Лучшие сорта томатов для Северо-Запада
Различаются по типу развития куста, способности возобновлять свой рост и цветение.
Детерминантные
Томаты приостанавливают свой рост после формирования 4–5 кистей, хорошо растут в открытом грунте или в необогреваемых теплицах. Пасынкование в условиях Ленинградской области необходимо, чтобы добиться равномерного созревания плодов.
Северное сияние – ранний, растет в открытом грунте и в теплицах. Стебель вырастает до 90 см, нуждается в пасынковании и подвязке. Плоды до 90 г.
Бычье сердце – среднепоздний высокоурожайный салатный. Плоды набирают массу до 500 г. Используется на открытом грунте и в теплицах.
Талалихин 186 — низкорослый (до 60 см), раннеспелый. Растет на открытом грунте, под пленкой и в горшках. Низкая сопротивляемость к фитофторозу.
Медный всадник — ранний сорт, с продолжительным периодом плодоношения как для открытого, так и закрытого грунта. Устойчив к фитофторозу. Плоды можно хранить до двух месяцев.
Комета — раннеспелый, любит тепло, предназначен для тепличного содержания.
Грунтовый грибовский – куст приземистый, устойчив к холодам, болезням. Плохо переносит повышенную влажность. Относится к раннеспелым.
Зорень — раннеспелый, урожайный. Хорошо переносит холода в открытом грунте.
Сибирский скороспелый — низкорослый куст, высокая отдача урожая. Хорошо растет без укрытия. Устойчив к болезням.
Гарант — раннеспелый сорт, для тепличного содержания.
Царскосельский – скороспелый, высокорослый (до 95 см). Растет как в открытом грунте, так и под пленкой.
Ляна — сверхранний, отдача урожая дружная. Устойчив к заболеваниям.
Красная стрела — стебель вырастает до 1,5 метра, скороспелый. Выращивается в теплицах. Отлично переносит заморозки и недостаток освещения.
Арлекин — отличные вкусовые качества, высокоурожайный. Устойчив к изменениям температур и к болезням.
Благовест — сорт предназначен для теплиц, раннеспелый, высокоурожайный, мало восприимчив к колебаниям температур.
Штамбовые
Для них характерен мощный, приземистый стебель. Не требуется удаление пасынков и в подвязывание.
Оля – скороспелый, хорошо переносит заморозки, мало подвержен заболеваниям. Плоды вырастают весом до 90 г.
Розовый лидер — плодоносит розовыми плодами весом до 150 г. Приспособлен к климатическим условиям Ленинградской области, скороспелый.
Валентина — дает оранжевые плоды среднекрупные, раннего вызревания. Прекрасно растет в открытом грунте
Северная малютка — сверхранний, с мелкими томатами (30–35 гг.). Возделывают в открытом грунте. Болезнеустойчив.
Невский — скороспелый, растет в открытом грунте, не боится холодов и фитофтороза.
Балтийский — низкорослый, ультраскороспелый, высокоурожайный. Растет в открытом грунте, не боится загущенной посадки.
Север — благодаря скороспелости не боится фитофтороза. Высокоурожаен.
Юбилейный ВИР – скороспелый сорт культивируют в открытом грунте и в пленочных теплицах. Отдача урожая высокая.
Ягодка — холодоустойчивый, скороспелый, высокоурожайный. Хорошо переносит недостаток солнечного света.
Ранеточка – в открытом грунте один куст способен дать до сотни плодов массой 30–40 гг.
Колибри – скороспелый, выращивается на садовых участках и в горшках. Плоды массой до 20г. пригодны для консервирования целиком.
Антошка – низкорослый куст дает первые плоды желтого цвета на 90 день от начала всходов.
Крайний Север — раннеспелый, урожайный, невосприимчив к холодам и дефициту света.
Индетерминантные
Томаты отличаются непрерывным ростом стебля. В условиях Ленинградской области рекомендованы для теплиц, где могут расти и плодоносить больше года. Нуждаются в особенно тщательном формировании и подвязывании плети.
Свит черри — сверхскороспелый, сладкий, не боится холодов и болезней. Стебель вырастает до пяти метров.
Алена — холодоустойчив, хорошо растет при недостатке света, рекомендован для выращивания в теплицах.
Стриж — в теплицах высокорослые стебли нуждаются в проветривании. Недостаточное освещение переносит хорошо.
Рианто — высокоурожайный, скороспелый, устойчив к заболеваниям.
Полудетерминантные
Это гибридные сорта. Они способны неожиданно прекратить свой рост. Не отличаются высокой скороспелостью.
Экспресс – сверхранний, имеет компактный куст, растет в открытом грунте.
Одуванчик – дает плоды оранжевого цвета. Хорошо возделывается в открытом грунте и в теплицах. Нуждается в пасынковании и подвязывании.
Предусмотрительный огородник запасается несколькими сортами томатов с различными биологическими характеристиками на случай гибели ростков при неблагоприятных условиях.
Мнения и рекомендации овощеводов
Огородники, культивирующие этот сорт томатов, указывают на повышенную устойчивость растений к вершинной и корневой гнили. Проблема поражения заболеваниями корневой системы характерна для растений, культивирующихся на Севере.
Из-за минимального количества тепла и повышенной влажности не успевает испаряться вода из грунта. Устойчивость сорта к холодам и низким температурам позволяет садить растения в грунт. Хотя в первые дни после посадки нужно утеплять рассаду, накрывая пленкой или белым нетканым волокном высокой плотности.
Томат Крайний север станет лучшим выбором для посадки, особенно в регионах рискованного земледелия. Ведь выведен он с учетом всех факторов, влияющих на рост и плодоношение помидора.
Томат Крайний Север является сортотипом, созданным на базе Санкт-Петербургской региональной общественной организации «Союз производителей семян» при непосредственном участии одного из ее подразделений – ассоциации «Биотехника».
При проведении селекционных работ специалисты учли климатические особенности всех регионов России.
Проведение тестовых выращиваний дало высокие результативные показатели во всех регионах, даже в сибирских условиях. Именно эти факторы и подвигли селекционеров дать название сорту томатов – Крайний север.
К середине 2007 года томат был внесен в Государственный реестр допущенных семян, где и была прописана возможность выращивания этого сорта во всех регионах Российской Федерации.
Нужно ли подвязывать?
Все томаты неизбежно проходят несложную процедуру, которая называется подвязывание. А сорта с высокой урожайностью и высокорослые сорта, то есть высокоурожайные сорта томатов, подвязывать и вовсе обязательно.
Плюсы подвязки
- Высокие растения, к которым относят томаты, ломаются и падают под своим весом.
- На подвязанных растениях плоды не лежат на земле. Это способствует предохранению их от различных болезней и различных вредителей.
- Прополка и пасынкование подвязанных томатов гораздо проще.
- Растения, прошедшие процедуру подвязывания, легко поливать под самый корень, а так же легко вносить удобрение.
Как подвязать помидоры в теплице
В теплице это сделать будет гораздо проще, но можно постараться подвязать томаты и на открытой почве.
Для обоих вариантов вам потребуются:
- веревка или капроновые колготки;
- две опоры, к чему будем привязывать.
Не используйте для подвязки леску, проволоку, тонкую бечевку и другие подобные материалы, которые могут врезаться в стебель и повредить его.
Варианты подвязывания
- Метод крепления на проволочный каркас. Этот метод хорошо для сортов, приносящий большие урожаи.
- Метод линейного крепления. Очень удобный метод для крепления кустов в длинных теплицах. Конструкция включает в себя две металлические трубы в разных концах укрытия. Метод не подходит для высокорослых кустов, дающих большой урожай.
- Метод подвязывания с использованием шпалеры. Для высокорослых сортов используется папа опор в разных концах теплицы. Между опорами натягивают веревки. Интервал 30 сантиметров.
- Метод вертикальной шпалеры. Это разновидность предыдущего метода. Идеален для подвязки высокорослых томатов, у которых удалены боковые побеги. Томат «ползет» по веревке, которую нужно подвесить под потолок теплицы. Идеален для высоких растений.
- Метод крепления на сетку. Этот вариант называется комбинированным потому, что он сочетает в себе шпалерное крепление с фиксацией с использованием сетки.
Лучшие низкорослые сорта и гибриды томатов с полегающим стеблем
Мариша (Россия)11 (25 шт.) Хороший современный сорт низкоррослых томатов от Гавриш. Имеет полегающий стебель. Подвязка кустов позволяет сэкономить место на участке, но не является обязательной. Растение высотой 40 – 50 см. Созревание плодов начинается на 80 – 90 день после массовых всходов. Рекомендуется для выращивания на открытых грядках и в пленочных необогреваемых теплицах. Плоды округлые, классического красного цвета, с гладкой поверхностью, тугие, с прочной кожицей, массой от 50 до 120 г. Преимущественно используются для свежего употребления. При консервировании не растрескиваются. Кусты быстро развиваются, к уходу и подкормкам не предъявляют завышенных требований. Быстрая отдача урожая снижает риск потерь от фитофторы. Основные плюсы:
Минусы: плоды среднего размера |
9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Компактные кустики просто усыпаны плотными помидорками, которые созревают очень рано и все уходят на салаты. |
Загадка (Россия)15 (25 шт.) Неприхотливый сорт низкорослых томатов для открытого грунта. Растение высотой от 40 до 50 см, слабооблиственное, с очень слабым боковым побегообразованием. Плоды созревают через 83 – 90 дней после всходов. Выращивается без пасынкования. Без подвязки тонкий стебель ложиться на землю под тяжестью плодов, и кусты разваливаются. Плоды округлые, слегка приплюснутые, со слабо ребристой поверхностью, красные, одноразмерные, с плотной кожицей и мясистой мякотью, массой 80 – 100 г, универсального назначения. Рассада хорошо переносит недостаточное освещение, не вытягивается. Сорт устойчив к непогоде. Основные плюсы:
Минусы: стебель ложится на землю |
9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Выращиваю свои томаты на черной пленке и не подвязываю. Загадка запомнился дружным созреванием, некрупными откалиброванными помидорами, хорошей урожайностью и салатным вкусом. |
Янтарный 530 (Россия)15 (25 шт.) Неприхотливый сорт низкорослых помидоров для открытого грунта с высоким содержанием каротина. Плоды можно употреблять через 90 – 95 дней после всходов. Кусты высотой 30 – 45 см, раскидистые. Подвязывать необязательно, но желательно. Плоды округлые, слегка приплюснутые, янтарно-желтые, с ребристостью у плодоножки, массой от 50 – 70 до 100 – 120 г, с фруктовым вкусом, мясистые, с небольшим количеством семян. Сорт подходит для уплотненных посадок, что повышает продуктивность грядки. Его выращивают в Поволжье и Подмосковье. Основные плюсы:
Минусы:
|
9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Вкусный салатный сорт помидоров. Урожайность у него средняя, но ценится именно за скороспелость. На солнечном и плодородном участке будет заметно вкуснее. |
Взрыв (Россия)18 (25 шт.) Раннеспелый сорт низкорослых томатов для выращивания в открытом грунте. Растение высотой 50 – 60 см, раскидистое, требует подвязки, пасынкование факультативное. Томаты начинают краснеть через 100 – 110 дней после всходов. Плоды округлые, ярко-красные, тугие, со слабо ребристой поверхностью, массой 100 – 120 г. Используются в свежих салатах и всех видах переработки. Хорош в засолке. Отличается более растянутым цветением и созреванием. Несмотря на неприхотливость, растения отзывчивы на подкормки и уход. Проявляют жизнестойкость и высокую продуктивность в северных регионах. Основные плюсы:
Минусы:
|
9.6 / 10 Рейтинг Отзывы Уже 2 года выращиваю 5 кустов Взрыва для консервации. Растут помидоры без подвязки, главный стебель держится хорошо, боковые поникают под тяжестью плодов. Сорт устраивает. Деты я не пасынкую и особо не опекаю. |
Основное описание
Описание томата Крайний Север включает в себя его основную характеристику – раннеспелый вид. Сам куст низкорослый, в высоту достигает не больше 50 сантиметров. По пышности куст очень компактный, штамбовый. Листики растения среднего размера. Габариты этого вида позволяют на небольшом участке земли посадить большее количество кустов.
Отзывы о томате Крайний Север показывают, что этот сорт хорошо растет и вызревает не только в «особенных» регионах страны, но и там, где лето прохладное и дождливое. Даже при минимальном количестве солнца и воздействии лучей плоды быстро зреют без последствий для вкусовых качеств.
Временной промежуток от появления всходов до первых плодов составляет примерно 90 дней. Созревание начинается с конца июля и до середины августа. За этот короткий промежуток времени происходит практически полная отдача плодов, которые вызревают за несколько дней.
С учетом того, что данный вид томатов разрабатывался для выращивания в условиях Северных регионов, кусты отличаются крепким стволом, с небольшим количеством листьев и простыми соцветиями.
Этот сорт имеет повышенную устойчивость к наиболее распространенным заболеваниям.
Данный вид помидоров был включен в Государственный реестр в 2007 году, как достижение агропредприятия «Биохимик».
Плоды
Помидоры Крайний Север имеют округлые плоды небольших размеров. Кожура у них гладкая, темно-красного цвета. Мякоть имеет среднюю плотность, благодаря чему в одном томате много сока и их легко перерабатывать. Средний вес одного плода составляет 50-70 грамм.
Отзывы про помидоры Крайний Север говорят, что их плоды отличаются универсальностью. Они хорошо подходят как для приготовления свежих салатов, так и для консервирования заготовок на зиму. Сладковатый вкус этих томатов станет отличной основой и для свежевыжатого сока.
При самых плохих погодных условиях, первые созревшие томаты на кустах появятся уже в начале августа.
Отзывы и фото об урожайности томата Крайний Север говорят о том, что на небольших кустах этого вида вызревает достаточно большое количество семян. Более того, те, кто уже сажал данный сорт, отмечают высокий уровень всхожести семян с одной пачки.
Несмотря на сочность плодов, при нарезании они не очень обильно выделяют сок. Именно поэтому томаты этого сорта хорошо подходят для украшения праздничного стола и использования в овощной нарезке. Благодаря насыщенному вкусу из них получается отличный томатный сок как в свежем, так и в консервированном виде.
Преимущества
Характеристика и описание сорта томатов Крайний Север, не зря причисляет этот вид к пригодным для выращивания в суровых климатических условиях. Основным преимуществом является то, что корневая система этих растений имеет повышенную устойчивость к вершинной, а также корневой гнили. Проблема гниения корней у растений наиболее распространена в Северных регионах России из-за повышенной влажности и минимального количества тепла, когда вода из почвы просто не успевает испаряться.
Вторым, не менее важным преимуществом этого вида называют ранние сроки вызревания плодов. Благодаря ускоренному процессу созревания сорт томатов Крайний Север просто избегает столкновения с таким растительным заболеванием, как фитофтороз. Раннее созревание плодов никак не влияет на их вкусовые качества.
Ну и самой важной, отличительной чертой этого сорта является устойчивость высаженной рассады к холодам и низким температурам воздуха. Хотя все же, в первые 2 недели сразу после высадки в грунт, рассаду следует утеплять, накрывая пленкой
Первые бутоны появляются на рассаде примерно через месяц после того, как она взошла
Именно поэтому отмечается ускоренный рост и созревание этого сорта
Первые бутоны появляются на рассаде примерно через месяц после того, как она взошла. Именно поэтому отмечается ускоренный рост и созревание этого сорта.
При небольших размерах куста, количество плодов на нем довольно большое.
Особенно следует обратить внимание, что за счет плодов небольшого размера куст не требуется подвязывать, так как прочность ствола вполне выдерживает появляющуюся нагрузку в виде созревающих плодов. Благодаря особенностям строения плодов: прочной кожуре и плотной мякоти, данный сорт хорошо переносит перевозки даже после полного созревания
Томаты во время транспортировки не мнутся и не трескаются
Томаты во время транспортировки не мнутся и не трескаются
Благодаря особенностям строения плодов: прочной кожуре и плотной мякоти, данный сорт хорошо переносит перевозки даже после полного созревания. Томаты во время транспортировки не мнутся и не трескаются.
Посадка
Семена обеззараживают марганцовкой или Фитоспорином и сеют на рассаду в специальный субстрат. Можно купить его в магазине либо сделать из торфа с перегноем, но более полезен для растений агроперлит. Смесь готовят так:
- 5 частей земли с огорода;
- 1 часть вермикулита;
- 1 часть агроперлита.
Затем субстрат проливают раствором фунгицида и сеют семена за 2 месяца до высадки рассады в грунт.
Проращивают посевы в тепле, затем держат при прохладных условиях. Обеспечивают хорошее освещение. Рассаду однократно подкармливают и обрабатывают Фитоспорином для профилактики болезней. Пикируют после развития 2 листьев.
На грядке можно высаживать кустики по схеме 40 на 60 см или уплотнять, размещая до 8 штук на 1 кв. м.
Описание томата Генерал
Характеристика и описание сорта:
- Томаты Генерал f1 произвели на свет японские селекционеры.
- Растения данного сорта являются детерминантными, то есть самоограничиваются в росте после появления первых соцветий.
- В РФ эти помидоры разрешено сажать в любом регионе, в открытом грунте и в теплицах.
- Сорт раннеспелый, сроки созревания от посадки семян составляют 107—110 дней. Высота кустов достигает лишь 60—70 см в высоту.
- Окрас кустов и листьев темно-зеленого цвета, с опушкой.
- Множество побегов образует по 4—6 соцветий, из которых потом вырастает гроздь помидоров.
- Пасынкование растений не требуется.
Средний вес помидоров составляет 220—250 г, иногда доходит до 280 г. Форма плода круглая, слегка приплюснутая. Окраска яркого красного цвета, без вкраплений и пятен.
Кожица томата плотная, не трескающаяся на солнце или при транспортировке. К тому же помидоры Генерал имеют замечательный товарный вид.
Вкус плодов истинно помидорный, с небольшой кислинкой. Содержание сухих веществ в соке плодов приблизительно равно 6,6%.
Итак, судя по характеристике сорта и отзывам дачников, данный овощ подходит для консервирования в целом виде, приготовления томатной пасты, сока, лечо, салатов, ну и, конечно же, для употребления в сыром виде. Урожайность сорта составляет до 12 кг с 1 м².
Рассмотрим плюсы и минусы этого сорта. К плюсам относят:
- Высокую урожайность.
- Одновременное созревание кустов.
- Устойчивость при транспортировке.
- Привлекательный внешний вид.
- Устойчивый иммунитет к вирусным и грибковым заболеваниям: вертицеллезу, фузариозу, бронзовости листьев.
К минусам относят:
- Неустойчивость к болезни фитофтороз.
- Неустойчивость качеств сорта при посадке гибрида на следующий сезон, поэтому придется покупать семена ежегодно.
Выбор рассады
Если нет времени вырастить рассаду самостоятельно, то её покупают, выбирая по следующим критериям:
- возраст 45-60 дней;
- 6-8 настоящих листков, здоровых на вид, зелёного цвета;
- высота не более 30 см;
- диаметр стебля 5-7 мм;
- хорошо развитая корневая система, без повреждений;
- отсутствие сформировавшихся плодов.
Перед покупкой внимательно осматривают рассаду на предмет вредителей, которые могут селиться под листьями. Не приобретают рассаду, если:
- листья яркого, неестественного зелёного цвета, это говорит о том, что их обработали азотосодержащими веществами;
- листья скручены и деформированы, это первый признак наличия заболеваний.
Выращивание томата
В южных регионах сорт высевают сразу в грунт, в средней полосе, в Сибири, на Урале придется сначала вырастить рассаду. Обычно культивируют этот томат на грядках, но подходят невысокие парники, пленочные укрытия в виде дуг.
Посев на рассаду
Рассада томата Крайний Север при высадке должна иметь возраст 55-60 дней. Готовят ящики для томатов, горшочки, куда сеянцы распикируют попозже, питательный грунт. Ящики с посеянными семена ставят в темное место, выдерживают температуру +23ºC…+25ºC. Как только появятся всходы, температуру снижают до +18ºC, выставляют ящики на свет. В таком режиме томаты находятся около 4-5 дней, затем температуру медленно повышают до +22ºC…+23ºC
Вас может заинтересовать: Сроки высадки рассады томатов в открытый грунт и теплицу по садовому календарюБлагоприятные дни для посадки помидор на рассаду в 2020 году по лунному посевному календарюБлагоприятные дни для пикировки томатов в 2020 году после всходов: сроки пикировки помидорной рассады в таблице по дням
В пасмурные дни растения подсвечивают. Поливают крохотные сеянцы умеренно, избегая переизбытка влаги. Как только томат выпустит два настоящих листочка, проводят пикирование, Через 10 дней томаты подкармливают, используя комплексное удобрение или Кемиру.
НА ЗАМЕТКУ! У низкорослого Крайнего Севера сеянцы небольшие, но крепкие. Поливают их только теплой водой, под корень, не попадая на листочки.
Рассаду перед высадкой (примерно за 10-12 дней) начинают выносить на свежий воздух или на балкон. Закаливание способствует более быстрой адаптации томатов.
Высадка рассады
Пересадка помидоров на постоянное место возможна, когда погода будет теплой, почва прогреется до +14ºC…+15ºC. В средней полосе – это середина мая, но все зависит от конкретного сезона. В раннюю весну томаты высаживают в грунт уже в начале мая, в поздний сезон и затяжную весну поздней ждут до конца месяца.
Сорт Крайний Север рекомендуется высаживать по 5-6 растений на один квадратный метр. После высадки растения примерно 7-10 дней не поливают, для того, чтобы томаты быстрее приживались и адаптировались.
История томата Крайний север
Заявителями на регистрацию и оригинаторами сорта являются: питерская агрофирма «Биотехника» и предприниматель Козак Владимир Иванович. Крайний север включён в Госреестр селекционных достижений в 2007 году, получил допуск к выращиванию во всех российских регионах. Однако наибольшей популярностью он пользуется у жителей севера: Карелии, Якутии, Северо-Запада.
Получить красные помидоры в открытом грунте на этих территориях считается чуть ли не чудом. Южанам сорт интересен лишь своей ленивой агротехникой: без пасынкования, подвязки, с минимальным количеством поливов и подкормок. Семена томата Красный север от автора — агрофирмы «Биотехника».
Выращивание томата Крайний север
Посев на рассаду производите в конце марта — начале апреля. Если в вашем регионе в эту пору уже оттаяла и прогрелась земля, можно сеять сразу на постоянное место под укрывной материал или в теплицу. Несмотря на название, этот томат боится заморозков и хорошо растёт при +20… +25 °C. Примерно при такой же температуре прорастают семена.
Появившимся всходам необходимы свет, тепло и влага. Уже в рассадный период этот сорт проявляет свою компактность. Растения не вытягиваются, выглядят коренастыми и низкими по сравнению с рассадой других сортов.
Рассада штамбовых томатов растёт крепкой, не вытягивается
В фазе 2–3 настоящих листочков проведите пикировку. Через неделю после неё дайте подкормку. В период роста томатам нужен преимущественно азот, поэтому можно готовить свои настои крапивы, помёта или коровяка. Однако такие подкормки имеют сильный и неприятный запах. Если томаты стоят на подоконнике, то лучше купить для них специальную минеральную смесь. Подкормку повторите через 10–14 дней, но не позже чем за неделю до высадки на постоянное место.
В открытый грунт Крайний север высаживайте, когда минует угроза заморозков, а под временное укрытие или в теплицу — на 1–2 недели раньше. Схема посадки — 40х50 см. Рассада к этому времени должна быть уже закалённой, то есть приученной к открытому солнцу, ветру, перепаду температур.
Уход после высадки мало чем отличается от того, что был до неё. Кусты не нуждаются в подпорках и подвязках, не образуют пасынков или их очень мало. Огородники поступают на своё усмотрение и по ситуации: если куст им кажется густым, то прореживают и получают более крупные плоды, но в меньшем количестве. В открытом грунте можно даже обойтись без поливов, если хотя бы раз в неделю идут дожди. В теплице и засушливым летом Крайний север нужно поливать раз в неделю.
Видео: штамбовые томаты в открытом грунте
С начала цветения и до начала созревания плодов нужны специальные подкормки. А поскольку этот период у Крайнего севера длится чуть более месяца, то на грядке его придётся удобрить всего 2–3 раза с периодичностью в 10–14 дней. Но теперь подкормки должны содержать фосфор, калий и микроэлементы. Настоями органики поливать нельзя. Можно использовать древесную золу или готовые смеси для томатов из магазина. В период цветения для лучшей завязываемости опрыскайте по листьям раствором Бутона, Завязи или борной кислоты.
Описание и характеристика
Крайний Север — не только холодостойкий сорт. Он считается сортом со сверхранним сроком созревания. В Подмосковье и ряде других регионов с похожим климатом высаживают рассаду в открытый грунт в конце апреля, накрыв каждый куст стеклянной банкой. Урожай с крепких и раскидистых кустов собирают до холодов — в последних числах августа, т. е. спустя 80–90 дней с момента появления первых всходов.
Урожай собирают в середине августа
Кусты формируют удлинённые сочные листья средней величины зелёного или темно-зелёного цвета. После появления второго–третьего листика растёт и развивается первое соцветие. Как и другие детерминантные сорта, растение прекращает свой рост, как только вытягивается до 45–55 см в высоту и сформируются шесть соцветий.
В среднем с одного куста собирают до 1,2 кг, а с 1 м2 посадок — около 2 кг плодов. С помощью тщательного ухода и выполнения рекомендованных опытными дачниками мероприятий можно повысить урожайность до 3 кг с куста. Поэтому помидоры относят к категории высокопродуктивных и обильно плодоносящих.
Внешний вид
Плоды сорта Крайний Север имеют округлую и немного вытянутую форму. Они гладкие со средней плотностью. У созревших помидоров тёмно-красная кожура. У плодов сочная мякоть, а на вкус они чуточку сластят. Внутри них от четырёх до шести камер. Средняя масса одного плода — 50–80 г.
Помидоры имеют округлую форму и вес 50–80 г
В отличие от томатов другого холодостойкого сорта Царь Колокол, которые едят исключительно свежими и не применяют для консервирования и переработки, помидоры Крайний Север выделяются универсальностью использования:
- едят вприкуску с сахаром;
- украшают приготовленные на стол блюда;
-
консервируют и перерабатывают на сок.
Томаты сорта Крайний Север используют в заготовках и перерабатывают на сок
Они богаты сахарами, клетчаткой, белками, пектинами, органическими кислотами и минералами. Включив их в свой рацион, члены семьи дачников пополняют запасы магния, кальция, йода, железа, фосфора; фолиевой и никотиновой кислот; витаминов В, С, К, ликопина и каротина.
Почва и удобрения
Важным условием для успешного выращивания томатов является подготовка почвы. Причем оно существенно как для рассады, так и для взрослых растений, высаженных на основном месте произрастания.
Для рассады потребуется рыхлый легкий грунт, который имеет хорошую проводимость воздуха и влаги.
Состав может быть следующим:
- дерновая либо огородная почва (1 часть);
- торф (2 части);
- речной песок (0,5 части);
- перегной (2 части) или компост (1 часть);
- древесная зола (1 стакан на ведро) или доломитовая мука (3-4 столовые ложки на ведро смеси).
Чтобы добиться хорошей воздухопроницаемости, можно добавить немного мха сфагнума.
Важно! Почву перед посадкой рассады следует обеззаразить путем прокаливания в духовке либо пропаривания в пароварке. На грядках желательна супесчаная почва с уровнем кислотности, не превышающим 6,5 pH
Лучше если ранее на ней располагались капуста либо огурцы. Не рекомендуется сажать томаты на одном месте два года подряд, а также после перца, баклажанов, картофеля
На грядках желательна супесчаная почва с уровнем кислотности, не превышающим 6,5 pH. Лучше если ранее на ней располагались капуста либо огурцы. Не рекомендуется сажать томаты на одном месте два года подряд, а также после перца, баклажанов, картофеля.
Подготовку почвы следует начинать с осени — потребуется ее перекопка и внесение органики: перегноя либо компоста. Весной, непосредственно перед высадкой рассады, в землю нужно внести минеральные подкормки. Это может быть хлористый калий либо суперфосфат.
