Малина «карамелька»: особенности сорта, уход и отзывы садоводов

Рекомендации по уходу

Для достижения максимально высокой и стабильной урожайности уход за малиной должен быть правильным и регулярным:

• В летний период малинник обязательно пропалывают, верхний слой грунта рыхлят и мульчируют торфом в целях поддержания оптимальной влажности.
• Частота поливов зависит от вида почвы, обильности осадков и температурных показателей воздуха. За вегетационный период орошение проводят 3-4 раза; если сезон засушливый, количество поливов увеличивают.

• Для получения хорошего обильного урожая малину каждый год подкармливают органикой в виде навозной жижи, куриного помета и специальных составов, а также минеральными удобрениями. Лучше всего проводить процедуру каждые 2-3 недели, чередуя корневые и внекорневые подкормки. Весной почву под взрослыми растениями желательно обогатить смесью азотно-фосфорных удобрений и органики.
• Для профилактики болезней, ранней весной, до распускания почек, кусты опрыскивают 6-7% раствором мочевины.
• В период активного массового лета мух, непосредственно перед цветением растений, грунт и молодые побеги малины обрабатывают 0,3% раствором «Карбофоса».
• На зиму малину подкармливают, обрабатывают специальными инсекто-фунгицидными составами и обрезают. С наступлением холодов побеги пригибают к земле.

Уход за малиной сорта Карамелька

Для получения большого урожая необходимо обеспечить правильный уход за рассадой:

• полив,
• внесение подкормки в землю,
• своевременная обрезка,
• профилактика заболеваний,
• защита от вредителей.

Все это позволит даль долгую жизнь кустам.

Полив

Малина Карамелька — влаголюбивое растение, но следует помнить, что нельзя допускать избыточного скопления влаги в почве. Из-за этого развитая корневая система может начать подгнивать, особенно это опасно, если часть дня кусты находятся в тени.

Конечно, частота полива будет зависеть от количества осадков, которые выпадают обычно за сезон в вашем регионе. Обычно на один куст нужно 2 ведра воды. Если дождей нет, то достаточно поливать малину раз в полторы недели. Рекомендуется поливать рано утром или под вечер, когда нет палящего солнца.

Подкормка сорта Карамелька

Полезные вещества вносятся перед посадкой саженцев, а также во время начала вегетации растения. Для удобрения почвы можно использовать жидкий коровяк, торф, птичий помет, перепревшую органику, древесную золу.

Дополнительно можно вносить вместе с органикой и мочевину. Для мульчирования подойдет сухая трава, солома и торф. Во время появления цвета можно вносить удобрение из калийной соли и суперфосфатов.

Пример:

• сразу после таяния снега вносят мочевину и навозную жижу для поддержания роста новых побегов;
• весной с началом первого цветения – калий, суперфосфат или разведенную водой древесную золу, компост, травяные настои — для формирования качественных плодов;
• в конце лета, во время второго цветения также вносятся органические и минеральные составы.

Также желательно удобрять почву после сбора урожая в конце сезона.

Обрезка

Для получения одного, более продолжительного урожая малины Карамелька, осенью вырезают под корень все ветки. Весной корни дадут новые плодоносящие в этот же сезон побеги. Такая обрезка полезна тем, что с ветками удаляются из малинника вредители и болезни растения, а также отпадает необходимость укрытия кустов на зиму.

Летом, если куст сильно разрастается, нужно вырезать слабые, тонкие или поврежденные ветви, оставляя 5-6 сильных побегов. Так экономятся силы для плодоносящих ветвей и куст излишне не затеняется.

Для получения двух урожаев за сезон, осенью вырезают только отплодоносившие побеги, а у молодых только прищипывают верхушки на высоте 120-150 см.

Оставшиеся зимовать побеги пригибают к земле и фиксируют. В регионах с малоснежными зимами, посадки нужно укрывать любым геотекстилем, а зимой стаскивать снег с участка на малинник.

Подвязка

Следует отметить, что в некоторых случаях, когда садоводам удалось создать очень хорошие условия для роста малины, и обеспечить высокую плодородность грунта, малина Карамелька способна вырасти в высоту до двух метров.

В этом случае при сильном ветре они становятся очень неустойчивыми к сильному ветру. Таким образом, требуется установка дополнительных опор.

Шпалеры поддерживают растения, обеспечивают им равномерную освещённость и проветривание.

Устройство устанавливают с интервалом в 3 м между столбами.

Затем по всей высоте шпалер натягивается 3 проволоки. Фиксация материала происходит на высотах в 75 см, 100 см и 150 см.

После этого осуществляют подвязку малинных кустов.

Как ухаживать

Узнаем особенности ухода за малиной Карамелька.

Окучивание и рыхление

Чтобы малина хорошо себя чувствовала, почва должны быть рыхлая и легкая. Для этого необходимо периодически кустарник окучивать, обеспечивая доступ воздуха к корням.

Рекомендуется проводить данную процедуру каждые полторы-две недели. Рыхлить землю необходимо на глубину 6-7 см, особенную аккуратность проявляя вблизи кустов, чтобы не задеть нечаянно корни.

Полив

Рекомендуется для полива использовать метод дождевания — это в данном случае наиболее оптимальный способ. Кроме того, можно использовать поливальные системы, а также обычные садовые шланги. Однако, использование поливальных систем и шлангов приводит к перерасходу воды, поскольку увлажняется не только грунт под малиной, но и вся земля между рядами.

Экономичным и практичным является арочный полив малины. Для его осуществления вокруг рядов формируют земляные валики высотой 15 см, в которые затем воду и вливают. Таким образом вода расходуется только целенаправленно.

Имейте в виду, что в конце лета-начале осени полив малины необходимо прекратить.

Подкормка

Малину Карамелька необходимо подкармливать три раза за период вегетации. Отметим, что растение благодарно откликается как на минералы, так и на органику.

Впервые удобрения вносят еще в марте В этот период рекомендуется подпитать растение органикой: растворенным в воде коровяком (1 литр вещества на 10 литров воды). Кроме коровяка подойдет и куриный помет (1 литр помета на 20 литров воды). Чтобы обработать 1 м2 малиновых посадок необходимо израсходовать 4-5 литров готового питательного раствора. В это же время можно подкормить малину и минералами. Рекомендуется использовать аммиачную селитру (15 гр) и мочевину (10 гр). Приведенные объемы рассчитаны на обработку 1 м2 площади. Возможно вам также будет интересно узнать больше о подкормке малины шапка Мономаха.

Третий раз малину надо подкормить после окончания плодоношения. Состав на этот раз готовят следующим образом: на ведро воды берут 1 ложку калия сульфата и 2 – суперфосфата (объем приведен в расчете на 1м2 грунта).

Чтобы избежать их деформации и перелома, а также загнивания ягод, необходимо кусты подвязывать.

Обрезка и зимовка

После того, как собран урожай, на зиму рекомендуется обрезать всю надземную часть куста. Обрезка должна производиться на уровне грунта. От растения остаются только корни, что предотвращает вымерзание побегов зимой.

Если же обрезку вы не делаете, то ветки рекомендуется пригнуть и связать. Если климат подразумевает зимние морозы ниже -20 градусов, сверху куст рекомендуется еще накрыть агроволокном. А вот как происходит обрезка малины сорта Таруса, поможет понять данная информация.

Если обрезка осенью проводилась, то к весне отрастают молодые побеги. Их обязательно нужно проредить, чтобы не загущать растение. Летом обрезка тоже производится: обычно, в июне. Процедура в данном случае является санитарной, и цель ее — удаление слабых, пораженных, сухих веток, а также лишней корневой поросли.

Болезни и вредители, характерные для малины сорта Карамелька

Ремонтантная малина Карамелька имеет неплохую устойчивость к заболеваниям, по сравнению с малиной обыкновенной. Чаще всего Карамелька может страдать от грибковых болезней.

Болезни, меры лечения и профилактика — таблица

Болезнь	Как проявляется	Меры лечения	Профилактика
Септориоз илибелая пятнистость	На листьях появляются коричневыепятна, которые затем белеют.Такие же пятна с пурпурнымиграницами повреждают побеги ипочки. Поражённые части малиныотмирают, куст слабеет, утрачиваетспособность плодоносить.	До распускания почек обработатьмалину 0,5% раствором хлорокисимеди или бордоской жидкостью.	здоровые саженцы. Собирать больные листья, вырезать поражённые побегии сжигать. Прореживать кусты для обеспечения хорошейциркуляции воздуха.
Дидимелла илипурпурнаяпятнистость	Поражаются все надземные органывегетации и прикорневая часть.Ниже места крепления черешкаобразуются пятна светло-лиловогоцвета, позже они становятся буро-красные или пурпурные. Почкиотмирают, листья покрываются некротическими пятнами.Побегипогибают.	обработать 3% растворомНитрафена (300 г на 10 л воды)или 4% бордоской жидкостью. Летом в период роста опрыскать 1% бордоской жидкостью.	посадок малины. Опавшие листья, поражённые побеги и мумифицированныеплоды собирать и сжигать. Сильно поражённые кусты выкорчёвывать иуничтожать. Не высаживать малину в низинах.
Антракноз	Побеги покрываются серымивдавленными язвочками. Тканьпобега растрескивается, становитсяпохожей на пробку. Плодоносящиекисти засыхают. Ягоды буреют идеформируются.
Вертициллёз	Очень опасная для малины болезнь,так как ведёт к гибели всего куста.Вирус может попадать в тканирастения через повреждения.Сначала увядает верхушка побега,высыхают листья, кора покрываетсясизыми пятнами и растрескивается.Корни отмирают.	При первых проявлениях болезнипроводят обработку Превикуром,Витаросом, Триходермином.Раствор готовят по инструкции.	увядающие и засохшие кусты. Не высаживать рядом с малиной картофель, томатыи землянику — эти растениямогут накапливать бактерииданного вида.
Хлороз	Весной или в начале лета листьяи другие части малины становятсяжёлтого цвета. К началу осенипобеги истончаются, урожай невызревает.	Заражённые кусты не вылечить, ихнужно выкорчевать и сжечь.Оставшуюся малину обработать30% Метилмеркаптофосом. Растворэтого инсектицида готовят строгопо инструкции.	Не высаживать малину внизинных местах, гдесуществует угроза накапливанияводы. Не допускать защелачивания почвы.

Вредители, меры борьбы и профилактика — таблица

Вредители	Как распознать	Меры борьбы	Профилактика
Малиновая стеблеваямуха	Опасна не муха, а её личинки.Они внедряются в стебельпобега, прогрызая в нём ходы.Верхушка побега увядает изасыхает.	В самом начале бутонизации опрыскатькуты малины 3% эмульсией Карбофосаили препаратами Искра, Конфидор илиДецис. Раствор готовят по инструкции.	Ежедневный осмотр малиновойплантации и своевременноеудаление увядших побеговпоможет снизить количествопопуляцию вредителей.
Малиновая листоваятля	Обитает с обратной сторонылистьев малины или накончиках побегов. Селитсянебольшими группами илиодиночно. Являетсяпереносчиком вирусныхзаболеваний. Замедляет росткустов.	В период распускания почек обработатьпосадку Актарой, Конфидором илиКарбофосом.	азотсодержащими подкормкамиделает листья сочными инежными, привлекательнымидля тли. Применение фосфорно- калийных удобрений формируетболее грубые ткани растения,что снижает численность тли. Уничтожение прикорневой поросли не позволит размножитьсявредителям.
Малиновый жук	В мае начинают выедать почки,нанося урон цветам и листьям.Личинки повреждают ягоды,которые мельчают и невызревают.	Перед распусканием цветочных почекпроводить опрыскивание растворомКарбофоса — 75 г на 10 л воды.	стряхивать жуков на светлуюткань. В период окукливания (конец июля) проводить рыхление в междурядьях.
Малиново-земляничныйдолгоносик	Активно поедает листья ивыгрызает пыльники в бутонах.Самка откладывает в бутоныяйца и подгрызает цветоножку,из-за чего бутон засыхает.	Искра-М (5мл на 5 л воды). После сбора урожая — обработать Карбофосом (60 г на 10 лводы).	Собирать и уничтожать опавшую листву.

Малина Карамелька — описание

• Сорт малины эксклюзивной Карамелька был выведен в 2013 году российским селекционером И. В. Шиблевым. За основу был взят популярный сорт Нижегородец, отличавшийся недостаточной сладостью. В результате скрещивания с более сладкой малиной получился практически идеальный сорт ремонтантной малины, отлично подходящий для выращивания в средней полосе России.
• Куст малины Карамелька ремонтантной вырастает до 1.5-2 метров.
• На прямостоячих побегах шипы присутствуют, но их не так много, как у большинства сортов малины. Данная особенность сорта значительно облегчает уход за кустарником и сбор урожая.
• Кусты малины сорта Карамелька не нуждаются в создании опоры, так как прочные и толстые побеги не падают на землю.
• Карамелька отличается быстрым ростом. Если вы посадите малину весной, то уже летом можете собирать первый урожай. Если же посадка производилась осенью, то урожай соберете на следующий год.
• Ягоды малины Карамелька крупные и конусообразные. Масса зрелой ягоды может составлять от 6 до 12 грамм. Преимуществом малины сорта Карамелька является то, что ягоды хорошо хранятся, поддаются транспортировке, пригодны для механизированного сбора. Вкус и аромат зрелых ягод не оставит равнодушным даже самого привередливого ценителя малины. Мякоть очень сочная, ароматная, тающая во рту. При правильном уходе и благоприятных условиях роста один куст сможет давать до 6 кг ценного урожая.
• Сроки созревания малины Карамелька могут отличаться в зависимости от климатических условий конкретного региона. Но обычно ягоды начинают наливать ярко-красным цветом в начале второй половине лета.
• Листья малины Карамелька имеют типичную для малины форму — немного вытянутую, разделенную на 3 лопасти. Край листовой пластины пильчатый.

Таким образом, главными преимуществами сорта Карамелька являются его высокая урожайность, быстрый рост побегов, отменный десертный вкус ягод, морозостойкость, небольшое количество шипов. К недостаткам сорта некоторые садоводы причисляют низкое образование кустом корневой поросли, что придает дороговизну посадочному материалу.

Малина Карамелька — уход

Полив малины Карамелька

Малина сорта Карамелька довольно требовательна к влажности почвы. Особенно тщательно нужно за этим следить в первый год после посадки. Рассмотрим основные правила полива:

• поливать малину сорта Карамелька следует или ранним утром или после захода солнца;
• частота и обильность поливов малины сорта Карамелька зависят от погодных условий, от глубины протекания грунтовых вод. Обычно кустарнику достаточно полива 1 раз в неделю;
• под одно растение обычно вносят около 10 литров воды;
• поливать малину сорта Карамелька можно несколькими способами — капельным способом, дождеванием или через бороздки. Капельный полив весьма удобен для малинника большой площади. Доставлять влагу путем дождевания также очень удобно, так как вода попадает и на листья. Но такой способ полива недопустим в момент цветения и в момент созревания плодов, так как это может спровоцировать развитие грибковых заболеваний. Метод полива через борозды заключается в том, что вокруг растения сооружается канавка, в которую и вносят потом воду. Если растения посажены в траншею, то борозды делают по обе стороны от траншеи;
• малина сорта Карамелька нуждается в обильном поливе перед наступлением первых зимних заморозков. Под одно растение вносят около 20 литров воды.

Рыхление малины Карамелька

Малина сорта Карамелька, как и большинство других садовых растений, нуждается в периодическом рыхлении почвы. Это нужно для того чтобы не образовывалась корка на поверхности земли, чтобы циркуляция воздуха была активнее. Рыхлить почву следует только после полива, но делайте это аккуратно, чтобы не повредить корневую систему кустарника. Рыхлить не следует глубже, чем на 7-8 см.

Подкормка малины Карамелька

У опытных садоводов, которые уже давно имеют дело с выращиванием малины на своем участке, существуют собственные схемы внесения удобрений. А у «новичков» всегда возникает много вопросов. Можно подкармливать малину сорта Карамелька по следующей схеме:

• 1-ая подкормка малины производится весной на 2-ой год после посадки. В течение первого года малинник не нуждается во внесении дополнительных питательных элементов, если почва была подготовлена перед посадкой. Под каждое растение вносят минеральные удобрения в виде аммиачной селитры или мочевины, а также органические удобрения в виде коровяка или птичьего помета. Жидкие удобрения вносят в канавки вокруг куста, затем поливают малину, а после чего обязательно мульчируют;
• 2-ая подкормка проводится тогда, когда малина начинает цвести. В это время можно вносить сульфат калия и суперфосфат;
• 3-ю подкормку проводят после того, как собран урожай, и растение готовится к зимовке. Использовать можно снова суперфосфат и сульфат калия, внося удобрения по инструкции

Обрезка малины Карамелька

Выращивая на своем участке малину ремонтантную Карамелька обязательно нужно соблюдать некоторые правила обрезки, если хотите вырастить урожайные и здоровые кустарники.

В санитарной обрезке нуждаются практически все плодовые растения в саду. Весной малину Карамелька внимательно осматривают и удаляют все поврежденные, подмерзшие побеги. Также можно слегка «прищипнуть» побеги, чтобы активизировать процессы образования новых побегов.
Летом также можно проводить обрезку малины Карамелька. Удалению подлежат побеги, загущающие куст, растущие внутрь, мешающие другим побегам.
Осенью существует 2 варианта обрезки. Если вы хотите собирать урожай однократно, то побеги удаляют полностью «под пенек». Если же урожай хотите получать дважды, то осенью удаляют только те побеги, которые плодоносили летом

У осенней обрезки «под пень» есть важное преимущество — кустарник не придется укрывать зимой.

Размножение малины сорта Карамелька

Именно семенной способ размножения малины передаст все сортовые характеристики от материнского растения дочернему. Но использование его в дачном садоводстве представляется маловероятным. Процесс выращивания малины из семечка невероятно трудоемкий и длительный, применяемый чаще всего только в селекционной промышленности.

Делением куста.

Размножить ремонтантную малину сорта Карамелька можно путем деления куста — невероятно популярного и эффективного метода в приусадебном садоводстве. Производить деление куста малины можно как весной (до начала вегетационного периода), так и осенью (после сбора урожая)

При помощи подходящих садовых инструментов осторожно выкопайте куст малины. Перед этим также желательно обрезать побеги малины до 40-50 см

Оцените размеры корневой системы и разделите куст на столько частей, на сколько позволяют его размеры. Каждая часть должна иметь хорошо развитую часть корневой системы. В противном случае, «дочернее» растение просто не приживется. Посадите части куста в заранее подготовленные посадочные ямы.

Корневыми отпрысками.

Что такое корневые отпрыски? Если вы внимательно осмотрите куст малины, то обнаружите вокруг него (на расстоянии около 25-30 см) молодые растения. Это и есть корневая поросль. Сорт малины Карамелька характеризуется тем, что корневой поросли у кустарника практически нет. Если же вы все-таки заметите корневой отпрыск, то можете попытаться размножить растение

Осторожно выкопайте молодое растение и пересадите его в подготовленное постоянное место. В первое время нужно обильно поливать молодой кустик и притенять его от палящих солнечных лучей

Корневыми черенками.

Метод размножения малины корневыми черенками иногда может оказаться единственным вариантом спасения кустарника. Например, если надземная часть малинника поражена грибковой болезнью.

1. Весной или осенью аккуратно раскопайте корень на расстоянии 30-40 см от куста и отделите его при помощи секатора. Он должен достигать 2-3 мм в диаметре.
2. Разделите корень на черенки длиной 10-11 см.
3. На каждом черенке должно оказаться 2-3 почки.
4. Подготовьте емкость для укоренения черенков, заполните ее питательным земляным субстратом, сделайте неглубокие борозды. Уложите черенки в борозды и присыпьте грунтом.
5. После того, как черенки прорастут, и малина окрепнет, ее можно пересадить на постоянное место роста. Если черенки укоренялись весной, то высадку в открытый грунт производят уже осенью, если же осенью — весной следующего года.

Зелеными черенками.

Размножить малину сорта Карамелька зелеными черенками можно попытаться в начале лета. Нарежьте черенки длиной около 10-15 см, на 12 часов замочите их в растворе любого современного стимулятора образования корней, а затем высадите под пленку. За черенками нужно тщательно ухаживать, чтобы они укоренились. Притеняйте их, следите за уровнем влажности, убирайте конденсат с внутренней поверхности пленки, периодически проветривайте малину.

Малина Карамелька: характеристика, помологическое описание

Часто озвучивается промышленная урожайность до 20 т/га на второй после посадки год, на первый – до 10 т/га, порядка 3 г с куста и до 5 кг. Со ссылкой на Госреестр, средняя урожайность 112 ц/га.

На фото ягоды малины Карамелька: настоящая карамель!

Красноплодный сорт малины Карамелька ремонтантного типа – плодоносит на побегах текущего года. Плодоношение средне-ранние: в условиях Нижегородской области летние сборы приходятся на конец июля начало августа.

Согласно информации от правообладателя, сборы сжатые: успевает на 90% отдать ягоду до заморозков.

Химический состав: сахара – 4.2%, низкое содержание кислот 0.96%, витамина С 48,0 мг%. Дегустационная оценка от 4.5 баллов – самая высокая среди сортов российской селекции.

• Куст прямостоячий (характеризуется как полупряморослый в патентном описании), средней высоты – от 1.5 до 1.7, реже до 2 м.
• Побеги ровные, средней толщины, покрыты среднеострыми изогнутыми шипами. Шипы коричневые с пурпуровым основанием, относительно мягкие.
• Лист зеленый, слабоморщинстый, слабоопушенный, слабоскрученный, с среднеострыми зубчиками по краю. Боковые плодовые ветви, латералы с незначительным опушением.
• Побегобразование умеренное – до 7-8 штук. Плоды темно-красные, рубиновые в полной спелости. Самые крупные до 12 г, в средней массе 6 г.
• Ягода сухая, плотная, хорошо отделяется, не размягчается в полной спелости, не рассыпается – костянки плотно сцеплены.
• Транспортабельность хорошая, плоды пригодны к перевозке, хранению.
• Зимостойкость хорошая, засухоустойчивость, жаростойкость умеренные.

Так звучит патентное описание малины Карамелька. Как проявил себя сорт по факту: мнения и отзывы садоводов и фермеров.

Карамелькины достоинства

По данным госсортиспытаний, сорт малины Карамелька стал самым сладким сортом ремонтантной малины российской селекции. Все, кто дегустировал рубиновую ягоду, подтверждают отличный сладкий вкус, не характерный для ремонтантных форм: осенняя малина всегда с кислинкой, Карамелька же – истинная карамелька!

Ягода последних сборов остается сладкой и в технической спелости, и в дожди: даже при снижении сахаристости уверенно держит звание самой сладкой малины.

На фото малина сорт Карамелька: разгар сборов. Некоторые гурманы называют вкус плоским, чересчур сахарным, без тонкой кислинки – но это дело вкуса.

Среди достоинств сорта, по отзывам, следующие:

• высокая продуктивность – отличающаяся от заявленной, но достаточная;
• достаточное побегообразование – дает не менее 6-7 побегов замещения после 3-х лет;
• отменные вкусовые качества, достойный товарный вид;
• транспортабельность, пригодность в охлажденном виде к хранению.

Когда, как и где сажать малину Карамелька

Если посадка кустов совершается в осеннее время, то делают это с сентября по октябрь, поскольку в более поздний период она может не успеть прижиться на новом месте. Весенняя высадка осуществляется в начале марта, после таяния снега.

Основные правила посадки ремонтантной малины вполне применимы и к Карамельке. Официальное описание сорта предписывает высаживать растения на расстоянии не менее одного метра друг от друга.

На практике же опытные садоводы предпочитают сажать ее рядовым методом с расстоянием между каждым кустом в 80 см, а между рядами оставлять по 120 см.

То же относится и к выбору места посадки. Эта ремонтантная малина предпочитает солнечные участки с рыхлой и плодородной почвой.

Лучшее место для сорта – южная сторона сада без высоких насаждений и построек по периметру

Очень важно, чтобы тень от них не падала на посадки малины в течение дня. Даже незначительная нехватка солнца и тепла может привести к потере урожайности!. Идеальным во всех отношениях участком для малины «Карамелька» считается тот, на котором рано сходит снеговой покров

Чаще всего такое происходит на небольших возвышенностях и почвах, хорошо удобренных навозом или торфом

Идеальным во всех отношениях участком для малины «Карамелька» считается тот, на котором рано сходит снеговой покров. Чаще всего такое происходит на небольших возвышенностях и почвах, хорошо удобренных навозом или торфом.

Дачники, которые уже успели познакомиться с сортом «Карамелька», отмечают, что на высокоплодородных почвах кусты могут вырастать до 2 м в высоту, становясь при этом неустойчивыми к порывам ветра.

Описание сорта и его характеристики

Ремонтантный сорт малины Карамелька — результат многолетнего труда Нижегородского селекционера И. Шиблева. Создан он был совсем недавно — в 2013 году, а в 2016 был зарегистрирован в Госреестре России для выращивания на всей территории нашей страны.

Описание куста

Кусты Карамельки не только дают ароматные ягоды, но и являются прекрасным украшением любого садового участка:

• растения — сильные, среднерослые и компактные, достигают 1,5 м высоты;
• кусты дают многочисленные мощные побеги, которые без проблем выдерживают тяжесть ягод;
• на ветках имеется небольшое количество шипов;
• листья растений — красивой формы, тёмно-зелёного цвета;
• цветки — не очень крупные, белого цвета, собраны в многочисленные кисти;
• плодоносить кусты начинают уже в год посадки, если были посажены весной;
• кусты не требуют подвязки.

Цветение и плодоношение

Цветение начинается в июне и продолжается всё лето. На растениях присутствуют цветы как женского, так и мужского типов цветения, поэтому, Карамельке не требуются опылители — сорт самоплоден.

Первые ягодки созревают к середине июля, и продолжается плодоношение вплоть до осенних заморозков. Урожай собирают по мере созревания плодов.

Описание ягод

Плоды Карамельки — просто загляденье:

• ягоды — очень крупные, весом до 12 г, имеют красивую конусообразную форму;
• цвет плодов — насыщенно-красный;
• мякоть — сочная и нежная, но, довольно плотная;
• вкус — очень сладкий, без кислинки;
• плоды имеют непревзойдённый аромат лесной малины.

100 г мякоти содержит:

• сахаров — около 10%;
• кислоты — около 0,96%.

Использование

Ягодки Карамельки имеют универсальное использование. Из них варят варенье, готовят джемы и конфитюры. Плоды используются для приготовления десертов. Их протирают с сахаром свежими.

Также ягоды сорта можно заморозить или засушить. Благодаря высокому содержанию сахара, из Карамельки делают сладкие алкогольные напитки — наливку и ликёры.

Урожайность

Урожайность сорта Карамелька — высокая. С одного кустика запросто собирают около 5 кг ягод, а при качественном уходе, и того больше. Плоды вызревают одновременно как на побегах первого года, так и на двухлетних.

Сроки хранения и транспортабельность

Ягодки Карамельки, благодаря своей плотности, хранятся намного дольше, чем плоды других сортов малины, а также беспроблемно транспортируются на дальние расстояния, поэтому, данный сорт, чаще всего, выращивают в коммерческих масштабах.

Устойчивость к погодным условиям

Сорт малины Карамелька хорошо переносит морозные зимы, благодаря своей высокой морозостойкости, однако, сорт очень уязвим к засухам, поэтому, в засушливое лето требует постоянных поливов. В дождливое лето с преобладанием пасмурных дней, урожайность сорта несколько снижается.