Ежевика сорт дойл: описание, фото, отзывы, секреты посадки и ухода

Подкормка ежевики

Рассказывая об уходе и выращивании садовой ежевики, никак нельзя не сказать про подкормку. В целом здесь актуальными остаются те же принципы, что при удобрении большинства других ягодных кустарников.

В начале сезона нужно обеспечить растение большим количеством азота, благодаря ему интенсивно наращивается зеленая масса, в которой идет фотосинтез, необходимый для образования крупных, вкусных и красивых плодов.

Итак, в самом начале сезона нужно удобрять азотосодержащими удобрениями – минеральными или органическими. Подойдет аммиачная селитра или мочевина из расхода 20 граммов на 5 литров воды. Этого вполне достаточно, чтобы удобрить один куст ежевики. Если вы предпочитаете работать с органическими удобрениями, то потратьте на квадратный метр 5 килограммов компоста или торфа.

Незадолго до начала цветения лучше отдать предпочтение калийным удобрениям, они нужны для образования большого количества бутонов и, соответственно, хорошей урожайности. Главное — не использовать минеральные удобрения, в состав которых входит хлор. Он также усваивается растениями и часто откладывается в ягодах, превращая их в настоящий яд. Лучшим выбором станет сернокислый калий, на квадратный метр расходуется 40 граммов удобрений. Можно использовать капсулы (более долговечный эффект) или же растворять в воде и поливать ею растения (более быстрый эффект).

В начале осени не лишним будет подкормить корневую систему, благодаря этому повышается вероятность того, что ежевика благополучно перенесет зимние заморозки. Для этого нужно обогатить землю фосфором. Впрочем, если вы мульчируете землю навозом или компостом, то без этого шага можно обойтись, по мере перегнивания мульча обогащает землю фосфором

Без использования мульчи нужно восполнять недостаток важного микроэлемента своими силами. Подойдут любые фосфаты – 50 граммов на квадратный метр

Проводить подкормку каждый год не нужно, достаточно одного раза в три года.

Особенности посадки

Перед посадкой данного растения необходимо учитывать:

• сроки;
• выбор места;
• отбор и подготовку посадочного материала;
• схему посадки.

Только после этого стоит приступить непосредственно к делу.

Сроки

Ежевику, так же как и другие растения, сажают либо весной, либо осенью. Оба эти сезона по-своему хороши и имеют как преимущества, так и недостатки. Всё зависит от региона, где выращивают растение. К примеру, весной срок посадки выпадает на апрель, но чем южнее местность, тем она раньше.

Весенний срок посадки Аучиты самый приемлемый для северного и центрального регионов, потому что там ранние и морозные зимы. Здесь весенняя высадка более эффективна, нежели осенняя. Проблема в том, что осенью саженцы не успевают прижиться до начала заморозков.

В южном полушарии возможно высаживание ежевики в осенний период времени. В это время погода ещё тёплая, но более влажная, чем летом, поэтому кустарники быстрее укореняются. Одним из плюсов можно считать, что такая посадка вырабатывает иммунитет у саженца. Но стоит учитывать риски. Неправильно высчитанные сроки могут привести к замерзанию растений.

Выбор места

Во время выбора места для посадки Аучиты необходимо учитывать несколько моментов:

1. Она не морозостойкая, поэтому стоит поискать тёплые, прогреваемые участки, которые защищены от холодного ветра.
2. Аучита, как и все растения, любит влагу.
3. В почве должно быть достаточное количество питательных веществ.

Как молодые, так и взрослые растения ежевики не предрасположены к заморозкам. Для них смертельны низкие температуры. Но если посадка должна быть в регионе с такими климатическими условиями, то следует отдать предпочтение склонам. Равнины не пригодны, потому что это открытое пространство, которое подвергается северному и восточному ветрам. Также неблагоприятными являются лощины. В них задерживается холодный воздух.

Кроме климатических условий стоит обратить внимание на почву. Высокие показатели роста и плодоношения отличаются на местности с достаточной влажностью, а также количеством питательных веществ

В идеале перед посадкой почва подготавливается 2–3 года. Её очищают от сорняков и прочих возбудителей возможных болезней. Повредить растение может сильный ветер. В связи с этим целесообразно посадить кусты возле забора или иного строения.

Отбор и подготовка посадочного материала

Существует два способа посадки растений:

Открытая система характеризуется тем, что корневище полностью просматривается, поэтому растение следует посадить как можно быстрее. Предварительно необходимо удалить повреждённые корешки, а срез присыпать золой. Перед тем как поместить саженец в ямку, следует тщательно расправить корни. Присыпая землёй, необходимо иногда шевелить растение, чтобы почва заполнила всё пустое пространство.

При закрытой системе саженец всё время находится в грунте, и во время посадки не стоит стряхивать землю с корня. При пересадке растение необходимо полить водой, после чего поместить в углубление и присыпать землёй

Схема посадки

Описание схемы посадки ежевики Оачиты довольно простое. Её следует разместить так, чтобы получилась однорядная или двухрядная посадка. Стоит отметить, что это растение любит солнечный свет, поэтому ему будет более комфортно с южной стороны строения или холма

Чтобы правильно определить глубину и ширину посадочного места, необходимо обратить внимание на:

• размер саженца;
• его вид;
• качество подготовленной почвы.

Существует три способа посадки Уошиты:

• кустовой — между рядами расстояние составляет 1,8 м, такое же и между растениями;
• ленточный — черенки должны идти непрерывной цепью или же в одном углубление располагают по 2–3 саженца;
• маточный — ежевику высаживают, так же как и при кустовом способе, но расстояние увеличивается до 3 м.

а – ленточный; б – кустовой; в – маточный

Посадка и уход

Как упоминалось раньше, необходимо соблюдать несложные правила и рекомендации по выращиванию и уходу, чтобы получить обильный и вкусный урожай. Рекомендуется организовывать посадочные работы в весенний период, в то время, когда грунт прогреется на глубину в 45 – 55 сантиметров. В областях с несуровым климатом возможна посадка в осенний сезон, за две недели до резкого наступления холодов.

Отличным местом для ежевичника станет территория с достаточным освещением и защитой от движения воздушных масс. Следует избегать близкого расположения источников воды и тени. Почва должна быть с нейтральной средой и небольшой плотностью. Чтобы улучшить данные показатели, возможно внесение песка или торфа и доломитовой муки (последняя вносится только в случае высокой кислотности земли).

Для выращивания нужно купить саженцы Киова, имеющие живую почку, один-два здоровых побега и корешки длиной не менее десяти сантиметров. За две недели до высадки готовятся ямы глубиной и диаметром 40 – 45 см. Между лунками оставляют расстояние в полтора метра. Кроме того, стоит выложить дренажи в ямки. Для таких целей могут быть использованы камни и кирпичи.

Вместе с тем, нужно приготовить плодородную смесь, которая включает в свой состав грунт, навоз или перегной, удобрения с содержанием калия, бора, фосфора, азота и других минералов. Эта смесь высыпается в лунки и оставляется до посадочного мероприятия.

Перед посадкой лунки поливаются, после впитывания жидкости можно производить высадку растений. Во время высаживания саженцы погружаются в ямы и закапываются так, чтобы прикорневая шейка была чуть выше поверхности земли. Затем организовывают обильное поливание деревцев и мульчирование почвы торфом, опилками или сухой травой. Кроме того, нужно произвести обрезку побегов до длины 35 – 40 сантиметров.

Дальнейший уход включает укрепление на шпалерах, полив, подкормку, обрезку, рыхление, удаление сорняковых растений и укрытие на зимний период. Сильные и гибкие стебли следует укрепить на системе шпалер, чтобы упростить уход за гибридным растением и сбор урожая. На шпалерах высотой 1,8 метра побеги фиксируются веерным методом.

Систематическое поливание начинается вместе с цветением. При этом следует исключить образование застоя жидкости, так как это может привести гниению. С началом образования бутонов следует производить подкормку при помощи минеральных удобрений каждые три недели.

С целью избежать хаотичного разрастания боковых стеблей следует регулярно обрезать их, формируя компактный кустарник. Также проводятся весенние и осенние обрезки. В весеннее время удаляются побеги, пострадавшие во время зимнего сезона, осенью – стебли, давшие урожай, слабые побеги. В результате обрезочных процедур оставляют не больше десяти новых стеблей, которые следует укоротить на треть.

Перед наступлением зимы стоит позаботиться об укрытии, ведь на родине гибрида климатические условия более мягкие. В качестве укрытия используют лапник, сухую траву, ватник и другие.

Сбор и хранение урожая

Не все ежевичные сорта можно транспортировать и держать после созревания ягоды на кусте. Натчез отлично сохраняет вкусовые качества и внешний вид, если оставить плоды на неделю. Сбор ягод растянут на месяц (иногда больше).

Собранную ежевику можно хранить в холодильнике до 6-7 дней. Даже после этого транспортировка пройдет успешно без ущерба и деформации.

Плоды Натчез используются в качестве украшения десертов, превосходно лежат в заморозке. По утверждению некоторых домохозяек и дачников варенье, джемы из ягод получаются приторными из-за повышенного уровня сладости.

Чтоб сделать вкус менее насыщенным добавляют более кислые виды ежевики. Подходят для изготовления винных напитков.

Преимущества и недостатки ремонтантных сортов

Чтобы сделать правильный выбор, рекомендуется учесть достоинства данного вида:

1. В отличие от обычных новые экземпляры больше приспособлены к климату Подмосковья. Учитывая, что побеги ломкие, жесткие, плохо выдерживают морозы, обрезку куста проводят под корень. Это упрощает процесс укрытия, значительно снижает риски промерзания растения.
2. Весной и летом ветки украшены крупными белоснежными цветками, привлекающими опылителей. Это полезно для соседних растений на участке.
3. За ремонтантным кустарником легко ухаживать, с него удобно собирать урожай. Побеги растут вверх, куст не расползается по участку.
4. Максимальная высота многолетника 2 м. Растения можно выращивать в кадках, перенося на зиму в теплицы. Таким способом период плодоношения продлевается еще на некоторое время.
5. Куст ежевики обычно покрыт острыми шипами, которые затрудняют уход за растением. Селекционерами выведены бесшипные сорта, значительно упрощающие работу с кустарником.

Цветение ежевичных кустов

1. Ежевичные кусты чутко реагируют на малейшую засуху. Их необходимо часто поливать в летнюю жару. Обильный урожай вызревает только при условии поддержания грунта в слегка увлажненном состоянии.
2. Щелочные почвы не подходят для выращивания.
3. Под тяжестью плодов стебли могут наклоняться к земле. Так ягоды пачкаются, повышается риск их загнивания. Для выращивания большинства сортов требуются шпалеры, позволяющие сохранить форму куста, обеспечить должное проветривание кроны.
4. Как и у других видов ежевики, ягоды ремонтантных трудно отделить от цветоложа.
5. Чтобы собрать урожай с кустов с шипами, потребуются плотные перчатки.

Ботаническое описание, характеристика

Ежевика представляет собой плетистый кустарник семейства розоцветных с многочисленными колючками. Большинство культурных сортов этого растения переносят морозы до -25…-30°С. Они также средне устойчивы к жаре и засухе.

На первом году развития стебель ежевики энергично развивается. Его длина может превысить 6 м. Вьющийся побег будет тянуться вдоль земли. Он полностью покрыт шипами. Над ним возвышаются сложные листья, которые состоят из 5 листочков на стебле. Это растение может укореняться везде, где стебель касается земли, поэтому в дикой природе он образует почти непроходимые заросли.

На втором году развития стебель перестаёт расти в длину и приобретает тёмно-коричневую окраску. Теперь на нём образуются боковые ветки. Цветение ежевики начинается в конце весны и происходит на образовавшихся боковых ветках. Белые или бледно-розовые цветы достигают 3 см в диаметре. Опыляются они насекомыми, а к концу лета на растении появятся вкусные ягоды-костянки.

Характеристика ягод:

• короткая плодоножка;
• цилиндрическая форма;
• цвет — тёмно-фиолетовый или чёрный;
• масса — около 5 г;
• вкус — кисло-сладкий.

Не колючие сорта впервые были разработаны в Университете Арканзаса (США). Эти растения цвели и плодоносили так же, как и садовая малина: на побегах первого года развития.

Знаете ли вы? С цветов дикой ежевики пчёлы собирают нектар и делают из него тёмный мёд с оригинальным фруктовым вкусом.

Особенности выращивания ежевики Киова

Посадка куста проводится традиционно для разных сортов ежевики, но с учетом особенностей конкретного сорта.

Сроки и место

Для сорта Кайова подходит весенняя и осенняя посадка. Весной кустик высаживают до начала сокодвижения, осенью – за месяц до первых заморозков. Место подбирают светлое, закрытое от сквозняков и холодных ветров.

Подготовка грунта

Ежевичные кусты хорошо растут на плодородной, рыхлой почве, обогащенной элементами питания. На тяжелых грунтах следует внести торф и песок. На кислых – провести известкование.

Выбор и подготовка саженцев

Здоровый саженец должен отличаться:

• хорошо развитой системой корней (не меньше 10 см);
• наличием ростовой почки;
• 1-2 облиственными побегами.

Саженец проверяют на наличие инфекций. При закрытой корневой системе ориентируются на состояние наземной части.

Алгоритм и схема посадки

Ежевичные кусты сорта Киова высаживают через 1,5 м друг от друга. Последовательность посадки:

• на дне посадочной ямы создают дренаж;
• сверху холмиком насыпают слой плодородной земли;
• на ней размещают корневую систему саженца;
• до корневой шейки засыпают слоем питательного грунта;
• поливают и мульчируют приствольный круг.

Корневую шейку не заглубляют, она находится выше грунта. Побеги обрезают до 30-40 см.

Технология выращивания ежевики в домашних условиях на даче

Выбор плантации

Выращивание ежевики в домашних условиях Ежевика реагирует на весенние заморозки и низкие температуры. Место посадки следует выбирать без доступа холодных ветров. Оптимальным вариантом может быть западная и южная часть домика.

Почва

Для разведения прямостоячих сортов подойдут лёгкие суглинки, а тяжёлые суглинки для вьющихся видов. Хорошо себя чувствует растение в песчаной почве. Временные затопления губительно действуют на молодые побеги. Чтобы развести на даче урожайные кусты ежевики, нежелательно высаживать культуру на карбонатные почвы, так как растения будут испытывать дефицит железа и магния.

Предшественники

Нельзя забывать о предшествующей культуре. Благоприятными для ежевики на приусадебном участке считаются бобовые травы, столовая свёкла, морковь, огурцы, кабачки.

Подготовительные работы

Участок подготавливают за несколько лет для посадки, и оставляется под паром. Очищается от сорняков и возбудителей болезни. За полгода до посадки, осенью внести в землю органические и минеральные удобрения. Если земля насыщена питательными веществами, то органику можно исключить.

Способы размножения ежевики

Разведение бесшипной ежевики выполняется несколькими вариантами:

1. Семенное выращивание – простой способ посева семян в грунт. Такой процесс требует полива и внесения удобрений. Разведение через семена не сберегает сортовых характеристик культуры.
2. Размножение укоренившимися верхушками или зелеными черенками – процедура прощипывания отростков с уплотнениями на концах. Такой метод выполняется при помощи присыпания землей побегов до полного их укоренения. Впоследствии готовый к самостоятельной жизни росток отделяется от взрослого куста.
3. Разведение зелеными летними или осенними побегами, которые уже одеревенели. Такой способ можно выполнять и черенками с образовавшимися корнями в парниках. Для этого нужно корни не возвратом не менее года расположить в земле горизонтально. Посадка выполняется на глубине около десяти сантиметров.
4. Выведение ежевики с помощью побегов начинается в июле. Для этого необходимо разложить длинные ветки вокруг кустарника, не отделяя их от родительского растения. Острым лезвием на побегах делается несколько надрезов. Все ростки присыпаются грунтом на глубине десяти сантиметров , оставляя верхушку с листьями. Под почками в углублениях вырастают корни, а сверху образуются молодые побеги. Осенью ростки отделяются и пересаживаются в определенное место.
5. Размножение путем воздушных отводков производится при помощи обмотки целлофаном привитых мест. В обвитый материал засыпается земля, и вся конструкция в виде рукава перевязывается поперек. Влага подается через укол шприцом. Через пленку можно увидеть этапы развития корневых отростков. Через месяц черенки с корнями можно отделять и рассаживать.

Ежевика Смутсттстем

Описание бесшипной ежевики Торнфри

Отсутствие колючек на побегах стало главной, но не единственной причиной популярности Thornfree. Сорт, полученный более полувека назад в американском штате Мериленд, имеет и другие преимущества, прежде всего, высокая урожайность и отличные вкусовые качества. К тому же для садоводов на территории бывшего СССР бесшипная ежевика Торнфри была одной из первых подобных разновидностей.

Ежевика может иметь стелящуюся или кустовую форму. Как правило, садовые сорта сегодня – это достаточно мощные кустарники с прямостоячими или полегающими побегами.

Так удобнее ухаживать за посадками, контролировать разрастание и собирать урожай. Согласно описанию и фото, ежевика Торнфри – это крепкий куст с длинными, наполовину полегающими побегами, которые без обрезки могут вырастать до 4–5 метров. Плодоносящие посадки при должной агротехнике имеют высоту до 15–200 см, диаметр кустарника доходит до 200 см.

Создававшийся как коммерческий, предназначенный для промышленного выращивания ягоды бесшипный сорт выделяется сильными, жесткими побегами с хорошо заметными гранями. У поверхности земли диаметр темно-зеленого побега достигает 30 мм, шипов нет на всем протяжении. Плотные, фактурные листья разделены на три или пять частей, имеют насыщенно зеленую окраску весной и летом. К осени листва приобретает желтый цвет.

Цветение садовой ежевики Торнфри начинается с первой половине июня. Обоеполые цветки белого или слегка розового оттенка обладают тонким ароматом, собраны в кистевые соцветия с постепенно раскрывающимися бутонами. В удачных погодных условиях самоопыляющийся сорт отлично образует и держит завязь.

Сорта ежевики

Мы уже познакомили вас с различиями между пряморастущей и стелющейся ежевикой. Описание сортов ежевики не позволяет придерживаться строгой классификации, потому что современные гибриды и сортоформы этой приобретающей популярность ягоды иногда сочетают в себе как признаки прямостоячего вида, условно называемого куманикой, так и особенности стелющейся ежевики, именуемой для удобства росяникой. Итак, лучшие сорта ежевики:

• Агавам – один из старейших американских сортов, среднеспелый и отличающийся невероятной зимостойкостью: его плодовые почки повреждаются только при температуре -27 ºC, а корни и стебли выдерживают холода до -40 ºC. Побеги у ежевики этого сорта мощные, граненые и сильношиповатые, ягоды весят около трех граммов. А урожайность достигает четырех килограммов с куста. Агавам устойчив ко ржавчине, стеблевому раку и антракнозу;
• Торнфри – гибридная бесшипная ежевика, выведенная много лет назад, но до сих пор популярная среди дачников. Этот сорт созревает рано, отличается высокой урожайностью, неприхотливостью к условиям выращивания, достаточно зимостоек и сочетает в себе свойства и куманики, и росяники;
• Карака Блэк – новый сорт, ультра раннеспелый, но при этом плодоносит до самых холодов. Ягоды этого сорта вытянутой формы и весят от 20 до 30 (!) граммов, у них отличные вкусовые качества, отличающиеся высокой сахаристостью и сочностью. Карака Блэк – один из самых засухоустойчивых сортов ежевики, он невосприимчив ко всем ежевичным заболеваниям, на его стеблях совсем немного шипов, и они хорошо гнутся. Единственный недостаток сорта – его невысокая морозостойкость;

• Нэтчез – рано созревающие ягоды этого сорта поистине огромны, их вишневый вкус изумителен, на стеблях нет шипов. Это один из последних продуктов американских селекционеров из штата Арканзас;
• Полар – польский зимостойкий сорт, не нуждающийся в зимнем укрытии. Компактные кусты дают хороший урожай, ягоды крупные, вкус приятный кисло-сладкий;
• Валдо – продукт английских селекционеров – миниатюрные, компактные кусты, занимающие немного места и почти не требующие формировки. Дает высокие урожаи с середины июля, зимостоек;
• Лох Тей – тоже английский сорт, непритязательный к условиям выращивания. Ягоды некрупные, но очень вкусные. С одного куста можно собрать пару ведер плодов.

Ремонтантные сорта ежевики выведены селекционерами не так давно, поэтому пока не очень изучены. Плодоносят они до самых заморозков, перед зимой вы можете срезать у них все побеги, и, тем не менее, следующим летом они все равно дадут урожай: ягоды начнут созревать на отросших с начала весны побегах. Первый урожай можно собирать уже в июне, а с августа начнут вызревать ягоды второго урожая. Иногда ремонтантная ежевика плодоносит практически без перерыва. Проблема ремонтантных сортов – их острые шипы, зато перманентное цветение кустов чрезвычайно декоративно – цветки достигают иногда 7-8 см в диаметре. Из сортов ежевики ремонтантной хорошо зарекомендовали себя американские гибриды сортосерии Прайм:

• Прайм Арк 45 выведен в 2009 году. Кусты достигают двухметровой высоты. Прямые крепкие побеги усеяны шипами, ягоды удлиненной формы, плотные, очень сладкие. Первые плоды появляются в июне, во второй раз плодоношение начинается в августе и длится до самых морозов;
• Прайм Ян – прямостоячие шиповатые побеги, среднего размера плотные удлиненные сладкие ягоды с ароматом яблок. Самый ранний из ремонтантных сортов;
• Прайм Джим – сорт выведен в 2004 году. Побеги прямые, крепкие, шиповатые. Ягоды крупные, удлиненной формы, кисло-сладкого вкуса. Изумительно выглядит цветущий куст в крупных белых цветках и нежно-розовых бутонах.