кусты, которые даже называются малиновыми деревьями, следовательно, именно этого вида удобрений должна потреблять много. За сезон проводят 3-4 подкормки с интервалом 2 недели. Первая подкормка должна совпасть с распусканием почек. Одним из вариантов приготовления питательного раствора является смешивание в ведре воды (12 л.) двух чайных ложек мочевины и примерно 1 кг. конского навоза. Данный раствор вносят под корень из расчета 1 л. на растение. Приведенный вариант раствора можно чередовать с травяными настоями из сорняков. Для этого емкость набивают более чем наполовину травой, заливают водой и оставляют в теплом месте примерно на неделю. После того как раствор настоится, его еще раз разбавляют водой из расчета 1:10 и производят подкормку, внося по 1 л. под каждое растение. Главное, не переусердствуйте с азотными удобрениями в конце лета и осенью, лишний рост Тарусе в этот период не нужен и даже является опасным, малина не окрепнет к зиме и может замерзнуть, поэтому крайняя подкормка азотным комплексом проводится не позднее августа.
Калийные и фосфорные удобрения
Подкормить Тарусу калийными и фосфорными удобрениями достаточно 1 раз в сезон. Весной можно рассыпать под малину золу из расчета 1-2 стакана на 1 м2. Зола содержит не только калий, но также фосфор, микроэлементы и препятствует окислению и эффективна как профилактика от перезимовавших в почве вредителей.
Размножение
Разведение сорта Таруса мало отличается от любой другой малины. Малиновое дерево, название условное, поэтому Таруса размножается стандартными способами: прикорневой порослью и черенками. Если способ отделения прикорневой поросли и её посадки достаточно прост и заключается просто в выкапывании молодой малинки с комом земли и переносе ее на новое место, то размножение черенкованием имеет ряд нюансов и несколько вариантов. Мы посвятили этому вопросу отдельную статью, которую и следует использовать в качестве инструкции, в том числе и при размножении малины Таруса.
Описание и особенности
Немалой популярностью обладает штамбовая малина, или малиновое дерево. Этот термин обозначает не только определённые ягодные сорта, но и методы выращивания культуры. К таким сортам относятся малина «Таруса» и «Сказка». О последней и пойдет речь далее.
Кусты
Растению искусственно придают форму дерева, срезая ветки, которые уже отплодоносили, и прищипывая верхушки молодых веток. В результате таких манипуляций боковые побеги начинают усиленно развиваться. Обычно уже к первой осени малиновый куст будет больше напоминать небольшого размера саженец. Ягоды с такого деревца собирать гораздо удобнее, а само растение меньше болеет и дает высокий урожай. Такая культура способна вырастать до 1,5-2 м в высоту, постепенно становясь все более раскидистой. Корни при этом очень похожи на корни обычных деревьев, что не позволяет растению «расползаться» по всему саду.
Важно! Штамбовая малина «Сказка» не нуждается в использовании каких-либо опор, поскольку подвязывать ее нет необходимости. Обильный урожай в любом случае не будет провоцировать пригибание ветвей
Ягоды
Особенностью малинового дерева «Сказка» является высокий уровень ее продуктивности. Ягоды малины образуются весьма крупные, красиво выглядят и приятно пахнут. Что касается вкусовых особенностей, то плоды очень сочные и сладкие. Помимо прочего, ягоды такого сорта весьма неплохо поддаются транспортировке, так как плоды довольно плотные. Также они не осыпаются с веток растения в процессе созревания.
Благодаря таким положительным характеристикам штамбовая малина очень популярна среди садоводов. Растение не занимает много места на участке, редко болеет, не требует много времени для ухода и при всем этом дает обильный вкусный урожай.
Сроки созревания и урожайность
Малина «Сказка» начинает плодоносить примерно во второй декаде июля и продолжает до начала августа. Этот сорт является скороспелым. Что касается урожайности, то она весьма высокая, так как с 1 га чистых насаждений можно было бы собрать 160 ц плодов. Один куст дает порядка 5-6 кг ягод.
Советуем узнать о таких сортах штамбовой малины как: «Канадская», «Новость Кузьмина» и малиновое дерево Тарус.
Зимостойкость
Уровень зимостойкости такой культуры средний. Она может перенести падение температуры до -23 градусов. При этом растение отлично выдержит засуху
«Сказка» устойчива ко многим основным болезням, которые могут поразить садовые культуры, но для этого важно придерживаться условий правильного ухода за культурой
Использование
Что касается использования плодов такого сорта малины, то можно уверенно сказать, что продукт весьма универсальный. Ягоды можно употреблять в свежем виде, также можно использовать их для приготовления джемов и варенья. А еще можно заморозить определенное количество плодов, которые позже отлично подойдут для использования, так как сохранят аромат и вкусовые качества.
Сезонный уход за малиновым деревом
После посадки саженцев малинового дерева сорта «Сказка» в открытом поле, вы также должны помнить о заботе за урожайностью, поскольку ремонтантная культура требует использования нескольких важных методов разведения.
В частности, весной почву вокруг растения следует разрыхлить, используя вилы глубиной около 8 см. Кроме того, стволы деревьев следует замульчировать торфом, соломой или хорошо разлагающимся удобрением. Должен быть предусмотрен слой помета толщиной около 10 см. Свежие побеги должны быть полностью удалены.
Одним из наиболее важных аспектов заботы о культуре малины является обильный полив. Необходимо влить ведро с водой в каждое растение один раз в неделю. Особенно тщательно следить за влажностью почвы должна быть на этапе связывания и созревания плодов. Однако следует позаботиться о том, чтобы вода не застаивалась в стволах деревьев, особенно в дождь. Ведь в таком случае корневая гниль – неизбежна.
Осенью каждый год 3 или 4 ведра навоза должны быть помещены под кусты малины. Если нет удобрения, его можно заменить смесью торфа и мочевины. Что касается верхней повязки, содержащей азот, нет необходимости их использовать, потому что они ничего не дают, кроме боковых, бесплодных ветвей.
Малиновое дерево сильно нуждается в дополнительном питании в первые дни июля, когда плоды малины начинают созревать. На этом этапе необходимо производить органические и минеральные удобрения. При подготовке растений к зимовке в октябре вам необходимо оплодотворить землю с навозом или перегноем в количестве 5-6 кг на 1 кв. Вам нужно покрыть землю органическим слоем толщиной 7 см, а затем посыпать его 2 см плодородной почвы.
Интересный факт! Согласно исследованиям, малина начала размножаться как культура еще древними римлянами. Катон-старший упомянул о малинах как о плодах уже в третьем веке до нашей эры.
В начале весеннего потепления, сразу после оттепели снега, кусты малины должны быть обработаны фунгицидами. С их помощью вы можете защитить ягоды от серой гнили, септории, ржавчины и т.д. Хорошо зарекомендовавшая себя жидкость Bordeaux 3%. Повторите эту процедуру в октябре.
Малиновому дереву подпорка веток не нужна! Ремонтантные сорта малинового дерева такие как «Сказка» имеют сильное утолщение стеблей, так что его можно выращивать без использования какой-либо поддержки веток.
Однако обрезка дерева сорта малины «Сказка» является обязательной
Фактически, процедура не отличается от той же осторожности для обычных сортов малины. При резке удалите все старые и больные стебли, которые больше не приносят плода
Многие садоводы используют метод двойной обрезки, что означает, что во время подрезки остается только один побег. В последние дни мая или в начале июня приходится сокращать побеги длиной 1 м до 10-15 см. Таким образом, в конце лета он образует компактный куст с 5-6 боковыми ветвями. В этой форме малиновому дереву будет хорошо перезимовать.
Повторную обрезку проводят в конце весны, после того как все листья распустились. Обычно это происходит во второй или третьей декаде мая. Побег должен быть сокращен примерно на 5-12 см.
Если ожидается морозная зима, ветка малины должна будет сгибаться до земли после окончания плодоношения. Также необходимо покрыть побеги воздухопроницаемой агрофиброй. Если вы не выполните такую важную процедуру, ветви после морозов станут ломкими и хрупкими, и иногда они могут умереть.
Малиновое дерево любит свет и тепло, но не требует излишне дорогого ухода. Исключительно удобно и приятно выращивать эту форму куста малины, и сам сорт способен получать очень обильные урожаи высококачественных и всеми востребованных ягод.
Плюсы и минусы сорта «Сказка»
Преимущества:
- На побегах нет шипов – легко собирать урожай.
- Высокая урожайность.
- Крупноплодность.
- Длительное плодоношение.
- Не требуется подвязка.
- Ягоды хорошо переносят перевозку.
- Высокая декоративность.
- Компактность растения.
- Отсутствие агрессивной поросли.
Недостатки:
- Как у всех штамбовых сортов, побеги «Сказки» быстро «деревенеют». Из-за этого их нельзя пригнуть и накрыть. Нужно выбирать момент, когда побеги выросли, но не одревеснели.
- Если не удаётся пригнуть и накрыть побеги, они могут вымерзать при сильных морозах.
- Невысокая морозостойкость.
- Необходимы регулярные формовочные обрезки – осенью и весной.
- Урожайность находится в большой зависимости от ухода.
Уход за малиной
Порядок ухода за штамбовой малиной:
- Полив. Максимальная частота полива – раз в неделю. Исключением является первая после посадки неделя и сильная жара. Поливают малину утром или вечером, чтобы вода проникала в почву, а не испарялась.
- Подкормка. Весной кусты поливают раствором нитроаммофоски – 20 г на 10 л. До середины июля подливают настой сорняков или жидкий коровяк (1:10). Со второй половины лета не вносят органику, так как они содержат азот, стимулирующий рост побегов. В конце августа вносят осенние минеральные удобрения – на них производитель ставит пометку «осень». Или поливают калийной солью/суперфосфатом, разведёнными в ведре воды соответственно по 10 и 20 г.
- Рыхление. Летом периодически выпалывают сорняки и рыхлят почву. Также рекомендуется окучивать кусты. Эти работы рекомендуется делать в мае и осенью, после сбора урожая.
- Мульчирование. Почва, посыпанная 5-7 см слоем мульчи, хорошо сохраняет влагу и не даёт расти сорнякам. Подходящая мульча – торф, перегной, солома.
Уход за малиновым деревом
Чтобы правильно ухаживать за малиновыми деревьями, важно знать об особенностях их агротехники и обрезки
Особенности полива
В среднем, малину поливают раз в неделю, выливая при этом не менее ведра воды под каждое растение. В жару, несмотря на засухоустойчивость разновидности, ее нужно поливать обязательно, иначе плоды будут мелкими и суховатыми. Если идут дожди, то поливать не требуется.
Внесение удобрений
Первую подкормку начинают весной, во время распускания почек. В это время применяют смеси с большим содержанием азота, например, поливают раствором карбамида (50 г на ведро, расход – на 3 растения), селитры, настоем навозной жижи разведенного в соотношении 1 к 10 (1 ведро выливают на 3 куста). Можно применять нитроаммофоску (30-50 г на кв. м).
Второе и третье подкармливание проводят в самом начале цветения и когда ягоды начинают спеть. Используют больше фосфор и калий, хотя и азот не исключают. Применяют суперфосфат, золу, нитроаммофоску (10 г на ведро, расход – на 3 куста).
Мульчирование почвы
Сразу после посадки саженцев землю вокруг них укрывают мульчей. Сено, солому, торф, перегной укладывают слоем не меньше чем 5 см. Это нужно для предохранения от пересыхания и сокращения числа поливов, для улучшения аэрации почвы, предупреждения роста сорняков.
Обрезка и формирование правильной кроны
Важное значение предается обрезке малинового дерева. После посадки покупного саженца его начинают формировать, когда ствол достигнет 1-1,3 м. Верхушку прищипывают, что простимулирует ветвление
Верхушку прищипывают, что простимулирует ветвление.
Весной также начнется рост молодых побегов замещения. Надо выбрать 1 самый сильный стебель, остальные срезать. Формировку этого молодого побега малинового дерева проводят, когда он дорастет до 1-1,3 м, ему прищипывают верхушку. Почки, расположенные от земли и до высоты будущей кроны ослепляют, чтобы из них не росли боковые побеги. Таким образом получают штамбик необходимой высоты и несколько живых почек из которых вырастут боковые побеги. Это растение перезимует и весной на этих боковых веточках вырастут плодовые, с которых будет происходить сбор урожая. Не забудьте оставить один самый сильный молодой побег этого года. Отплодоносивший побег вырезают под корень.
Сбор урожая
В 1-й год после посадки много ягод не будет. Ждать урожая можно только на следующий год. В среднем малина вызревает к середине лета или чуть позже, впрочем, все зависит от региона. Собирают ягоды по мере того, как они будут поспевать, передерживать их нельзя.
Сбор проводят в сухую погоду, после дождя ягоды будут мокрыми, храниться будут недолго. Собирают ягоды вручную, складывают в банки или корзинки. Хранят в холодильнике не более 5 дней.
Подготовка кустов к зимовке
Осенью, после подкормки и обрезки, проводят мульчирование прикорневой зоны растений. Застилают ее укрывным материалом, можно той же мульчей, но слоем не менее 10 см. В холодных регионах некоторые разновидности штамбовой малины требуется пригнуть к земле и укрыть агроволокном, если же это будет проблематично сделать, то растения защищают от мороза, накидывая зимой на них снег как можно выше.
Борьба с возможными вредителями и болезнями
Несмотря на устойчивость малины к заболеваниям и вредителям, весной надо провести профилактическое опрыскивание от грибков 1% бордосской жидкостью, Нитрафеном, перед цветением – препаратом Топаз (10 мл на 10 л). После того как набухнут почки, растения опрыскивать инсектицидами в качестве профилактики. Осенью убрать листву и сжечь ее, чтобы в ней не прятались вредители, почву в междурядьях перекопать, укрыть приствольные круги мульчей из хвои.
Основные вредители: малинная муха, малинный жук, малинная моль, долгоносик. Если они появились в малиннике, бороться с ними нужно, применяя современные инсектициды, золу, настой пижмы, горчичный порошок.
Характеристика сорта: обещания и реальность
Точных данных о происхождении растения не существует. Некоторые источники позиционируют его как один из штамбовых сортов, выведенных профессором В. В. Кичиной. Однако ни один из исследователей работ этого ученого о разновидности с таким названием не упоминает.
Садоводам, решившим приобрести посадочный материал «Сказки», важно понимать, что официально сорт не существует, в Государственный реестр растений, допущенных к выращиванию на территории России, не включен. Это позволяет недобросовестным продавцам реализовывать под данным именем саженцы любой малины с похожими свойствами. Чем привлекательнее выглядит рекламное описание, тем выше риск потратить деньги (и немалые), получив взамен растение, имеющее мало общего с тем, которое вам приглянулось
Чем привлекательнее выглядит рекламное описание, тем выше риск потратить деньги (и немалые), получив взамен растение, имеющее мало общего с тем, которое вам приглянулось.
Характеризуя свойства и особенности этой разновидности малины, мы можем опираться исключительно на информацию, которую предоставляют продавцы. Такие данные стоит рассмотреть подробно и сравнить их с впечатлениями людей, которые уже выращивают сорт:
- малина высокоурожайная (по разным данным от 6 до 10 кг с куста), крупноплодная, среднего срока созревания. Ягоды ярко-красные, блестящие, удлиненно-конической формы. Костянка плотная. Плоды пригодны для всех видов переработки (приготовления варенья, джема и т. д.), замораживания и транспортировки. Вкус и аромат «классические», насыщенные. Дачники подтверждают информацию о потребительских качествах плодов сорта и их сходстве с ягодами малины «Таруса». Что же касается урожайности, то обещания продавцов представляются сильно завышенными. По данным садоводов, каждый куст при наилучших условиях выращивания способен дать не более 4-5 кг плодов за сезон;
- растения высокорослые (по информации из разных источников от 1,5 до 3 метров). Стебли прочные, толстые, прямые, почти без шипов. Активность образования побегов замещения – низкая. По мнению садоводов, эти данные в основном подтверждаются. Высота кустов сильно зависит от климатических условий возделывания и состава почвы. Стебли не склонны к полеганию и не нуждаются в опоре. Корневища не «расползаются» по участку. Работа по вырезанию побегов, засоряющих междурядья, не требуется;
- сорт морозостойкий, не вымерзает даже при температурах порядка −30 ℃. На деле, «Сказка» хорошо зимует только в южных регионах. Проблема в том, что ее стебли очень быстро одревесневают (как у всех «штамбовых» малин) и становятся ломкими. Чтобы осенью поместить их под укрытие, необходимо точно выбрать тот момент, когда одревеснение еще не началось, но побеги уже вызрели. Это сложно и получается далеко не у всех. Большинство дачников оставляют кусты зимовать без укрытий, и растения подмерзают до уровня снежного покрова, что катастрофически снижает урожай будущего сезона.
В общем, сорт по всем параметрам повторяет малину «Таруса», имеет аналогичные достоинства и недостатки, особенности выращивания, посадки и ухода.
Некоторые продавцы характеризуют малину «Сказка» как ремонтантную. Встречаются даже утверждения о том, что сорт «имеет две формы: ремонтантную и обычную». Это неправда. Толстоствольные разновидности малины ремонтантными не бывают. Все они плодоносят на побегах прошлого года. Рекламные ходы подобного рода направлены на введение покупателей в заблуждение и имеют целью реализацию менее востребованных сортов под именами «модных» и, соответственно, более дорогостоящих.
К позиционированию «штамбовых» сортов популярной культуры под видом «малиновых деревьев» также следует относиться как к очередной маркетинговой уловке. Малина не может самостоятельно существовать в виде дерева, это противоречит ее биологии. Есть возможность вырастить кусты штамбовой формы, но это не связано напрямую с сортовыми качествами растения. Толстоствольные разновидности обходятся без подвязки к опоре и легче поддаются необходимой обрезке, но вся работа по поддержанию внешнего вида «деревьев» ложится на плечи садовода. Поэтому сорт лучше подходит для опытных дачников, желающих поработать с «экзотикой» и имеющих участки в южных регионах страны.
Читать так же: Миндальное молоко: польза и вред, свойства, калорийность и рецепты