Томаты Хохлома на видео
Если вы выращивали помидоры Хохлома, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Будете ли вы снова их выращивать? Как вы оцениваете устойчивость этого томата к болезням? Напишите вкратце достоинства и недостатки данного томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Хохлома и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Сайт о томатах — Томатлэнд.
Описание и характеристика сорта
- Сорт, не гибрид.
- Индетерминантный, с неограниченным ростом, вырастает до 2 метров в высоту.
- Куст не штамбовый.
- Листья средние темно-зеленого цвета, морщинистые с небольшим опушением.
- Соцветие простое, первое формируется после 8-9 листа, последующие через каждых 3 листа. На 1 кисти завязывается до 12 плодов, которые крепко держатся на плодоножке.
- Для получения хорошего урожая рекомендуется выращивать кусты в 1-2 стебля, после чего проводить пасынкование каждые 10 дней. Пасынки аккуратно прищипывают, оставляя пенек 5-7 мм, чтобы не травмировать основной стебель.
- Средней срок созревания. Спелые плоды можно снимать с куста через 115-120 дней после появления всходов.
- Устойчив к таким заболеваниям пасленовых, как мозаика, фитофтороз, кладоспориоз, фузариоз.
- Рекомендован для выращивания в теплице. Можно выращивать в открытом грунте, но только в южных регионах и урожая при этом будет меньше.
- Урожайность высокая. С 1 м. кв. (3-4 куста) собирают до 10 кг томатов. При правильной агротехнике 1 куст сорта Хохлома дает 5 кг томатов и более.
Характеристика плодов
- Поды завязываются и спеют одновременно.
- Незрелые помидоры светло-зеленые. Цвет спелых томатов ярко-красный.
- Кожица гладкая, плотная.
- Мякоть плотная, хрустящая.
- Форма длинная, цилиндрическая. Плоды вырастают до1 2 см в длину.
- Вес 1 томата в среднем около 150 г.
- Внутри 2-3 семенные камеры, в которых содержится среднее количество семян.
- Концентрация сухих веществ до 4%.
- Обладает хорошей лежкостью. По отзывам огородников, некоторым удавалось сохранить свежие плоды до Нового года.
- Хорошо переносит перевозку на дальние расстояния.
Далее представлены фото томатов сорта Хохлома на кусте и в разрезе.
Достоинства и недостатки
- Высокая урожайность.
- Длительное плодоношение.
- Отличный вкус.
- Устойчивость к заболеваниям, которые часто поражают пасленовые культуры.
- Хорошая лежкость.
- Устойчивость к транспортировке.
Явных недостатков у сорта Хохлома нет. Однако спорными недостатками можно назвать высокую плотность плодов, толстую кожицу и небольшое содержание сока в томатах.
Поэтому этот сорт не подходит для приготовления сока, зато эти томаты идеальны для цельного консервирования.
Особенности выращивания
Сорт томата Хохлома рекомендован для выращивания на всей территории России (от Южных регионов до Сибири), а также в Украине.
Смена томатов сеют на рассаду в марте, предварительно обеззараживая в слабом растворе марганцовки, промывая и прослушивая. Семена заглубляют в легкий грунт на 2 см, оставляю в теплом месте для проращивания. Поливают не часто. С появлением 1-2 настоящих листочков проводят пикировку в отдельные стаканчики большого объема.
Совет! Воду для полива лучше использовать отстоявшуюся, теплую.
За 10-14 дней до пересадки рассады на основное место, ее закаливают. Пересадка в теплицу осуществляют в апреле, когда саженцы подрастут до 20-25 см. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая.
Томаты рекомендуется выращивать, согласно правилам севооборота, на том месте, где до этого росли:
Сразу после высадки кусты рекомендуется подвязать к вертикальным опорам или шпалерам. Уход за кустами после их высадки заключается в поливе, рыхлении, подкормке и мульчировании согласно графику.
- Томаты Хохлома многие огородники рекомендуют выращивать вместе с сортом Чухлома.
- Подробно о выращивании томатов рассказано в статье: Технология выращивания томатов. Секреты посадки и ухода
- Вам будем интересно: Как правильно пасынковать помидоры в теплице: схема формирования куста, особенности ухода, фото и видео
- Полезная информация: Как правильно подвязать помидоры в открытом грунте: лучшие способы, пошаговая фото и видео инструкция
Применение
Томаты сорта Хохлома очень вкусные, поэтому и приятно употреблять свежими, добавлять в салаты, украшать бутерброды, делать нарезки.
При термической обработке эти помидоры сохраняют свои полезные свойства и вкус, поэтому их можно применять для приготовления разнообразных горячих блюд. Имеет тонкий сладковатый вкус. Благодаря сладковатому вкусу идеально подходят для консервирования и маринования.
При этом плоды не теряют свою форму, не растрескиваются и смотрятся в заготовках очень красиво. Подходят для приготовления томатной пасты, соусов, а вот сок из этих помидор не получится.
Посмотрите видео! Томаты Чухлома и Хохлома
Профилактика болезней
У сорта Хохлома отличный иммунитет и этот вид относится к здоровому, но профилактика заболеваний не окажется лишней. Еще до начала посадки нужно определиться с местом на участке или в теплице. Если на выбранном участке были растения, которые болели, то туда томат лучше не сажать.
Чтобы получить здоровые кусты и плоды, надо делать прополку и не пренебрегать таким процессом. Полив помидоры любят, но он должен быть умеренным, а перед этим надо разрыхлить землю. Во время подкорма нужно следить за удобрениями, добавлять немного азотистых веществ. Не проводят удобрение свежим видом навоза.
Избежать болезней и защитить кусты, плоды от вредителей можно, если использовать такие меры:
- Рассаду до начала посадки и спустя 1 неделю нужно обработать бордосской жидкостью (0,5%).
- За 21 день до начала сбора плодов нужно обработать кусты раствором хлорокиси меди, используя 4 грамма на литр воды.
- Постоянно присыпать грунт золой.
Томат Хохлома
автор фото Евгений Балашов
Среднеспелый, индетерминантный, кистевый, урожайный сорт томата для теплиц и открытого грунта. Период от всходов до начала созревания составляет 112-119 дней.
Куст высотой до 2-х метров, требует подвязки к опоре и пасынкования. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1 и в 2 стебля. Лист у этого томата среднего размера, темно-зеленый. Соцветие простое. Первое соцветие закладывается над 8-9 листом, последующие — через каждые 3 листа.
Основные качества плодов
автор фото Евгений Балашов
Плоды вытянутые, цилиндрические, гладкие, плотные, в стадии зрелости красного цвета, весом 100-130 грамм, хорошего вкуса. Эти помидоры универсальные по назначению — отлично подходят как для засолки и консервирования, так и для свежего потребления.
Достоинства сорта: плоды не осыпаются, обладают уникальной лежкостью (можно сохранить их до Нового года). Сорт устойчив к возбудителям ВТМ, фузариоза, кладиоспориоза.
Урожайность томата Хохлома: 8,5-9,9 кг плодов с 1 кв. метра посадок (при соблюдении агротехники).
Этот сорт в 2004 году включен в Гос. реестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания под пленочными укрытиями.
В настоящее время в продаже можно встретить семена этого сорта от таких производителей, как: Аэлита, Гавриш, Уральский дачник.
Особенности выращивания помидоров Хохлома, посадка и уход
Сеять семена этого томата на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование — на стадии появления второго настоящего листа. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. м участка размещают до 4-х растений. Схема посадки: 50 х 40 см.
Посмотреть другие интересные сорта и гибриды помидоров с фото, описанием и отзывами можно в нашем Каталоге томатов. Приятного просмотра.
Формирование в 1-2 ствола. В первом случае удаляются полностью все пасынки, во втором — оставляют один под первой цветочной кистью (это и будет вторым стволом). Подвязывают к шпалере каждый ствол отдельно.
Дальнейший уход за томатами состоит из своевременных поливов, подкормок, удаления сорняков, пасынкования и профилактических мероприятий по защите растений от болезней и вредителей.
Рекомендуем при выращивании томатов в теплице устанавливать систему капельного полива — это сэкономит ваше время и силы, а также увеличит урожайность растений и снизит риск возникновения фитофторы.
Томаты Хохлома на видео
Если вы выращивали помидоры Хохлома, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Будете ли вы снова их выращивать? Как вы оцениваете устойчивость этого томата к болезням? Напишите вкратце достоинства и недостатки данного томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
- Ваши отзывы о томате Хохлома и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.
- Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах
- Сайт о томатах — Томатлэнд.
- АннаВ 2019 году купила семена томата хохлома (по отзывам и характеристикам один из лучших). На деле выросли — пустые внутри, как-будто воздухом накачали, такого «чуда» еще не встречала, одна сухая кожа, невкусные
- ТамараВеликолепный сорт! Нам очень понравился, соберу семена и на следующий год попробую посадить и в открытом грунте. А в теплице обязательно буду сажать еще.
- ЛарисаОчень понравился этот сорт. Болезней не было. Урожайность отличная. Формировала в два ствола. Хорошо лежат.
- МихаилВеликолепный сорт. Помидоры на вид — вроде не особо заметные. Самая обычная красная слива чуть выше среднего размера, до 100г.(Чухлома покрасивее, она оранжевая). Но вкус и урожайность превосходные! Гроздья по 7-10 помидор, всего не менее 5-7 гроздей. Всем рекомендую!
- ГалинаУже 6 лет сажу Хохлому — очень урожайный, универсальный сорт. Однозначно очень хороший сорт!
- Болматенко ОльгаСадила прошлым летом, очень не хорошее лето дождливое и холодное, его практически не было а томат хохлома будто этого не заметил рос благоухал, плодов море и спели, у моих соседок в теплицах завязи не было, а у меня уже спели, и много было. В этом году посажу их побольше.
- НинаЛюди очень хвалили, в том числе и моя напарница по работе. Садила года 2 назад — не поверите, ни один плод не завязался. И в самый разгар плодоношения томатов пришлось все кусты выдрать и выбросить. Причем в тот год (по-моему, 2014-2015 гг.) и у напарницы такой же казус с ними случился. Теперь уже боюсь рисковать…
TomatLand12 840 просмотров10 комментариев
Особенности выращивания
При соблюдении всех правил выращивания сорта томатов Царское искушение, можно получить богатый урожай вкусных и красивых плодов.
Сорт культивируют при помощи рассады, для этого покупают семена гибрида в магазине от оригинатора. Семена высевают в начале марта. Однако можно произвести более точные расчеты посева семян, учитывая, что всходы появятся через 5-8 дней после посева, а цветения начинается на 55-60 день.
Для посадки семян необходима плодородная почва, которую можно сделать самостоятельно из торфа, песка, земли и перегноя в таких пропорциях 4:2:2:1.
Грунт рекомендуется сначала просеять, а потом продезинфицировать, прокалив его в духовке или пролив слабым раствором марганцовки. Через 10 дней после этих процедур можно сеять семена, за это время в почве появятся полезные микроорганизмы.
Рассаду можно выращивать в таких емкостях:
- пластиковые стаканчики;
- ящики из дерева;
- торфяные таблетки.
Лучше отдать предпочтение таблеткам из торфа, тогда рассаду можно будет пересадить на постоянное место прямо с этими таблетками, не травмируя корневую систему растения.
Пластиковые стаканчики удобно разрезать вдоль и вынуть рассаду вместе с комом земли.
Деревянные ящики многие выбирают благодаря их простоте и небольшой стоимости.
Семена перед посадкой обеззараживают слабым раствором марганцовки и обрабатывают стимулятор роста Циркон.
В ёмкости насыпают почвосмесь и делают борозды глубиной 1 см, в них выкладывают семена с расстоянием друг от друга 2 см. Расстояние между бороздами должно быть 3-4 см.
Далее семена засыпают землей, емкости накрывают стеклом или пленкой и отправляют в тёплое место для проращивания. Через неделю на поверхности должны появиться всходы, тогда плёнку или стекло снимают, а ёмкости переносят в помещение с температурой до +18°С. С этого момента рассада должна получать достаточно солнечного света — не менее 12 часов в день. При необходимости надо организовать дополнительное подсвечивание саженцев при помощи люминесцентных ламп.
Маленькие ростки опрыскивают из пульверизатора тёплой водой. Когда на рассаде появится 1 настоящий листочек, опрыскивание проводят еженедельно. Под корень саженцы начинают поливать после формирования 2-3 листьев. В это же время саженцы пикируют в отдельные стаканчики большего объема и через 10 дней поливают и удобряют. Для этого в 1 литре воды растворяют:
- 0,5 г карбамида;
- 4 г суперфосфата;
- 1,5 г калийной соли.
За 7-10 дней до пересадки саженцев на постоянное место, их начинают закаливать. Для этого рассаду выносят на улицу. Сначала на несколько минут, а потом оставляют все дольше и дольше. Высаживают рассаду томатов Царское искушение в теплицу в середине апреля. В открытый грунт рассаду переносят, когда почва прогреется до +15°С. На юге России это время приходится на середину мая, на севере — на конец мая.
К этим датам саженцы вытягиваются на 25-30 см в высоту, толщина стебля достигает 5-7 мм, на нём уже сформировано 7-9 листьев. Рассаду высаживают в лунки на расстоянии 60-70 см друг от друга, а ширину междурядий делают 70-80 см.
Подробно о выращивании томатов рассказано в статье:Технология выращивания томатов. Секреты посадки и ухода
Вам будем интересно: Как правильно пасынковать помидоры в теплице: схема формирования куста, особенности ухода, фото и видео
Полезная информация:Как правильно подвязать помидоры в открытом грунте: лучшие способы, пошаговая фото и видео инструкция
Профилактика болезней
У сорта Хохлома отличный иммунитет и этот вид относится к здоровому, но профилактика заболеваний не окажется лишней. Еще до начала посадки нужно определиться с местом на участке или в теплице. Если на выбранном участке были растения, которые болели, то туда томат лучше не сажать.
Чтобы получить здоровые кусты и плоды, надо делать прополку и не пренебрегать таким процессом. Полив помидоры любят, но он должен быть умеренным, а перед этим надо разрыхлить землю. Во время подкорма нужно следить за удобрениями, добавлять немного азотистых веществ. Не проводят удобрение свежим видом навоза.
Избежать болезней и защитить кусты, плоды от вредителей можно, если использовать такие меры:
- Рассаду до начала посадки и спустя 1 неделю нужно обработать бордосской жидкостью (0,5%).
- За 21 день до начала сбора плодов нужно обработать кусты раствором хлорокиси меди, используя 4 грамма на литр воды.
- Постоянно присыпать грунт золой.
Особенности выращивания помидоров Хохлома, посадка и уход
Сеять семена этого томата на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование — на стадии появления второго настоящего листа. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. м участка размещают до 4-х растений. Схема посадки: 50 х 40 см.
Формирование в 1-2 ствола. В первом случае удаляются полностью все пасынки, во втором — оставляют один под первой цветочной кистью (это и будет вторым стволом). Подвязывают к шпалере каждый ствол отдельно.
Дальнейший уход за томатами состоит из своевременных поливов, подкормок, удаления сорняков, пасынкования и профилактических мероприятий по защите растений от болезней и вредителей.
Описание и характеристики сорта
Правообладателем сорта помидоров Хохлома является компания Гавриш. Растение предназначается для размещения в теплице. Под открытым небом томат можно выращивать на юге и в средней полосе России, где лето и осень теплые.
Сорт характеризуется активным ростом и внушительными габаритами, высота растения 2-2,5 м. Выращивать томат, формируя стебель, короче 1,5 м не имеет смысла, так как первая гроздь с плодами закладывается после 8 настоящего листа. Всего на кусте насчитывается до 12 кистей, по 5-10 плодов в каждой.
Урожай собирают через 115 дней после посева. Помидоры Хохлома банановидные, с выраженным носиком на вершине. Масса плода 110-140 г. Кожица плотная, оранжево-красного оттенка. Зрелые томаты в кисти не размягчаются и не опадают, сохраняя упругость и товарный вид. Собранный урожай хранят при температуре +8 градусов на протяжении 4-6 недель.
Мякоть плода плотная, малосочная, кисло-сладкая. Томаты удобно мариновать и солить, в салате и при запекании они сохраняют форму.
Урожайность сорта в условиях закрытого грунта составляет 6-8 кг с одного растения. С уличных растений собирают 3-5 кг.
Томат Хохлома устойчив к основным болезням растений семейства Пасленовые: фузариозу, кладоспориозу, вирусу табачной мозаики.
Как вырастить рассаду
Сорт томатов Хохлома выращивают только рассадным способом. Для этого семенной материал высевают в небольшие емкости с плодородным грунтом. Когда растения в домашних условиях окрепнут, их высаживают на постоянное место в открытый грунт или теплицу.
Подготовка семян
В розничной продаже встречаются семена томатов в необработанном виде. Прежде чем приступить приступить к посадке, с таким материалом проводят калибровку и дезинфекцию. Для этого посадочный материал помещают в емкость с солевым раствором (1 ст. л. соли на литр теплой воды) на 5 минут. Пустые непригодные семена останутся на поверхности (их утилизируют), а те, которые осядут на дно – дадут всходы и урожай.
После отбраковки пригодные зерна промывают под проточной водой, заворачивают в марлю и протравливают в 1% растворе марганцовки 20–30 минут, затем снова ополаскивают чистой водой. Это убьет споры грибковых заболеваний. Далее семена раскладывают на смоченной хлопчатобумажной ткани и ею же накрывают. Материал помещают в теплое место и периодически увлажняют до проклевывания зерен.
Емкость и почва
Для выращивания рассады используют такие емкости:
- покупные контейнеры с ячейками и крышкой;
- торфяные стаканчики или таблетки;
- деревянные ящики;
- обрезанные пластиковые бутылки или коробки из-под молока, сока;
- одноразовые стаканчики.
В то время, когда семена проклевываются, начинают подготовку почвенной смеси. Для приготовления грунта смешивают 1 часть песка и 2 части торфа. На 10 л полученного субстрата добавляют 1 л древесной золы. Смесь хорошо перемешивают, после чего получается отличная почва для рассады.
Посев
При выращивании томатов в тепличных условиях, семена на рассаду высаживают во второй половине марта. Если планируется высадка в незащищенный грунт, посев семян проводят в первой половине апреля.
Емкость заполняют на ¾ объема грунтом, который слегка уплотняют и увлажняют. Зерна углубляют в почву на 1 см по схеме 2 х 2 см и сверху присыпают субстратом. Затем до появления всходов тару накрывают прозрачным стеклом или затягивают пленкой и ставят в теплое место.
Выращивание и уход
Рассаду держат при температуре от +25 до +30 °С. Первые всходы появляются примерно через неделю. В это время снимают укрытие и ставят емкость в светлое место, например, на подоконник. В течение двух недель у растений активно формируются корни, а затем развивается надземная часть. Во время роста томатов дневную температуру держат на отметке +20 °С, а ночную снижают до +16 °С.
Рассаде необходимо освещение 12–14 часов в сутки. Если светового дня не хватает, используют люминесцентные лампы. На начальном этапе растения поливают раз в неделю. Когда у кустиков появляются по три настоящих листка, производят пикировку. Для этого их пересаживают в отдельные емкости объемом не более 1,5 л. Корневую систему углубляют строго вертикально, до семядольных листьев, а если растения сильно вытянулись – то до первого настоящего листка.
Через 7–10 дней после пикировки томаты первый раз подкармливают препаратами для рассады, например, «Биогумус» или «Байкал ЭМ1». Удобрения готовят строго по инструкции, указанной на упаковке.
За две недели до высадки рассады на постоянное место проводят закаливание растений. Для этого кустики выносят на улицу или балкон на 1-2 часа. Время пребывания томатов на свежем воздухе постепенно увеличивают.
Описание сорта
Помидоры этого сорта изначально были рекомендованы селекционерами для выращивания в тепличных условиях, но впоследствии выяснилось, что томаты Хохлома очень неплохо растут и в открытом грунте, давая достаточно высокие урожаи. При этом климатические условия произрастания для Хохломы не очень требовательны, что позволяет выращивать эти томаты практически во всех регионах России.
Для томатов сорта Хохлома характерен довольно бурный рост, его кусты вырастают до двух метров высотой, а первые цветки появляются уже после образования 9-го листа на стебле. Ярко-красные плоды этого сорта томатов, имеющих удлиненную форму, напоминающую перец, растут на стеблях куста кистями, образуемыми десятью-двенадцатью помидорами, а порою и до пятнадцати помидоров в каждой кисте.
Созревшие плоды томата Хохлома, весом до 120 граммов, имеют плотную мякоть и крепкую кожицу, что определяет возможность их длительного хранения в свежем виде, а также возможность сохранной транспортировки этих помидоров на дальние расстояния.
При правильном выращивании Хохломы в тепличных условиях, за сезон можно собрать до 5 килограммов плодов с каждого куста или до 10 килограммов с одного квадратного метра посадки (обычно размещают два куста на 1 кв.м. посадки). В условиях открытого грунта урожайность будет немного ниже.
Хранение и сбор
Для дальнейшей сохранности плодов нужно использовать те, которые не попадали под заморозки, в противном случае они будут портиться за 1-2 дня. Сам сбор рекомендуется проводить, когда на дворе будет от 8 градусов и выше. Если нужно хранить помидоры, то погода должна быть хорошей, не рекомендуется срывать томаты во время или после дождей.
Идеальный помидор для хранения – небольшой по массе, без визуальных повреждений, плотный по структуре. Хорошо подойдут плоды бурого оттенка или молочной спелости. Полученные помидоры можно класть в ящики из пластика или дерева, предварительно положить вниз бумагу. Сами томаты укладывают вверх плодоножками, каждый слой засыпается опилками. Для дальнейшего хранения идеально подойдут погреба, где будет прохладно, а влажность составит не больше 80%, с хорошей вентиляцией. Ящики можно ставить друг на друга.
Отлично если есть возможность поделить урожай по спелости, поскольку для разных томатов нужна разная температура. Для красной Хохломы подойдет +1 градус, для бурой спелости нужно +4 градуса, а для зеленых плодов +10. Придерживаясь описанных правил, можно увеличить сохранность урожая на 2 месяца. В таком случае дозревание будет медленным, состав и вкусовые качества не будут меняться и отличаться от полностью спелой Хохломы.
Как показывает описание и фото сорта томата Хохлома, они отлично хранятся, внутри имеют малое количество семян, по структуре всегда плотные. Если правильно собрать и хранить сорт, то свежие помидоры будут пригодны для использования до зимнего времени.
Сбор и хранение плодов
Помидоры, поврежденные заморозками, не пригодны для хранения, т.к. быстро портятся. Поэтому урожай необходимо собрать до того времени, когда показатели температуры воздуха станут ниже +8°С. Плоды снимают с кустов в погожий день. После дождя или полива сбор урожая проводить не следует.
Важно! Для длительного хранения подойдут помидоры без повреждений. Лучше снимать их недозрелыми
Плоды укладывают в деревянные ящики или пластиковые контейнеры вверх плодоножками
На дно емкостей необходимо заранее положить слой бумаги. Томаты пересыпают сухими опилками. Овощные ящики ставят друг на друга и помещают в темное прохладное место, где влажность воздуха не превышает 80%. Погреб должен быть оснащен вентиляцией, которая препятствует скоплению влаги и развитию грибковой инфекции
Плоды укладывают в деревянные ящики или пластиковые контейнеры вверх плодоножками. На дно емкостей необходимо заранее положить слой бумаги. Томаты пересыпают сухими опилками. Овощные ящики ставят друг на друга и помещают в темное прохладное место, где влажность воздуха не превышает 80%. Погреб должен быть оснащен вентиляцией, которая препятствует скоплению влаги и развитию грибковой инфекции.
Чтобы увеличить срок хранения, помидоры разделяют по степени зрелости и содержат в разных температурных режимах: красные плоды – при +1°С, бурые – при +4°С, а зеленые – при +10°С. Такие условия позволяют увеличить период хранения на 2 месяца. Помидоры постепенно созревают, не теряя своих качеств. По вкусу и химическому составу они не отчаются от плодов, поспевших в естественных условиях. Выполнение рекомендаций позволяет сохранить их до зимы.
Каждый огородник подбирает сорт в зависимости от своих предпочтений. Любители удлиненных и плотных помидоров по достоинству оценят томат Хохлома. Высокая урожайность, дружное созревание плодов, универсальность применения и длительный срок хранения – главные преимущества, которые побуждают владельцев земельных участков ежегодно выращивать именно этот сорт.
Плюсы и минусы
К достоинствам сорта относится:
- высокая урожайность на небольших площадях при соблюдении агротехнических правил;
- продолжительное плодоношение в течение всего сезона;
- приятные вкусовые качества;
- устойчивость к мозаичной болезни, фитофторе, фузариозу, кладоспориозу, многим вирусам;
- уникальная способность к длительному хранению без потери товарного вида и вкуса;
- транспортабельность.
К спорным недостаткам Хохломы можно отнести повышенную плотность, толстую кожицу и несочность плодов. Сок из таких томатов невозможно приготовить. С другой стороны, при цельноплодном консервировании эти «недостатки» оборачиваются положительными качествами.
Устойчивость к заболеваниям
Сорт характеризуется стойким иммунитетом к ряду грибковых недугов. Он практически не болеет фузариозом, кладоспориозом, фитофторозом и мозаикой. При неблагоприятной погоде и недостаточном уходе растения могут заболеть:
- вершинной гнилью. Симптомы — образование тёмных пятен на верхушках зелёных плодов. Такие плоды тормозят в росте и деформируются. Мякоть чернеет и начинает гнить. Причин болезни может быть несколько — повышенная температура и влажность, недостаток в почве кальция. Лечение — внесение удобрений, содержащих кальций. Также делают внекорневые подкормки кальцесодержащими веществами с добавлением борной кислоты;
- бактериальной пятнистостью, характеризующейся появлением маслянистых оливковых пятен на листьях, в результате чего последние усыхают полностью. Далее пятна переходят на плоды, которые из-за этого они не вызревают. Профилактика — обработка семян перед посадкой препаратом Планриз. Рассаду несколько раз опрыскивают тем же Планризом или фунгицидом Фитоспорин-М.
От вредителей растения за 7 дней перед высадкой в теплицу и через 7 после неё обрабатывают 0,5%-ным раствором бордосской жидкости, а за месяц до сбора томатов — раствором медного купороса.
Преимущества и недостатки
Томат Хохлома с удовольствием выращивают на участках как для себя, так и в коммерческих целях. Такое расположение огородников разновидность заслужила благодаря следующим положительным характеристикам:
- Даже с нескольких кустов получают достойный урожай. С 1 м² при правильном уходе снимают около 10 кг.
- Томат имеет товарный вид и долго лежит. Недозревшие плоды хранятся до Нового года.
- Растение сортовое, а не гибридное, поэтому семена можно собирать с собственной грядки.
- Устойчиво переносит атаки возбудителей болезней.
- Растянутое плодоношение позволяет собирать томат длительное время.
- Семян в мякоти мало, что считается гастрономическим плюсом.
Из отрицательных сторон некоторые отмечают сухость мякоти и требовательность кустов к уходу.