Сорта клубники: обзор разновидностей по видам и степени созревания

Преимущества и недостатки

Поскольку сорт подходит для выращивания в открытом грунте на юге, где засуха бывает продолжительной, выделяют такой минус, как посредственная переносимость «Азией» длительного отсутствия осадков. Однако организация правильного полива позволяет решить все проблемы.

Достоинств у сорта гораздо больше:

раннее плодоношение;
высокая урожайность до 1,5 кг. с куста;
отменный вкус и аромат ягод;
универсальность применения;
отличные лёжкость и транспортабельность;
несклонность к механическим повреждениям;
красивый товарный вид;
крупноплодность;
повышенная устойчивость к мучнистой росе и хлорозу.

Внимание!
Мельчание ягод несвойственно клубнике и при длительном выращивании без омоложения.

Описание растения

Клубника Онда описание сорта стоит начать с того, что ягода считается среднеспелой. Форма плодов – конической и округлой одновременно. Отзывы говорят о том, что сорт урожайный, транспортабельный, что позволяет отправлять ягоды почтовым направлением. Онда устойчива к таким проблемам со здоровьем, как корневая гниль и антракноз.

Наблюдения садоводов отмечают повышенную урожайность и достаточно интенсивное цветение, приходящееся на пик формирования растения. Характеристики мякоти отличаются такими показателями, как:

красного цвета мякоть;
достаточно плотная текстура;
высокий уровень содержания сахаров;
низкий показатель кислотности.

Сорт клубники Онда идеально подойдет для выращивания и размножения в открытом грунте благодаря сильному иммунитету к большинству заболеваний. Форма у плодов округлая, коническая, вес созревшего плода равен 25 гр. на единицу. Отзывы садоводов говорят о том, что урожайность с одного куста при правильном уходе может достигать 1,2 кг. В ряде случаев показатели бывают выше.

Роксана

Итальянский, сравнительно новый сорт среднепозднего срока созревания. В России сорт малоизвестен, но подходит для регионов с умеренным климатом. Кусты высокие, образование усов умеренное.

Урожайность до 1,5 кг с растения. Ягоды удлиненные, красивые, темно-красного цвета. Мякоть плодов сочная, ароматная, равномерной красной окраски. Вкус десертный, дегустационная оценка 5 баллов. Предназначение универсальное, в том числе и для заморозки.

Сорт теневыносливый, хорошо переносит жару и морозы

Но поливу нужно уделять внимание: если воды мало, ягоды будут мелкими и не такими сочными

Мальвина

Немецкий сорт, полученный в 2010 году. Относится к неремонтантным позднеспелым сортам. Кусты высокие, при правильном уходе могут быть до полуметра высотой и 55 см в диаметре. Мальвина склонна к пасынкованию, за один сезон может появиться до 10 штук. Растение самоплодное, опылители не нужны, потому может выращиваться в условиях закрытого грунта.

Характеристики культуры:

созревание с конца июня;
урожайность с куста до 800 г;
вес ягоды среднего размера 50 г;
устойчивость к заболеваниям высокая;
засухоустойчивость и зимостойкость средние.

Обработка противогрибковыми препаратами повышает урожайность клубничной плантации. Транспортабельность ягод хорошая, можно выращивать для реализации населению. Созревает урожай в 2 волны, размер плодов одинаковый.

Ягоды имеют коническую форму, насыщенный вишневый цвет, выраженный земляничный аромат. Вкус хороший, сладкий, с легкой кислинкой. Дегустационная оценка 6,3 балла из 10. Предназначение ягод универсальное — употребление в свежем виде, переработка, консервация.

Золушка

Российский среднепоздний сорт, рекомендован к выращиванию повсеместно, за исключением Дальнего Востока. Растение компактное, но высокое. Ягоды мелкие, реже средние, без шейки.

Характеристики:

цвет ярко-красный;
мякоть плотная, но не твердая;
вкус десертный, сладкий, с легкой кислинкой;
транспортабельность высокая;
урожайность 2 кг с квадратного метра.

Достоинством сорта является высокая сопротивляемость к болезням, включая серую гниль. Сорт подходит для начинающих садоводов, может выращиваться в кулинарных целях, для коммерции в силу многоплодности подходит плохо.

Описание сорта

Клубника Онда – среднепоздний неремонтантный сорт, урожай с которого собирают один раз за сезон в последних числах июля или в начале августа. Выращивают Онду преимущественно в открытом грунте, но она показывает отличные результаты и при закрытом способе культивирования в теплицах, балаганах, парниках.

Кусты

Кусты у Онды средней мощности с хорошей облиственностью. Листья имеют стандартную для клубники форму, слаборебристую поверхность и ярко-зеленую окраску.

Зацветает Онда в середине июля, в это время на каждом кустике появляется по несколько цветоносов с некрупными соцветиями, лепестки которых окрашены в ровный белый оттенок. Цветки обоеполые, подсаживать сорта опылители не требуется.

Ягоды

Ягоды у Онды крупные, имеют правильную округлую форму и могут достигать в весе 45-50 г., средняя масса плода: около 30 г. Кожица спелых ягод ярко-красная, глянцевая. Мякоть сочная, плотная, окрашена в красный цвет. Сорт отличается пониженным содержанием кислот в плодах и высокой степенью сахаристости, благодаря чему ягоды обладают приятным сбалансированным вкусом. Вкус Онды чем-то напоминает вкус арбуза, кислинка совершенно не чувствуется. Недостаток первых ягод – зеленый кончик. Если ждать пока ягода покраснеет полностью, то верх уже успеет раскиснуть.

Урожайность

Урожайность сорта характеризуется как стабильно повышенная, по отзывам некоторых садоводов в хорошие сезоны она может составлять до 1 кг. ягод с каждого куста.

Секреты ухода

В целом клубника — растение неприхотливое. Но сложные климатические условия региона заставляют садоводов с особой заботой относится к посадкам. Помимо обычных поливов и рыхлений, при интенсивной технологии возделывания требуется повышенная концентрация питательных веществ при внесении удобрений, хорошее укрытие на зиму.

Полив

Почва под кустами должна оставаться всегда увлажнённой. Это обеспечит интенсивный рост кустов. Однако клубника не любит застоя влаги в корнях – поливают экземпляры только после подсыхания поверхностного слоя. Воду используют комнатной температуры.

Оптимальный способ орошения — капельный. Тогда влага будет поступать под кусты дозированно, не попадёт в розетки — не спровоцирует развитие серой гнили

Обработка грунта

С приходом весны, как снег уйдёт, почву рыхлят и мульчируют, чтобы предотвратить контакт цветоносов с землёй, а также на дольше сохранить влажность грунта. Слой защитит клубнику и от возможных похолоданий. За сезон проводят рыхление 3-4 раза после осадков или полива, насыщая почву кислородом. Одновременно удаляют сорную растительность, которая отбирает питание и влагу у клубничных кустов.

Подкормка

Для обеспечения полноценного питания грядки с клубникой регулярно обогащают питательными веществами, используя органические и минеральные удобрения. После схода снега применяют азотосодержащие комплексы, стимулирующие развитие зелёной массы. Затем в состав вводят фосфор и калий, которые нормализуют обменные процессы, обеспечивая длительное плодообразование.

Обрезка и прореживание

Самые первые цветоносы обрывают для получения крупных ягод. Своевременно прореживают посадки, не допуская загущенности, которая негативно отразится на плодоношении. Если сорт склонен к усообразованию, их регулярно обрывают, оставляя на кусте не более трёх. Поскольку на развитие листвы растение расходует много энергии, для перенаправления питания на формирование плодов оставляют меньше зелени. А осенью проводят санитарную обрезку.

Подготовка к зиме

Готовить ягодник к холодам начинают сразу после завершения плодоношения. После санитарной обрезки проводят профилактическую обработку от болезней и вредителей. В условиях сухой осени, без сильных осадков, проводят дополнительный полив, выливая под каждой кустик по 1,5-2 л воды. В Сибири в качестве укрывного материала используют еловый лапник, который защищает посадки от суровых морозов, но не дат подпревать — под ним сохраняется хорошая циркуляция воздуха.

Пересадка

Спустя 5 лет ягодник требует пересадки. Об этом сигнализирует мельчание ягод. Садить растения на новое место в северных районах нужно в конце лета, следуя технологии посадки. При перемещении учитывают огородный севооборот с оптимальными предшественниками.

Современный сортимент фотонейтральных сортов земляники садовой

Калифорнийский ремонтантный сорт неизвестного происхождения. Растения слаборослые, со средней плотностью куста.

Сорт устойчив к вертициллезу, белой и красной пятнистости листьев, а также к мучнистой росе земляники. Во второй половине лета требует защиты от лигуса (травяного клопа), который, выедая цветоложе, деформирует плоды.

Как и все ремонтантные сорта слабозимостоек, поэтому требуется укрытие на зиму.

Урожайность высокая. Ягоды крупные, правильной конической формы. Кожица ярко-красная, блестящая. Мякоть темно-красная, плотная, сочная, ароматная, очень вкусная. Плоды слабо поражаются серой гнилью.

Богема

Универсальный позднеспелый сорт российской селекции, выведенный в начале века. Предназначен для выращивания в Средней полосе России. Кусты крупные, в меру раскидистые, усы толстые, редкие. Клубника обладает хорошей урожайностью.

Характеристики превосходные:

урожайность 106 ц/га или кг/кв.м;
масса средней ягоды 50 г;
начало созревания с середины июля;
высокая зимостойкость и засухоустойчивость;
сопротивляемость к болезням выше средней.

Отменные свойства позволяют выращивать клубнику сорта Богема и в южных регионах страны. Допускается возделывание под временными пленочными укрытиями, в том числе арочного типа.

Ягоды обладают превосходным вкусом и выраженным ароматом. Шейки нет, форма широко-коническая, иногда с гребешками, отдельные экземпляры сдвоенные. Цвет темно-красный, на стадии технической спелости может быть нежно-зеленый носик. Мякоть темно-красная, сочная, мясистая. Вкус десертный, сладкий, кислинка незаметна. Дегустационная оценка 4,5 балла.

Эльсанта (Эльсиноре)

Популярный ныне в России сорт ранней клубники был выведен в 90-е годы прошлого века голландскими селекционерами путем скрещивания Gorella и Holiday. Отличается сильно раскидистыми кустами и светло-зелеными листьями. Цветоносы высокие, цветы разных размеров.

Описание ягод:

вес до 50 г;
форма конусовидная;
окраска красная;
семена желтые, отчетливо видны;
вкус сладкий с незначительной кислинкой;
мякоть плотная;
внутренних пустот нет.

Сорт отличается высоким формированием усов, клубнику легко размножить. Подходит для открытого и закрытого грунта. При дефиците влаги размер ягод уменьшается. Зимостойкость посредственная, на зиму необходимо укрытие. Устойчивость к мучнистой росе и корневой гнили средняя.

Правила выращивания

Высаживать или пересаживать клубнику «Роксана» можно хоть весной, хоть осенью. Предпочтительный срок для посадки саженцев в середине – конце августа. Молоденькие кустики примутся без проблем, легко адаптируются к новым климатическим условиям, а будущим летом дадут обильный урожай сладких и ароматных ягод клубники.

Весной высаживать клубнику можно сразу после того, как сойдет снег, и земля прогреется до температуры +15˚С +18˚С.

Для посадки саженцев клубники «Роксана» следует выбрать солнечный участок. Желательно, чтобы грядки для выращивания были слегка приподняты. Почва должна быть рыхлой, плодородной, с низкими показателями кислотности. Легкое притенение допустимо для выращивания данного сорта.

Грунт для посадки клубники нужно подготовить заранее. Вносить удобрения в почву нужно за 2-3 недели до высадки. Хорошо растет ягодное растение на почве, удобренной гумусом, перегноем, комплексными минеральными подкормками.

Посадка саженцев

Высаживать клубнику нужно в теплую погоду, ближе к вечеру. Если погода слишком жаркая, отложите мероприятие на пару дней, или позаботьтесь о притенении молодых кустиков в течение первых 2-3 дней после высадки.

Посадить клубнику «Роксана» очень просто:

На подготовленной грядке сделайте небольшие лунки глубиной 12-15 см. Расстояние между кустиками должно составлять 30 – 35 см.
В посадочной ямке строго вертикально расположите саженец и аккуратно расправьте все корешки.
Аккуратно присыпьте корешки землей, заровняйте лунку.
Поливать клубнику нужно только теплой водой.

После посадки клубничные грядки нужно своевременно поливать отстоявшейся водой по мере подсыхания верхнего слоя грунта.

Особенности последующего ухода

Клубника «Роксана», судя по отзывам бывалых садоводов, не требует к себе пристального внимания и особого ухода. Ей нужно обеспечить обычный уход, состоящий из традиционных мероприятий:

Своевременный и правильный полив;
Весенняя обрезка;
Аккуратное рыхление;
Прополка;
Правильная подкормка.

Профилактика против заболеваний и вредителей

Несмотря на то что клубника «Роксана» по описанию сорта, фото и отзывам садоводов обладает высокой устойчивостью ко многим болезням и большинству насекомых вредителей, для профилактики все же стоит проводить своевременную обработку. Первое опрыскивание можно провести ранней весной, когда воздух прогреется как минимум до +10˚С +15˚С.

Перед тем как обрабатывать растения, следует ознакомиться с несколькими советами:

Среди большого количества биопрепаратов особой популярностью пользуются Фитоспорин и Фитоцид.
Для борьбы с насекомыми-вредителями (самыми распространенными являются: тля, трипсы, земляничные клещи) проводят обработку клубники инсектицидами

Отлично зарекомендовали себя Актеллик, Актофит.
С особой осторожностью следует опрыскивать клубнику бордосской жидкостью или другими препаратами, в составе которых содержится медь. Они защитят клубничные кусты от многих грибковых заболеваний.

Важно! Перед тем как проводить опрыскивание, не забудьте о мерах предосторожности. Наденьте резиновые перчатки, защитные очки, респиратор

Возможные причины снижения урожайности

Очень печально, приложив максимум усилий и обеспечив должный уход, получить лишь несколько горстей ягод вместо обещанных обильных урожаев. Есть несколько причин резкого снижения урожайности клубники «Роксана»:

Загущенные посадки;
Неправильный и несвоевременный полив;
Передозировка удобрениями;
Игнорирование таких важных правил агротехники, как прополка, рыхление, обрезка№;
Несвоевременное пересаживание и рассаживание старых кустов.

Судя по описанию сорта клубники «Роксана», отзывам и фото, только при создании подходящих условий и соблюдении правил агротехники, можно рассчитывать на получение высокого урожая.

Область применения

Куда можно применить свежие ягоды клубники? Радетельные хозяйки всегда найдут им применение. Кроме употребления ягод в свежем виде, ароматная клубничка пригодится для:

Приготовления летних компотов, морсов и киселей;
Приготовления молочных напитков: йогуртов, коктейлей, мороженого, смузи;
Зимних заготовок в виде варенья и джемов;
В кулинарной области: для выпечки пирогов, тортов, десертов, приготовления вареников;
Вяления;
Заморозки в целом и измельченном виде;
Приготовления наливок, настоек, ликера и других горячительных напитков в домашних условиях.

Как видите, область применения клубники «Роксана» достаточно широка. Мало кто откажется в холодные зимние вечера от горячего чая со свежей ягодой.

Краткое описание сорта клубники «Роксана» промышленного назначения вам представит автор видео

Зенга-Зенгана

Сорт с необычным названием создан немецкими селекционерами в середине прошлого века. Рекомендован для возделывания в центральных регионах страны на территории ЛПХ, образует мало усов, имеет неплохую урожайность.

Ягоды универсального применения, переносят перевозку без потери товарных качеств, обладают следующими свойствами:

форма широко-коническая, шейка отсутствует;
цвет темно-бордовый;
мякоть красная, не рыхлая, сочная;
вкус сладкий с кислинкой, оригинальный, с мускатным послевкусием;
вес ягод 20-30 г, лишь у первых экземпляров до 60 г.

В холодное и дождливое лето вкус ягод ухудшается. Урожайность на фоне современных сортов неплохая, с куста можно снять от 800 г до 1 кг ягод. Созревание начинается в июле, в отдельных регионах немного раньше или позже. Зиму сорт Зенга-Зенгана переносит неплохо, но при незначительном снежном покрове требуется дополнительное укрытие. К серой гнили устойчивость слабая, но имеется высокая сопротивляемость заболеваниям корневой системы.

Сорт «Сладкоежка»

Крупноплодная и продуктивная ремонтантная садовая земляника «Сладкоежка» с великолепными вкусовыми и отличными товарными качествами стала популярна относительно недавно. Садоводами высоко оцениваются плотные, с вкусной и сладкой мякотью ягоды, диаметр которых составляет порядка 2,5−3,5 см.

Собранный урожай прекрасно подходит как для употребления в свежем виде, так и для приготовления десертов, домашнего консервирования и замораживания. Кусты очень декоративные, поэтому данный сорт очень часто выращивается в качестве горшечной культуры. Средняя высота куста не превышает 27−32 см. Кроме того, для сорта характерна устойчивость к комплексу болезней, а хороший рост позволяет культивировать «Сладкоежку» в комнатных условиях.

Уход за земляникой до сбора урожая

Подкормки: в удобрениях молодые кусты не нуждаются, ведь земля хорошо заправлена перед посадкой. Азия — неремонтантный сорт, плодоносит только один раз за лето, поэтому ей не нужны частые подкормки, достаточно одной после сбора урожая;
орошение: поливают так, чтобы почва была всегда влажной, но не залитой. Сорт плохо переносит засуху. При достаточной влажности плоды не мельчают. В период сбора урожая поливы проводят только при острой необходимости;
мульчирование: междурядья закладывают толстым слоем мульчи из древесных опилок, сена, соломы (это предохранит плоды от загнивания). Профессиональные садоводы используют нетканые материалы, пропускающие воду: агроспан, лутрасил, спанбонд. Но такую мульчу нужно укладывать ещё до высадки земляники. Многие начинающие фермеры жалуются, что на искусственной мульче кустики желтеют, сгорают корни, скапливаются вредители, селятся муравьи;
удаление усов: Азия даёт усики в небольшом количестве. Если ваша цель — получить богатый урожай, то их нужно вырезать по мере появления. Для размножения используют землянику, обильно плодоносившую в прошлом году. В текущем для получения усов с неё удаляют все цветоносы.

Особенности ухода

Сорт клубники «Роксана» не требует сложного ухода, но и забывать о культуре нельзя. Чем лучше агротехника и условия произрастания, тем выше урожай.

Полив

Увлажнять клубнику нужно по мере необходимости, раз в 10–14 дней. Переливать этот сорт нельзя. Во время продолжительного зноя воду дают каждые 5–7 дней.

Подкормка

Клубника «Роксана»‎ хорошо реагирует на комплексные удобрения Акварин и ОМУ Универсал «Роксана», в отличие от других крупноплодных сортов, нетребовательна к подкормкам. Для получения хорошего урожая удобрения достаточно дать 2–3 раза за сезон.

Когда подкармливать клубнику	Чем и как
В марте-апреле после схода снега	Настой коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20) по 0,5 литра под куст
Перед цветением	15–20 г комплексного удобрения под корень
После сбора урожая	20–30 г нитрофоски под куст

Размножение

Клубнику сорта «Роксана» можно размножить усами, делением куста и семенами. Огородники чаще используют первые два способа.

Для разведения воздушными отводками в июне укореняют несколько побегов. Их мульчируют, регулярно поливают. После образования корней отсаживают в отдельную емкость или переносят на новое место.

При размножении деленками старый куст разрезают на 3–4 части. Розетки сразу укореняют.

Обрезка

Обрезку земляники сорта «Роксана» проводят по мере необходимости — удаляют сухие листья, увядшие цветоносы, усы. Проводить такие процедуры можно в течение всего сезона.

Подготовка к зиме

Клубнику «Роксана»‎ в северных регионах обязательно укрывают на зиму Клубника «Роксана» нуждается в тщательной подготовке к зиме. Начинать процедуру следует в октябре или ноябре, когда температура воздуха опустится до 0 °С. Простейший способ — окучить кусты, но для этого лучше использовать не землю, а органику: перегной, торф.

Более эффективный метод — мульчировать клубнику хвоей, опилками, соломой или сеном. Слой должен быть не менее 10 см

Это требование особенно важно для Урала и Сибири. Сверху посадки укрывают нетканым материалом. Подробнее о том, как ухаживать за клубникой весной →

Подробнее о том, как ухаживать за клубникой весной →

Пересадка

В целях омоложения клубнику «Роксана» пересаживают каждые 3–4 года. Делать это можно в мае-июне или осенью, за месяц до наступления холодов. Для пересадки используют укорененные усы или части старого куста.

Плюсы и минусы этого сорта

Несмотря на то, что сорт является новинкой, садоводы все же успели выделить ряд его положительных качеств. Те, кто выращивал Онду, отмечают, что она понравится следующими характеристиками:

Сорт демонстрирует хорошие показатели морозостойкости. Это хорошо, особенно учитывая наш суровый климат. Несмотря на то, что клубника пришла в Россию из более теплой страны, ее можно смело выращивать в регионах РФ с неблагоприятными климатическими условиями.
Сорт показывает сильный иммунитет, какой защищает садовую землянику от корневых заболеваний.
Обладает высокими показателями урожайности, благодаря чему ценится не только в приусадебных условиях выращивания, но и в промышленных.
Ягоды универсальны в использовании. Кроме того, что их можно есть в свежем виде, они отлично идут на переработку. Благодаря хорошей плотности, ягоды можно замораживать без опасений, что после разморозки они превратятся в кашицу.
Это неприхотливая садовая земляника, с выращиванием которой справится даже садовод новичок.
Ягоды плотные, что позволяет их без проблем транспортировать. Также, они довольно долго хранятся даже без использования холодильных камер.
Ягоды имеют высокую товарную ценность. Они крупных размеров, красивые, сладкие, ароматные.

Есть ли у этого сорта недостатки. Да, как и у любых других сортов садовой земляники. Основным недостатком является небольшая распространенность на территории РФ и соседних стран. Сорт только набирает обороты. Что касается других недостатков, то существенные минусы пока выявить не удалось.

Описание растения

красного цвета мякоть;
достаточно плотная текстура;
высокий уровень содержания сахаров;
низкий показатель кислотности.