Томат черномор: фото с описанием, характеристика, урожайность, отзывы

Как вырастить рассаду

Посев семян на рассаду проводят в 20-х числах марта, предварительно подготовив емкость, почву и посевной материал.

Подготовка семян

С гибридных культур самостоятельно собрать семена не получится, так как они не сохраняют родительские свойства. Купленный посевной материал, как правило, не нуждается в обеззараживании, так как дезинфекцию проводит производитель. Но семена замачивают в стимуляторе роста для улучшения всхожести.

В качестве стимуляторов используют специализированные препараты, например, «Эпин», «Корневин» или «Циркон». Не менее эффективны народные средства: сок алоэ, картофельный сок, талая вода. Как показывает практика, процент всхожести при применении народных средств и специализированных препаратов одинаков. Семенной материал замачивают в стимуляторе на 10–12 часов.

Справка. При помещении семян в сок алоэ происходит дополнительная дезинфекция, а картофельный сок обогащает зерна питательными веществами.

Емкость и почва

На следующем этапе готовят емкость и почву. Грунт составляют из садовой земли, торфа, перегноя и речного песка. Торф обогащает почву полезными веществами, необходимыми для полноценного развития рассады, а песок выполняет функцию разрыхлителя. После тщательного перемешивания компонентов полученную почвенную смесь проливают горячим раствором марганцовки темного цвета. Дезинфекция необходима для уничтожения патогенной флоры, которая может пагубно сказаться на всходах.

Емкости перед засеванием также дезинфицируют раствором марганца. Сажать можно в общий деревянный ящик или в отдельные контейнеры. Не стоит забывать, что при посадке семян в торфяные емкости в дальнейшем не требуется пикировка и пересаживание сеянцев. Торфяные стаканчики разлагаются в земле самостоятельно и подпитывают молодые корешки полезными веществами.

Справка. Торфяные стаканчики – самый удобный, но самый дорогой способ выращивания рассады.

На дне посадочных емкостей обязательно делают небольшие отверстия, которые выполняют дренажную функцию. Без оттока лишней влаги повышается вероятность развития черной ножки – опасного заболевания в рассадном периоде. Оно способно погубить все посадки. Характеризуется потемнением и сужением стебля в нижней части.

Посев

Семена закладывают в бороздки на глубину 1,5–2 см. Если засеять поверхностно, они прорастут вместе с семенной оболочкой, что в дальнейшем замедлит рост сеянцев. После посева землю разравнивают и слегка уплотняют.

Увлажнив почву из пульверизатора теплой отстоянной водой, посадочные емкости накрывают пленкой и оставляют в светлом помещении при температуре 23 °С. Периодически пленку снимают для проветривания и увлажнения верхнего слоя грунта по мере пересыхания.

Выращивание и уход

После появления всходов емкости ставят на подоконник для достаточного освещения. При длительности светового дня не менее 13 часов рассада будет расти крепче и быстрее, чем при отсутствии необходимого количества света.

По мере пересыхания верхнего слоя грунта сеянцы увлажняют теплой отстоянной водой из мелкой лейки. После полива землю поверхностно рыхлят.

После появления 2 настоящих листиков рассаду пикируют по отдельным контейнерам. Во время пикировки удаляют слабые растения.

При плохом росте через 2 недели после пикировки сеянцы подкармливают жидким удобрением для рассады томатов.

За 10 дней до пересадки в грунт рассаду закаливают, чтобы она скорее адаптировалась к новым условиям. Молодые кустики оставляют на открытом воздухе сначала на 1 час, с каждым днем увеличивая время пребывания на улице на 30–40 минут. Ночную температуру в помещении снижают до 13 °С.

Борьба с болезнями и вредителями

Главная проблема помидоров Черномор – фитофтороз, справиться с которым помогут регулярное проветривание теплицы, пасынкование кустов, профилактическая обработка растений медьсодержащими фунгицидами или народными средствами (раствор древесной золы, марганцовки, медного купороса, перекиси водорода, крапивный настой и др.).

Серую и прикорневую гниль помогут предотвратить умеренный полив овощей, обработка специальными противогрибковыми препаратами («Фитоспорин»).

Нападение вредителей предупредит мульчирование почвы вокруг кустов. Для этого используют солому, опилки, прошлогодние листья и т.д. От тли поможет концентрированный раствор хозяйственного мыла, которым ее смывают с растения. При возникновении летающих насекомых-вредителей растения обрызгивают инсектицидами.

Преимущества и недостатки сорта Черномор

Томат Черномор – крепкий среднерослый полудетерминант. Побеги в высоту растут до 1,5 м. Какие особенности у кустов:

мощные и утолщенные стволы;
кисти с 3-6 помидорами;
формирование первой грозди через 7-8 листочков;
всего кистей 6-8.

Урожай начинают собирать с середины июля и до октября. Созревание наступает в средние сроки – через 114-124 дня от всходов.

Томатное описание:

крупные размеры;
масса в пределах 400-500 г;
окраска бордовая с фиолетово-лиловыми переливами;
ребристость заметна у плодоножки;
есть небольшое зеленое пятно;
мякоть мясистая, маслянистая.

Во вкусе доминируют сладковатые оттенки.

Выведен усилиями отечественных селекционеров. Предназначен для открытых и закрытых участков. Плоды отменно транспортируются.

Как можно использовать:

свежие нарезки, салаты, ассорти;
консервирование дольками;
добавка в первые и вторые порции;
дополнение традиционных горячих блюд;
праздничная сервировка в нарезках;
соусы, соки, пасты, кетчупы.

Для сорта томата «Черномор» характерны плоскоокруглые плоды, фиолетово-бордового оттенка, весом от 150 до 300 г, с сочной мясистой мякотью. Подходят как для употребления в свежем виде, так и для домашнего консервирования.

Томатный сорт Черномор является представителем среднеспелых высокоурожайных сортов. Отличительной и узнаваемой особенностью этого вида является его окраска: зрелые плоды имеют необычный для томатов фиолетовый окрас с темно-бордовым отливом.

Средний вес спелого плода при хорошем уходе может достигать 300 г. Плоды имеют округлую слегка приплюснутую форму со слабовыраженными ребрами у плодоножки. У незрелых томатов цвет светло-зеленый с беловатым ореолом у плодоножки.

Благодаря плотной кожице плоды не подвержены растрескиванию и долго сохраняют товарный вид при транспортировке. Вкус томата Черномор насыщенно-сладкий с приятной кислинкой. Мякоть сочная и имеет плотную структуру.

К преимуществам выращивания можно отнести следующие факторы:

красивые экзотические крупные помидоры с отменным вкусом,
высокая урожайность,
растет на открытом грунте, теплицах и под пленочными укрытиями.

К недостаткам, пожалуй, можно отнести высокую чувствительность томатов к питательности грунта, требование в постоянных подкормках. При культивировании также следует внимательно формировать кусты и защищать растение от фитофтороза.

В отзывах о томате Черномор дачники говорят: вплоть до стадии плодоношения они отлично переносят засуху. Именно поэтому поливать растения рекомендуются после того, как почва начинает подсыхать. Если погода жаркая и солнечная, полив требуется как минимум один раз в неделю. На 6-8 растений потребуется порядка 50 литров воды.

При этом важно учитывать, что температура воды должна быть не ниже 14 градусов. Еще один важный этап ухода за томатами – рыхление почвы. Его необходимо производить после каждого полива, если корневая система формируется близко к поверхности земли, следует прикрывать почву опилками или мульчей

Рыхление позволит бороться с сорняками, устранит личинки вредителей и обеспечит корневую систему кислородом

Его необходимо производить после каждого полива, если корневая система формируется близко к поверхности земли, следует прикрывать почву опилками или мульчей. Рыхление позволит бороться с сорняками, устранит личинки вредителей и обеспечит корневую систему кислородом.

Важную роль в формировании кустов томата Черномор играет пасынкование. Пасынки нужно удалять тогда, когда они достигнут 3-4 сантиметров. Отламывать пасынки следует пальцами. Растение, у которого не будет боковых побегов, даст более крупные плоды и высокую урожайность.

Томат «Черномор»: характеристика и описание сорта

Томаты были и остаются излюбленным овощем в нашем рационе. Научно доказано, что регулярное употребление помидоров укрепляет сердце, иммунитет, полезно для пищеварения. Стакан сока в день, по утверждению знахарей, способен продлить жизнь.

Наравне с обычными сортами, селекционеры — экспериментаторы вывели и экзотические сорта. Может быть, они не так интересны в выращивании в промышленных масштабах, но очень интересны для огородников-фанатов, которые любят похвалиться своими достижениями.

Томат «Черномор» относится к так называемым темноплодным и привлек садоводов своим необычным темно-лиловым цветом и оригинальным вкусом.

Описание сорта «Черномор»

Черномор относится к среднеспелым детерминантным сортам. Чтобы не получить перегруженное плодами растение, его необходимо формировать и пасынковать. Иначе плоды будут долго наливаться и созревать.

Высота куста достигает около 1,5 м, но в зависимости от ухода и региона выращивания может быть выше или ниже. Куст перестает расти при образовании 4–5 кистей.

Листья имеют форму картофельного типа и обильно разрастаются. Окраска зеленая. Соцветие образует от 2 до 6 завязей. Плоды имеют темно-красный ближе к фиолетовому или бурый цвет. Именно за цвет его и относят к темноплодным сортам.

Томат обладает округлой формой, приплюснутой сверху и снизу и несильной ребристостью. Плоды отличаются прекрасным вкусом, сочностью, нежной мякотью. Кожица тонкая, но не растрескивается. Семян мало.

Максимальный вес достигает 300г, а стандартный 150–18 г.

Регионы выращивания

Сорт отличается высокой урожайностью и хорошей лежкостью. Собирать можно уже в фазе технической спелости, а дозреть он способен и в домашних условиях. Поэтому выращивание «Черномора» рекомендовано в Средней полосе. Но очень активно и успешно произрастают на юге.

Условия выращивания и уход

На рассаду высаживать стоит в марте за 60–70 дней до высадки на постоянное место. Лучше не использовать покупные смеси, а взять землю с участка, на который планируется высадка

Во время прорастания сеянцев важно поддерживать температурный режим, своевременное увлажнение почвы теплой и отстоянной водой

Вас может заинтересовать:

В открытый грунт рекомендуется пересаживать в первой декаде июня, а в парник можно недели на три раньше. От всходов до сбора урожая проходит 115-120 дней.

При правильном уходе, а именно регулярном поливе, прополке, подкормке органическими и минеральными удобрениями, пасынковании и профилактике вредителей и болезней представитель темноплодных порадует обильным и качественным урожаем. На 1 кв. м. рекомендуется высаживать не более 4 ростков. С одного куста снимают около 6–7 кг томатов.

Достоинства и недостатки

Преимуществ у Черномора больше, чем отрицательных качеств:

крупные плоды с оригинальной окраской;
превосходные вкусовые качества;
высокая урожайность;
устойчивость к холодам;
возможность выращивать в парнике, на открытом грунте, под пленкой;
в плодах большое содержание сахара и витаминов.

Из недостатков это:

восприимчивость к фитофторе;
требовательны в уходе;
необходима подвязка растения, регулярный полив и подкормки.

Устойчивость к вредителям и болезням

Как и все пасленовые, «Черномор» характеризуется подверженностью к фитофторозу. Чтобы предотвратить это неприятное явление, необходимо проветривать теплицу, вовремя пасынковать и поводить прополку. А также обработка посадок противогрибковыми средствами.

От вредителей можно уберечься путем мульчирования земли под помидорами торфом или соломой. Очень распространен у огородников метод смывания тли с листьев раствором хозяйственного мыла.

Назначение сорта

«Черномор» рекомендуется для употребления в свежем виде, для приготовления салатов и закусок. Также, хорош при готовке горячих первых и вторых блюд. Многие дачники любят консервировать этот сорт.

Он придает необычный вид и украсит праздничный стол. Подходит для изготовления разнообразных соусов и кетчупа. Сок из представителей этого сорта получается очень вкусным и насыщенным.

Сорт хорошо хранится, поэтому пригоден для транспортировки.

Меры профилактики с болезнями и вредителями

Главная проблема сорта Черномор – чрезмерная подверженность фитофторозу. Во избежание этой напасти следует часто проветривать теплицы, проводить своевременное пасынкование и удаление сорной травы. Для усиления профилактических мер растения можно опрыскивать препаратами, содержащими медь.

Томат также подвержен появлению серой или прикорневой гнили. Избежать этого можно, обрабатывая посевы фитоспорином или другими противогрибковыми препаратами.

Мульчирование почвы торфом или соломой убережет растение от насекомых–вредителей.

С тлей борются, опрыскивая кусты раствором хозяйственного мыла.

Летучие насекомые покинут среду обитания, если обработать томаты инсектицидами.

Выбор рассады

Сорт Черномор можно успешно вырастить как из семян, так и из приобретенной готовой рассады

Для правильного выбора ростков необходимо обратить внимание на несколько важных критериев:

Томат Черномор следует высаживать в грунт или теплицу к середине мая, если теплая погода не установилась к этому времени, то можно перенести высадку на конец мая или первые дни июня. Рассада приобретается непосредственно перед высадкой в грунт. Желательно, чтобы все кусты были куплены и высажены в одно время.
Высота подходящей рассады не должна быть более 30 см. Поскольку Черномор – это высокорослый сорт, на кусте допускается до 10 листков. Большое количество листьев говорит об ускорении роста при помощи азотных подкормок, а это уменьшает последующую урожайность куста.
Ствол растения должен быть сильным и удерживать куст в вертикальном положении. На нем не должно быть механических и болезненных повреждений.
Корневая система без явных повреждений и гниения. Сорт имеет широкую корневую систему, потому рассада должна располагаться в просторной емкости, достаточной для нормального развития куста.
Внешний вид растения здоровый. Листья не должны быть пожелтевшими, скрученными, с пятнами почернений и другими признаками заболеваний. Зараженный куст принесет заболевания и другим росткам через почву. При наличии любого признака хотя бы у одного растения не стоит покупать у этого продавца рассаду, так как существует риск заражения даже здоровых на вид кустов или почвы под ними.
Отсутствие яйцекладок паразитов, личинок и тли. Необходимо осмотреть нижнюю часть листьев и ствол на наличие вредителей.
Признаки переросших кустов: обильная листва, высокий рост, наличие активных соцветий

Важно проследить, чтобы куст не был слишком взрослым. Если приходится приобретать рассаду с соцветиями, то желательно аккуратно их удалить, поскольку цветок будет отнимать силы и питательные вещества у неокрепшего растения.

Почва и удобрения

Для Черномора, как и для иных сортов томатов, требуется обогащенная почва с питательными веществами. Объёмная корневая система нуждается в воздухопроницаемости грунта, рыхлости и отсутствии высокого содержания глинистых пород.

Для высадки сеянцев в грунт необходимо заранее подготовить почву. Выбирая место на участке, избегайте грядок, где в прошлые сезоны также росли пасленовые: томаты, картофель или баклажаны. Лучше отдать предпочтение местам, где высаживались огурцы, а также капуста, лук или морковь.

В полноценное оздоровление и подготовку почвы следует включить:

Насыщение известью, для понижения кислотности. При весенней перекопке (за 1-2 недели до высадки) в землю вводят порошок извести — до 0,8 кг на 1 кв. м грядки. Для эффективности метода необходимо перекопать верхний слой вместе с порошком, поскольку на поверхности грунта известь не будет проникать к корням растения.
Пескование. Эту процедуру лучше провести заблаговременно, в осенний период. На 1 кв. м почвы потребуется 1 ведро песка.
Обработка медным купоросом для дезинфекции. Вода для раствора должна быть 70-80 градусов. На 1 кв. м вводится 1 л раствора.
Добавление органической подпитки – компоста, перегноя. Для получения эффекта вносится от 3 до 7 кг на 1 кв. м.

Минеральные удобрения обязательно вносятся в грунт перед высадкой кустов. Составы размещаются на глубине 15-20 см при перекопке. Оптимальный набор удобрений на 1 кв. м почвы представлен в таблице ниже.

Удобрение	Объём на 1 кв. м грунта
Сульфат калия	10-20 г
Суперфосфат	50-60 г
Аммиачная селитра	2 г

Корневая система Черномора может разрастаться до 50 см в ширину, поэтому отдельный куст требует просторной рассадки и глубокой лунки. Высадку растений следует производить рядами, на расстоянии 30 см друг от друга. Соседний ряд оптимально располагать через 45-50 см.

Высадка в подготовленную почву проводится только при установлении теплого климата и полном отсутствии заморозков. Оптимальная температура для роста томатов составляет 22-28 градусов. Если в ночное время прогреваемость воздуха падает ниже 20 градусов, то растениям потребуется дополнительная защита. Тепличные условия сможет заменить укрывание грядок пленкой на ночь.

Полив растений регулярный, но умеренный. До начала созревания плодов, Черномор устойчив к засухе, однако, при сильном недостатке влаги может погибнуть завязь. Наиболее пригодная влажность почвы – около 70 %.

Помидоры требуют яркого освещения днем и прекрасно растут в солнечную погоду. Ночью растение отдыхает от ярких лучей и в этот период активно формируется сам куст и завязи плодов.

Общий уход за почвой в процессе роста заключается в своевременном поливе, рыхлении почвы, удалении сорняков и внесении удобрений.

Характеристика сорта

Приобретая новый сорт овощей, предварительно необходимо ознакомиться с его описанием. Это дает возможность учитывать все особенности выращивания помидоров, позволяет заранее узнать показатели урожайности культуры.

Томат этого сорта относят к среднеспелым, первый урожай снимают с кустов через 110-125 дней после появления всходов. Культуру выращивают как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. Во втором случае плоды созревают на 1,5-2 недели раньше заявленного срока.

Описание куста и плодов

Куст помидоров этого сорта обладает такими характеристиками:

растение полудетерминантное, его высота составляет 1,5 м;
крупные, ветвистые стебли требуют регулярного пасынкования и подвязки к опорам;
максимальный урожай получают при условии формирования куста в 2-3 стебля;
облиственность средняя, цвет листьев насыщенно-зеленый.

Плоды округлой формы, слегка приплюснутые. Особенность помидоров – их необычный цвет. В состоянии биологической спелости плоды становятся фиолетово-бордовыми. Вес одного экземпляра составляет 200-300 г.

Мякоть томатов плотная, но сочная, вкус сладкий с характерной кислинкой. Плоды хороши универсальностью применения: их используют в свежем виде, для зимней консервации в виде соусов, паст, лечо.

Помидоры не склонны к растрескиванию, отлично хранятся, хорошо переносят длительные транспортировки.

Урожайность

При благоприятных для растения условиях урожайность культуры высокая: с одного куста за сезон можно собрать 5-7 кг полноценных плодов

Для увеличения этих показателей томаты важно вовремя подкармливать органическими и минеральными удобрениями

Устойчивость к болезням

Сорт Черномор относят к среднеустойчивым к типичным для томатов заболеваниям. Чтобы обезопасить растение, необходимо осуществлять своевременные профилактические обработки при помощи специальных фунгицидов или народных средств.

При выращивании помидоров в теплице важно систематически ее проветривать. От вредителей поможет мульчирование почвы

Регионы выращивания

При тепличном выращивании сорт можно высаживать практически в любых климатических зонах. Для посадки в открытом грунте максимально подходит растению средняя полоса России, где климат умеренный и сравнительно мягкий. Культивирование сорта в сибирских регионах положительных результатов не показало.

Особенности выращивания

Данный сорт выращивают рассадным способом. Посев семян осуществляют во второй половине марта. Перед посадкой почву обеззараживают раствором фитоспарина или марганца. Глубина заделки семян 1 см. Всходы появляются через 7-10 дней, при температуре +23 °C. В теплицы рассаду высаживают в первых числах мая в открытые грядки в конце мая или начале июня.

Место для выращивания томатов выбирают открытое, солнечное, без застоя воды. Если почва на участке кислая, необходимо внести доломитовую муку. На 1 сотку достаточно 35–40 кг. Можно также использовать гашеную известь 400-600 гр. на 1 м2. После внесения извести или доломитовой муки грядку хорошо перекапывают, раскисление почвы проводят осенью или ранней весной.

На 1 м2 располагают 3–4 растения. Посадки поливают и фиксируют к опоре. Через 7 дней после пересадки на постоянное место растения подкармливают. Для этого можно использовать «Унифлор Рост», «Кемира Люкс», «ГУМИ Кузнецова», «Синьор Помидор». Следующую подкормку проводят во время формирования завязей. В качестве удобрения используют раствор птичьего помета или коровяка.

Внимание! Если опадают цветы и завязи, значит, растениям не хватает бора. В этом случае разводят борную кислоту 1 гр

на 1 литр воды и опрыскивают растения.

Посадки томатов поливают обильно, но нечасто под корень, так чтобы влага не попадала на листья растений. Пока почва влажная ее необходимо рыхлить. Плоды вызревают с июля по сентябрь.

Особенности выращивания и ухода за сортом

С появлением двух листков на рассаде производится пикирование и пересадка ростка в отдельную емкость. Пикировку следует повторять, вплоть до высадки на постоянное место, хотя делать это не обязательно. Пересаживать в открытый грунт подрощенные растения можно уже к середине мая, при этом в подготовленные заранее лунки не забудьте внести богатые фосфором удобрения. Корневая система Черномора крупная и достигает в ширину 50 сантиметров, поэтому лунка должна быть выполнена с небольшим запасом.

Помните! Черномор относится к влаголюбивым сортам, поэтому вы должны гарантировать ему обильный полив, особенно на начальных стадиях роста. Для полива лучше использовать капельное орошение, при этом вода должна поступать непосредственно в корневую систему.

Чтобы добиться максимального результата придется довольно часто вспушивать почву возле растения – делать это надо один раз в 10-12 дней. При этом не стоит забывать о пасынковании боковых отростков, так как куст должен быть направлен вверх. Учитывая большой руст куста, придется принять меры к удержанию ствола в вертикальном положении. Чтобы получить помидоры большого размера и с хорошим вкусом, на одном стебле достаточно оставить 5-6 цветков.

Особенности выращивания и ухода за сортом

Подвиды томата «Гигант»

Перечень крупноплодных томатов достаточно обширный. Наиболее популярным считается «Гигант лимонный». Этот индетерминантный среднеспелый сорт в Госреестр занесен в 2000 году. Плоды (350-380 г), окрашенные при вызревании в желтый тон, привлекают приятным вкусом сочной мякоти.

Можно отметить еще несколько разновидностей:

«Желтый гигант». Солнечные плоды (300-400 г) этого индетерминантного сорта салатного назначения ценятся за приятный сладковатый вкус.
«Лазурный гигант» F1. Темно-фиолетовые с необычным шоколадным отливом вкусные плоды достигают массы 650-700 г.
«Напа гигант». Плоскоокруглые розового оттенка томаты (300-400 г) отличаются ароматной плотной мякотью.
«Черноморский гигант». Темно-розовые плоскоокруглые плоды (600-1200 г) плоды привлекают отличными вкусовыми качествами.

Напа
Черноморский
Желтый
Лазурный

Несложно найти и другие виды крупноплодных «Гигантов».

Выращивание рассады из семян

Самый верный способ получить качественную рассаду – вырастить её самостоятельно. Семена приобретаются заблаговременно и могут храниться до нескольких лет. Следует выбирать семена у проверенных продавцов. Это могут быть либо знакомые люди, уже выращивавшие сорт Черномор, либо крупные продавцы, зарекомендовавшие себя на рынке садоводства.

При покупке семян важно отследить несколько факторов:

Лучшим решением при покупке семян станет выбор специализированных магазинов, где продавец сможет дать рекомендации и предоставит именно тот сорт, который нужен. А хранение продукции проходит в надлежащих условиях.

Подготовка семян

Первое, что необходимо сделать – это проверить состояние семян. Они должны быть чистыми, равномерного желтого оттенка, без признаков плесени и пересыхания.

Обработка семян проходит в два этапа: прогревание горячей водой, обеззараживание марганцем. После изъятия семян их обливают водой, нагретой до 55-60 градусов. Затем готовят 1 % раствор марганцевого калия, пропитывают им семена в течение суток. Эти процедуры позволяют уберечь семена от развития уже присутствующих бактерий.

Замачивание семян можно проводить при помощи обычной воды, либо питательного раствора. В домашних условиях используют народные рецепты. В таблице ниже представлены некоторые из них.

Эффективно также закаливание семян сменой климата. В течение 5 дней замачивания семена попеременно держат в холодильнике и при комнатной температуре. Длительность выдержки в холоде – 19 часов, а в комнате – 5 часов.

Содержание и месторасположение

Для высадки семян подготавливают землю, насыщенную природным удобрением – перегноем. Грунт должен быть хорошо прогрет, потому за 1-2 недели до высадки следует держать его при комнатной температуре, перемешивать и рыхлить.